Однажды в 9 часов вечера так захотелось этот торт! За окном плохая погода.Дождь, ветер целый день. Встала и пошла на " охоту". Только в четвертом магазине удалось купить. Последний. Сделанный в этот день в 12.00. Это было счастье. Сколько лет прошло, а вкус на языке и тепло в сердце. Спасибо за рецепт.
Ну,я ,що казала не всі вдома оце ми сидимо і дуже хочемо дізнатися про вашу епопею ,а у нас зараз ніч трівоги виють орки ракети випустили вчора в Дніпрі попали і в машині згоріла вагітна жінка на шостому місяці вагітн ,ви дике племя тортиків хочете
Доброго здоровья Александр Вам и Вашей команде, торт по Вашему ролику получился офигительный, вообще материал вы доносите доходчиво, повторяемость и отличный результат Ваших рецептов сто процентный ,вкус отменный .Успехов Вам ,удачи и добра.
Я в детстве такой торт не ела, тем интереснее было испечь его. Спасибо за детальный рецепт и лёгкую подачу! Бисквит получился идеальным, что очень порадовало! Крем для меня жирноват, очень чувствуется масло.
Александр спасибо. Вы просто волшебник. Я прямо как в путешествие в детство съездил. Я помню этот торт продавался в будочной. И какая была вкуснятина ммм. Ваш постоянный зритель и почитателей. Спасибо обязательно испеку для дочери и зятя. Они такой вкуснятина по ГОСТу СССР не ехали 👍.
У нас конотопські відьми вже працюють ,щоб вам добре жилося -щоб ви їли свою ботвінью і щі хлібами ,а краби для Японців знов кацапи стануть лапотниками
Все получилось идеально, при приготовлении проблем не возникло, что очень радует!! Тортик очень вкусный, но в следующий раз орешки добавлю и в промежуточный слой, думаю будет не лишним
@@MonomahVladimir Да, все точно по рецепту! Делала не один раз. Молоко заварное должно быть консистенции сгущенки. Бывает причина в качестве сливочного масла, попробуйте другое.
@@Настя-ы9ь7у не понял, что значит "молоко заварное"? а сливочное масло какой жирности Вы брали и производителя? / нашел рецепт по "ГОСТУ" там пишут что крем шарлот варят на водяно бане 30 минут!!! а здесь всего 2 минуты...
Здравствуйте. Торт очень понравился всей семье! Легкий в приготовлении. Крем такой готовила первый раз. Думала, что будет жирным из-за количества масла, но нет. Торт оказался легким и вкусным. Арахис дополняет вкус и приятно хрустит. Единственное, что я изменила это бисквит. У меня не было круглой формы и я ее заменила на противень. Сам бисквит сделала по рецепту как на рулет, разрезала его пополам, смазала вкусным кремом "Шарлотт" и посыпала арахисом😋😍 Рекомендую к приготовлению! Очень вкусно! 🥧
Оййй!Ура,ура,ура!!!Очень любимый и пахучий тортик!Благодарствую ,что не забыл,что показал.Ещё на нём были орешки кешью.Отличный ,подробный показ продуктов и цены и,конечно,рецептик.Ставлю мой тебе благодарчик и подписка.
Ооо даа! Именно этот торт я искала 😍. В детстве 80-е у нас в кулинарии он продаваося большим пластами. Когда мама приносила домой, моё самое любимое было обдирать арахис жаренный🤭 😅😅. Сеструля любила крем посередине. Нуууу а уже папе нашему доставалось всёёё остальное 🤭💝! И кстати бисквит очень вкусный и сочный💯👌. Обязательно испеку!
Супер супер!!! Саша, как то в одном рецепте я спросила у Вас по поводу ванилина. И Вы мне ответили, что не стоит добавлять химию. А здесь Вы добавляете ваниль.
Ваниль - это натуральная пряность из стручков одноимённого растения. Ванилин - синтезированное химическим путём кристаллическое вещество с ароматом ванили.
Здравствуйте, Александр. Смотрю с удовольствием ваши ролики,ещё, как только они стали выходить на ТВ. А в вы не знаете, случайно, рецепт из СССР тортика, он назывался,, песочный " и стоил тогда 2,50..Очень вкусный и ничего не было лишнего, песочное, вкусное тесто и маслянная послойка, украшен был как то скромно и с одного бока цветы и листики. Сейчас такого больше не пекут, никогда за годы, как всё поменялось в жизни, не вилела. Наверное, потеряли технологию и таких не пекут. Думаю, их пекли у нас в г. Волжском Волгоградской обл. Сейчас уже даже наш хлебокомбинат закрыт. До сих пор не могу понять, в городе, после войны строили и был нужен столько лет, а теперь не нужно?????!!!!!! Если вы, что то знаете или когда то кушали такой торт, поделитесь рецептом. Но, сейчас всё другое, даже вкус у того из прошлого, совсем другой. Шакер чурек сейчас тоже не умеют печь как раньше, да, впрочем, как и многое другое. Буду рада, если найдёте рецепт того времени.
А,мені все рашистська гидке коли приїжджали до нас кацапи з Москва-ква-ква переглядались і їли їли і ще просили (ці люди дуже заможні ) ,а наші огірочки ,а борщик ,а домашня ковбаска украіночки знають толк в їжі вони ніжні тримають порядок в хаті і доглядають за чоловіками ,а ви п’яниці
Добрый вечер! Спасибо вам большое за рецепты! Но есть кое-что о чём, хочу попросить. Может вы сделаете такие видео - еда с собой. Мне каждый день надо собирать ланчбокс мужу и детям-школьникам. И это прям проблема. Может у вас будут какие-то интересные решения?
О! Может тогда у Вас есть рецепт советского торта - "песочно-ореховый"? В СССР все тортики хорошие были, но этот прям особенный был какой-то) А теперь даже его копии нет нигде, вообще.
Сейчас такие цены на продукты и на торты - как буд-то Деликатесы несусветные. А вкуса по ГОСТу Нет. И натуральных ингредиентов тоже . И красоты как раньше нет .неаккуратные .смотришь , поражаешься и не покупаешь Нату
Александр, а у вас всё правильно в рецепте?? все делали по вашему . а крем даже после 2х минут кипения не заварился... и остался жидким после часа охлаждения.. посмотрели в другом рецепте (ГОСТ), а там оказывается шарлот заваривается 30минут на водяной бане!!!!
@@ИринаПриход понятия не имею - может на производствах трясучки были какие-нить, а дома - ручками: потрясти в пакете пошорудить - и шелуха отваливается , а "орешки" - отделяешь ручками . На производственных кухнях как не знаю .
Очень хороший рецепт, но у меня вопрос. Если бисквит запекается 25 минут, а крем в холодильнике стоит час, то как так получилось, что они одновременно оказались готовы??
Мне искренне жаль того человека, который потом кухню от этих ашалушек вымывал. Это наверное не менее ужасно, чем от хлопушек дом вычищать после праздников. И о хоспаде как же это жирно.:D
Здравствуйте! Нет слов. Вы молодец!!! Этот торт моего детства, а рецепт прекрасный. Спасибо большое!!!
А где розочка сверху ?
Да,Наташа,розочки по углам и кремовый рубчик были,но давно- 1965- 67...Потом оставили только орехово - пудровую обсыпку .
@@ОльгаРезаева-е6д точно! Ещё пудра! А я думаю: чего-то не хватает. Спасибо,что напомнили))
вы уже пробовали по нему делать ?
Самый лёгкий торт, будем его печь на Новый год вместе с детьми, но придёться удвоить рецепт, что бы угостить гостей!
Спасибо!!!❤️❤️❤️
Однажды в 9 часов вечера так захотелось этот торт! За окном плохая погода.Дождь, ветер целый день. Встала и пошла на " охоту". Только в четвертом магазине удалось купить. Последний. Сделанный в этот день в 12.00.
Это было счастье.
Сколько лет прошло, а вкус на языке и тепло в сердце.
Спасибо за рецепт.
Ну,я ,що казала не всі вдома оце ми сидимо і дуже хочемо дізнатися про вашу епопею ,а у нас зараз ніч трівоги виють орки ракети випустили вчора в Дніпрі попали і в машині згоріла вагітна жінка на шостому місяці вагітн ,ви дике племя тортиків хочете
Торт моего детства 🤗
Благодарю!!!
Доброго здоровья Александр Вам и Вашей команде, торт по Вашему ролику получился офигительный, вообще материал вы доносите доходчиво, повторяемость и отличный результат Ваших рецептов сто процентный ,вкус отменный .Успехов Вам ,удачи и добра.
Спасибо огромнейшее!!!
ПОЖАЛУЙСТА, продолжайте тему советских тортов!🙏
Може на коліна станете перед рашистами Море ,ви калюжа Слава націі п-ць рф
@@УсміхненаХлоя вы это к чему написали? Я разве кого-то оскорбила?
Щоб на всіх рашистів напав діабет їжте їжте тортики
@@SOla-k8nа они там сума посходили, не обращайте на таких дегенератов внимания товарищ.
Я в детстве такой торт не ела, тем интереснее было испечь его. Спасибо за детальный рецепт и лёгкую подачу! Бисквит получился идеальным, что очень порадовало! Крем для меня жирноват, очень чувствуется масло.
обязательно повторю! спасибо
Обожала этот торт в детстве.
Он у нас продавался в картонной коробке с розами
Александр спасибо. Вы просто волшебник. Я прямо как в путешествие в детство съездил. Я помню этот торт продавался в будочной. И какая была вкуснятина ммм. Ваш постоянный зритель и почитателей. Спасибо обязательно испеку для дочери и зятя. Они такой вкуснятина по ГОСТу СССР не ехали 👍.
У нас конотопські відьми вже працюють ,щоб вам добре жилося -щоб ви їли свою ботвінью і щі хлібами ,а краби для Японців знов кацапи стануть лапотниками
Сегодня такой купила, мы его обожаем. Спасибо за рецепт.
Вы удивительно уникальный комментатор, слушать и смотреть одно удовольствие👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️
Испекла его на день рождение мужа,съели за раз!!!очень вкусный,и тот самый,как мы любили!!!! Спасибо за рецепт!!!!
у вас все получилось? крем шарлот не был жидким ? вы его 2минуты заваривали?
Спасибо большое 🌺 🌺 🌺
Все получилось идеально, при приготовлении проблем не возникло, что очень радует!! Тортик очень вкусный, но в следующий раз орешки добавлю и в промежуточный слой, думаю будет не лишним
вы все делали по рецепту ??? крем нормальный получился ? у нас - нет.
@@MonomahVladimir Да, все точно по рецепту! Делала не один раз. Молоко заварное должно быть консистенции сгущенки. Бывает причина в качестве сливочного масла, попробуйте другое.
@@Настя-ы9ь7у не понял, что значит "молоко заварное"? а сливочное масло какой жирности Вы брали и производителя? / нашел рецепт по "ГОСТУ" там пишут что крем шарлот варят на водяно бане 30 минут!!! а здесь всего 2 минуты...
Александр Спасибо Вам огромное
Мой самый любимый торт! Спасибо😍
Рецепт моего детства! С сестрой готовили, когда было 8 лет. Съедался на ура!
Спасибо большое за рецепт!😍 Всё быстро, просто и продукты доступные. А главное-вкусно 😀
Супер! Это то что я хотела! Спасибо! Именно этот сборник рецептур , советский, гостовский - класс !!!
Ну от і добре зраділи як кіт на гурме заспокойтесь ви там в рашці подуріли всі
Это, безусловно, вкусно. Большое спасибо за ваш рецепт😊
Спасибо большое за рецепт 🤗👍👍👍👍👍
Шеф,вы прелесть!спасибо
Здравствуйте. Торт очень понравился всей семье! Легкий в приготовлении. Крем такой готовила первый раз. Думала, что будет жирным из-за количества масла, но нет. Торт оказался легким и вкусным. Арахис дополняет вкус и приятно хрустит. Единственное, что я изменила это бисквит. У меня не было круглой формы и я ее заменила на противень. Сам бисквит сделала по рецепту как на рулет, разрезала его пополам, смазала вкусным кремом "Шарлотт" и посыпала арахисом😋😍
Рекомендую к приготовлению! Очень вкусно! 🥧
у вас все получилось? крем шарлот не был жидким ? вы его 2минуты заваривали?
Вкуснотища из детства! Спасибо за рецепт ))
Он. Умница. Молодец шеф повар. Талант красивый
Трохи дерганий ніби ніби хокеїст голкіпер ви там всі дерганиє то путіра дергає
Благодарю ВАС за рецепт
Оййй!Ура,ура,ура!!!Очень любимый и пахучий тортик!Благодарствую ,что не забыл,что показал.Ещё на нём были орешки кешью.Отличный ,подробный показ продуктов и цены и,конечно,рецептик.Ставлю мой тебе благодарчик и подписка.
Никаких кешью в подарочном не было
Яж. кажу що вони орки дурні недорозвинені позмішувались самі не знають хто такі -хай кара буде гіршою за гріх-Леся Українка
Спасибо,порадую близких.
Молодец🎉🎉🎉
Умница ! " Подарочный " был мой самый любимый торт , и ещё " Киевский" , настоящий из Киева , фабричный ! Спасибо !
От души благодарю за шикарный рецепт 👍👍👍🥰 У меня в семье сразу три дня рождения через месяц, и этот тортик просто находка👌😉
Спасибо шеф обязательно попробую 👍👍👍
Ооо даа! Именно этот торт я искала 😍. В детстве 80-е у нас в кулинарии он продаваося большим пластами. Когда мама приносила домой, моё самое любимое было обдирать арахис жаренный🤭 😅😅. Сеструля любила крем посередине. Нуууу а уже папе нашему доставалось всёёё остальное 🤭💝! И кстати бисквит очень вкусный и сочный💯👌. Обязательно испеку!
Благодарю за рецепт торта 🌞💕обязательно готовить буду😍Добра Вам и вашей семье🙏💙🍁☀️☀️
Мой любимый торт!👍👍👍
Любимый торт детства . Не ела 19 лет .
Супер супер!!! Саша, как то в одном рецепте я спросила у Вас по поводу ванилина. И Вы мне ответили, что не стоит добавлять химию. А здесь Вы добавляете ваниль.
Ваниль - это натуральная пряность из стручков одноимённого растения. Ванилин - синтезированное химическим путём кристаллическое вещество с ароматом ванили.
Якщо паличок ванілі не маю то нічого і не додаю
Класс!
Елена Твариняча який клас а чи б
@@УсміхненаХлоя я на собачьем не понимаю
Я помню этот торт,вкуснотища!!!
Какой, же, ты, умничка
Мегафон ви чого у нас для вас є гурмееееее
Саша вы супер, я тоже его очень любила
Здравствуйте, Александр. Смотрю с удовольствием ваши ролики,ещё, как только они стали выходить на ТВ. А в вы не знаете, случайно, рецепт из СССР тортика, он назывался,, песочный " и стоил тогда 2,50..Очень вкусный и ничего не было лишнего, песочное, вкусное тесто и маслянная послойка, украшен был как то скромно и с одного бока цветы и листики. Сейчас такого больше не пекут, никогда за годы, как всё поменялось в жизни, не вилела. Наверное, потеряли технологию и таких не пекут. Думаю, их пекли у нас в г. Волжском Волгоградской обл. Сейчас уже даже наш хлебокомбинат закрыт. До сих пор не могу понять, в городе, после войны строили и был нужен столько лет, а теперь не нужно?????!!!!!! Если вы, что то знаете или когда то кушали такой торт, поделитесь рецептом. Но, сейчас всё другое, даже вкус у того из прошлого, совсем другой. Шакер чурек сейчас тоже не умеют печь как раньше, да, впрочем, как и многое другое. Буду рада, если найдёте рецепт того времени.
Ленинградский ,.из песочного теста с кремом..
Но то, что ты так пристрастно относишься к к приготовлению, мне очень нравится. Спасибо за позитив.
За позитив клейом змастимо коржі торта нехай орки наїдяться нехай ім грець ненаситні ,квас порушені смакові рецептори вам все рівно ,що їсти алкоголіки
Умница.
Хто у Ніца
Вкус детство спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
У нас украінців є багато чорних котів вони вам перейдуть дорогу
Круто 🔥
Аврал ,горить -Москва ква ква тра та та -лотос опануй систему правильного дихання з йоги
Ой спасибо дорогой, на нг сделаю
Любимый с детства торт. Спасибо за рецепт.
Ви така масляна
Когда то это был самый любимый торт
Здравствуйте,вы настоящий шефПодскажите торт ещё для,чайников,очень простой
Команда Просто кухня супер!
Советские рецепты очень родные:)
А,мені все рашистська гидке коли приїжджали до нас кацапи з Москва-ква-ква переглядались і їли їли і ще просили (ці люди дуже заможні ) ,а наші огірочки ,а борщик ,а домашня ковбаска украіночки знають толк в їжі вони ніжні тримають порядок в хаті і доглядають за чоловіками ,а ви п’яниці
Во времена союза было много вкусных тортов, Але найсмачнiшi торти та пляцки пекла моя бабуся на захiднiй Украiнi😋
Саня, самое главное- не сунуть пальчик в крем, когда миксер набирает обороты!
Умничка
Хто умничка Лариса конкретніше
Очень аппетитное видео так и хочется все бросить и принятся готовить
Як це бросіть,а он ріпа вариться
Крем Шарлотт это тема!!!
Ви ку-ку
@@УсміхненаХлоя ты че гонишь????
Че не че гониш- що це ти теж хочеш гурме
Добрый вечер! Спасибо вам большое за рецепты! Но есть кое-что о чём, хочу попросить. Может вы сделаете такие видео - еда с собой. Мне каждый день надо собирать ланчбокс мужу и детям-школьникам. И это прям проблема. Может у вас будут какие-то интересные решения?
Оце хозяйка ,що в тій голові ви якісь обмежені мабуть вас матуся в п’ятницю народила
Spasibo za recept. Litva. Ačiū
Moi tort s dėtsva.Bolšoj bolšoj spasibooop🤓
Це ж орки
Я работала в Советское время кондитером и вы забыли в крем положить сироп +с добавлением сгущёного молока Спасибо.
Елена,это очень важное дополнение.
О! Может тогда у Вас есть рецепт советского торта - "песочно-ореховый"? В СССР все тортики хорошие были, но этот прям особенный был какой-то) А теперь даже его копии нет нигде, вообще.
Яйца с молоком и сахаром и есть сироп, типа сгущенки
Оце давайте згадувати Шая Фройоміч і Сара Львівна -це було коли я була маленькою давайте ,що ми зробили
СУПЕР!!!!!!!!
советский торт "Кольцо" пожалуйста!
В центре была нежно-розовая розочка с двумя зелёными листочками.
Здравствуйте. Саша,, мне очень нравилась ваша совместная съемка с Еленой Нечаевой в Фаберлик. Планируется ли продолжение? Спасибо.
Оцей ваш феберлік погана штука як повидумують
Супер торт
Умница. Торт уменя
В Тюмени по ГОСТу посыпали обильно целым, жареным арахисом и сверху пудрой.
Белькович опять вреш по ГОСТу в"Подарочный" торт добавляют орехи кешью ,а не арахис.
Не арахис ,а кешью,это правильно.
Крема было меньше,а нижний слой был сильно пропитан сиропом.Но торт был просто шикарный самый любимый торт!
Для меня крем "Шарлот" очень вкусный.Домашние не оценили,сказали,как будто масло кушаешь.Лучше масло со сгущенкой.Не угодишь на вкус.
давайте бенто торт🙏🏼🥺
Ви ,що українці ,ану до хати різок отримаєте на перший раз
Александр, а в каком училище г. Северодвинска вы учились?
Вкусненько! А когда будет рецепт советского торта "песочно-ореховый" (с вареньем по центру верхнего коржа)?
Тортик Київський для кацапів ,щоб скажені понажирались ,замість горішків бух -бух
От дурноголові -не пробачим не забудем - хай кара буде більшою за гріх -Леся Українка
@@УсміхненаХлоя Овощ, ты не напрягайся, ибо твои дурацкие каракули никто здесь разбирать или переводить на человеческий язык не собирается))
Слюнкитекут
Зверніться до лікаря
Саша. Ну. Молодец. Нет не.делала.
Сашенька. У Меня духовка не работает. А. Кухню я. Люблю.любую.
Оце ви дожилися
Сашка можно приехать для практики
Да приїдьте ше пів села привезіть чокнуті
А когда будет торт "Дунайские волны"?
Коли рак на горі свисне
Здравствуйте. А можно больше вегетарианских рецептов?
Купіть книгу ,або запишіться в кришноіди не морочте пану годувальнику голову дістали
С коньяком всё вкусно
Потом берём и сгребаем сверху орешки и съедаем. За это получаем от мамы...
А в холодильнике запасной уже стоит )))
Слава націі і п- ць рф
А. можно узнать диаметр разъемной формы?
Беріть яка є
22 см диаметр
@@LillyBerg Спасибо!
🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞😀⚘
Мы выходили на улицу и на ветру просеивали орешки.
Да виходілі посеред Хрещатика вийшли з протвінем орешки просевать -от чучундри ще прізвище українське певно чоловіка вполювала
"Вонзиться" ;) именно!
Эх, сейчас бы тот тортик ...
А тогда ведь он был почти самым дешевым, поэтому старались взять другие - с розочками и цукатами... Как всё изменилось.
Сейчас такие цены на продукты и на торты - как буд-то Деликатесы несусветные. А вкуса по ГОСТу Нет. И натуральных ингредиентов тоже .
И красоты как раньше нет .неаккуратные .смотришь , поражаешься и не покупаешь
Нату
Ботвін’ю хлебайте , а то тортики видумали ви про діабет чули
Александр, а у вас всё правильно в рецепте?? все делали по вашему . а крем даже после 2х минут кипения не заварился... и остался жидким после часа охлаждения.. посмотрели в другом рецепте (ГОСТ), а там оказывается шарлот заваривается 30минут на водяной бане!!!!
А где ванильный экстракт?😊
Торт классный, но придумали бы уже чем заменить сл.масло, чтобы крем из холодильника не был "дубовый" как кусок масла...
Просто за 30-40 минут перед подачей торт нужно вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре)
Он мне напоминает зайчик из фильма рожу ребенка
Вроде этот торт был усыпан половинками индийских орешков.
Да.Этот торт обсыпан индийскими орехами.Бисквит был с коньяком .Влажный.
На наполеон похож
А торт " ЯНТАРЬ" из 70- х. Ищу рецепт и никак не найду.
Сколько лет ведущему ?
В том смысле , что он так хорошо и немало помнит про Советское время ?
А , всё -таки как "сдували " не знает .
@@royaloud9096 А как сдували?расскажите. Я тоже не знаю, хотя мне 60+.
@@ИринаПриход понятия не имею - может на производствах трясучки были какие-нить, а дома - ручками: потрясти в пакете пошорудить - и шелуха отваливается , а "орешки" - отделяешь ручками .
На производственных кухнях как не знаю .
Умница не знаю. Нет неела
Очень хороший рецепт, но у меня вопрос. Если бисквит запекается 25 минут, а крем в холодильнике стоит час, то как так получилось, что они одновременно оказались готовы??
Чудеса монтажа! Ну и бисквиту тоже нужно остыть
и вся кухня в шелушках 🤣
Це ж яка ви гарна хозяйка можу собі уявити
У меня не получился торт🫤Бисквит не поднялся,крем жидкий.
куда столько крема набабахали ? ) крема там было не много и он был КВАДРАТНЫЙ .
Как сохранить стройность, поедая такие торты? Все повара обычно полноваты, а этот мужчина нет.
Конституция такая
Хто вас знає орки іє орки ,нічого з вами незрозуміло
Мне искренне жаль того человека, который потом кухню от этих ашалушек вымывал. Это наверное не менее ужасно, чем от хлопушек дом вычищать после праздников. И о хоспаде как же это жирно.:D