PAN DE MUERTO with chocolate! Get away from the traditional and indulge yourself!

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 331

  •  Год назад +6

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  • @adrianamendoza2647
    @adrianamendoza2647 Год назад +87

    Chef le cuento que hice su receta para un evento del colegio de mi hijo, los comensales empezaron a comerlos y preguntaban a la maestra quien los había llevado cuando iban y me preguntaban en donde los había comprado porque estaban deliciosos . Sentí una gran satisfacción en decirles que yo los había hecho y me hicieron varios pedidos para venta estoy realmente feliz

    •  Год назад +18

      Wooow, que padre historia Adriana!! Felicidades!!!!

    • @jenynk1326
      @jenynk1326 Год назад

      Hola una pregunta que tipo de levadura seca le pusiste serias muy amable de decirme cual usaste 😊 porfi

    • @mariateresazaragoza8255
      @mariateresazaragoza8255 Год назад

      Disculpa lo dejas doblar u tamaño antes de formar el pan
      Gracias

    • @doloressanchez3891
      @doloressanchez3891 Год назад +2

      ⁠@@mariateresazaragoza8255 sí y también después de formarlo. Ya formados, que hayan subido al doble, los metes al horno. Ten cuidado que no suba demasiado tiempo porque si se pasan se pueden colapsar.

    • @mariateresazaragoza8255
      @mariateresazaragoza8255 Год назад +1

      @@doloressanchez3891 muchas gracias

  • @LUNATENEBNOCTE
    @LUNATENEBNOCTE 3 месяца назад +1

    Me encanta este hombre, ver sus recetas es muy confortable, su voz es tan bonita que puedo estar escuchandolo por horas mientras hago mis trabajos, asmr sería una delicia

  • @dildadelgado6038
    @dildadelgado6038 Год назад +6

    Buenas buenas, hice la receta tal cual, al hacer la esponja me quedo aguada pero muy fermentada, al hacer el pan quedo perfecto. Pienso que se invirtieron las cantidades de leche de la esponja y el pan pero el resultado fue DELICIOSO PAN. Abrazos desde Venezuela.

  • @AzulBergmann
    @AzulBergmann Год назад +8

    Que hermosa es la cultura de México!!
    Una delicia esa tradición.

    •  Год назад

      la mejor Azul!

  • @fernandogarcia-yk9kp
    @fernandogarcia-yk9kp 3 месяца назад +1

    Muchas gracias por compartir su receta, mi papá hace pan siguiendo la tradición de mis abuelitos, él lo llegó ha hacer en el horno de leña, muy delicioso
    Le enseñaré su receta, seguro aprenderá algo más y así seguirá la bella tradición
    Que dios lo bendiga a usted y su familia ❤

  • @luzdelcarmencebollan4844
    @luzdelcarmencebollan4844 Год назад +21

    Vientos , mi estimado José Ramon, yo los sigo extrañando del programa Cocineros Mexicanos aunque han pasado muchos años, le envio bendiciones bye 👩🏼‍🦳🙋🏻✌️👍😇🇲🇽

    • @Analucina1
      @Analucina1 Год назад +1

      Si caray,

    • @Analucina1
      @Analucina1 Год назад +1

      En mi infancia en mi pueblo podíamos comprar agua de azahar…ahora en ningún lado venden, que pasó? Donde lo consiguen ?

    • @yurisanchez3477
      @yurisanchez3477 Год назад +1

      Que regrese el programa

  • @normapatriciamolina5652
    @normapatriciamolina5652 Год назад +2

    Me encantó
    Gracias por compartir su receta Chef JoséRa me parece perfecta para alguien que quiera emprender un negocio y están las fechas perfectas
    Gracias y bendiciones
    Lo admiro

  • @KarlaViLeon
    @KarlaViLeon Год назад +3

    Es una receta muy compleja, hay pasos que se pueden facilitar mucho más para la mayoría de las personas que lo harán por primera vez, como por ejemplo hacer un volcán con los secos al rededor, húmedos el centro, y terminar con mantequilla, más simple 🤎

    • @KarlaViLeon
      @KarlaViLeon Год назад

      Y falto reposar la masa después de terminar de amasar, no? 😅

    • @aletxs7896
      @aletxs7896 Год назад +2

      Y nunca dice qué temperatura el horno y cuánto tiempo ⏱️

  • @LuzFragaCL
    @LuzFragaCL Год назад +3

    🎉Este video lo estaba esperando con ansias, muchas gracias por deleitarnos con tu profesionalismo y tu hermosa voz❤😊Saludos desde Chile 🇨🇱, eres único.
    Aquí te va un chilenismo :
    Mijito Rico 😋
    Wachito rico
    con respeto eso si. 😅😊

  • @diazav63
    @diazav63 Год назад +6

    "poquito porque es bendito"! Me encanta! Hace años que no oía yo esa expresión 😅 me hizo el día. También me encanta que hace pocas horas que subió el video y ya tiene más de mil likes 😊 gracias Chef!

    •  Год назад +4

      Siiiii que bendición!!!

  • @josefinahernandez4682
    @josefinahernandez4682 Год назад +3

    Muchas gracias
    Rodolfo Cortés Cruz desde Cuba

  • @rosariofloresduran1708
    @rosariofloresduran1708 Год назад +1

    Muchas gracias por la receta 😉 se ve súper 👍 rico 😋 voy intentar hacerlo 😊❤.....excelente día.

  • @SamyDay.
    @SamyDay. Год назад +2

    Quiero decir que hice la receta, fue todo un éxito, el pan esponjoso, delicioso y su sabor ni se diga. 🙂👌

    • @dalirere2916
      @dalirere2916 9 месяцев назад

      Hijole, ya estoy ansiosa de prepararlo 😋😋😋, aunque ahí tengo una calabaza grande y quiero mejor primero hacer diferentes panes con calabaza y después un pay que sale riquisimisimo!!!

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 3 месяца назад

    Muchas gracias Chef Joséra se ve riquísimo ése pan de muerto si qué lo voy a preparar saludos Tizayuca Hgo bendiciones 🙏👏🤤😋

  • @mariaaureliarojas9919
    @mariaaureliarojas9919 Год назад +4

    Buena tarde admirado Chef JoséRa. Gusto en saludarle desde Querétaro. Dios le bendice 🙋🙂🌹🌟

    •  Год назад

      Amén millones de gracias!

  • @sofiagutierrezolivos5300
    @sofiagutierrezolivos5300 Год назад

    Si! Lo quiero hacer. Muchas gracias chef... Que Dios lo colme de bendiciones....

  • @rosalbasantos5488
    @rosalbasantos5488 Год назад

    Muchas gracias, por compartir . Y enseñar sus técnicas que nos ayudan a mejorar ..y salga un pan delicioso para nuestras ofrendas y la Familia. Bendiciones.

    •  Год назад +1

      Que linda mil gracias

  • @gabrielamartinez6756
    @gabrielamartinez6756 Год назад +1

    Quedo muy bien y se muy rico gracias chef por su receta

  • @alequintero7859
    @alequintero7859 Год назад +2

    Hola cher saludos cordiales desde México gracias por compartir sus conocimientos bendiciones

    •  Год назад +1

      Con todo el cariño!

  • @airammoreno5863
    @airammoreno5863 Год назад

    Tarde pero seguro, no pude 😢ver el video el dia programado pero hoys si y ne encantó como dio su receta y lo facil que se ve, esoero replicarlo igual que usted chef👨‍🍳 mil gracias por su receta!!!!🙏🏼

  • @AlejaMor-o2h
    @AlejaMor-o2h Год назад +2

    Querido Chef JoseRa, me encantan tus recetas, se ven deliciosas, me gustaría mucho que probaras cada receta ya terminada, o al menos cortaras una rebanada y mostraras como queda por dentro, eso siento yo, que le daría un plus a tu canal, en mi humilde opinión, claro está. Gracias por compartir tu talento, tus tips y por dejarme percibir que le pones corazón a tus creaciones.

  • @sanjuanalozano9959
    @sanjuanalozano9959 Год назад

    Me encanta la repostería.
    A mis hijos les hago pan de chocolate, zanahoria y elote.
    Les encanta pero me interesa aprender y saber hacer bien los bizcochos. Gracias 🙏

  • @petraocampo397
    @petraocampo397 Год назад

    Qué delicia pan de Muerto bendiciones chef favorito como siempre excelente🙏👋

    •  Год назад

      Con cariño!

  • @angelicagomez2651
    @angelicagomez2651 Год назад +1

    Gracias por la receta
    Excelente 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @felicitasreyesjimenez9421
    @felicitasreyesjimenez9421 Год назад

    Se ve riquísimo, muchas gracias por compartirnos su receta 👏👏

    •  Год назад +1

      Con mucho cariño

  • @FabiolaPerez-ej2qx
    @FabiolaPerez-ej2qx Год назад +6

    😊😊 hola chef ❤❤❤ exelente receta me enamoré no sé si de la receta o de usted 😅😅

    •  Год назад +1

      A caramba!!!!!

    • @amayranytrejomendez5585
      @amayranytrejomendez5585 Год назад

      De él, de él jejeje mi mamá es súper fan de su sonrisa

    • @FabiolaPerez-ej2qx
      @FabiolaPerez-ej2qx Год назад

      @@amayranytrejomendez5585 😍😍😍 ya somos dos

    • @dalirere2916
      @dalirere2916 9 месяцев назад

      Ooohh! que ya no lo ac0sen hombre!!, porque es casado y con hijos. Solo vean la receta y callen pico!!! 🤔🤔

  • @liletovar4206
    @liletovar4206 Год назад

    Gracias por compartir Chef, descanse buenas noches!!!

    •  Год назад

      Con todo el cariño para ustedes

  • @ManuelGarcia-fs8fx
    @ManuelGarcia-fs8fx Год назад +3

    El DaVinchi de la repostería, hasta las manos tienes de artista saludos

  • @marialopez-rb6gn
    @marialopez-rb6gn Год назад

    Hala lo quiero felicitar porque usted es un gran profesional y amo la repostería pero no tengo mucha experiencia espero tener la suerte de estar en su clase el día 7 de noviembre

  • @auroratrillo1911
    @auroratrillo1911 Год назад

    Hola querido Chef Josera mil gracias por esta riquisima receta se ve delicioso la esperabamos con ansias D.M. la realizare en estos dias. Agradezco mucho sus msj nunca pense que alguien como Ud. Tenga ese detalle de darse tiempo en contestarnos y saludarnos. DIOS LO BENDIGA SIEMPRE Y RECOMPENSE por enseñar al que no sabe. Saludos

  • @leonornegrete2287
    @leonornegrete2287 Год назад

    Gracias por la receta, la voy a poner en practica y le aviso como me quedo. Saludos.

  • @Argimira
    @Argimira Год назад +1

    Gracias por la receta se ve deliciosa

  • @luzmariamendez-zt7yr
    @luzmariamendez-zt7yr Год назад

    Buenas noches chef gracias por compartir sus conocimiento lo voy a poner en práctica

    •  Год назад

      Con todo el gusto!!

  • @marialuciarsmirezchavez538
    @marialuciarsmirezchavez538 Год назад +1

    ❤🎉Felicidades Cheff Joserra,se ve D E L I C I O S O ,como todo lo que usted prepara,vamos a hacer nuestro pan con su técnica,saludos desde Tlaxcala,México 😊❤😊

    •  Год назад

      me cuentan porfa!!!

  • @liliadominguez5745
    @liliadominguez5745 Год назад

    Nunca lo he hecho así con chocolate se ve muy rico y antes era todo mezclado a mano ahora se puede con batidora que padre los huesitos nunca me quedan. Lo haré con chocolate

    •  Год назад

      Preparalo y me cuentas!

  • @rosaliagarcia2937
    @rosaliagarcia2937 Год назад

    José Ramón te sigo desde el canal Gourmet, excelentes tus recetas , saludos y bendiciones 🙏♥️🇲🇽

  • @santaramirez6894
    @santaramirez6894 2 месяца назад

    Que Rico ❤❤❤❤❤

  • @analiliacabreraamador8599
    @analiliacabreraamador8599 4 месяца назад

    Hola chef yo si lo hago se ve deli, deli 😋 me hubiera gustado verlo por dentro 😊
    Saludos

  • @lupitarodriguez1390
    @lupitarodriguez1390 3 месяца назад

    Mil gracias Chef se deliciosa Diosito le pagué

  • @margaritamartinez446
    @margaritamartinez446 Год назад

    Que chulísimo gracias Chef 👨‍🍳

  • @juanachavez9834
    @juanachavez9834 Год назад

    Gracias chef x todo lo que nos enseña,mi batidora es muy viejita pero de igual manera lo tengo que preparar si o si se ve delicioso, que Dios lo bendiga x siempre 🙂

    •  Год назад

      Trata de hacerlo con las manos también es una muy buena forma de conocer el dasarrollo de tu masa

    • @juanachavez9834
      @juanachavez9834 Год назад

      @ si muchas gracias chef así lo haré mil bendiciones 🙂

  • @dinorahgastelum2524
    @dinorahgastelum2524 Год назад

    Guauuuu que lindo le quedó el pan 😍 Felicidades Genio JoseRa 👏🏻🙏🏻

    •  Год назад

      Millones de gracias

  • @hortehuerta7828
    @hortehuerta7828 Год назад

    Q rico se ve grs x compartir ❤

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla7977 Год назад

    Buenas noche que riquísimo

  • @amors.cruxes777
    @amors.cruxes777 4 месяца назад

    Espero hacer para llevarlos a la Universidad 🍬🎃✨️
    Felices fiestas 🍁🦭🍓

  • @almaxd16
    @almaxd16 Год назад

    Se ve muy rico, gracias chef Josera

  • @yuyujuarez9497
    @yuyujuarez9497 Год назад

    Este pan es muy diferente al que yo preparo lo voy a preparar así Gracias Chef Josera

    •  Год назад

      Me cuentas cual te va mejor porfa

  • @sallyperez9310
    @sallyperez9310 Год назад

    Gracias chef por todas sus recetas

    •  Год назад

      A ustedes, recomiéndenos con sus amigos

  • @marthapatricialopezsoriano1057

    Buenas noches chef. Me fascina el pan de muerto, segura estoy es otra delicia!!!! Saludos y bendiciones 🙏🙋🇲🇽🇲🇽💞

    •  Год назад

      Preparala y me cuentas!!!

  • @doloresibarracrespo3379
    @doloresibarracrespo3379 Год назад

    Guau!!! Lo haré y ya te contaré. Muchas gracias 👍🏻

  • @DrHouse-fm4kl
    @DrHouse-fm4kl Год назад +4

    Que deliciaaaaa!!! Me encata el pan de muerto traducional asi como algunos rellenos ❤

  • @evagarciamendez8888
    @evagarciamendez8888 Год назад +1

    Gracias chef !!😮la pondremos en práctica

    •  Год назад

      Si por favor!

  • @mariaguadalupepliego979
    @mariaguadalupepliego979 Год назад

    Muchísimas gracias por la receta tan esperada 👏👏👏👏 me hubiera gustado mucho que partiera el pan😋🤔😊
    Gracias Gracias 🙏

    •  Год назад

      Siiii ahora a vender!

  • @adelarivasgutierrez6839
    @adelarivasgutierrez6839 Год назад

    Gracias por sus recetas

    •  Год назад

      Con todo el cariño!

  • @ekosbeauty1745
    @ekosbeauty1745 Год назад

    En Yanga , Veracruz.. día de muertos hacen unos panes súper sabrosos… oscuros y creo que lleva melaza

  • @marialuz1830
    @marialuz1830 Год назад

    Gracias por la receta del pan de muerto boy a intentar hacerlo

    •  Год назад

      Me cuentas que tal

  • @chivis65cris18
    @chivis65cris18 Год назад

    Gracias Chef, se ve muy rico!!! Hay que hacerlo 😊

    •  Год назад

      si! preparala y me cuentas!

  • @araceliherrera4940
    @araceliherrera4940 Год назад

    Gracias por compartir chef

  • @anarocha.1518
    @anarocha.1518 Год назад

    Me encantan sus recetas ❤

  • @VivianaLuján-h3z
    @VivianaLuján-h3z Год назад

    Muchas gracias chef, con toda la actitud

  • @mariaeugeniagutierrezmarti8418

    Gracias por compartir.saludos desde QRO.

    •  Год назад +1

      Con todo el cariño!

  • @cesarcarrillojimenez2020
    @cesarcarrillojimenez2020 Год назад +1

    Que belleza de receta Josera . Gracias x compartir se podría hacer sin batidora?

    •  Год назад

      Con todo el cariño!

  • @yurisanchez3477
    @yurisanchez3477 5 месяцев назад +3

    Quien más en esta fecha viendo y haciendo esta receta?

  • @alintonatzinhaquetsantana420
    @alintonatzinhaquetsantana420 Год назад +1

    saludos chef lo admiro mucho❤❤🎉🎉🎉

    •  Год назад

      Millones de gracias!

  • @zukeygonzalezgarcia7306
    @zukeygonzalezgarcia7306 Год назад

    Muchas gracias me encantó la receta c

  • @marthacueto1242
    @marthacueto1242 Год назад

    Saludos chef excelente receta

    •  Год назад

      Muchas gracias

  • @elbauldemisrecuerdos389
    @elbauldemisrecuerdos389 Год назад

    Muchas gracias Chef sin duda una delicia

    •  Год назад

      Si que siiii

  • @lilianllanslopez5449
    @lilianllanslopez5449 Год назад

    Que rico. Gracias mil

    •  Год назад

      Con cariño!

  • @socorrosuarez5952
    @socorrosuarez5952 Год назад

    Me gusta la receta gracias.

    •  Год назад

      muchas gracias!

  • @grupovilflo3533
    @grupovilflo3533 Год назад

    Riquisima receta me encantaría verte haciendo recetas son batidora que lo hagas amasado tu.
    Preguntarte tambien donde podemos comprar utensilios de repostería contigo😊😊

  • @guadalupeduarte6615
    @guadalupeduarte6615 Год назад

    Muchas gracias

  • @aracelivargas5344
    @aracelivargas5344 Год назад

    Chef que excelente receta, mil gracias. Pero no sea tan serio . El mejor canal de RUclips

    •  Год назад

      Jejejejje no tengo con quien echar relajo!

  • @TheGhida
    @TheGhida Год назад

    Hola CHEF
    SALE SOLAMENTE UN PAN DE MUERTO DE TODA ESTA RECETA? 🤔Por cierto esta magnífica .!!! 😋😋

  • @guadalupemtz9451
    @guadalupemtz9451 Год назад

    Me encanta su cocina donde y tendrá costos de cursos

  • @josefinarendon3182
    @josefinarendon3182 Год назад

    Delicioso. Gracias.

  • @odettebadillo4397
    @odettebadillo4397 3 месяца назад

    Aqui haciendo la receta 🤞🏼🤞🏼🤞🏼🤞🏼

  • @aracelygarcia7890
    @aracelygarcia7890 Год назад

    Buenas noches chef. Desde Comitán Chiapas

    •  Год назад +1

      Manden huesos de tío Jul!!!

  • @AzulBergmann
    @AzulBergmann Год назад

    Arte exquisito hecho una delicia!!

    •  Год назад

      Gracias Azul

  • @missgranita8522
    @missgranita8522 Год назад

    Excelente receta chef, quería preguntarle si esta masa funciona para hacer panetone también o es diferente, disculpe?

  • @marycarmentovarrodriguez5396
    @marycarmentovarrodriguez5396 Год назад

    Gracias

  • @georginagarciapadilla6341
    @georginagarciapadilla6341 Год назад

    Hola chef gracias por compartir, me encantan sus recetas, puedo congelarlos antes de hornearlos, y cuando antes de leudar o después.
    Mil gracias y un abrazo desde guadalajara

    •  Год назад

      Si pero haz la prueba primero sobre todo por la biga

  • @maricarmenherrejon1131
    @maricarmenherrejon1131 Год назад +6

    Intenté hacerlos con la receta que envío, me quedaron bien antes de meterlos al horno, pero con forme se iban horneando quedaron como galletas, pero de sabor estuvieron aceptables 😅

  • @adrianavillagomez5013
    @adrianavillagomez5013 Год назад

    Gracias 👍🏽

    •  Год назад

      Con cariño!

  • @elsaleyva5972
    @elsaleyva5972 Год назад

    😋😋😋😋😋se ve delicioso

  • @irmatorres3764
    @irmatorres3764 Год назад

    Buenas noches chef , José Ramón are esta receta después le cuento que tal me quedo 😊

  • @monicavianeylopezramirez
    @monicavianeylopezramirez Год назад

    Gracias chef ❤❤❤

    •  Год назад

      Con cariño!

  • @marthacueto1242
    @marthacueto1242 Год назад

    Se me olvidaba saludos desde cd juarez Chihuahua, bendiciones

    •  Год назад

      Esoooo

  • @susanalopezmontoya580
    @susanalopezmontoya580 Год назад +2

    Chef y si no se tiene esa batidora con que aspas de hace la mezcla gracias🙏💐

    •  Год назад +1

      Con la lira o pala

  • @irenegarcia1456
    @irenegarcia1456 Год назад

    Wooo genial

  • @reginapacheco6171
    @reginapacheco6171 Год назад +1

    HOLA CHEF 👋👋 NO SI PUEDE DAR LA RECETA DE PAN DE YEMA QUE SE HACE EN OAXACA❤❤.SE LO AGRADEZCO MUCHO Y QUE DIOS ME LO BENDIGA HOY Y SIEMPRE.😇🎉🎉😇

    •  Год назад

      Sería buena idea!

  • @nallelyguzman1383
    @nallelyguzman1383 Год назад

    Hola una pregunta este mismo proceso se hace si lo hacemos a mano y no en la batidora

  • @almanavarro3443
    @almanavarro3443 Год назад

    Hola Chef, la levadura seca es la que viene en sobrecito? Como la tradipan??

  • @SaraPadillaHernandez
    @SaraPadillaHernandez Год назад

    Hola chef saludos desde tlaxcala

    •  Год назад

      Muchísimas gracias!

  • @amayranytrejomendez5585
    @amayranytrejomendez5585 Год назад +6

    O sea que no es necesario estar amasando por mas de 30 minutos? Cansandome los brazos 🥹 intentaré hacer esta receta

  • @juanyguillen1105
    @juanyguillen1105 Год назад

    Saludos chef ya lista

    •  Год назад

      Esooo

  • @verycastaneda559
    @verycastaneda559 3 месяца назад

    Cual harina compro chef

  • @esmefragoso3580
    @esmefragoso3580 3 месяца назад

    Hola chef, como podría hacer esta receta con polish?

  • @beuniceramirez
    @beuniceramirez 11 месяцев назад

    Hola Chef Jose Ramón! Las chispas de chocolate que le agrego es sucedáneo??

  • @leticiaislascastillo2346
    @leticiaislascastillo2346 Год назад +3

    Buenas tardes chef, hice la esponja para el pan pero la cantidad de leche que maneja es mucha no me sale, me queda súper aguado