*PORFA 🙏🏽 AYUDAME A COMPARTIR MUCHO ESTE VIDEO YA QUE DURA UNA TEMPORADA MUY CORTA* También les tengo este video de un delicioso PASTEL DE PAN DE MUERTO ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html Esta es otra idea de Galletas para la tradición del día de muertos ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html 👈🏼 ¿No sabes cómo cobrar tus pasteles? ruclips.net/video/7g-FM1V5l-U/видео.html 👈🏼 Aquí te dejo el video para que aprendas a sacar tus costos
Leche unfusionada 125 ml Harina 500g Levadura 11g Azucar 150 g Sal 4g Canela 1/2 cdita Huevo 2pz Vainilla 1/2 cdita Escencia de azar 1 cdita Rayadura de una naranja Mantequilla sin sal 90g
125 ml leche infusionada 500 gr harina 150 gr de azúcar 11 gr levadura 4 gr sal 1/2 cdta canela 1/2 cdta vainilla 2 huevos 1 cdta de esencia de azahar 90 gr mantequilla
Grasias no siempre estamos sentadas en el sillón viendo el teléfono para apuntar la receta. Muuuuuchas beses estamos trabajando solo ESCUCHANDO y dejando correr el phone y si nos gusta lo que escuchamos pues sacamos a la carrera una captura. Y si no trae la receta pues ya no volvemos a entrar a ese video y mejor buscamos otro canal que si la tenga.
TIP: para que los huesitos y el cráneo no se pierdan en el resto del pan deben de ponerle más harina ( poquita) para que quede más sequesita esa masa y así no se hundan con el pan a la hora de hornearlos. Y es mejor usar mantequilla líquida para poder barnizar el pan y se le pegue el azúcar.
Me encantó esta receta por el tip de la leche infusionada, me parece una excelente elección, sin duda haré esta receta. Ya me imagino el gran sabor de estos panes. Felicidades👏👏💯
Muchas gracias la verdad si queda deliciosa 👌🏽 esta la actualice, hice 2 variedades y 7 opciones de relleno ojalá te guste 👉🏽 ruclips.net/video/gSXPT4NzlZI/видео.htmlsi=4axm6AoXTKalC-sb
Los voy a preparar, me encanta como veo la miga. Viaje a México y tuve la oportunidad de probarlo en Walmart. Me gustó la masa súper esponjosa y lo mejor que al día siguiente estaban igual de suaves. Al ver los tuyos me vino a la memoria los que me había comido. Gracias por esa receta. Ya te diré algo cuando los haga. Saludos.
Hola Elena!! Me encantan tus videos y de hecho por ellos empecé a vender mini pasteles y me ha ido muuuy bien, mil gracias!! Elena quisiera darte un tipo si me lo aceptas, estudie panadería hace un año aprox, y me enseñaron a hacer el pan de muerto y tu receta me encantó solo que cuando la hicimos en mi clase efectivamente dejamos reposar la masa ya para meter al horno, pero justo antes de que entre al horno hicimos los huesitos y no se fundieron con el resto del pan, te lo dejo como tip por si te sirve, un saludo y mil bendiciones
Holi mi papa era un gran panadero lamentablemente no seguimos sus pasos y el ya falleció pero me acuerdo que el decía que la masa de este tipo, al igual que la masa de donas no se amasa más bien se golpeaba y así no la calentabas y era super más fácil que se despegara💋 bendiciones excelente receta💕
Hola Elena me fascinan todas tus recetas yo también soy de Michoacán vivo en Zinapécuaro te agradezco que compartas con nosotros esta receta para poder hacer nuestro propio pan para poner en nuestros altares. Cuando mi hija cursaba preescolar hicieron su altar y nos pidieron llevar ofrendas mi hija y yo nos pusimos creativas y preparamos unos mini pan de muerto rellenos de queso crema y mermelada de zarzamora y otros rellenos de cajeta con nuez.
Hola! Hice esta receta con la infusión de leche y me quedaron muy sabrosas Será mi receta familiar GRACIAS (Solo que de azúcar le puse menos 120g, porque no me gustan los panes muy dulces)
Hola Elena. me parece genial el que pongas a hervir la leche con la cáscara de naranja, la canela, cáscara de limón y el azar. Y luego lo guardes en refrigeración para que fermente aún más los sabores. La verdad es que nunca lo he hecho así mi pan. Pero yo creo que el fin de semana lo haré. Me parece muy interesante tu consejo. Y espero me salga igual de exquisito mi pan. Porque ahora sí quiero vender. Gracias por compartir tus secretos. Que Dios te bendiga a ti y a tu familia. Soy tu fans número uno. Te envío un gran abrazo y de verdad gracias por compartir todo lo que sabes.🤗🤗🤗🤗🤗
Awww mil gracias, me alegra mucho que te gusten las recetas 🥰 esta la actualice, hice 2 variedades y 7 opciones de relleno ojalá te guste 👉🏽 ruclips.net/video/gSXPT4NzlZI/видео.htmlsi=4axm6AoXTKalC-sb
Hola Zulma ojalá te quede deliciosa ✨👌🏽 también te recomiendo las galletas que publiqué hace un año aquí te comparto la receta ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
Hola Me encanta tus videos una pregunta cuanta cantidas es de vainilla ,ecencia de azar para la leche y de canela .... y cuanto es de mantequilla ... esque no veo la receta por ninguna parte... te agradeceria mucho si me contestaras. Gracias
Super encantada desde el principio y una vez que dijiste "estado de Michoacán" ya con eso me suscribo jeje...muchas gracias por compartir tus talentos. Estando lejos del país intentaré hacer mi mejor esfuerzo para hornear... Saludos 😇🇵🇾
Hola Irais muchas gracias por suscribirte si no puedes hacer el pan el año pasado hice estas, galletas de pan de muerte que queda deliciosa ✨👌🏽 ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html Y hace unas semanas hice también el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Hola Inés, muchas gracias Si está es una tradición mexicana pero el pan es delicioso, el año pasado compartí las galletas y también quedan deliciosas 👌🏽 Aquí te dejo la receta ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
Hay Sii 🙌🏽 ojalá puedas compartirme tu foto, si tienes batidora es mucho mucho más rápido, yo quise hacerla a mano porque se que muchas personas no tienen batidora pero a mitad del proceso ya me andaba arrepintiéndo porque tarde mucho 😅 Saludos Sara 🤟🏽
@@NivelDelicia si tengo, lo voy a intentar con la batidora entonces, ya leí en otro comentario sobre la velocidad y que debe ser con gancho, gracias! Y claro que sí te comparto si lo logré!
Like si notaste que casi llora cuando dijo lo del altar de muertos 🥺 Te mando un abrazo se que este día será difícil para ti gracias por compartir con nosotros
Hola Dani gracias a ti por tu apoyo estos videos me han costado un poco más, tuve que hacer varios cortes pero también hacer estos videos es algo que me ha ayudado.
Ayer hice la receta y la verdad siendo sincera la recomiendo están re buenos lo único que no le puse al pan fue la naranja solo se la puse en la leche infucionada
Muchas gracias Petra también te recomiendo mucho el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html Y estás galletas de pan de muerto que hice el año pasado ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
Hola Karina muchas Gracias Aquí te comparto el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html Y estás galletas las hice el año pasado son deliciosas y súper bonitas ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html ✨👌🏽
No, las cantidades son las mismas no importa el clima. Lo que ella dice es que si hace frío tarda más en duplicar o esponjar la masa y si hace calor pues tarda menos. Busca el lugar más calentito de tu casa si estás en clima frío o calienta poquito el horno, lo apagas, metes la masa y checas cuando suplique y así matas dos pájaros de un tiro, calientas tu casa y ayudas a que se levante la masa rápido.
Si ella no quiere no tiene porque ponerlas, entre la gente vea más el vídeo para ver los ingredientes más vistas tendrá, sino siempre puede anotarlos, a usted no me cuesta, y para ella si es dinero 💁🏻♀️
Puedes ir anotando los ingredientes conforme avanza el vídeo y si deseas la lista de ingredientes hay una forma de conseguirla... Si la sigues ya te habrás dado cuenta Para conseguir la lista de ingredientes debes hacerte miembro de su canal , ese es uno de los beneficios que se obtienen con tu aportación. Así ella gana, tu ganas y todos ganan
Buenos días hermosa acabo de ver tu video y me encantó! Y la forma que esplicas super chevere, acabo de suscribirme empezaré hacer tus deliciosas resetas espero me salgan saludos del estado de México ojala y me mandes un saludo besitos
Se ve súper suavecito 🌻🌻🌻 como siempre dándonos un contenido increíble, agradezco que no hayas utilizado tu batidora grande pues yo no tengo y me encanta hacer recetas 🌻🌻y nos enseñas que se puede hacer a mano!🌻 🌻un abrazo
Hola Arlyn gracias por tu comentario, la verdad es que a la mitad del proceso ya estaba arrepintiéndome de no haberla hecho en la batida porque tardé lo que no está escrito 😅 en la batidora tardas 5 veces menos pero sé que muchas personas no tienen batidora Saludos
Hola me encanta como explicas tus recetas y en este caso nuestra hermosa tradicion mexicana del pan de muerto. No veo la lista de ingredientes, ojala la pusieras enfrente en vez de andarla buscando, me gusto mucho tu secreto de la leche infusionada, creo es excelente idea , gracias por compartir. ya me suscribi y te deseo mucha suerte en tu canal. te veo desde California y soy orgullosamente Mexicana , Con carino TERE
Hola Tere, antes ponía la lista pero eso me retrasa muchísimo y ahora hago un poco más de contenido que antes, ya me acomodé así para poder publicar más seguido 🙊 pero en cada ingrediente que agrego aparece la cantidad en la pantalla, puedes ir pausando el video 🙃 muchas gracias por tu comentario saludos hasta California
QUE RICO!! Muchísimas gracias por compartirnos tu receta especial de pan de muerto u hojaldra (aquí en Puebla así lo conocemos 😁) lo voy a hacer y te estaré compartiendo mi fotito!! 🙈🥰 jajajaja, siempre leo tu descripción pero se me olvida poner los emoticonos 🙈 y yo digo ofrenda 💀
Awww hola Paula si sé de la hojaldra, tengo familiares en Puebla, y sii ojalá lo hagas y me envías tu foto 🤩 el año pasado también hice las galletas de pan de muerto, te las recomiendo mucho ✨👌🏽 ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html Saludos
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍪
Hola Elena! Hice panes individuales siguiendo tu receta tan cuál y me quedaron excelentes, tanto que ya me encargaron panes pero del tamaño de un plato de sopa, seran unos 25 cm. Mi pregunta es... de cuántos gramos los hago y cuántos me salen con las cantidades que ocupaste? por favor. Espero me puedas responder, mil gracias 😊
Hola Elena , oye una pregunta en todas tus recetas de pan de muerto me encanta pero las puedo hacer con harina integral,te agradecería si me contestarás de antemano gracias, las galletas el pastel y todo porfa
Hola! Hay perdón según yo había respondido todos los comentarios de este video 🙈 Pero respecto a tu pregunta sinceramente yo no trabajo mucho con harina integral y no tengo mucha experiencia, aunque si te puedo adelantar que no se puede simplemente sustituir por harina de trigo refinada (de todo uso) en algunas recetas debe ser más fácil que en otras pero en el pan sinceramente supongo que no es así de simple, sorry por no responder antes, saludos
Estoy haciendo tu receta se ve y huele súper delicioso 🤩… una duda si amaso en la batidora … cuanto tiempo de amasado me recomiendas ??? Muchas Gracias… saludos desde Villahermosa, Tabasco 😁
Hola Dharma, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón, ojalá me compartas tu foto 🤩🤩🤩
@@NivelDelicia claro que si, ya te dejé mi fotito en tu página de Face … muchísimas Gracias el pan de muerto queda súper delicioso 🤤 y las galletitas de pan de muerto se deshacen en la boca en verdad son una delicia 😋
Hola Erendida yo dividí toda la masa en 4 partes y una de esas partes la dividí en 4 y así saqué los 4 cupcakes pero perfectamente salen 5, la verdad es que no los pesé pero con que queden un poco arriba de la mitad del molde es suficiente para que no se desborden 🥰
Hola Lucia, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón, ojalá me compartas tu foto para ver que tal te queda 🤩🤩🤩
Hola Ari, la mayoría de las recetas se supone que se pueden duplicar o triplicar o como quieras las cantidades pero yo esta receta solo la he duplicado y para tratar que falle lo menos posible te recomiendo que si triplicas o duplicas al momento de fermentar dividas la masa en 2 o 3 partes dependiendo de cuanto hayas hecho. Espero que te salga espectacular.
@@NivelDelicia Gracias por responder! Y mi otra duda es si hago los que hiciste en molde de cupcakes y mi molde es de aluminio va directo así al horno?
Hola Fernanda la verdad es la primera vez que los hago, no los pesé solo traté que quedaran a la mitad o poquito más arriba y después de leudar en el horneado crecen más, también te recomiendo mucho el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html Y estás galletas que hice el año pasado ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html ✨👌🏽
Hola hermosa buenas tardes, 2 preguntas puedo hacer la mezcla en la batidora? Es que estoy lastimada de mis manos y no puedo amasar mucho y la otra es a que temperatura y por cuanto tiempo se dejan los cupcakes? De antemano muchas gracias por tu respuesta, saludos y bendiciones hermosa desde Querétaro!!! 🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Hola! Perdón, tenía muchos comentarios pendientes por leer, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón y los cupcakes yo los metí los 4 a la misma temperatura y los dejé media hora aproximadamente 💖
Hola buenas tardes te pregunto si al pan de muerto que lleva ajonjolí encima se le pone la misma cantidad de azúcar que a este o qué cantidad le tengo que poner para medio kilo de harina espero me respondas gracias
Si, es que ando viendo tus videos de la serie 🤭 y vi uno de unas mantecadas y me pareció ver qué 2 veces lo tamizabas esa era mi duda pero ahora ya se que si 🤭 muchas gracias ❤️
Perdon por la ignorancia pero si quiero hacer 2 kilos de harina para elaborar este pan que cantidades de ingredientes puedo utilizar?... me interesaria para hacer negocio. Podrias orientarme por favor?.... Salu2!...
Hola Luna Sofia, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón, ojalá lo hagas y me compartas tu foto 😃😃
Hola Eliza, tal vez la infusión con un té de azahar aquí te muestro como la hice ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html o también podrás usar de naranja, o simplemente más ralladura de naranja
*PORFA 🙏🏽 AYUDAME A COMPARTIR MUCHO ESTE VIDEO YA QUE DURA UNA TEMPORADA MUY CORTA*
También les tengo este video de un delicioso PASTEL DE PAN DE MUERTO ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Esta es otra idea de Galletas para la tradición del día de muertos ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html 👈🏼
¿No sabes cómo cobrar tus pasteles? ruclips.net/video/7g-FM1V5l-U/видео.html 👈🏼 Aquí te dejo el video para que aprendas a sacar tus costos
A cuántos grados por cuánto tiempo la cocción 🙂
No se nesecita la harina de pan o de fuerza??
Deberias de dejarnos la receta en la descripcion gracias me encanta tu cranal
Om
GRACIAS por la receta mire varias pero esta es la que me llamo la atención por la leche infusionada, ya tengo todo listo para hacelo mañana
Leche unfusionada 125 ml
Harina 500g
Levadura 11g
Azucar 150 g
Sal 4g
Canela 1/2 cdita
Huevo 2pz
Vainilla 1/2 cdita
Escencia de azar 1 cdita
Rayadura de una naranja
Mantequilla sin sal 90g
125 ml leche infusionada
500 gr harina
150 gr de azúcar
11 gr levadura
4 gr sal
1/2 cdta canela
1/2 cdta vainilla
2 huevos
1 cdta de esencia de azahar
90 gr mantequilla
Y cuanto es de mantequilla
@@magg0404 90ge
90 gramos
Gracias por escribir aquí la receta,
Grasias no siempre estamos sentadas en el sillón viendo el teléfono para apuntar la receta. Muuuuuchas beses estamos trabajando solo ESCUCHANDO y dejando correr el phone y si nos gusta lo que escuchamos pues sacamos a la carrera una captura. Y si no trae la receta pues ya no volvemos a entrar a ese video y mejor buscamos otro canal que si la tenga.
TIP: para que los huesitos y el cráneo no se pierdan en el resto del pan deben de ponerle más harina ( poquita) para que quede más sequesita esa masa y así no se hundan con el pan a la hora de hornearlos. Y es mejor usar mantequilla líquida para poder barnizar el pan y se le pegue el azúcar.
Hola Elena tu receta de Pan de Muerto ya la hicimos 3 veces y es deliciosa y te lo agradesco mucho por compartir tu sabiduría.
Wow me encanta! Muchas gracias por compartirme tus resultados 🥰🤍
Hola Elena ya he hecho tu receta de pan de muerto dos veces y sale delicioso a todo mundo le encantó , gracias por la receta
Muy bonitos los colores del papel picado. Te mando un abrazo; sé que la festividad que se acerca no será nada fácil.
Hola Betery, Muchas Gracias
Como siempre hermosa tu y tu reseta SUPER.
BENDICIONES HERMOSA Y GRACIAS. ❤
Me encantó esta receta por el tip de la leche infusionada, me parece una excelente elección, sin duda haré esta receta. Ya me imagino el gran sabor de estos panes. Felicidades👏👏💯
Muchas gracias la verdad si queda deliciosa 👌🏽 esta la actualice, hice 2 variedades y 7 opciones de relleno ojalá te guste 👉🏽 ruclips.net/video/gSXPT4NzlZI/видео.htmlsi=4axm6AoXTKalC-sb
Los voy a preparar, me encanta como veo la miga. Viaje a México y tuve la oportunidad de probarlo en Walmart. Me gustó la masa súper esponjosa y lo mejor que al día siguiente estaban igual de suaves. Al ver los tuyos me vino a la memoria los que me había comido. Gracias por esa receta. Ya te diré algo cuando los haga. Saludos.
Hola Elena!! Me encantan tus videos y de hecho por ellos empecé a vender mini pasteles y me ha ido muuuy bien, mil gracias!!
Elena quisiera darte un tipo si me lo aceptas, estudie panadería hace un año aprox, y me enseñaron a hacer el pan de muerto y tu receta me encantó solo que cuando la hicimos en mi clase efectivamente dejamos reposar la masa ya para meter al horno, pero justo antes de que entre al horno hicimos los huesitos y no se fundieron con el resto del pan, te lo dejo como tip por si te sirve, un saludo y mil bendiciones
¿Quedan mejor formados al momento de presentar?
Me gusta mucho tu paciencia para hacer este rico y tradicional pan se antoja pero se me hace muy laborioso
Les doy un tip para que no se desbaraten los “huesitos”, pongan bastante harina donde van a ir y ya los ponen para que no se desbaraten
Ayer hice las galletitas y me quedaron buenisimas 😍 me encantan tus videos
Acabo de hacer el pastel, mas tarde haré las galletas y este pansito. Mil gracias por compartir con nosotros tus ideas. Mucho éxito!!
Awww si, el pastel queda delicioso y las galletas ni se diga, esa receta es del año pasado pero son garantía de sabor ✨👌🏽
Muchas Gracias Iraís
Se ve delicioso el pan. Probare eata receta. Gracias por el tip de la leche infusionada. Me encanta el.porta libros de huesitos.
Holi mi papa era un gran panadero lamentablemente no seguimos sus pasos y el ya falleció pero me acuerdo que el decía que la masa de este tipo, al igual que la masa de donas no se amasa más bien se golpeaba y así no la calentabas y era super más fácil que se despegara💋 bendiciones excelente receta💕
Hola Elena me fascinan todas tus recetas yo también soy de Michoacán vivo en Zinapécuaro te agradezco que compartas con nosotros esta receta para poder hacer nuestro propio pan para poner en nuestros altares. Cuando mi hija cursaba preescolar hicieron su altar y nos pidieron llevar ofrendas mi hija y yo nos pusimos creativas y preparamos unos mini pan de muerto rellenos de queso crema y mermelada de zarzamora y otros rellenos de cajeta con nuez.
Hola! Hice esta receta con la infusión de leche y me quedaron muy sabrosas
Será mi receta familiar GRACIAS
(Solo que de azúcar le puse menos 120g, porque no me gustan los panes muy dulces)
Hola Elena. me parece genial el que pongas a hervir la leche con la cáscara de naranja, la canela, cáscara de limón y el azar. Y luego lo guardes en refrigeración para que fermente aún más los sabores. La verdad es que nunca lo he hecho así mi pan. Pero yo creo que el fin de semana lo haré. Me parece muy interesante tu consejo. Y espero me salga igual de exquisito mi pan. Porque ahora sí quiero vender. Gracias por compartir tus secretos. Que Dios te bendiga a ti y a tu familia. Soy tu fans número uno. Te envío un gran abrazo y de verdad gracias por compartir todo lo que sabes.🤗🤗🤗🤗🤗
🌼🥐💀 primero leo la descripción. Gracias 😁 por la receta.
Muchas gracias J lee 🤗
Saludos
Wow!!!!! Que hermosa cocina,el papel picado y las Catrinas me encantaron.Muy buen tip lo de la leche aromatizada.Gracias por compartir😍
Hola Reina muchas gracias 🥰 que bueno que te gustó 💖
Me encantan tus recetas deliciosas ,y aré el pan de muerto ,saludos y bendiciones
altar de dia de muertos gracias x la 🦴🦴🦴 receta💀☠️👻🦴🦴🦴
Chócalas 🙌 yo también soy de Michoacán ♥️♥️
hola elena saludos desde venezuela
!!
Me encantan tus recetas Elenita gracias
Awww mil gracias, me alegra mucho que te gusten las recetas 🥰 esta la actualice, hice 2 variedades y 7 opciones de relleno ojalá te guste 👉🏽 ruclips.net/video/gSXPT4NzlZI/видео.htmlsi=4axm6AoXTKalC-sb
Gracias nena 😘 por compartir la receta original.. además de las galletas y pastel de muerto
Elena q maravilla de receta .... 💀 la aré al pie de la letra esta receta.. Saludos.. 😊😃😉.. Bendiciones
Hola Zulma ojalá te quede deliciosa ✨👌🏽 también te recomiendo las galletas que publiqué hace un año aquí te comparto la receta ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
Hola Me encanta tus videos una pregunta cuanta cantidas es de vainilla ,ecencia de azar para la leche y de canela .... y cuanto es de mantequilla ... esque no veo la receta por ninguna parte... te agradeceria mucho si me contestaras. Gracias
Super encantada desde el principio y una vez que dijiste "estado de Michoacán" ya con eso me suscribo jeje...muchas gracias por compartir tus talentos. Estando lejos del país intentaré hacer mi mejor esfuerzo para hornear... Saludos 😇🇵🇾
Hola Irais muchas gracias por suscribirte si no puedes hacer el pan el año pasado hice estas, galletas de pan de muerte que queda deliciosa ✨👌🏽 ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Y hace unas semanas hice también el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Hola! Te miro desde Montevideo, Uruguay. He seguido toda la serie. Por aquí no tenemos esta tradición pero de seguro haré este pan. Se ve riquísimo!!!
Hola Inés, muchas gracias Si está es una tradición mexicana pero el pan es delicioso, el año pasado compartí las galletas y también quedan deliciosas 👌🏽
Aquí te dejo la receta ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
🌼🥐💀 me gustó mucho tu receta, la voy a intentar este fin de semana! Y me encanta hacer el bizcocho de vainilla, está delicioso😋
Hay Sii 🙌🏽 ojalá puedas compartirme tu foto, si tienes batidora es mucho mucho más rápido, yo quise hacerla a mano porque se que muchas personas no tienen batidora pero a mitad del proceso ya me andaba arrepintiéndo porque tarde mucho 😅
Saludos Sara 🤟🏽
@@NivelDelicia si tengo, lo voy a intentar con la batidora entonces, ya leí en otro comentario sobre la velocidad y que debe ser con gancho, gracias! Y claro que sí te comparto si lo logré!
Hola Rlena gracias por compartiryo solo conseguí site azahares
Siii funciona también aquí lo mencione ruclips.net/video/4EWdxgPXg3A/видео.html
Muchas gracias!
Like si notaste que casi llora cuando dijo lo del altar de muertos 🥺
Te mando un abrazo se que este día será difícil para ti gracias por compartir con nosotros
Hola Dani gracias a ti por tu apoyo estos videos me han costado un poco más, tuve que hacer varios cortes pero también hacer estos videos es algo que me ha ayudado.
Ayer hice la receta y la verdad siendo sincera la recomiendo están re buenos lo único que no le puse al pan fue la naranja solo se la puse en la leche infucionada
Hola, disculpa, pero cuantas piezas te salieron?
Y de que tamaño aprox 😅
Pues yo los hice un tamaño grandecitos y me salieron como unas 10
Se ven deliciosos!!
Que bonitos!!😋💖
Muchas gracias Petra también te recomiendo mucho el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Y estás galletas de pan de muerto que hice el año pasado ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
@@NivelDelicia Muchas gracias, ya ví la receta de las galletas espero hacerlas pronto 😊
Que hermosa, tu cocina!!!
Me encantan tus recetas y como las explicas 💕
Hola Karina muchas Gracias
Aquí te comparto el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Y estás galletas las hice el año pasado son deliciosas y súper bonitas ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html ✨👌🏽
Felicidades amiga me encantó tu explicación
Gracias Patricia que bueno que te gustó, saludos 🥰
Hola puedes explicar lo del clima si ase frío es más arina o menos y viceversa cuando ase calor
No, las cantidades son las mismas no importa el clima. Lo que ella dice es que si hace frío tarda más en duplicar o esponjar la masa y si hace calor pues tarda menos. Busca el lugar más calentito de tu casa si estás en clima frío o calienta poquito el horno, lo apagas, metes la masa y checas cuando suplique y así matas dos pájaros de un tiro, calientas tu casa y ayudas a que se levante la masa rápido.
Te recomendaría dejar las cantidades de ingredientes en la descripción del video. Sería de ayuda 😆
Si ella no quiere no tiene porque ponerlas, entre la gente vea más el vídeo para ver los ingredientes más vistas tendrá, sino siempre puede anotarlos, a usted no me cuesta, y para ella si es dinero 💁🏻♀️
@@Sparksandmelons .Muy, muy cierto.
@@Sparksandmelons Que mujer más burra es usted ¿no ve que solo le hizo una recomendación?😪
Puedes ir anotando los ingredientes conforme avanza el vídeo y si deseas la lista de ingredientes hay una forma de conseguirla... Si la sigues ya te habrás dado cuenta
Para conseguir la lista de ingredientes debes hacerte miembro de su canal , ese es uno de los beneficios que se obtienen con tu aportación.
Así ella gana, tu ganas y todos ganan
El punto es que vayas viendo todo el video. Es lo menos que puede uno hacer ya que es gratis el tutorial.
Hola gracias por este canal. La harina que usa. Es harina todo uso o harina para pan
Buenos días hermosa acabo de ver tu video y me encantó! Y la forma que esplicas super chevere, acabo de suscribirme empezaré hacer tus deliciosas resetas espero me salgan saludos del estado de México ojala y me mandes un saludo besitos
Hola Silvia ¡Bienvenida al canal! 🥳🥳🥳 🎉 Que bueno queda te gustó, muchas gracias
La acabo de realizar en pleno 2024 y es una delicia. Muchas gracias por la receta❤
Si no es inconveniente, cuántos gramos te salieron de la receta ?
@@zamguerrero1213Hola, en total con todos los ingredientes o cómo disculpa?😅
Tendras.la medidas.para.la.lech
Que ricos
Siii, queda muy rico
Se ve súper suavecito 🌻🌻🌻 como siempre dándonos un contenido increíble, agradezco que no hayas utilizado tu batidora grande pues yo no tengo y me encanta hacer recetas 🌻🌻y nos enseñas que se puede hacer a mano!🌻
🌻un abrazo
Hola Arlyn gracias por tu comentario, la verdad es que a la mitad del proceso ya estaba arrepintiéndome de no haberla hecho en la batida porque tardé lo que no está escrito 😅 en la batidora tardas 5 veces menos pero sé que muchas personas no tienen batidora
Saludos
¿Qué tanto lleva de canela, cáscara, azahar y cuánto de leche?
Hola me encanta como explicas tus recetas y en este caso nuestra hermosa tradicion mexicana del pan de muerto. No veo la lista de ingredientes, ojala la pusieras enfrente en vez de andarla buscando, me gusto mucho tu secreto de la leche infusionada, creo es excelente idea , gracias por compartir. ya me suscribi y te deseo mucha suerte en tu canal. te veo desde California y soy orgullosamente Mexicana , Con carino TERE
Hola Tere, antes ponía la lista pero eso me retrasa muchísimo y ahora hago un poco más de contenido que antes, ya me acomodé así para poder publicar más seguido 🙊 pero en cada ingrediente que agrego aparece la cantidad en la pantalla, puedes ir pausando el video 🙃 muchas gracias por tu comentario saludos hasta California
Hola soy nueva en tu canal está receta se ve deliciosa!!! pudieras pasarnos las cantidades de los ingredientes para la infusión de leche por favor
Hola Perla, es un sobre de té de azahar y 3 cucharadas de agua muy caliente, puedes ver aquí el procedimiento ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
QUE RICO!! Muchísimas gracias por compartirnos tu receta especial de pan de muerto u hojaldra (aquí en Puebla así lo conocemos 😁) lo voy a hacer y te estaré compartiendo mi fotito!! 🙈🥰 jajajaja, siempre leo tu descripción pero se me olvida poner los emoticonos 🙈 y yo digo ofrenda 💀
Awww hola Paula si sé de la hojaldra, tengo familiares en Puebla, y sii ojalá lo hagas y me envías tu foto 🤩 el año pasado también hice las galletas de pan de muerto, te las recomiendo mucho ✨👌🏽 ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html
Saludos
Buenas me encantan tu videos donde se consigue la lista de ingredientes en el canal
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍪
I saw your videos and i think that your aesthetic is very amazing too, thank you
Hola Elena! Hice panes individuales siguiendo tu receta tan cuál y me quedaron excelentes, tanto que ya me encargaron panes pero del tamaño de un plato de sopa, seran unos 25 cm. Mi pregunta es... de cuántos gramos los hago y cuántos me salen con las cantidades que ocupaste? por favor.
Espero me puedas responder, mil gracias 😊
Buenas tardes Elena hoy voy hacer mi pan, pero por más que le quite lo blanco a los cítricos y sabe amarga ,cree que sepa en el pan ????
Buenas tardes 😃 hermoso trabajo amiga me encanta tu trabajo 😇, tengo una duda, cuantos gramos utilizaste para los cupcakes 🥰? Por favor 🙏
Hola esta receta se puede hacer en batidora ??
Hola ! Se ve delicioso el pan !!!! Pero para la leche infusionada cuánto se le pone de esencia de azahar y vainilla 😥
Por que no se puede usar de inmediato la infusión?
Deli❤
Se puede hacer en la batidora también este pan ? 💙❤️
Hola! Se puede omitir el agua de azahar
Hola Elena , oye una pregunta en todas tus recetas de pan de muerto me encanta pero las puedo hacer con harina integral,te agradecería si me contestarás de antemano gracias, las galletas el pastel y todo porfa
Hola! Hay perdón según yo había respondido todos los comentarios de este video 🙈 Pero respecto a tu pregunta sinceramente yo no trabajo mucho con harina integral y no tengo mucha experiencia, aunque si te puedo adelantar que no se puede simplemente sustituir por harina de trigo refinada (de todo uso) en algunas recetas debe ser más fácil que en otras pero en el pan sinceramente supongo que no es así de simple, sorry por no responder antes, saludos
Hola una pregunta, se puede amasar a máquina?
Medidas.para hacer la.leche.fermentada..porfavor
💀 gracias
Altar de Día de muertos 🌼🥐💀
Siii gracias, está perfecto para eso Rowina
Hola!!! Si cambio la harina por harina de almendra, será la misma cantidad?
Hola! Si la cambias no sale nada 🙈
Estoy haciendo tu receta se ve y huele súper delicioso 🤩… una duda si amaso en la batidora … cuanto tiempo de amasado me recomiendas ??? Muchas Gracias… saludos desde Villahermosa, Tabasco 😁
Hola Dharma, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón, ojalá me compartas tu foto 🤩🤩🤩
@@NivelDelicia claro que si, ya te dejé mi fotito en tu página de Face … muchísimas Gracias el pan de muerto queda súper delicioso 🤤 y las galletitas de pan de muerto se deshacen en la boca en verdad son una delicia 😋
Hola hermososimos 😍 de cuantos gramos serian los panes y los cupcakes ?
Hola! La verdad no recuerdo, creo que no los pesé, pero tú puedes porcionarlo como prefieras, puedes hacerlos más grandes o más pequeños 😉
Que tan grandes los de cupcake? Y esos por cuento tiempo los deja en el horno? Gracias !
De cuantos grs debe de ser la bolita si es en cupcakes? Saludos 🥰 Ya hice el pastel de churros y es muuuy delicioso☺️
Hola Erendida yo dividí toda la masa en 4 partes y una de esas partes la dividí en 4 y así saqué los 4 cupcakes pero perfectamente salen 5, la verdad es que no los pesé pero con que queden un poco arriba de la mitad del molde es suficiente para que no se desborden 🥰
La estot haciendo 🤩pero tuve que amasar mil horas jejeje🥵
Ya los hice, solo cupcakes y saben super ricos. No pude subir la foto no se porque.
Hola. Al hacer los cupcakes los pusiste directamente en su molde de aluminio con capacillos?
Awww que bien! Que bueno que te gustó la receta, las fotos me las puedes enviar por mensaje directo en Instagram, twitter o Facebook
Saludos
Puede ser con margarina?
Hola Elena.. Aquí en Colombia no es fácil encontrar agua de azahar por que otro producto lo puedo reemplazar
Puedes usar esencia de azahar
Hola se ve deliciosa la receta voy a preparar la pero tengo una duda barnizaste el pan con huevo? Ojalá y puedas contestarme 😊 gracias
Se barniza con mantequilla derretida.
Hola, puedo amasar en la batidora?
Hola Lucia, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón, ojalá me compartas tu foto para ver que tal te queda 🤩🤩🤩
Hola Ele. Para hacer más de cada uno de estos panes se puede duplicar o triplicar la receta y salen igual?
Hola Ari, la mayoría de las recetas se supone que se pueden duplicar o triplicar o como quieras las cantidades pero yo esta receta solo la he duplicado y para tratar que falle lo menos posible te recomiendo que si triplicas o duplicas al momento de fermentar dividas la masa en 2 o 3 partes dependiendo de cuanto hayas hecho. Espero que te salga espectacular.
@@NivelDelicia Gracias por responder! Y mi otra duda es si hago los que hiciste en molde de cupcakes y mi molde es de aluminio va directo así al horno?
Me encanta!!! Solo una pregunta como cuantos gramos utilizaste para los cupcakes por que a mi no me levantan bien asi hasta arriba como tu ❤️❤️❤️❤️
Hola Fernanda la verdad es la primera vez que los hago, no los pesé solo traté que quedaran a la mitad o poquito más arriba y después de leudar en el horneado crecen más, también te recomiendo mucho el pastel de pan de muerto ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Y estás galletas que hice el año pasado ruclips.net/video/luhRCNqd1rY/видео.html ✨👌🏽
Hola hermosa buenas tardes, 2 preguntas puedo hacer la mezcla en la batidora? Es que estoy lastimada de mis manos y no puedo amasar mucho y la otra es a que temperatura y por cuanto tiempo se dejan los cupcakes? De antemano muchas gracias por tu respuesta, saludos y bendiciones hermosa desde Querétaro!!! 🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Hola! Perdón, tenía muchos comentarios pendientes por leer, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón y los cupcakes yo los metí los 4 a la misma temperatura y los dejé media hora aproximadamente 💖
Hola buenas tardes te pregunto si al pan de muerto que lleva ajonjolí encima se le pone la misma cantidad de azúcar que a este o qué cantidad le tengo que poner para medio kilo de harina espero me respondas gracias
Holi! La verdad no lo sé 🤭 no suelo hacerlo así y tampoco lo he probado 🙈
Cuanto de esencia de azahar y de canela?
Hola Elena 🤭 vi un video tuyo de unas mantecadas veo que tamizas 2 veces la harina, si se tamiza 2 veces? O solo 1 veZ?🤔
Cuando son bizcochos se tamiza 2 veces, cuando son galletas con 1 está bien y cuando es pan como este no es necesario tamizar
Si, es que ando viendo tus videos de la serie 🤭 y vi uno de unas mantecadas y me pareció ver qué 2 veces lo tamizabas esa era mi duda pero ahora ya se que si 🤭 muchas gracias ❤️
Hola, cuánto de mantequilla es lo que lleva?
Hola donde puedo encontrar la esencia de azar
Hola Martin es un sobre de té de azahar y 3 cucharadas de agua muy caliente, puedes ver aquí el procedimiento ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html
Perdon por la ignorancia pero si quiero hacer 2 kilos de harina para elaborar este pan que cantidades de ingredientes puedo utilizar?... me interesaria para hacer negocio. Podrias orientarme por favor?.... Salu2!...
Hola más o menos cuanta cantidad es de la masa si es para los cupcakes.??
Diaculpen tengo una duda, no vivo en México y me es difícil encontrar el agua de azar, cambiaría mucho el sabor si no la agrego?
❤
😀
Será q me sirve?
Veo que tienes una batidora será que se pueda hacer ahí? O solo a mano ? Disculpa que marca es tu batidora 😅...
Hola Xoxo, de hecho en mis videos de Pan de Muerto de este año tengo l receta con batidora 👉🏻 ruclips.net/video/4EWdxgPXg3A/видео.html
@@NivelDelicia gracias nunca m habían respondido ☺️🙌
🤩
Saludos Elizeé 💖💖💖
Hola gracias! La naranja es verde???
Hola! Es naranja normal solo que la mía tenía la cáscara muy verde 😅
No ME HABÍA PERCATADO DE QUE TIENE COSTO UNIRSE A TU CANAL
No es cirto, yo me acabo de unir y no pagué nada
Para ser la infusión de la leche cuánto es de leche perdón.??? Y de escencia de azahar.??
¿Podemos agregar chocolate y nuez, cosas por el estilo?
Hola Alex si se puede, saludos
La receta se puede hacer con batidora?
Hola Luna Sofia, en batidora es mucho más rápido, es en velocidad 1 o 2 con gancho 🪝 y amasa unos 10 minutos aproximadamente hasta que se despegue del tazón, ojalá lo hagas y me compartas tu foto 😃😃
Si no tengo esencia de azar, que puedo sustituir? Vivo en Texas y no se donde conseguir
Hola Eliza, tal vez la infusión con un té de azahar aquí te muestro como la hice ruclips.net/video/nkpuHmChJWA/видео.html o también podrás usar de naranja, o simplemente más ralladura de naranja