Pan de Muerto Mexican Bread Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- In Mexico we are already in the season of Pan de Muerto and since October we start to consume it with a very hot chocolate. And I think I had already told you that this is my favorite Mexican Bread and I couldn't miss it this year, so I am sharing it with you in different presentations that you will love, follow me to the Recipe.
⏩You can subscribe to my channel here, it's FREE:
www.youtube.co...
⏩Join the channel to get access to benefits:
/ @katastrofalacocina
Ingredientes 8 Panes Individuales:
500 gr de Harina de Fuerza 12 a 13% o Harina Común (11 %) (3 3/4Taza).
3 Huevos ( 150 gr de líquidos).
110 a 120 gr/ml de Leche Tibia ( yo use 115 gr, 1/2 Taza).
50 ml de Jugo de Naranja (1/4 Taza).
120 gr de Mantequilla sin sal + 30 gr de Aceite neutro (o solo 150 gr de Mantequilla).
7 gr de Sal (1 1/4 Cdta al
ras).
7 gr de Levadura seca (2 1/4 cdtas) o 21 gr de Levadura fresca.
La ralladura de 1 Naranja dulce.
90 gr de Azúcar + 10 gr de Azucar vainillada o 100 gr de azucar (1/2 taza).
Para decorar:
Ajonjoli y barnizar pan antes de hornear con huevo.
Mantequilla derretida + azucar.
Mantequilla derretida+ azucar y chocolate rallado.
Chocolate derretido con 1 cda de mantequilla + chocolate para espolvorear.
Ingredients 8 Individual Loaves:
500 gr of 12 to 13% Strong Flour or Common Flour (11%) (3 3/4 Cup).
3 Eggs (150 gr of liquids).
110 to 120 gr/ml of Warm Milk (I used 115 gr, 1/2 Cup).
50 ml of Orange Juice (1/4 Cup).
120 gr of Unsalted Butter + 30 gr of Neutral Oil (or just 150 gr of Butter).
7 gr of Salt (1 1/4 level tsp).
7 gr of Dry Yeast (2 1/4 tsp) or 21 gr of Fresh Yeast.
The zest of 1 Sweet Orange.
90 gr of Sugar + 10 gr of Vanilla Sugar or 100 gr of Sugar (1/2 Cup).
To decorate:
Sesame seeds and glaze bread before baking with egg.
Melted butter + sugar.
Melted butter + sugar and grated chocolate.
Melted chocolate with 1 tbsp of butter + chocolate to sprinkle.
⏩Amazon Affiliate Links:
Kitchen Scale amzn.to/33wDgSI
Silicone Spatulas amzn.to/3vRaVCg
Kitchen Aid Pedestal amzn.to/3MYJ1dj
Kitchen Aid Manual amzn.to/3zXwDoC
⏩Equipment used in the videos:
Canon 90D amzn.to/3X6aKic
Dji Pocket 2 amzn.to/3GkzyNo
Aputure 60 D Light amzn.to/3ZGuhWt
Aputure softbox amzn.to/3m2rVDs
Katastrofa La Cocina is a member of the Amazon Affiliate Program. If you buy through these links, you pay the same price and Katastrofa La Cocina receives a small commission. This helps the channel and allows me to continue making videos like this one. Thank you so much for your support!
⏩Let's be friends on:
INSTAGRAM:
/ katastrofalacocina
FACEBOOK PAGE:
/ katastrofalacocinaoficial
FACEBOOK GROUP:
/ katastrofalacocina
PINTREST:
www.pinterest....
TWITTER:
/ rossycocina
Siempre he tenido curiosidad por probarlos...Así que los prepararé! Saludos desde 🇻🇪
Se ven deliciosos 😋para acompañarlos con un chocolate caliente 🤤gracias por compartir tu receta 😊
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Estoy fascinada con tus recetas 🤤🥰
Muchas gracias. Espero que le ayuden mucho, abrazos❤❤
Rosy hermosa, gracias... se ven exquisitos espero pronto hacerlos.
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude, abrazos con cariño❤
Hola Rosy. Excelente y riquísima receta. Gracias a Dios ya pronto lo probaré. Te mando un cordial saludo y un abrazo enorme. Primeramente Dios pronto nos veremos.
Gran receta
Hola Sra, Elva, muchísimas gracias, si, ya pronto nos veremos primeramente Dios, abrazos con cariño ❤❤❤
Muchas gracias Jacqueline, muchos abrazos ❤❤❤
Wow! Gracias por la receta, me gistaria probar los de chocolate con azucar . Voy a prepararlos asi.
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Vaya pinta! Muchas gracias por tomaros todo el trabajo
Espero le ayude la receta. Abrazos❤
Gracias hermosa por compartir tu linda receta.saludos y bendiciones 🙏
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Tus recetas son deliciosas 🤤 ya eh echo varias y salen muy bien 👌🫶🏻
Muchas gracias hermosa, me alegra saber que las recetas te han ayudado. Muchos abrazos con cariño❤
Saludos y gracias por sus receta
Muchas gracias, espero que le ayude la receta. Abrazos❤
Que ricos me encantan tus recetas todas ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥰💕💗
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude. Muchos abrazos con cariño❤
No dejas de sorprenderme, siempre lo he querido hacer, pero no me animaba y tu me das una muy buena receta, una más de tus delicias, mi familia te lo agradece xq quedan riquísimas gracias Dios te bendiga, saludos desde Cancún
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño hasta Cancun ❤❤❤
M encantan tus recetas 😊
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude. Muchos abrazos❤
Ire preparando los ingredientes, por ahora sólo cuento con la levadura jijij😊 y la semana que entra los pondré en práctica...se ven deliciosos.😋😋
Las campechanas por crujientes son mis preferidas😋
Espero que la receta le ayude y guste mucho, las campechanas son muy ricas tambien😊. Abrazos con cariño❤❤
Ya he preparado esas recetas y son super me encanta esos panes son muy delicioso ❤ gracias mil bendiciones
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Muchas muchas gracias ❤❤❤❤
Espero le ayude la receta. Abrazos❤
Qué Riscos parecen !! Tienen que estar buenísimos Rosi, les preparare. Muchísimas gracias desde España ❤🥰 .
Muchas gracias hermosa. Espero que le ayuden. Abrazos hasta su bello País❤
gracias por su receta y las medidas en tazas perfecto gracias ❤❤❤❤
Espero la receta le ayude, si, doy las medidas en tazas tambien, son tazas medidoras, abrazos❤
Q delicia 😋 gracias mil Rosy, bendiciones y un abrazo con cariño
Espero la receta te ayude hermosa. Muchos abrazos ❤❤
Qué preciosidad Rosy, te quedaron realmente bellos y seguro que deliciosos, se antojan muchísimo. Gracias por el trabajo tan bien hecho preciosa, espero estés disfrutando del fin de semana, abrazos con cariño ❤❤❤
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Muchos abrazos hasta su bello País❤
Gracias,te véo desde Argentina 🇦🇷
Espero le ayude la receta, abrazos hasta Argentina con cariño❤❤
Geniál .
Grácias
Espero que le ayude la receta. Abrazos❤
Looks very delicious, thank you for sharing this video my friend ❤
Thank you❤
Excelente ❤
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
El año pasado vendí con tu receta buenísima hoy probaré está, de seguro también estará super, como todas tus recetas!!! Gracias
Hola hermosa. Me alegra mucho saber que la receta le ha gustado y ayudado. Le mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Holaaa WoW primera vez que ne toca estreno😊
Hola, muchas gracias por llegar al estreno, abrazos❤
Delicious!! Good night 🕤 ❤❤❤❤
Muchas gracias, igualmrnte, abrazos❤❤
Ojala pronto hagaz panetone
Hola hermosa, ya tengo la receta de Panetone en el canal. Le dejo el link ruclips.net/video/-ee50B1BTM4/видео.htmlsi=fxWhyuIZ3MOd0-Mm abrazos
Primer like y ya en espera. (Y primer comentario). 🎉🎉🎉 ¿Me podrías regalar un saludo a mi papá aquí en los comentarios, por favor? Sr. Roberto Amaya de Aguascalientes. Muchas gracias.
Muchaa gracias, claro, muchos saludos y abrazos con cariño a tu Papá Sr. Roberto Maya de Aguascalientes y a ti ❤
Que ricos hay que saboreamos saludos
Hola te falta el agua de azar😘
Hola, la verdad a mi no me gusta con el agua de azahar, para mi queda mas rico asi como se los comparto, se los menciono en el video, tambien les comento que si a ustedes les gusta pueden añadirlo. Saludos❤