Obrigado carecas. Fiz em casa hoje, e segui a dica show da forma de assar. Meu, o ponto ficou muito show. Não sou cozinheiro, mas posso garantir que foi o melhor ponto de salmão que comi em minha vida, melhor do que em qualquer restaurante em que já fui. Muita suculência, muito gostoso mesmo!!! Valeu, vocês são os caras!
Já fiz duas vezes.. Eu e meu esposo amamos demais!!!! Esse molho é fácil e maravilhoso, só acrescentei o manjericão e não coloquei o creme de leite. Obrigada pela receita!
Pra quem acha que cozinha é complicado esta receita resolve. Simples e saborosa (ainda nem fiz). Ter sempre uma cerveja nas receitas é idéia de gênio. Sucesso pra vocês!!!
Perfeição é o nome! Meu marido e eu acabamos de fazer e estamos aqui maravilhados com tamanha simplicidade e sabor maravilhoso. Parabéns!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 #QueremosMaisReceitinhas 😋
Eu fiz em casa, mas não encontrei o alecrin fresco, usei o desidratado. Vou te contar, até me arrepiei com o sabor. Como pode ter uma receita tão simples e com um sabor tão profissional. Parabéns e ganhou mais um inscrito.
Olha.. adorei a receita, muito simples e saboroso, bem prático e rápido de fazer. Mas pô galera, não dá pra falar que é mostarda e mel. Creme de leite fresco não é comum. Alecrim fresco não é comum. A receita é simples mas não é SÓ MOSTARDA E MEL. isso é click bait
Molho barbecue não precisa fazer um churrasco antes. Belle meuniere não leva esposa de ninguém. Molho ranch não tem uma fazendona espremida lá dentro. 🤣 Não é bait, é o nome do molho. Já imaginou se maionese chamasse óleoovolimaosalalho? Ia ficar meio grande 🤣
Meninos!!! Fiz este salmão e ficou m-a-r-a-vilhooooso!!! Apaixonei! Obrigada!!! Só faltou a Eisenbahn dunkel que não encontro por aqui... Abração direto da Suíça!
Vcs sao sensacionais. Mas fiquei com uma dúvida, essa cama de sal q ficou na pele do salmão não deixa muito salgado e pode vir a fazer mal não ? sucesso pra vcs.
Ajuda a segurar a carne inteira e ajuda a dar sabor também. Depois se vc quiser vc pode descartar. Tem gente que não curte comer a pele. Ou deixe bem torradinha e experimente. Fica bacana
BOA TARDE, EXCELENTE PRATO, MUITO SABOROSO MAS FIQUEI EM TRIGADO, VC"S FALARÃO QUE SÓ ERA MOSTARDA E MEL, DE REPENTE NO FIM APARECE CREME DE LEITE E ALECRIM EXPLICA POR GENTILEZA, OBRIGADO.
Outra coisa , coloquem menos sal na frigideira do peixe e após retirar o filé, façam o molho na frigideira onde fizeram o peixe, o molho fica mais gostoso, com um toque do sabor do salmão, acentuando o sabor do mel e da mostarda, sem contar os sabores e aromas das ervas !
Boa cara , tá certo, gostei da resposta , vou fazer assim tbm pra experimentar! Suas receitas são muito boas , simplicidade é tudo.... lógico sem esquecer o bom gosto! Gde abraço.... Sou admirador do canal
Carecas queridos, eu vou fazer em maior quantidade e vou levar para um jantar. Caso o salmão esfrie, esquentar no forno será que resseca o peixe? Um abraço!
Sem medo! É só não deixar o peixe grelhar demais (tira um pontinho antes) e, quando reaquecer, faça isso com ele coberto (com papel alumínio ou algo do gênero). Também é bom deixar o molho separado para não engordurar demais. Aqueça na hora e junte tudo.
Olha, acho que foi alguma coisa de luz que a gente corrigiu na câmera e escapou ficando desse jeito. Repara no final do programa e nas fotos, ele tá normal. Mas, ó, te garanto que ficou bem bão.
Muito obrigado pela receita
Essa é show né, chefe
Esse tipo de capa dá muito certo!! Já me inscrevi e passei pro meu marido, parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigado, já tô super inscrito tmb
Obrigado carecas. Fiz em casa hoje, e segui a dica show da forma de assar. Meu, o ponto ficou muito show. Não sou cozinheiro, mas posso garantir que foi o melhor ponto de salmão que comi em minha vida, melhor do que em qualquer restaurante em que já fui. Muita suculência, muito gostoso mesmo!!! Valeu, vocês são os caras!
Joao Mauricio Hack Cardozo show. Obrigado por acompanhar. Temos um teriyaki legal também já viu?
Sensacional! Fácil e delicioso! Muitíssimo obrigada! 👍👍👍
Obrigado! Adoramos essa mesmo
Fiz, gostei muito!
Que delícia! Obrigado, Susana.
Já fiz duas vezes.. Eu e meu esposo amamos demais!!!! Esse molho é fácil e maravilhoso, só acrescentei o manjericão e não coloquei o creme de leite. Obrigada pela receita!
Felizes em ler isso. Dá pra trocar o creme de leite por manteiga também, fica bem legal.
Pra quem acha que cozinha é complicado esta receita resolve. Simples e saborosa (ainda nem fiz). Ter sempre uma cerveja nas receitas é idéia de gênio. Sucesso pra vocês!!!
Bondade sua. Prazer é nosso.
Gente você são ótimos e originais!
Bondade sua! =)
Sério! Pela
Primeira vez meu salmão ficou top. O molho ficou demais e o truque do sal na panela, nunca pensei e meu marido amou.
@@anapmds7247
Parabéns, fiz e ficou uma delicia adoramos.
Delícia é ler isso!
Fiz aqui, no feriado, muito top ! parabens pela receita otima.
Obrigado :D
Muito bom obrigada
Que legal, obrigado.
Perfeição é o nome! Meu marido e eu acabamos de fazer e estamos aqui maravilhados com tamanha simplicidade e sabor maravilhoso. Parabéns!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 #QueremosMaisReceitinhas 😋
Bom né? Obrigado pelo carinho.
show não fiz ainda mas só de ver a facilidade e o carisma de vcs pra ensinar já ganharão mais um inscrito
Obrigado, Lucas.
Gostei muito da cerveja preta, do salmão nem tanto ! kkkkk .... Brincadeira! Ótima receita pelo sabor e simplicidade .Parabéns !
Hahahaha show.
Conheci hoje seu canal super inscrita amei receita é mesmo hoje fiz a mesma parabéns 👍
Mucho thanks!
Eu acabei de fazer e ficou divinamente perfeito. Obrigada pela receita, salvou o meu almoço em família.😍
Que legal. Valeu Rachel!
Acabei de fazer, ficou perfeito! Obrigada!!!!
O molho ficou perfeito, obrigada!
Legal, nos que agradecemos
Maravilhoso p canal de vocês! Adorei!
PONTE QUE PARTIU.....
Dá pra dar água na boca depois de ter almoçado. rs.
A. Fome. É. Eterna.
Fizemos em casa e ficou maravilhoooso! Valeu pela receita, repetiremos mais vezes!
Ficamos felizes em ouvir! Mande suas fotos do prato lá no Facebook.com/CarecasnaCozinha
A única mudança que fizemos foi que usamos o sal rosa e a mostarda escura. Ficou de tirar o fôlego!
+Kyvia Andrade Perfeito!
Eu fiz em casa, mas não encontrei o alecrin fresco, usei o desidratado. Vou te contar, até me arrepiei com o sabor. Como pode ter uma receita tão simples e com um sabor tão profissional. Parabéns e ganhou mais um inscrito.
Que sensacional! Gratos pela audiência
obrigada meu lindo
Excelente prato , maravilhoso...
É bom mesmo!
Muito bom! Parabéns, meninos!
+Thalita Di Bella Bondade sua!
Acabei de assistir, agora bora fazer tenho certeza que vai ficar top ! sucesso pra vcs
Obrigado pela audiência e pela gentileza. Veja outros vídeos também... cada receitão, rapaz!
Beleza parceiros vou ver sim, abraços !!!
Obrigado pela dica Senhores. Vou fazer um jantar para minha esposa e vou usar essa receita. Abraços.
Adahiuton Milton Belloti Adahiuton Belloti capricha pra patroa!
Mega fácil..da hora! Bora fazer!
Legal, Renata. Depois conta pra gente lá no Facebook como ficou?
Adoro suas receitas!
quanta bondade! E nós adoramos sua audiência. 1a semana de março voltam as inéditas
Olha.. adorei a receita, muito simples e saboroso, bem prático e rápido de fazer. Mas pô galera, não dá pra falar que é mostarda e mel. Creme de leite fresco não é comum. Alecrim fresco não é comum. A receita é simples mas não é SÓ MOSTARDA E MEL. isso é click bait
Molho barbecue não precisa fazer um churrasco antes. Belle meuniere não leva esposa de ninguém. Molho ranch não tem uma fazendona espremida lá dentro. 🤣
Não é bait, é o nome do molho. Já imaginou se maionese chamasse óleoovolimaosalalho? Ia ficar meio grande 🤣
Meninos!!! Fiz este salmão e ficou m-a-r-a-vilhooooso!!! Apaixonei! Obrigada!!! Só faltou a Eisenbahn dunkel que não encontro por aqui... Abração direto da Suíça!
Mas deve ter outras no estilo por aí! Acompanhe sempre a gente ;)
Muito Boa a receita.. Blumenau - SC a terra da Eisenbahn rs
Que beleza! Adoramos!
Isso não tem dúvida !!! Kkkk
Valeu
Estamos aí!
muito bom ....
parabéns.
Valeeeeeeu
Não tendo o mel eu poderia usar o açúcar mascavo na msm proporção no molho?
Talvez ele fique um pouco diferente em textura. Talvez colocar a metade da quantidade e ir provando, para ajustar aos poucos.
Amei 👏👏👏
Esse é ótimo.
Posso fazer assado?
Lógico. Mas desse jeito fica com pele crocante
Seria possível adicionar coentro no molho?
Sempre é. Normalmente ele vai bem com coisas adocicadas né? Como o abacate no Guacamole. Vai nessa.
nossa ficou dá hora galera, na falta do alicrin coloquei a alfavaca que também combina muito com peixe, pensa no sabor, parabéns irei fazer mais vezes
Show. Ótima ideia.
Fica doce? Eu não curto muito molhos doces e queria saber ....
Não muito. A mostarda é ácida né? Mas coloque um pouco menos do que a gente sugere e vá ajustando. Aí, claro, é a gosto do freguês!
Carecas na Cozinha Muito obrigada por responder... Vou fazer! Parabéns pelo canal. Sucesso!
@@ak3121de nós que agradecemos!!!!
Vcs sao sensacionais. Mas fiquei com uma dúvida, essa cama de sal q ficou na pele do salmão não deixa muito salgado e pode vir a fazer mal não ? sucesso pra vcs.
O salmão (peixes em geral) suam muito e o sal não gruda direito. Vai na fé que fica legal sim! Obrigado pelos elogios!
obrigada.
Oi
oi
Adorei
Obrigado, Brunno.
masters!! 🍝🍷🍴🍲🍻 amei o canal!
Amamos (ainda mais) esse reprise do seu comentário!
Judiação essa cervejinha no final heim😋😋😋😋
Taciana Cavalcanti De Oliveira Alves Cavalcanti todo vídeo tem uma dica
Qual a quantidade de mostarda e mel e de alecrim???
Tem na descrição do vídeo, todos os detalhes.
o peixe não precisa marinar?
Larissa Szilagy não precisa.
Dúvida: Quando vira a posta, o outro lado também deve ficar por 8 minutos?!
Silvia Ribas pode ser um pouco menos. Sentiu que soltou da panela, foi.
nossa!! e bom de mais obrigada
;)
adorei a receita, parece ser muito boa!! obrigada pela dica! Mas fiquei com uma dúvida: porque é importante conservar a pele?
Ajuda a segurar a carne inteira e ajuda a dar sabor também. Depois se vc quiser vc pode descartar. Tem gente que não curte comer a pele. Ou deixe bem torradinha e experimente. Fica bacana
em media quantos minutos de cada lado do salmão??
Para dourar a pele dá uma média de 6 minutos em fogo baixo. Mas aí pode ir ajustando
O mel pode ser o de mercado?? Aqueles que vem na bisnaga... abraço
Sim! Capricha
Acabei d fazer q delicia meu Deusssss👏👏👏👏
Obrigaduuuuuu ;)
Muito Bom parabens
Bonenberg tamo em casa
Carecas na Cozinha adorei o modo de preparo parabens vou fazer aqui tbn.. Melhor 🎥
Bonenberg obrigado cara! Abração
Se não encontrar o creme de leite fresco??? Pode-se usar o de caixinha?
Até pode, mas aqueça em fogo bem baixo e não deixe ferver, ok?
Carecas na Cozinha
Valeeeeu!!!!
TMJ
Vou fazer para o reveillon
👍😉
Boa!
BOA TARDE, EXCELENTE PRATO, MUITO SABOROSO MAS FIQUEI EM TRIGADO, VC"S FALARÃO QUE SÓ ERA MOSTARDA E MEL, DE REPENTE NO FIM APARECE CREME DE LEITE E ALECRIM EXPLICA POR GENTILEZA, OBRIGADO.
Pegadinha dos carecas kkk! Mas siga como fazemos que a garantia é de sucesso! Obrigado!
Pode fazer com outro peixe?
Você que manda! Mas tem que ser um peixe mais firminho
Outra coisa , coloquem menos sal na frigideira do peixe e após retirar o filé, façam o molho na frigideira onde fizeram o peixe, o molho fica mais gostoso, com um toque do sabor do salmão, acentuando o sabor do mel e da mostarda, sem contar os sabores e aromas das ervas !
A gente fez separado justamente pq gostou mais. Mas, sabe como é: quem manda na sua panela é você
Boa cara , tá certo, gostei da resposta , vou fazer assim tbm pra experimentar!
Suas receitas são muito boas , simplicidade é tudo.... lógico sem esquecer o bom gosto! Gde abraço....
Sou admirador do canal
@@salvadorlombizani4698 cozinha é isso, mano. Colaboração, invenção, open Source. #tamojunto
Isso mesmo....sorte e sucesso meus amigos!
Agora tamo grandão, quase 40 mil no insta e quase 25 mil aqui
Que pena! Voces não vieram mais!
Como assim? Teve live nas últimas 3 semanas! Evento julino, mac and cheese...
Carecas queridos, eu vou fazer em maior quantidade e vou levar para um jantar. Caso o salmão esfrie, esquentar no forno será que resseca o peixe? Um abraço!
Sem medo! É só não deixar o peixe grelhar demais (tira um pontinho antes) e, quando reaquecer, faça isso com ele coberto (com papel alumínio ou algo do gênero). Também é bom deixar o molho separado para não engordurar demais. Aqueça na hora e junte tudo.
Obrigada! Aquece o salmão separado do molho entao?
Melhor!
Beleza super obrigada!!!
=)
Fiz hoje pro almoço amei que delicia
Que bom, obrigado pela audiência.
Posso substituir o peixe?
David Alcantara vc que manda! Sempre pode.
Fui de Salmao mesmo, vou servir para um casal de amigos. Volto pra postar o resultado. Vlwww
Continua cozinhando com a gente?
Oi o som e muito alto não se ouça bem🤔
Esse deu um probleminha mesmo. Mas de fone de ouvido se vc abaixar, fica bom. 😀
3:07 hmmm... acho que queimou hein
Olha, acho que foi alguma coisa de luz que a gente corrigiu na câmera e escapou ficando desse jeito. Repara no final do programa e nas fotos, ele tá normal. Mas, ó, te garanto que ficou bem bão.
UAU!
=)
eu amo vcs bjs
Ah linda! Obrigado
Animaaaal!!!!
Essa é a ideia
Então : Molho de mostarda , mel e creme de leite e alecrim 😄
Ia ficar graaaaande demais né na chamada?
Carecas na Cozinha 👍 Ficou show a apresentação e o sabor : consigo salivar rsrsrs.
Fez? É ótimo.
Creme de leite fresco na minha cidade não existe
Dá pra usar nada ou iogurte natural sem açúcar. Só prove aos poucos pra ver se não precisa de mais mostarda ou talvez corrigir um pouquinho de sal.
Desculpa, quis dizer "NATA". KKKK
A dica é boa mas tem muito barulho
Corrigimos nos seguintes. Valeu pelo comentário.
A receita é boa e simples , mas meus amigos chefs..... aí não é posta !!!! Vamos informar direitinho, ok!?
A gente acertou o "salmao" po kkk
O audio infelizmente esta pessimo
Sim, mas o peixe tá um espetaculo!
Áh¹
?
Para de querer ser chef de modinha meu veio!
João Marcos Palmeira mas a gente é tão feio! Modinha? Rs. Abs!
masters!! 🍝🍷🍴🍲🍻 amei o canal!
Amamos igualmente seu comentário!