Mind-Blowing Short Ribs Sandwich / How to Cook Beef Ribs at Home?
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- If you have a memory that makes you say: "I ate beef ribs once, and I still remember it", we say let's refresh those memories a bit. We are sure that you will re-phrase that sentence as "I cooked beef ribs with the recipe from Yemek.com, and it's the best thing I've ever eaten"". Because, with this recipe, you will get the rib flavour that you find in high-end steakhouses; all you need is just a few simple tricks. Although it takes a while to cook, the result is absolutely wonderful. All the details you need to cook the beef ribs properly are hidden in our recipe. We wanted our beef ribs to be extra delicious, incredibly tender, and easily fall off the bone. With that, we prepare a sandwich that makes every bite a feast. The sauce inside is delicious beyond words. Just like Chef Ferhat said, we can go on forever talking about this recipe, so let's cook some beef ribs!
Ingredients
For the beef ribs:
1.2 kilograms of bone-in beef ribs
3 tablespoons of olive oil
1 onion (large)
1 carrot (large)
3 cloves of garlic
3 dried tomatoes
2 dried peppers
1 tablespoon of tomato paste
1 teaspoon of thyme
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
3 teaspoons of salt
4 cups chicken broth
For the cacik sauce:
1.5 cups of strained yoghurt
3 small cucumbers
1/2 onion
1 clove of garlic
Juice of 1/2 lemon
1 teaspoon of salt
1/4 bunch dill
For the sandwich:
3 baguettes
The written recipe: yemek.com/tari...
Good to know:
1) The standard measurement of a cup is 200ml, and it is standard in all our recipes.
2) Unless our chefs verbally state otherwise, in all our recipe videos, our oven is always at TOP&BOTTOM heating, with the FAN ON.
Subscribe to be immediately notified of Yemek.com's new videos: bit.ly/1MH0ZfU
Visit our website: www.yemek.com
To access all the recipes of Yasemin Chef: yemek.com/prof...
To access all the recipes of Ferhat Chef: yemek.com/prof...
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
To view our kitchen sponsor Vestel's products used in Yemek.com kitchen:
• Vestel Refrigerator: bit.ly/37job4E
• Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/37sqO4s
• Vestel Built-in Stove: bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Built-in Oven: bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Microwave Oven: bit.ly/2AqZM11
• Vestel Plain Turkish Coffee Machine: bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Fresh Coffee Machine: bit.ly/2XRUzZa
The team that gives life to the colourful mural painting of Yemek.com's new studio: / boya.banada
#ribs #sandwich
![[Subtitled] Shredded Lamb Tandoori at Home with Many Tips You Don't Know - Tender Meat Recipes](http://i.ytimg.com/vi/xazEfhgIWaQ/mqdefault.jpg)
![[Subtitled] Shredded Lamb Tandoori at Home with Many Tips You Don't Know - Tender Meat Recipes](/img/tr.png)
Abicim sen bunu yarım saatte düdüklüde yapamaz mıydın?
Kubilay, her pişirme yöntemi birbirinin alternatifi değildir. Yemek pişirirken yapılan yemeği "mükemmel" kılan, en üst seviyeye çıkartan püf noktalara her zaman en pratik yoldan ulaşılamaz. Etler belki düdüklü tencereyle hızlı pişiyor olabilir evet ama videoda gösterdiğimiz gibi tüm lezzetini koruyarak "mükemmel" biçimde asla pişemez.
Dolayısıyla düdüklüyle pişirmeyi tercih edenler yine lezzetli bir dana kaburga elde edeceklerdir ancak videoda gösterdiğimiz kalitede bir kaburga elde edemeyeceklerdir.
bu ne vizyonsuluktur? millet enayi mi de gidip 10-12 saat dana brisket pisiriyor?
evet
Bu kanalda elektrikli duduklu tanitmislardi, tam onda yapilacak yemek bu, yavas pisirme modu var.
slow cooker ile yapıyorum ben, fırından daha az elektrik harcıyor
bu yemek bu kadar temiz hazırlanıp yenemez. ferhat bey izlediğim en temiz şef.
sonunda ya youtubeta mantıklı bir sandviç tarifi. yok salam sosis doldur saçma sapan mide düşmanı soslar yap, yağına batır vs bıkmıştım. harikasın fero şef!
abi yapsam mı dedim, sonra bir baktım bir aylık kyk ile anca malzemeler alınıyor. Makarnaya devam
KYK bursu yetiyor mu?
Ben bu konuda pek umutlu değilim ama yine de alacağım sanırım
@@kybele2040 ailenden para almakta sıkıntı yaşayacaksan al bence.Ama aldığını söyleme çünkü öbür türlü her şeyi kyk ile halletmeni bekliyorlar.
@@nilaymiyav469 alacağım sanırım, teşekkürler
Aynı yöntemle bütün tavuk pişirmiştim o da çok güzel olmuştu. Ayrıca hem bereketli hem ekonomik oldu.
Didiklenmiş etli sandviç böyle hakkıyla yapılınca muhteşem oluyor
Dün pisirdim.Çok lezzetliydi.Sosunu yemek istedim pilavin üstüne ama tuzluydu.Etin tuzu sosa isledi.Ellerinize saglik.Esim havuç var diye söylendi ama begendi. 🤣
Et falan var tarifte. Yapan arkadaşlar tadı nasıl anlatsanıza. Ben bu eti hayatımda hiç göremem de o yüzden...
Ama ben diyetdeyim ve siz beni delirtiyorsunuz bu ne guzellll ayhhh 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Kardesim icinde yag filan var biraz o yuzden normalde bende biliyorum 😅😅
Offf ben diyet yapamıyorum yiyorum ne yapmam lazım
çekimler editler o kadar güzel olmuş ki bayıldım bayıldım, editleriniz gün geçtikçe daha da güzelleşiyor. yaptığınız yemeklere zaten diyecek bir şey yok. ellerinize emeklerinize sağlık harikasınız
Ferhat şefim kuzu kol tandiri ilk denemede misafirlerime yaptım nefis oldu, bunu da yapcam efsane görünüyor bu tarz et yemeklerinin de devamı gelirse tadından yenmez
Müzik seçimleri efsane. 13 senedir ev hanımı olarak bilfiil et didiklerim sessiz sakin. Bundan sonra her et didikleyisimde o müziği duyucam beynimde😁 Enfes gorunuyo Ellerinize sağlık
Ferhat sayende mutfağa girmeye başladım. Eline sağlık şefim.👍👏🏻
Ferhat şef yemek yapıyor yemekle aşk yaşıyor ne zaman videoları seyretsem ağzımın suyu akıyor inanılmaz tarifler.
Yerken nasil da can cektiriyorsun sefim yapmaktan baska yol birakmiyorsun valla ellerine saglik aksam icin pratik ve zor olmayan bir tarif yine 🥰❤
Lezzeti o yağda
Bu vidyoyu da aç karnıma izledimm.. kendime işkence ediyorum resmennn 🤤🤤
Kaburga yok ama yoğurtlu sosu yapabilirim. Bütün somun ekmeğin arasına koyacağım biftek aromalı çitosla iyi gidebilir.
wow, this looks absolutely healthy and mouthwatering friend, i will definetely try it freind. alway stay safe have a nice day.
bu çekim tekniği, bu anlatım... o kadar güzel ki. yani bu yemeği ömür boyu yapmayacak olsam bile izlemekten keyif aldım. ama illaki insan bişiler öğreniyor. aslında bugüne kadar izlediğim tariflerin %90'ını yapmadım ama her tarifte çok şey öğrendim; genel mutfak bilgisi olsun, püf noktalar olsun vs.
Kurban bayramını bekliycem bu tarifi yapmak için ama efsane gözüküyor elinize sağlık şefim
Bugün 22ci Evlilik yıl dönümümüz Eşimin sevdiği Meatlof yapacaktım ama markete gidip her şeyi alıp bu tarifi yapıyorum. Ellerinize sağlık çok güzel oldu ve bu videoyu 3 kere izledim hiçbir ayrıntıyı kaçırmamak için. Yanına kremalı mantar tarifinizi, ızgara kuşkonmaz ve patates ezmesi yapmaya karar verdim.
Ellerinizr sağlık Çiğdem Hanım!
Ferhat Şefim hani tadım aşamasında "Ben bunu yerim " diyorsunuz ya hahh işte bizim versiyonumuz da : " Biz bunu yaparız ve yeriz ☺" bir çok tarifinizi deniyoruz ve çok beğeniyoruz bu tarifiniz de eklendi listemize. Sevgiyle ve afiyetle.. ❤
Ben bu tarifi düdüklüde yaptım. Efsane güzel oldu. Hâttâ eti donmuş şekilde attım, acelem olduğu için. Ona rağmen çok güzel oldu. Yalnız salça sevmediğim için kuru domatesin ölçüsünü arttırdım, bir de düdüklü tam kapalı olduğu için 4 bardak su yerine iki buçuk bardak su kullandım. Kesinlikle düdüklüde denemenizi tavsiye ederim. Çok güzel bir tarif.
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
Denemek isteyenler için ekleyeyeim: Düdüklü kaynayınca orta ateşe alıp bir saat pişiridm. Eminim fırında çok daha güzel olur ama düdüklüde de mutlaka güzel oluyor.
Saenizde mutfaktan çıkamiyorum valla,ellerinize sağlık nefis görüntüsü,bu tarifi yapmam gerek😋😋😋
Молодец!Все класно!
Kampta yapılabilecek yemekler ile ilgili de bir konsept yapsanız keşke 😍❤
Güney Amerika’nın (aslında daha çok Meksika’nın) meşhur Birria’sına benzeyen çok lezzetli bi tarif olmuş. En kısa zamanda sandviç, taco veya burrito olarak kesinlikle deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
👍 Nefisss görünüyor
ellerinize sağlık
Çok güzel yaptınız elinize saglık 👍
cok harika gozukuyor ancak çok meşakatli
Harika ğörünüyor ellerinize emğinize sağlık
Şefim ellerinize sağlık severek izliyoruz sizi
Kesinlikle denicem bunu çok lezzetli görünüyor
Yapicam bu tarifi.Ellerinize saglik. 👍
Sos guzel ama kaburganın üzerine cheddar ve/veya kaşar peyniri tercih ederdim.. Yoğurdun etin tadını maskeleyeceğini düşünüyorum.. Ellerinize sağlık.. 🤩
Ne güzel zayıfladın şefim
Afiyetler olsun
Eline sağlık şefim,çok lezzetli görünüyor,en kısa zamanda deneyeceğim.Tarif için teşekkürler.
Tavuk suyunda et Bir hayli ilginç geldi
Efsane oldu elinize sağlık👏👏👏
4 saat firin calistirirsam annem beni eve almaz ayrica en son kaburga yedigimde dolar 2tlydi malesf
bu tam benlik 10/10, ellerinize sağlık şefim :)
Görüntü muhteşem... Elinize sağlık :)
Gerçekten çok lezzetli görünüyor. Ferhat şefim ellerinize sağlık. ☺️
Çok teşekkürler Nebahat Hanım!
ferhat şefim çok paylaşımcısın ben üç lokmada tek başıma yerdim daha yok mu diyede etrafıma bakardım.
Diyetteyim. Tabiki yapıp yiyemem. Ama keyifle izliyorum
Çullama kofteyi dun yedik,tesekkurler .
Ellerinize sağlık!
hmmm yeni sinematik geçişler denenmiş beğendim :))
iyi kiii!Ramazan ayında değiliz.Elime bir ekmek parçası alıp o ete ve suyuna banmak istiyorum. 🙈😉
5:09 burdaki kokuları duymanız lazım
İngilizce altyazı olsa çok güzel olur😃degerlendirseniz çok sevinirim
gerçekten en sevdim sayfa
Off ya o kadar canım çekti ki ve eliminasyon beslenmesi yapıyorum en az 1 ay daha boyle şeyler yiyemem.
Ellerine sağlık AFİYET OLSUN KARDEŞİM
Kanalda hiç paça çorbası tarifi yok hazır etlere girmişken :D güzel bir paça çorbası tarifi isteriz :D
çok leziz duruyor💖
Harika oldu.
kendine güvenen veya güvenmeyen farketmeksizin istekli bir takipçinizi (ben gibi) çat kapı gibi bir içerikle stüdyoda ter döktürseniz ortaya güzel bir şey çıkabilir bence
Şimdi bişey diyim ben bunun çok güzel olduğundan yüzde yüz eminim ama Zaten Et yeterince sulu iken bide yoğurtlu soy ile iyice cacık gibi olur bence klasik still marul soğan ve barbekü sos ile o ekmek efso olur
canım çekti sadece cacık sosu yapabildim ekmek arası , o da güzel oldu. ne yapalım buna da şükür , yeter ki büyüklerimiz yazlık kışlık saraylarda köşklerde lüks içinde yaşasınlar , vergilerimizi çatlayana kadar yesinler... canlarım benim.
oh arbys kaburga tarifi gelmiş (üşenenler sipariş versin müq)
Gecenin bu vaktinde seni izlememeliydim tok karnım açıktı 😩😢
Ferhat sefim yine kralligini sergilemis, ekip olarak tektek hepinizin elinize saglik. Acaba bu tarifi yine tencerede (veya kozmatik + koz sebzeler ile) kapagi kapali olarak mangalda deneyebilir miyiz, birkac tane de kiraz talaşi atariz?
Teşekkürler 🤙🏼 mangal tabi şahane olur, tencere demir döküm olup , bir de ateşi uzun saatler kontrollü ayarlayabilirseniz tadı fırındakinden de iyi olabilir. Tütsü tadı için de piştikten sonra kapağı açıp dumana maruz bırakmak gerekir. Mangal yerine kapaklı barbekü varsa işler yine iyi yönde değişir tabi 🙂
1M olmadık m :'((( komşularımın telefonundan bile abone olduk izliyoruz az kaldı çok heyecanlıyım... 1M planı nedir acaba ayy ayy ayyy
Eline sağlık şefim yine döktürmüşsünüz 👏😋
🤤🤤🤤🤤🤤 Ferhat Chef bu yapilirmi ya canim cekdi
Sandviçten ziyade ekmek arası yemek gibi. ama eminim lezzetlidir.
Ama ben bunu yerim 😂😂😂😂😂😋😋😋🇹🇷🇩🇰🌹❤️🌞
👏👏👏harika
Son Çat Kapılardan birinde miydi hatırlayamadım ama sosis konusu geçmişti. Kanala baktım ama sosis tarifi bulamadım. Şeflerimizden sosis tarifi gelir mi acaba?
Gece gece çok iyi gidiyo 😔😔😔
Kuzu gerdanlada aynı olur
Biraz da vegan tarifler yapın lütfen.
yapiyolar zaten
@@elif-pu6cu daha fazla olsa çok iyi olur. Hatta böyle bi seri çekseler keşke
@@abdurrahmansagr7194 cogu tarife vegan alternatif de veriyorlar kitle meselesi yani sürekli vegan tarifler uzerinden gidemezler doğal olarak.
@@elif-pu6cu vegan tarifleri artırmalarını istiyorum sadece. Tamamıyla vegan tarifler üzerinden gitmelerini değil
Yaa bayılacam harikaa.
Şefim sen konuşamıyorsun ama iyi yiyorsun maşallah boğazın yerinde😅
yahni yapar gibi başladık ne ara sandviçe geldik bilmiyorum :)
Gidimde peynir ekmek yiyem
Birşey sormak istiyorum granit ve teflon tava tencerelerin temizliği nasıl yapılır
Normal bulasik sabuniyla sungerleyip. Cikmassa ve ya parlatmak icin cifleyebilirsiniz.
Cogu makinayada giriyor. Extradan googledan aratin. Dikkat etmeniz gereken tavalar 100% demir dokum tencereler. (emaye kaplama olursa sikinti olmaz)
@@sehOosje38 cok teşekkürler
Tariflerinizi ve verdiğiniz ipuçlarını çok seviyorum ama daha ısırır ısırmaz yiyecek ağzınızda yer bulmamışken bile verdiğiniz aşırı tepkiler hiç samimi gelmiyor harika olduguna zaten eminiz bu kadar kasmayın
dana kaburgayı alabilirsek yaparız mersi
Dana kaburgayı tavuk butla yapabilir miyiz
Kırmızı toz biber yerine fümelenmiş kırmızı toz biber atsak böyle füme kaburga gibi olabilir mi acaba ? ama miktarı arttırmamız gerekebilir toz biberin.
Füme toz biberin eti füme kaburgaya dönüştürmesini beklemek fümeleme işlemine haksızlık olur, miktarı arttırmanız da size istediğiniz sonucu sağlayamayacaktır. Ancak aynı miktarda belki toz biber miktarından bir kaşık daha fazla kullanabilirsiniz.
Firinda 4 saat yerine Slow cook makinasinda pisirilebilirmi?
Kral, hıyarlı dereotlu o beyaz sos olmadı sanki beya... Güzelim etin üstüne dereotu.
Öyle bir güzel oldu ki, mutlaka bir şans verin deriz. 😉
🤤🤤
Miam miam 🤤😋👌👍❤️
Ben şimdi nasıl yaşarım?
Ağzınızın tadını biliyorsunuz Ferhat Şefim 😁😁
Ay iyi ki tokken bu videoyu izledim yoksa vay halime😅
Restaurant işletiyormusunuz?
Yemeklerin kalorisini de yazsanız ne kadar harika muhteşem olur oysaki :'(((((
Ne alaka
@@mahmmmuttoneyk6849 ne ne alaka?
Aliminyum folyo yerine kapak kapatsak nasıl olur ?
Kapak kapattığınızda havalandırma fazla olacaktır. Etiniz pişecek ancak pişme süresi değişkenlik gösterecektir. Dolayısıyla kontrollü pişirmekte fayda var 🤗
Ooooof of🤤
*Benim amacım sadece iyiliğe teşvik etme amaçlı videolar çekip hayvan sevgisini insanlara daha çok aşılamak.*
*Videolarım terapi gibidir*
🖤
ağlıcam ya
Sefim tam bu boyutta bir kaburganin fiyati ne kadar? Siz kac tlye aldiniz?
90-100 tl. civarında…🤙🏼🙂
@@chefferhatbora 😢😢
laym laym diye okudum :D
Abiiii sennn neee yaptınnn ??? Bitirdinn bizi
kısa film mi izledim, yemek tarifi mi izledim, ben ne izledim. ama güzel bir şey izledim.
assık olunduuu