Traditional cultivation and sowing of legumes: los boliches | Lost Trades | Documentary film
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Embún is a small town located at the entrance to the #Hecho valley in the #Aragonese Pyrenees. In the spring of 1997, Antonio and Manolo met in the orchard to dedicate a small plot to the #cropping of "#boliches". There we were able to document the entire traditional process of this crop, from sowing to selecting the bowls. #Documentary film
More complete #documentaries on lost trades, traditional construction, musical instruments, clothing, popular festivals, recipes, etc. on my RUclips channel: Eugenio Monesma and at www.documentalesetnograficos.es.
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Mi abuelo asi siembra en el estado de México, pero en lugar de poner palos para que crezca el frijo pone maiz y se trepa sola la planta, tiene 94 años y sigue trabajando
El maíz, le da el sustento al frijol y el frijol le provee nitrogeno al maíz para su crecimiento... Por eso se deben sembrar juntos.
Estos son documentales! No puedo parar de verlos. Hermoso relato del locutor. Felicidades!!!🙏
jeje gracias. me alegro que te gusten 🙂
Que lindo!!! Estoy fascinada con tus documentales! En mi país Argentina aprendimos tanto de ustedes!!! 🙌
🙂🙂
Solo Puedo Desir Gloria a Dios por Estos Excelentísimos Vídeos Documentales...
Dios no tiene nada que ver. Con el trabajo y el esfuerzo que hacen estos trabajadores. No los menosprecien
Sebastian, la soberbia y orgullo es lo que tienen a este mundo asi.
Gracias a Dios por esta gente!
@@marcelaobando3989 que tiene q ver la soberbia y orgullo con trabajo, esfuerzo y dignidad . Y el complejo mesiaico tampoco te lleva a ningún lado. Siempre esperando que alguien los salve , los ayude , los ilumine ... Ovejas
@@sebastianpalombo1343 AY JODER YA SACASTE EL MANIFIESTO COMUNISTA DEL BOLSO...
No supe que era tanto trabajo. Mi abuelo las plantaba para la casa, el era agricultor de Extremadura. Y yo me siento muy orgullosa de el.
Espero que cuando mis nietas y nietos sean mayores se expresen así de mí.
Y con ésa meta trabajo duro y doy buen ejemplo.
Gracias a Dios que aún quedan personas que se sienten orgullosas de sus padres y abuelos!
Saludos desde Reynosa Tamaulipas México amiga!!!
@@JuanGarcia-1125 qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq QQ 1 un ni npv
Debes sentirte horguyosa de el por qué son tus raíces, tu sangre, vienés de el
Tan trabajdores los españoles!!!! Saludos con cariño a España desde México!
Sobre todo los antiguos, hoy en dia es mas discutible, saludos!
En mexico le llamamos frijoles y en mi pueblo hacemos exactamente lo mismo me encantan sus videos felicidades
Uno de los cultivos que México le regaló al mundo 👌🏻👌🏻
Que historia tan bonita , que forma de contar las cosas tan cautivadora. Mi admiración al periodista.
Agradezco tu comentario. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Bravo, felicitaciones a estos agricultores. También a Eugenio Monesma, por mostrarnos estas destrezas y costumbres de la madre patria, arraigadas por cierto en todo hispano américa. Saludos desde Chile.
Otros saludos desde Uruguay!!!
Qué belleza de vídeo. Qué fortuna poder verlo
Que locura de videos.
Gracias Eugenio por estas joyas de nuestros abuelos. Memoria de una vida...
Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Marco. Un placer saber que disfrutas con los documentales del canal. ¡Saludos!
Acá en Costa Rica les llamamos frijoles y hay de esos colores. Pero nuestros campesinos los siembran en la montaña, en la ladera. Yo hice ese trabajo de poner a secar, aventarlas, etc. Es una belleza ver que esmero llevan los alimentos que a los cuales no le damos importancia en la ciudad. Gracias don Eugenio muy bello documental. Un gran abrazo.
Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.
Tremendo historiador Eugenio,es un privilegio desgustar de estos boliche o judía como se le conoce en Cuba solo unos pocos tienen este privilegio.
¡Muchas gracias Ramiro por tu comentario! 🙂 Felices fiestas
Los Sres son encantadores y súper sencillos.🥰. Me encanta su acento. Hombres trabajadores 👏👏🥰Dios los cubra con muchísimas bendiciones 🙏🏻☺️🤗
Una historia con un final delicioso!!!
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
Известная культура,очень хорошо ее кустовая форма растет с картофелем и земле полезно. Традиционные лос-боличес высокорослый ,поздний сорт,у нас декоративный:с белыми,красными,фиолетовыми цветками. В Испании ее родина,а у нас холодно. Спасибо за видео!
🙂
Svaka cast don Eugenio veliko je zadovoljstvo gledat tvoje emisije,a jos.vece zadovoljstvo je citati komentare u kojima nema ni malo mrznje.Toliko lijepog da.covjeka vrati iskonskim pocetcima kad je covjek bio covjek.Ziv bio.
Excelente documental,de esta manera se enteran y puedan dar el valor que se merecen las personas que todavía hacen.
Muchas gracias Eugenio.
Maravilloso !!!
Como siempre 👍👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
🙂🙂
Recuerdos de mí infancia 😍❤️
Frijoles 😋que delicia con arroz es n sopa con calabaza con verde solos que rico
Сначала лайк 😊👍👍👍,потом просмотр 😊, всё это процесс выращивания бобовых очень похоже на то как нашей деревне делали 😊,вообще блюда приготовленные из бобовых очень вкусно 😋, красивые места, чудесные люди 👌,спасибо мессир Монезма 👍🤝😊
Harta dedicación,trabajo y cariño por la Tierra y mas aún regadas con agua de río, que gran placer sería comer un platito de esas legumbres mmmm delicioso😊☀️
Que ricos los boliches.
Yo tuve la suerte de comerlos en Casa Blasquico, cocinados y servidos por Gaby Coarasa, días después de haber estado ella en rtve con Elena Santonja en "con las manos en la masa".
He vuelto a recordar esa autenticidad.
Que recuerdos
Que delicioso saber que es un producto sembrado cosechado y cosinado por ellos mismos, muy seguro que se alimenta de primera calidad, excelente, gracias por el video, saludos desde Costa Rica soy Guisselle Pérez
Wow... me encantaría comer esos deliciosos boliches... y también participar en su cultivo... Saludos desde Ecatepec Estado de México...
Recuerdos de niñez, mi bisabuelo sembraba esa misma variedad, llamados acá frijoles blancos e igualmente no los vendía, los regalaba a la familia que era medio ejército. Con cerdo es una esquicitez.
Esto hoy en día vale oro!!, entre la basura de comida que se compra en los supermercados, y las estrellas michelin, me hacen valorar a estos agricultores!!
Son documentos grandiosos. Además de calidad. Hace unos años estuve los veía y compré algunos en la web. Me alegra mucho de reencontrarme con estas joyas. Enorme su trabajo. Muy agradecido por traernos estos buenísimos documentos.
¡Muchas gracias por tu mensaje! 🙂
Sigue con los vídeos esto es cultura e historia
4
Excelente documental, como todos!
Y que buena pinta tienen esas alubias!
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Guauuuuu, que ricos boliches
No lo había visto , me Encanta , cómo siempre !!!❤️
Agradezco tu comentario sobre mi documental y te invito a que sigas viendo los más de 200 que tengo en mi canal y todos los que iré subiendo. Un saludo.
A mi me gustan con rienda (fideos) ...sabroso documental 💃💃💃
¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de comentar mi canal!
Me saco el sombrero ante los antiguos trabajadores españoles. Como ya he dicho, soy descendiente de ellos, pero mi hija heredó esos genes!!!!
Exelente, recuerdo cuando asia esa labor en mi patria El Salvador !que similitud apenas unos pequeños cambios¡
eno rabuena buena abichue la is a uena
hb
antonio de
Menudo trabajo pero al final está la recompensa
Me identifico con este cultivo de judías, las siembro año con año, al igual que el maíz, calabaza, chiles, guisantes, habas, tomates, tomatillos, ocras, Jamaica, etc.
Tengo mi huerto anual.
Soy Vegano y cosecho mis propios alimentos.
Así como estas personas, es un verdadero placer hacer ésto.🙏🙏🙏
*💙💙*
Felissidades Manolo sois un majo bien hecho
Me encantan los videos, les veo y saludo desde El Salvador 🇸🇻
Muy buenas recetas de judias , gracias por el documental.
Sono di origine contadina!mi sono commossa! A guardare questo video!mio papà ha lavorato la terra!!😍😍😍
Calidad total. Una maravilla
Saludos,soy de México y aquí les decimos frijoles y que deliciosos saben machacados y fritos en manteca de cerdo,que bonito programa felicitaciones muy educativo
Un abrazo desde España, así que sus frijoles son lo mismo que porotos, alubias, judías,...... y seguro que tienen más nombres
@@viriatobarca9590 Fabes en Asturias.
@@gonzalos571 Es verdad !!!!!! con lo buenísima que es la fabada !!!!
Y con unas tortillas de harina,más ricos ,saludos
Que bonita labor.felicidades.❤️👏👏👏🇦🇷🇦🇷
Agradezco tu comentario sobre el documental. Y si todavía no te has suscrito a mi canal te invito a que lo hagas para disfrutar de todo mi archivo que voy subiendo.
Me gustan mucho los videos de Eugenio Monesma, un excelente trabajo lo felicito. En Costa Costa Rica se le conoce como frijoles y nosotros los cultivamos junto con el maiz para aprovechar la caña, una vez que estaban secos lo que se hacia era echarlos en manteados y aporrearlos con varillas para que se soltaran de las vainas secas.
¡Muchas gracias por tu comentario! Te invito a que sigas viendo los más de 250 documentales que llevo subidos. Un saludo.
En Argentina le llamamos porotos. Qué bonito sería que la mayoría de los seres humanos de la actualidad supieran ser autosuficientes como estas personas, la vida actual ha reducido a mucha gente a aparentar una imagen ficticia en las redes siciales, mostrar los lujos y hacer ostentación, esperarando la aprobación de los demás, la vida fácil de comprar todo hecho y no hacer nada casero, por éso estos documentales aportan gran valor a la labor de la gente de campo que hace todo a pulmón y gran paciencia.
¡Muchas gracias Merlina por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
@@eugeniomonesma-documentales Gracias a usted por compartir tanta información de gran valor cultural con todos nosotros.
La forma de narrar es maravillosa Gracias desde Morelos México. Pd la vaina seca se muele con melaza ceniza sal y los animales se lo comen muy felices
Me encantan sus videos y la voz, acento y como lo hace el narrador.
Hay inconveniente copiar los videos y poderlo publicar en otrawebs
@@ezequielcamallonga8182 Y PARA QUE QUIERES HACER ESO SI LOS PUEDES VER ACA. LA GENTE IGUAL LLEGA A RUclips. ESO NO ES CORRECTO.
en México es frijol y antes de cecarse son ejotes y se preparan riquísimos. Que bonito es ver estos videos donde aprendemos el trabajo de los agricultores , saludos a Manolo y sus hermanos. Bendiciones 🙏
Me da gusto ver que por lo menos en estos documentales los Mejicanos no se avalanchan a ofender a los Españoles nada más por ser ellos mismos. POr ser españoles. Cuando su presidente hace lo posible para avivar el odio , aunado con los tipejos de VOX.
¡Saludos!
Muchas gracias Don Eugenio. Te saludo desde Colombia. Excelente video. Me encanta el frijol. Ya sea rojo blanco. Negro. Un abrazo ❤️❤️❤️
¡Muchas gracias Carmelita! 🙂
Es lindo ver estos oficios que se están perdiendo gracias enseñar estas cosas que a veces no se conocen
¡Gracias por ver y comentar este documental Angelica! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Fabulou, que cultura, lembro quando menino, meus pais colhiam o feijão e depois de seco batíamos com varas de bambu! Tempos difíceis mas muito valiosos.
Abraço aqui do Brasil 🇧🇷
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Desde Coahuila, México 👍🇲🇽
Saludos desde Cancún, México. Gracias por compartir ✌
Personas que me inspiran a seguir cuándo miro mis pocas tareas domesticas y noo tengo ganas de continuar por el calor o frío. Pienso en todooo el trabajo de estas personas y siii. Dán ejemplo a seguir. FELICITAIONES por su cosecha fruto de tanto esfuerzo. 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👌👌👌👌✌✌✌✌✌✌✌😍😍😍😍
¡Muchas gracias Graciela por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@@eugeniomonesma-documentales Sr Eugenio SIEMPRE a sus videos aunque solo 2 recién pude ver...le daría ESPECTACULAR y el me gusta queda cortito. Bendiciones....me quedé con sabor en la boca del caldo de ajos y ese potaje de que comían. Más exitos 👏👏👏👏👍👍👌👌👌👌
🙂🙂
Cultura,tradición e história.
Gracias Sr Monesma
Gracias por los recuerdos de mis abuelos. Trabajadores campesinos de México.
Extraordinario el conocimiento que tienen estas personas de la tierra y como trabajarla.
Agradezco tu comentario en el que valoras mi trabajo y el de los artesanos. Un saludo.
Riquísimos! En invierno llegar a casa y comer un plato de esos me sabe a gloria.
Muy amable por tu comentario sobre mi documental. Te invito a que sigas viendo los más de 200 que tengo en mi canal y todos los que iré subiendo. Un saludo.
No dejen de subir contenido de esta calidad nunca!!!
Ml
Todo lo que esta atrás de una cosecha, y de un platillo, mucho esfuerzo, buen documental!!!
¡Gracias Sara!
Me han recordado a mi padre que personas,más fuertes y trabajadoras ,las abarcas o sandalias para,los que no sepan lo que son era,el calzado de los agricultores ,cuanto trabajaban, eso les hacía falta algunos y algunas lo que es trabajar un recuerdo para TODAS las personas del campo😢😢
🙏🙏🇪🇦🇪🇦👏🏽👏🏽👋👋
Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🙂
Estos agricultores trabajan mucho, y les compran los productos muy baratos, los que se llevan el dinero son los comerciantes, Dios bendiga a los agricultores.
Por eso dice el documental que no lo venden. Es para consumo de sus familias.
Oh sí, no les tendria cuenta vender el producto , lleva mucho trabajo
Bien claro lo dejan que no es para la venta solo para sus amistades como regalo. Es un verdadero trabajo que no tiene precio
@@marcelaobando3989 qqq
falso, ese dinero se destina a pagar mano de obra y mantener el negocio.
Hola amigos los felicito aqui en Michoacán México los cultivamos con el maíz junto evitando ésas baras y asemos doble cosecha amino y saludos 👍🍀🎼🤠
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Maravilhoso ! Tudo oque vejo aqui. Parabéns. 🇧🇷
Poroto le digo en mi país Paraguay saludos señor Monezma
Cómo siempre increíble 👏🏻
Gracias don Eugenio un mega besito 😗
💚🤍♥️🇲🇽
¡Muchas gracias Pilar! 🙂
Excelentes videos!!! Uno no se da cuenta del tiempo cuando los mira y lo escucha... felicitaciones!
Este mundo del campo debe ser dedicado y sin prisas.
Los incomparables porotos payar soy de chile y son una exquisitez estuve en Barcelona años y como judías como le llaman ustedes tan ricas como acá en Chile
Estos son una variedad, más redonda, son famosos los de Embún y los del Pilar, ambos aragoneses.
Un
Que lindo ver esto...gracias
MUY INTERESANTE,CUIDEN MUCHO ESAS SEMILLAS PUES LOS EMPRESARIOS CODICIOSOS ESTAS HACIEDOLAS TRASGENICAS Y AFECTAN A MUCHAS PERSONAS DIOS LOS BENDIGA CUIDE Y PROSPERE DESDE MEXICO CON AFECTO.
Frijoles blancos! Se ven deliciosos en esa sopa.
Qué bonitos todos los videos,asi nos damos cuenta lo qué se trabaja en el campo,no esta pagado ...
felicidades por su canal
veo todos los videos con mucha atencion y asombro
Me encantó tu vedio, gracias por compartir, el duro trabajo tiene su recompensa,ya en la mesa se ve delicioso. Saludos
Gran esfuerzo , pero la cosecha es deliciosa . 👌👌💪💪👍👍👍
🙂🙂
Que Rico se mira ese guisado de Boliches se antoja Gracias por compartir sus tradisiones y su cultura
Buena tarde.
Omaira Angel desde Medellín (Colombia)
Recién los veo...
Ésto fué una casualidad y les juro que me encantó sus documentales.
Son preciosos..
Me fascina todo lo que e visto...desde entonces no e dejado ningún día de veros.
Dios os bendiga.
Esta muy bien hecho el documental y con estilo.propio , el sonido es impresionante.
¡Muchas gracias MAESTRANZA! 🙂
Excelente trabajo Eugenio cada trabajo tuyo trae. Recuerdos hermosos
Agradezco tu comentario en el que valoras mi trabajo y el de los artesanos. Un saludo.
Qué cultivos y las delicias lo lindo de nuestra naturaleza gracias Dios por todo lo que nos das un saludo gigante
¡Muchas gracias Joaquin por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: ruclips.net/user/eugeniomonesmavideos 🙂
Comida para largo un verdadero manjar y una bendición para el que lo cosecha 🙏
Maravilloso.
🙂👏
One master piece video... Thank u sir👏👏👏👏
Thank you Amol!
Eugenio: estoy perdidamente enamorada de su trabajo. Gracias, lo veo desde Canadá.
Canadá eso es grande....
NOSOTROS LES DECIMOS FRIJOLES Y SON UNA RICA COMIDA COMO SEA QUE SE LES PREPARE ME ENCANTÓ ESTE DOCUMENTAL GRACIAS MI ESTIMADO CABALLERO POR TANTA RIQUEZA CULTURAL QUE NOS BRINDA 👍👍👍👍🌹
Documentales q enamoran, gracias por realizar los para q el mundo los vea, saludos de Perú 🇵🇪.
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Maria del Carmen! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
😋😋😋😋😋 hay como no soy su vecino💞
Se ven riquísimos, sembrar y cosechar con amor se comerán 😊
Espero sigan con esa tradición 🙏
Saludos desde Ciudad de México 🇲🇽🌄🌼🦋🦋🦋🦋🦋🦋
Tu comentario sobre el documental ha sido muy agradable. Espero que sigas disfrutando de mi canal y valores los trabajos tradicionales de nuestros antepasados.
Que bien siempre va uno aprendiendo más saludos desde México acá la agricultura Es mas diferente en el medio rural
Muchas gracias🫀🫀🫀🫀
🙂 Muchas gracias a ti Africa por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Señor Eugenio hun documental favuloso lo que son los duros trabajos del campo gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Que buen trabajo.
Muchas Gracias, querido Eugenio por este bellisimo video
🙂 Muchas gracias a ti Francisco por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
Me tienen encantada todos los vídeos, en Ecuador se siembra con el maíz para evitar los palos.. Frejol o poroto en mi tierra yo la siembro en mi huerto...son una delicia.
Hi thank you for thes videoi
Abdul iraq bagdhad 🎄
Hi... GOD bless you!!!
Muchas gracias 👍👍👍👍
Gracias a ti de nuevo por acompañarnos Samsung. Un saludo.