"Liquid gold" of the field: oil. Harvesting of the olives without sealing and pressing them

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  • Опубликовано: 7 янв 2024
  • In Navarrés (Valencia) the traditional oil mill was still preserved, modernized in 1911 by the grandfather of Eduardo Sanz, its current owner. In 1999 we had the opportunity to learn about the entire process of traditionally obtaining oil from the manual harvesting of the olives.
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Комментарии • 332

  • @JESUS.J.A.
    @JESUS.J.A. 5 месяцев назад +36

    Buen trabajo Eugenio,y un placer ver estos vídeos de el aceite son una pasada,
    Un abrazo y gran like 👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +4

      ¡Muchas gracias! 🙂

    • @gerardozavala900
      @gerardozavala900 5 месяцев назад +1

      ​@@eugeniomonesma-documentalesoiga abuelito, qué documental estarías usted realizando en 1998? Ya que en ese año yo estaba naciendo y me interesa saber que documental estaría usted realizando mientras yo nacía 😅, salu2

    • @angelagonzalesxyz
      @angelagonzalesxyz 5 месяцев назад

      Gracias por los documentales que no canso de verlas y admirarlos a nuestros tatarabuelos y anteriores realmente trabajaban, cada documental las veo por más de una vez.
      Saludos.

  • @alma9747
    @alma9747 4 месяца назад +5

    Gracias don Eugenio,
    “Este canal es una joya de RUclips “

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  4 месяца назад

      Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @jacknimble7950
    @jacknimble7950 5 месяцев назад +33

    The topics and technical explanations on this channel are pure enjoyment. Even more enjoyable is the "proper" Spanish in use; technical terms, ways of discribing ideas...much more engaging and interesting than the everyday Spanish of California 😉

  • @sadem1811
    @sadem1811 5 месяцев назад +12

    فيلم وثائقي رائع الشكر لك ايها المخرج المتألق

  • @JavierArceo-gf8ri
    @JavierArceo-gf8ri 5 месяцев назад +8

    Amo el Aceite de Oliva, es una maravilla!! Un hermoso regalo de Dios🥰🫒

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Muy amable por tus palabras Javier y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

    • @dlhuete1973
      @dlhuete1973 5 месяцев назад +1

      Según cuentan, en la antigua Grecia, hubo una disputa en saber que dios era mejor.. Hemes o Atenea. Y ganó el dos de la guerra. Atenea en su bondad se apiadó del hombre y les regaló los olivos para alimentarse y curar sus heridas..

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-1125 5 месяцев назад +3

    Dios bendiga a esa gente trabajadora.
    Y que también a ti te bendiga y te proteja amigo Eugenio.
    Gracias por compartir estos maravillosos documentales y saludos desde Reynosa Tamaulipas México maestro!!!

  • @kratos2248
    @kratos2248 5 месяцев назад +24

    Me encantan sus documentales Don Eugenio ,saludos desde Chile 🇨🇱

  • @konstantinfromkrasnoyarsk5941
    @konstantinfromkrasnoyarsk5941 4 месяца назад +4

    Даже не знаю как теперь жить без ваших документальных фильмов, Спасибо!!!

  • @simoncastillo7787
    @simoncastillo7787 5 месяцев назад +5

    Aceite de sabor muy agradable al paladar

  • @roxanaserra6872
    @roxanaserra6872 4 месяца назад +4

    Me llena de emoción este video en particular ya que mis ancestros hacían lo mismo, y yo pude viajar desde Argentina y conocer la finca en Ibiza a cargo de mi prima ahora. Me encanta, me emociona y me despierta mucha admiración!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  4 месяца назад +1

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @jesusesteban3051
    @jesusesteban3051 2 месяца назад +1

    Ya trabaje en un molino en Gata, Cáceres dos años, después emigre a Bilbao y hay seguimos, que recuerdos, gracias por el video

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 месяца назад

      ¡Agradezco tu comentario! Espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal. Te deseo unas felices fiestas. Saludos.

  • @moiso666
    @moiso666 5 месяцев назад +11

    Soy fan de su canal y ver a mi pueblo en uno de sus documentales ha sido una alegría y un orgullo.

  • @juanramonmonterocontreras2751
    @juanramonmonterocontreras2751 2 месяца назад +2

    Me has vuelto a sorprender!!
    Hermosa labor de esas personas, y no dudo la calidad y pureza del producto que consiguen.
    Muchas gracias, de nuevo, por vídeos como este.
    Gracias.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 месяца назад

      🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!

    • @zoehortiz
      @zoehortiz 2 месяца назад

      Sr. Eugenio, me encantan sus documentales, están tan bien hechos que parece que me llegan los aromas y la frescura de los campos. Saludos desde el Estado de México.

  • @coralinearbayo
    @coralinearbayo 5 месяцев назад +5

    Que maravilla de vídeo,aprendo mas.con ud. Le envío un fuerte abrazo desde Tijuana BC MÉXICO.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @user-vk2hw5ii1n
    @user-vk2hw5ii1n 5 месяцев назад +7

    Amor,Grecia

  • @corsariogt7425
    @corsariogt7425 5 месяцев назад +6

    Esta almazara del pueblo de Navarrés en Valencia sigue en activo después de más de un siglo y sigue regentada por la misma familia. Un saludo a Eduardo y su padre.
    Gracias don Eugenio por difundir este reportaje

  • @davidhurtadomuriel7213
    @davidhurtadomuriel7213 5 месяцев назад +6

    No me cansare de decir q me encanta la simplicidad de tus videos❤

  • @alma9747
    @alma9747 4 месяца назад +3

    También podemos apoyar a este magnífico canal permitiendo que se reproduzcan en su totalidad los comerciales. No hay que darles “omitir”

    • @ricardogastmann9688
      @ricardogastmann9688 Месяц назад

      I love Mafalda too 👏👏🤣🤣 Saludos desde Rio Grande do Sul 🤗

  • @JoseRodriguez-et1hq
    @JoseRodriguez-et1hq 5 месяцев назад +5

    Un abrazo fuerte desde Guadalajara Jalisco México felicidades

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias José por tu interés hacia mi archivo. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @paka2797
    @paka2797 5 месяцев назад +7

    Merci eugenio, cette année j'ai cueilli 25kg d'olives sur mon unique olivier, je le remercie.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Merci pour votre commentaire et pour l'intérêt que vous portez à mes documentaires et je vous invite à continuer à profiter de ma chaîne.

  • @Cordova.S.William
    @Cordova.S.William 5 месяцев назад +11

    Las aceitunas son algo que me gusta mucho son unas delicias,y este proceso de hacer el aceite en frío es lo mas saludable que el cuerpo humano puede consumir trataré de conseguir aqui de olivo ya se antojo .saludos Señor Eugenio excelente como siempre todos sus documentales 🇲🇽🌿

    • @davidhurtadomuriel7213
      @davidhurtadomuriel7213 5 месяцев назад

      No creo q te las comas directamente del árbol no😮

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

    • @isabeljuangoflamarique7651
      @isabeljuangoflamarique7651 5 месяцев назад

      Que tipo de aceite consumís en vuestro país?

    • @davidhurtadomuriel7213
      @davidhurtadomuriel7213 5 месяцев назад

      De oliva muchas variantes,no sé decirte.y por supuesto girasol si te refieres a eso

    • @Cordova.S.William
      @Cordova.S.William 5 месяцев назад

      Me gusta comerlas en salmuera delas que venden en el super no queda mas

  • @campaner8818
    @campaner8818 5 месяцев назад +4

    Aqui en Alicante, comarca del Comtat aún hace muy poco tiempo también lo hacíamos con esportín, que recuerdos! Era mas pesado pero más gratificante.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @oscargallego4440
    @oscargallego4440 5 месяцев назад +2

    Para mi un árbol que esta entre los 10 mejores del mundo, todo se aprobecha por ejemplo, los huesos de las aceitunas para calentar estufas.
    Las ramas de la poda, para hacer leña..
    Las hojas, comida para el ganado...
    Llebo desde los 13 años trabajando la temporada de la aceituna i ahora tengo 29 i por muy duro que sea no cambio de opinión!!
    Me encantan tus vídeos Eugenio Monesma.. espero impaciente para ber todos tus vídeos..

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @ayezhaillarastelli2880
    @ayezhaillarastelli2880 5 месяцев назад +19

    Senhor Eugenio adoro seus documentarios , sempre aprendo muito com eles. Deus te abençoe com muita saúde e longa vida. Feliz Ano Novo.
    🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @dsantiagojarava
    @dsantiagojarava 5 месяцев назад +1

    De los vídeos de RUclips que siempre recordaré ¡muy hermoso!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo Santiago. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

    • @dsantiagojarava
      @dsantiagojarava 5 месяцев назад

      ​@@eugeniomonesma-documentales también gracias a ti por compartir tan majestuoso contenido y responder a mi comentario. Claro que sí, revisaré el resto del contenido del canal en cuanto pueda. ¡Éxitos! 🫂🙏🏼

  • @janetespejo
    @janetespejo 5 месяцев назад +2

    Gracias Eugenio!!! Siempre aprendo mucho vocabulario nuevo con tus videos ...almazara, esportines, morca, alpechin, arroba, etc 💃💃💃

  • @carlaruiz1410
    @carlaruiz1410 5 месяцев назад +2

    Que buena maquinaria cuanta inteligencia y buenos ingenieros

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental Carla! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @pedroluis2308
    @pedroluis2308 5 месяцев назад +7

    Hola, la recolección se sigue haciendo igual en mi pueblo y alrededores aún, vamos toda la familia a recoger a aceitunas a mano y después las llevamos a que nos hagan el aceite

    • @Jyrygfgrfhhu
      @Jyrygfgrfhhu 5 месяцев назад

      Waww eres muy afortunado. Te felicito por tan hermosa tradición.

  • @davidhurtadomuriel7213
    @davidhurtadomuriel7213 5 месяцев назад +3

    Una cucharada de aceite de oliva al día,da mucha alegría.eso me decían a mi.limpia intestino y muy bueno para el corazon

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      😊

    • @javijauregui1668
      @javijauregui1668 5 месяцев назад +1

      Daviz mi abuela y bisabuela también lo decían y se la tomaban a diario y yo muchos años con ellas al dejar el pueblo perdí la costumbre de antaño un saludo

  • @therobertini
    @therobertini 5 месяцев назад +6

    Oro líquido ❤

  • @elisardofernandez1425
    @elisardofernandez1425 2 дня назад +1

    Don Eugenio....excelente video....al igual que todos los videos de este canal....los felicito...un trabajo maravilloso....😊👏👏👏👏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 дня назад

      🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!

  • @MsEsteban777
    @MsEsteban777 5 месяцев назад +2

    Espectacular 🥰😍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @juan-nt6jk
    @juan-nt6jk 5 месяцев назад +4

    que grande tio

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental Juan! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

    • @juan-nt6jk
      @juan-nt6jk 5 месяцев назад

      @@eugeniomonesma-documentales naaa no te procupes que ya me vi todos eres un grande bro esos documentales son mejores que los de Discovery sigue subiendo estas obras de arte crak espero que te este yendo bien

  • @kcurrea
    @kcurrea 5 месяцев назад +5

    Este canal siempre me enseña algo nuevo ☺️ o bueno algo viejo 😂 que es nuevo para mi😂🎉

  • @oscarmontalbocastellanos7765
    @oscarmontalbocastellanos7765 5 месяцев назад +3

    Gran vídeo como siempre gran trabajo gran documental. Gran canal gran trabajo gran canal gran vídeo. Gran canal

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias Óscar por tu interés hacia mi archivo. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @NoWoke288
    @NoWoke288 5 месяцев назад +1

    La Canal de Navarrés, lo más bonito de Valencia

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @juanmanuelbarbero6417
    @juanmanuelbarbero6417 5 месяцев назад +4

    Un trabajo excelente! Buen documental! Gracias!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      🙂 Muchas gracias a ti Juan Manuel por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @TatianaD75
    @TatianaD75 5 месяцев назад +5

    Евгений, ваш канал настоящее золото! Ваши фильмы должны быть сохранены для следующих поколений. Спасибо вам!❤❤❤❤

  • @rufinoperezdelapena5561
    @rufinoperezdelapena5561 5 месяцев назад +2

    Cómo comprenderás Eugenio yo soy de Cantabria y la mayoría de estas cosas que nos cuentas las había visto vagamente por algún sitio pero explicado cómo nos lo explicas es una maravilla

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Muy amable por tus palabras Rufino y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @friglygooms8892
    @friglygooms8892 5 месяцев назад +1

    Señor Eugenio Monesma. Debo decir que admiro mucho su trabajo y dedicación a hacer documentales, su canal es un enorme libro de conocimientos, técnicas y costumbres de nuestros abuelos y visabuelos. Su canal es grandioso para saber cómo es que nuestros antepasados se esforzaban en su día a día para sobrevivir, no puedo para de pensar que en el futuro, su canal será una valiosa cápsula del tiempo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @DJ-dy5uu
    @DJ-dy5uu 5 месяцев назад +2

    Eugenio, muchas gracias por tu trabajo y por esta gran labor de preservar en el tiempo estas antiguas costumbres españolas. Tus documentales tienen un valor más allá de mostrar la elaboración y producción de productos españoles. También son documentos que muestran cómo vivía la gente antes y cómo se desarrollaban con sus propios medios. Además, reflejan las costumbres de la gente de esta tierra y, en ocasiones, el carácter de sus habitantes.
    En un mundo como el nuestro, en el que el desarrollo tecnológico y la globalización nos han hecho dejar atrás muchas de nuestras costumbres y olvidarlas, tus documentales logran inmortalizarlas en el tiempo, permitiéndonos recordar las prácticas que antaño se llevaban a cabo en esta tierra.
    Muchas gracias, Eugenio. Tu labor es impresionante.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @GTR-GOLPEA
    @GTR-GOLPEA 5 месяцев назад +1

    Precioso!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @ArmandoLopez-pi6ku
    @ArmandoLopez-pi6ku 5 месяцев назад +1

    Gracias por compa6lo mejor de la vida.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @canaldapalavraviva101
    @canaldapalavraviva101 3 месяца назад +1

    Llevo 28 años viviendo en España, he estado en otros países de Europa viviendo por trabajo pero esta MARAVILLA DEL ORO AMARILLO realmente es un tesoro ESPAÑOL 💖

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 месяца назад

      Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 450 documentales subidos sobre antiguos oficios.

  • @sahel809RD
    @sahel809RD 5 месяцев назад +1

    Excelente trabajo , soy de la República Dominicana y me gustaría visitar esos lugares , aunque confieso que me da pena saber que muchas personas de las que salen en este video ya para el 2024 estaría muerta ojalá las tradiciones de los diferentes pueblitos jamás se olviden , ya en mi país nadie quiere vivir del campo , todos quieren venir a la capital

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

    • @JuanSuarez-ti8gp
      @JuanSuarez-ti8gp Месяц назад

      La capital es la muerte lenta por que todo es procesado, nada es natural.

  • @eduardogallardo8666
    @eduardogallardo8666 5 месяцев назад +1

    Estimado señor Eugenio muchas gracias por su trabajo y por compartirlo con todos nosotros. Con cada uno de sus videos descubro mis raíces y la identidad hispana que gracias a Dios ha llegado a nuestros lares. Saludos desde Argentina!

  • @haileicarndt
    @haileicarndt 5 месяцев назад +1

    Fantástico !!!!!🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @josepblascocolome9789
    @josepblascocolome9789 5 месяцев назад +4

    Muy buen documental como siempre Eugenio un pedazo de historia

  • @irenecarlos6039
    @irenecarlos6039 5 месяцев назад +1

    Qué belleza!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras Irene y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @jamesgarci
    @jamesgarci 5 месяцев назад

    Qué preciosidad D. Eugenio, gracias por enseñarnos tanto!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo James. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @marcosbenitozambranoruiz1756
    @marcosbenitozambranoruiz1756 Месяц назад +1

    Razón tiene de ser el aceite más caro y a pesar que es saludable es porque se trabaja mucho para sacar un litro , saludos gracias por compartir otro buen documental 👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Месяц назад

      🙂 Muchas gracias a ti Marcos por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @KRLegion
    @KRLegion 5 месяцев назад +6

    QUÉ PENA QUE LOS PRODUCTOS NATURALES Y PUROS Y MUY SANOS SEAN UN LUJO...

    • @ittasukia.2748
      @ittasukia.2748 5 месяцев назад

      Si te refieres al Aceite Extra Virgen ¡SÍ! ya que el proceso es aún más refinado que el vídeo.

  • @milanmrgajovic
    @milanmrgajovic 5 месяцев назад +2

    Gracias amigo Eugenio, long life amigo, and happy new year to you and your family 👍

  • @lahure
    @lahure 5 месяцев назад +1

    excelente informe!!! trabajo muy informativo y notable!!!! Bravo por estos artesanos que perpetúan esta tradición!!!!!

  • @dlhuete1973
    @dlhuete1973 5 месяцев назад +5

    Los primeros días acabas roto... Ya sea cojerlas varealdo o a ordenó.
    Ha mi lo que más me gustaba de trabajo en los olivares era la poda. Dejaros bonitos y listos para dar la mayor producción.
    Ahora las plantan en espaldera... La verdad es que afean mucho los cultivos....

  • @FabianPerez-gs9sd
    @FabianPerez-gs9sd 5 месяцев назад +2

    Muy lindo video en mi provincia San Juan cosechamos Las dos la de conserva y la de aceite la aceitera se cosecha en invierno y la de concerva en verano un muy noble producto saludos desde Argentina 🇦🇷

    • @mamamelaverga8753
      @mamamelaverga8753 5 месяцев назад

      En España también se cosechan en verde para encurtir con sal y especias..en cada zona se usa un aliño diferente, muy tipico .. me alegra saber que por vuestras tierras mantenéis las buenas costumbres, un saludo
      un saludo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras Fabián y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @user-uc6wf6og5x
    @user-uc6wf6og5x 5 месяцев назад +1

    Señor Eugenio en verdad jamás me cansaré de decirle cuanto admiro el trabajo de cada oficio que usted nos presenta son cosas hechas con tal esmero incomparable ,en la casa consumismo aceite de oliva viene de su país pero en verdad jamás había visto el proceso de manufactura de este aceite, es muy preciado aun que con tanta cosa que hay se que jamás será comparado con el que se queda guardado en esas cerámicas caseras un gran abrazo 🤗 y muchas pero muchas bendiciones .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras, por tu felicitación y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @jesusalvarezalfonso6895
    @jesusalvarezalfonso6895 5 месяцев назад +3

  • @danypiano7822
    @danypiano7822 2 месяца назад

    Maravilloso documental 😊 Don Eugenio... Qué placer disfrutar sus creaciones!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 месяца назад

      Me alegro que te haya gustado el documental y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos sobre antiguos oficios.

  • @juanalbertog8851
    @juanalbertog8851 5 месяцев назад +1

    Qué gran trabajo don Eugenio, estos documentales sin duda son un tesoro del conocimiento para las futuras generaciones

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @josefajardo8376
    @josefajardo8376 5 месяцев назад +1

    Excelente trabajo, de estos señores y magnífico video, hojalá algún día, pueda yo probar este maravilloso aceite artesanal

  • @MDMR-ES
    @MDMR-ES 5 месяцев назад

    *¡Gracias, Eugenio, por su tan importante labor! Estos videos mantienen vivas tradiciones y enseñanzas, alcanzando miles de personas en naciones tan lejanas como distintas en el planeta, que de otra manera jamás pudieran conocer tan grandes tesoros para la vida. ¡El conocimiento nos hace libres! ¡Gracias!*

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Gracias por tu comentario y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los más de 450 documentales que llevo publicados.

  • @antoniofranca9513
    @antoniofranca9513 5 месяцев назад +4

    Que maravilha seu Eugênio muito bom e bonito parabéns meu amigo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental Antonio! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @juancarlosmartinez3057
    @juancarlosmartinez3057 5 месяцев назад

    Magnífico trabajo como siempre gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo Juan Carlos. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @pejerreylagunero242
    @pejerreylagunero242 5 месяцев назад

    Estimado señor Eugenio.
    Quedó sumamente maravillado por sus documentales, hermosa forma de dejar plasmada las artes , cultura y oficios que lamentablemente se pierden. Un saludo desde Argentina y gracias por tan lindos documentales..

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Gracias por tu interés hacia mi archivo. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @alvarolopez-jamar3624
    @alvarolopez-jamar3624 5 месяцев назад +1

    Muchísimas gracias por tu contenido Eugenio

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      🙂 Muchas gracias a ti Alvaro por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @mirnabenero7472
    @mirnabenero7472 Месяц назад

    Excelente documental. Qué bonito gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Месяц назад +1

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal con más de 500 documentales!

  • @alhzbr.alazde.4830
    @alhzbr.alazde.4830 5 месяцев назад +3

    ❤❤❤

  • @joseluisbarcelogaspar7135
    @joseluisbarcelogaspar7135 4 месяца назад

    Fabuloso el documental . 💯💯👍👍👍

  • @jesusvillar9123
    @jesusvillar9123 5 месяцев назад +1

    Otro documental magnífico recogido en mi tierra valenciana, sobre ese aceite que sale de recoger las aceitunas de una forma totalmente artesanal en Navarrés. Un Oro líquido que tiene el mismo color que, ahora sí, puedo decir con los datos de las votaciones, es del mismo color que esa Pajarita Dorada que reconoce a Eugenio Monesma, como Altoaragones del año 2023.
    (Ningún seguidor del canal lo dudaba).
    ¡¡¡Mi más sincera enhorabuena, Eugenio!!!

  • @marijimenez5865
    @marijimenez5865 5 месяцев назад

    Que interesante el programa ver la cosecha de aceitunas 🫒 si a era una labor en familia ha de ser una añoranza para los ya mayores recordar aquellas épocas de recoleta así hay recompensa a pesar del frío 👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo Mari. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @deniamariaarayanavarro9761
    @deniamariaarayanavarro9761 5 месяцев назад +2

    Hola don Eugenio. Que interesante proceso me gusto mucho este documental..saluditos desde Costa Rica❤🇨🇷

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @aderlanbogoni7968
    @aderlanbogoni7968 5 месяцев назад +1

    Aqui no Brasil é difícil encontrar azeite puro,quando vejo o processo de extração do azeite fico feliz.
    Aderlan Brasil jarinu

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @davidpenalvercastillo8300
    @davidpenalvercastillo8300 5 месяцев назад +1

    Que gran documental. Como todos los que haces. Saludos desde Guipuzcoa.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Muy amable por tus palabras David y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @minaysuscosturas.
    @minaysuscosturas. 5 месяцев назад +1

    Muchas gracias por compartir hermosos documentales tan interesantes le mando muchos saludos y bendiciones Señor Monesma desde Aguascalientes México 🙏💚💙🌺🇲🇽

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @xiomarablanco6138
    @xiomarablanco6138 5 месяцев назад +1

    Es muy lindo ver estas labores de manera tradicional, gracias por difundirlo Eugenio ❤❤❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @francisalquati7610
    @francisalquati7610 5 месяцев назад +1

    🥇 excelente documental , justo ayer mi mujer me preguntaba como se produce el aceite de oliva, nada mas sencillo que enseñarle este documental .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      Qué bien. EN el canal tengo otros 3 documentales sobre técnicas más antiguas y modernas de su fabricación. Te animo a que los veas. ¡Saludos!

  • @soygersonmmolina3065
    @soygersonmmolina3065 5 месяцев назад +3

    🎉exelente

  • @yilmazzengin
    @yilmazzengin 5 месяцев назад +1

    Gracias Eugenio.

  • @dmitryibalackin3187
    @dmitryibalackin3187 5 месяцев назад +1

    Какой необычный процесс был,до использования современной техники. Спасибо!

  • @guillermomendozaojeda6479
    @guillermomendozaojeda6479 5 месяцев назад +1

    Otro gran vídeo

  • @teo6182
    @teo6182 5 месяцев назад +1

    Maravilloso reportaje. Hay un dato que me sorprende, sobre el minuto 9,30 dice que al principio de temporada cuando las aceitunas tienen mas humedad dan entre un 16 y 18 por ciento de aceite y después al final de temporada las aceitunas se secan y producen entre un 30 a un 32 por ciento de aceite. La aceituna cuanto mas seca mas aceite produce, es fantástico este producto.

    • @aceraitorman2392
      @aceraitorman2392 5 месяцев назад +1

      Las aceitunas con más humedad pesan más (tienen más agua) pero el rendimiento es menor. Las aceitunas secas pesan menos (tienen muy poca agua) pero el rendimiento es mayor. Al final da igual porque el 18% es sobre un peso mayor, y el 30% es sobre un peso menor.

  • @dperez8326
    @dperez8326 5 месяцев назад +1

    Es una delicia su contenido señor Monesma; muchas pero muchas gracias y muchos éxitos 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @isabelbeatrizluque8583
    @isabelbeatrizluque8583 5 месяцев назад

    .muy interesante y artesanalproceso del aceite d oliva.genial video.

  • @Gelsonbr777
    @Gelsonbr777 5 месяцев назад +3

    Olé

  • @Amar13048
    @Amar13048 5 месяцев назад

    Gracias Eugenio por regalar estos aportes a la cultura y tradición

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Agradezco tu comentario! Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal.

  • @mercecanj
    @mercecanj 5 месяцев назад +1

    Obra maestra!Felicidades❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @virgiliomaltos4475
    @virgiliomaltos4475 5 месяцев назад

    Que interesante documental. Un producto natural y muy benéfico para la salud.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Muy amable por tus palabras Virgilio y por tu interés hacia mi archivo y espero que sigas disfrutando de mi canal y de todos los documentales que voy subiendo.

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 5 месяцев назад

    Tan aromático, rico y lleno de beneficios. Gracias a esos artesanos que no cesan en la labor de cosechar aceitunas y extraer esta delicia. Saludos don Eugenio!!! 😃🙏🌺

  • @supernalstew4175
    @supernalstew4175 5 месяцев назад

    Qué tranquilidad transmite esté tipo de contenido, uno de mis sueños es vivirlo yo mismo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Agradezco tu comentario! Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal.

  • @isaelramirez8012
    @isaelramirez8012 5 месяцев назад

    Un gran saludo señor Monesma como siempre un gran video

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo Isael. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @AngelaArias-tl9vn
    @AngelaArias-tl9vn 5 месяцев назад

    Hermoso

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias Ángela por tu comentario y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los más de 450 documentales que llevo publicados.

  • @Bepecoll
    @Bepecoll 5 месяцев назад +3

    😍

  • @mustafasadeghi4671
    @mustafasadeghi4671 4 месяца назад +2

    I'll give you a hundred from your training videos.♍

  • @juglarlocogmail
    @juglarlocogmail 2 месяца назад

    Que tesoro más hermoso es el que compartes con nosotros, Eugenio. En mi país también somos productores y amantes del aceite de oliva, naturalmente heredado de la tradición hispana.
    Saludos desde Chile.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 месяца назад

      ¡Gracias por ver y comentar este documental! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @user-kl1vf7ii3t
    @user-kl1vf7ii3t 5 месяцев назад +3

    I saw your channel from Siberia, very interesting)

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Thank you for your comment and for the interest you show in my documentaries and I invite you to continue enjoying my channel.

  • @PabloGonzalez-hw4eu
    @PabloGonzalez-hw4eu 5 месяцев назад +1

    Gracias Eugenio por tan hermosos videos...!!!! Un abrazo desde Argentina.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад +1

      🙂 Muchas gracias a ti Pablo por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @CarlosRodriguez-zk3pw
    @CarlosRodriguez-zk3pw 5 месяцев назад +3

    Amano se llama ordeño por qué seace el mismo juego con la mano que cuándo se ordeña alas vacas 👍

  • @carlonchi-bz8re
    @carlonchi-bz8re 5 месяцев назад

    Excelente documental.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      Gracias por tu interés hacia mi archivo. Te invito a que sigas disfrutando de mi canal, en el que ya hay más de 450 documentales.

  • @juansyr1065
    @juansyr1065 5 месяцев назад +1

    Muy buena calidad la de ese aceite

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  5 месяцев назад

      ¡Agradezco tu comentario! Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal.