해물짬뽕에서 독립한 고기짬뽕!

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 67

  • @dal22
    @dal22 Год назад

    항상 고맙습니다 ❤️ 😊 💕

  • @펩시충
    @펩시충 Год назад +15

    근무지가 함부로 못나가는대라 고기짬뽕 먹으려고 진짬뽕에 우삼겹 넣어서 먹고 있는데.... 좋은 정보네요

    • @Tko_Seven
      @Tko_Seven Год назад

      진짬뽕에 우삼겹을 넣는것도 좋은정보네요.

    • @임자는말이너무많아
      @임자는말이너무많아 Год назад

      우삼겹을 직화로 구워서 넣어보세요 , 국물에서 불맛이 확 살아날거에여

    • @Tko_Seven
      @Tko_Seven Год назад

      @@임자는말이너무많아 집에서 직화를..가스렌지불에요?

    • @펩시충
      @펩시충 Год назад

      @@임자는말이너무많아 미군 배럭이라......
      불이 없어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @임자는말이너무많아
      @임자는말이너무많아 Год назад

      @@Tko_Seven 토치로 할수도있고 석쇠로 할수도 있습니다 ~

  • @teacheryu6048
    @teacheryu6048 Год назад +5

    고기에 진심인 분... 좋은 정보 고맙습니다!

  • @다따오리
    @다따오리 Год назад +1

    항상... 좋아요, 백만번 누르고 싶은 좋은 정보!

    • @meatlover
      @meatlover  Год назад

      짝수로 누르면 결국 취소니까 홀수로 눌러주세요! ☺️

  • @sam49823
    @sam49823 Год назад +9

    진짜 해물 싫어하는 사람으로써 고기, 야채만 넣어 만든 짬뽕 꼭 있으면 좋겠습니다!

  • @물한잔-b9x
    @물한잔-b9x Год назад +1

    맛있는 방송 감사합니다~😎

  • @homerjaysimpson9110
    @homerjaysimpson9110 Год назад +3

    해산물짬뽕이 점점 사라지고 고기짬뽕으로 많아진 이유가 해산물이 더이상 저렴 하지도 않고, 고급식재료가 되어가는 중 이죠. 아마 10년 뒤면 동네 중국집에서는 해산물짬뽕이 전멸할거 같아요.

  • @etretat6225
    @etretat6225 Год назад +4

    요즘 중국집 짬뽕은 해물이 별로 안들어가서 온라인에서 소스+면 구성으로 사서
    집에서 오징어, 굴, 홍합살, 바지락 , 청경채, 호박, 양파, 알배추, 돼지고기 넣어서 직접 해먹고 있어요.
    해물이 들어가야 시원한 국물맛이 납니다.
    싸게 먹으려고 집에서 해먹는게 아니라 맛있게 먹으려고 집에서 짬뽕 해먹고 있어요

  • @inseok1
    @inseok1 Год назад +4

    원조 본토 짬뽕은 백짬뽕 스타일이네요
    오늘은 짬뽕이다!

  • @dduubbuu
    @dduubbuu Год назад +1

    야심한 시각에 짬뽕 이야기라니... 군침이 도네요

  • @김준한-k1r
    @김준한-k1r Год назад +5

    고기육수짬뽕 너무좋아요

  • @ysh258
    @ysh258 Год назад +3

    수상할정도록 고기에 진심인 유튜버

  • @17kHz
    @17kHz Год назад +3

    고기육수+차돌짬뽕 먹어보고 싶네요 ㅎ

  • @나의마지막다이어트
    @나의마지막다이어트 Год назад +1

    고기 너무 죠아💕

  • @Pepsi_Bear
    @Pepsi_Bear Год назад +3

    황사장님의 맛평가는 어떤가요?

  • @둥두룽
    @둥두룽 Год назад +1

    형님 눈썹문신 잘되셨네요

  • @모그-t8w
    @모그-t8w Год назад +1

    고기짬뽕은 한번 먹고 마는용이지 일주일에 2번씩만 먹어도 질림 ㅇㅇ 해물짬뽕은 1주에 5일도 가능

  • @지소-t9q
    @지소-t9q Год назад +1

    짬뽕 고급화는 가격인상의 명분일뿐 짬뽕은 해물입니다

  • @형순철
    @형순철 Год назад +6

    짬뽕에 관련된 정보와 자료를 이해하기 쉽게 설명을 해주셔서 유익한 도움이 되었습니다.!!🙏🙆‍♂️🙋‍♂️💕💕

  • @allankwon
    @allankwon Год назад +2

    저도 고기짬뽕 처음에 신기해서 먹어 봤는데 진짜 맛있어서 그뒤로는 일반 해산물 짬봉은 쳐다도 안봐요 ㅋㅋㅋ 그런데 고기 짬뽕 파는 집은 흔하지 않고 진짜 잘하는 가게를 가야하는게 문제...

  • @각궁이GakgungTV
    @각궁이GakgungTV Год назад +1

    고기짬뽕 정말로 맛나겠네요 ㅎㅎ 한우를 넣은 고기짬뽕이라니😄

  • @ppppp9657
    @ppppp9657 Год назад

    역시 아무렇지 않게 맛있게 먹는 음식들은 엄청난노력이 들어가는군요

  • @diabolicn
    @diabolicn Год назад

    그러고보니 제가 어렸을 때는 주변 어떤 중국집에서 짬뽕을 먹어도 돼지고기가 들어가 있었는데, 어느 순간부터 돼지고기 없이 해물만 들어갔었네요. 맵찔이라서 짬뽕을 자주 즐긴 건 아니지만 짬뽕이 땡는 날이면 가끔 시켜먹었거든요. 어느 순간부터 짬뽕을 먹을 때마다 허전하다는 생각이 들어서 선호도가 급격히 떨어졌는데, 지금에야 곰곰히 생각해보니 돼지고기가 빠지면서 그랬던 것 같아요.

  • @mattinata20xl
    @mattinata20xl Год назад

    학교다닐때 경발원 짬뽕이 생각나네요. 아직 있을지?

  • @Happy_umami
    @Happy_umami Год назад

    예전엔 짬뽕이 중식집에 어느 한 메뉴중의 하나였다면, 요근래는 하나의 장르메뉴로 떨어저 나가는 느낌이 드네요. 그만큼 우리가 짬봉을 좋아하고, 칼칼한 국물요리를 좋아한다는 거겠죠?
    해물짬뽕, 고기짬뽕 둘다 좋아합니다. 더 다양한 짬뽕이 나오면 입이 즐거워 지겠네요.

  • @하데쓰
    @하데쓰 Год назад

    동네중국집에서 고기육수는 기대도 안하고
    채소랑 차돌박이랑 볶기만 해도 맛이 보장되는 것 같습니다
    저희 동네에는 그런곳이 단 한군데라 다른 메뉴도 믿고 먹는 편입니다

  • @firster3993
    @firster3993 Год назад +5

    와 미쳤다..

  • @드키무티
    @드키무티 Год назад +1

    매운 걸 즐기지 않아서 짬뽕을 안 먹는데 고기짬뽕은 들어나봤지 실제로 본 적이 없습니다. 해물 짬뽕이 경기도에서 많이 파는 방식이었군요. 고기짬뽕 파는 데가 많이 생겼으면 좋겠네요.

    • @meatlover
      @meatlover  Год назад +1

      제가 있던 경기도를 예시를 든거지 전국 보편적인 건 해물짬뽕이였을 듯 해요. 지역에 따라 돼지고기를 넣은 곳이 있었던 기억입니다.😌

  • @꼭지-v6o
    @꼭지-v6o Год назад

  • @쥴리몰리
    @쥴리몰리 Год назад +1

    오늘 저녁은 짬뽕이다....

  • @kimkt123
    @kimkt123 Год назад +1

    우리동내 해물짬뽕 보기가 힘들어졌슴 고기베이스 짬뽕집들 성공하니까 너도나도 해대서 해물보기 힘듬 짜증나는부분 거기다 해물짬뽕이여도 예전에는 홍합이라도 잔뜩넣어줬는데 홍합 안넣은곳 많더라

  • @jdy4730
    @jdy4730 Год назад +1

    갠적으로 고기짬뽕 좋아하는 이유가 맵찔이라서 짬뽕의 매운맛을 고기 기름이 중화시켜줘서 좋음 ㅋㅋㅋ

  • @조구-b3i
    @조구-b3i Год назад +1

    고기에 조개 조합이 최고

  • @UHusband
    @UHusband Год назад +1

    저는 짬뽕은 무조건 해물!🍜

  • @gosemfdlwlfkfgkrhwkQkwiTsp
    @gosemfdlwlfkfgkrhwkQkwiTsp Год назад

    ruclips.net/user/shortsjdUg4yUqtB0?feature=share
    유튜브 컨텐츠 가져왔어요 차돌박이 제대로 먹는법 만들어주세요 저거 보면서 울화통이 터지더라구요

  • @maybacheqs7559
    @maybacheqs7559 Год назад +2

    캡사이신 안넣고 매운맛 내는
    짬뽕이 좋은 짬뽕임.
    우리동네 정우성 은 각성하라!!!

  • @겜판밍
    @겜판밍 Год назад

    갑각류 알러지가 있는데, 고기 짬뽕은 제가 먹을 수 있을까요?
    태어나서 짬뽕을 한번도 먹어본적이 없습니다

  • @송송-s3e
    @송송-s3e Год назад

    저 어릴적 전남 내륙인 우리 고향은..고기 가득 근본에 해물은 토핑 느낌이었습니다

    • @meatlover
      @meatlover  Год назад

      미식의 고향이니깐요🍖

  • @luansen0
    @luansen0 Год назад +1

    저는 해산물 듬뿍 들어간 해물짬뽕이 더 취향입니다
    무라사키 말고 국내산 오징어나 한치들어간 짬뽕을 파는 곳은 이제 찾아보기 어려워져서 안타깝습니다

  • @꼭지-v6o
    @꼭지-v6o Год назад +1

    저는 칼칼하니 해산물이 좋더라구요

  • @tamoooon
    @tamoooon Год назад +1

    고기짬뽕에 1++ 한우는 안어울린다고 보이는데.
    리뷰보니까 한우도 구운형태가 아니라 삶은 형태면 더욱이 안어울리지 않나요?
    돼지고기에서도 보통 등심같이 지방없는 부위를 쓰고
    차돌이나 우삼겹도 얇게썰어 구워내 마이야르맛을 가미하는거고
    비싸게 팔기위해 억지로 비싼 부위를 쓰는느낌입니다.

  • @김웅환-s5b
    @김웅환-s5b Год назад

    그렇다면 과연 이것은 정보인가 광고인가 🤔

  • @GoooRm
    @GoooRm Год назад

    해산물을 안좋아하는 입장에서 고기짬뽕은 사랑입니다!!
    근데 차돌 짬뽕은 고기짬뽕이 아니야...ㅠㅠ

  • @조성현-p9g
    @조성현-p9g Год назад

    나는 야채짬뽕이 좋음 은은한 단맛에 가볍지만 깔끔하고 부담스럽지않아서

  • @댕댕댕댕-x9l
    @댕댕댕댕-x9l Год назад

    초마 진짜 맛있었는데 ㅠ 몇년후 갔더니 그맛이안남..

  • @Dragonchansun
    @Dragonchansun Год назад +1

    사장님 살진짜많이 빠졌네요

  • @학윤이-w9m
    @학윤이-w9m Год назад +1

    군산돼지고기짬뽕😱

  • @lucky.shonen
    @lucky.shonen Год назад

    황사장님 그래서 짬뽕 드시는 건 왜 안 찍으셨나요ㅜㅜ 광고 아니시더라도 한그릇 드시고 오시지요

  • @고고영석-u5w
    @고고영석-u5w Год назад

    80년대 서울에서 짬뽕에 매운맛만 느껴졌던 이유를 알고 싶어요

    • @귀요미옴
      @귀요미옴 Год назад

      짬뽕의 매운맛은 고추가루 때문인데...80년대만 매웠다는게 무슨 의미인지 잘 모르겠네요...?
      더 자세히 표현해 주시면 답도 가능할텐데...^^

  • @강현구-t2l
    @강현구-t2l Год назад

    진짜 차돌이였나요 우삼겹양지 였나요

    • @meatlover
      @meatlover  Год назад

      일부 가게들이 차돌을 쓰지 않는 경우들이 많은 것으로 저도 알고 있습니다.

  • @younghanalee7874
    @younghanalee7874 Год назад

    그게 왜중요하지?

  • @nyangnyang534
    @nyangnyang534 Год назад

    요즘 중국집 고기짬뽕은 고기도 별로 안 들어가고 존내 기름진 곳이 태반임 그래서 안 먹음

  • @qhdtmwnl
    @qhdtmwnl Год назад +1

    사장님 살 많이 빠지셨네요.

  • @남-s2p
    @남-s2p Год назад

    그나이먹은자가 투뿔을 말하다니 ㅉㅉㅉ 구라가 넘 심한거 아니니