Das weltbeste Pogaca-Rezept ohne Hefe I Pogaca mit Schafskäse-Füllung I Pogača einfach & schnell
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- Опубликовано: 4 окт 2024
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Neben meinen Fluffig-weichen Pogacas möchte ich heut nun eine Alternative vorstellen, die ganz ohne Hefe auskommt! Somit gibt es keine Wartezeit und man kann direkt mit dem Befüllen loslegen! Diese Pogacas werden schön knusprig und gehen schon fast in die Richtung "Gebäck / Kekse". Befüllt werden sie mit einer leckeren Mischung aus Schafskäse und Petersilie. Ich liebe sie soo sehr und ihr werdet es auch, da bin ich mir sicher :) Freu mich auf euer Feedback dazu :)
(Dieses Rezept habe ich neu abgedreht, zum alten Video gehts hier: • Die schnelle Variante ... )
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💟 Zutaten für ca 20-22 Pogacas
Mehl (soviel, bis der Teig nicht mehr klebt), bei mir waren es ca 400g
1 TL Salz
1/2 TL Zucker
1 Paket Backpulver
2 Eier, davon 1 Eigelb zum Bestreichen weg legen
150g Joghurt
150ml geschmacksneutrales Öl
Nach Belieben mit Sesam und Kümmel zum bestreuen
(1 Schuss Milch zum Bestreichen)
Füllung :
150g Schafskäse
1/4 Bund frische Blattpetersilie
TIPP: Das Mehl immer nach und nach dazugeben, damit es am Ende nicht zu viel wird. Der Teig sollte schön geschmeidig und leicht feucht bleiben. Zum Verarbeiten Finger am besten einölen.
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![Eminem - Temporary (feat. Skylar Grey) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ZaK9Wi5ho0o/mqdefault.jpg)
Absolut köstlich! Habe sie gerade gebacken und muss sagen- Hammer! Eigentlich habe ich sie für heute Abend gebacken da wir Besuch bekommen- meine Mädchen futtern aber eines nach dem anderen weg. Werde wohl noch eine Portion backen müssen. Wirklich sehr empfehlenswert! Die Mengenangaben passen auch super -habe 21 Stück gebacken. Vielen Dank dieses Rezept 😍😙
Hab’s heute nachgemacht es ist so einfach zu machen, so schnell und so lecker danke ❤️❤️❤️
Ich mach es heute zum 3. mal, wir lieben es!! Danke für deine tollen Rezepte!! 🙏
Oh wie toll😍😍😍 ich bin auch soo süchtig danach😋😋
Guten Morgen ihr Süßen! Heute habe ich mein Liebglins-Rezept für Pogaca ohne Hefe für euch! Sie werden unwahrscheinlch saftig und leicht knusprig, totaal lecker 😍 Perfekt wenn sich spontan Besuch ankündigt oder auch zum Brunchen ideal 👌
Ich hoffe euch gefällt mein Rezept. Freu mich schon riesig auf eure nachgemachten Kreationen, die Fotos könnt ihr mir auf Instagram zukommen lassen: instagram.com/baking__love/ 💞 LG Eure Klaudia
PS: lasst euch bitte von meiner verschnupften Stimme nicht beirren 🙈😣
Super Rezept 😍😍
BakingLove wirklich deine rezepte sind die besten und auch dein bauern salat mit schafskäse
Zahraa Alhalass ohh danke meine süsse ich freu mich total 😍
BakingLove ich sag nur die wahrheit danke fūr deine rezepte
Das Gabel-Muster kann man am besten sehen wenn man es macht nachdem man sie mit Eigelb eingestrichen hat. Dadurch ist hier und da etwas weniger Eigelb und das sieht man dann nach dem Backen als schönes Muster. Das Rezept in sich ist aber klasse werden auf jeden Fall nach gemacht 😉😉
Habe heute das Rezept ausprobiert sehr lecker, das werde ofter machen.👍👍👍👏
Das Rezept mach ich bestimmt in den nächsten Tagen nach
"Oh so ein Pogaca würde mir lecker schmecken" sagt meine Kleine 😂 Deine Videos gucken wir meistens zusammen- ich glaube das mit dem Gabelmuster klappt besser wenn man das Eigelb vorher drauf schmiert und es dann versucht ☺️
Lila Kuchen och wie süss😍 😢💞 jaa das mit der Gabel hab ich mir später auch gedacht 😂🙈
Das gleiche Rezept habe ich letztens auch gebacken, total lecker 🤗
Ja das stimmt glaube bei deinem Rezept war noch Butter mit dabei 😊
Vielen Dank für das Rezept. Es ist seeeeeehr lecker👍
Tolles Rezept! Freue mich sehr das diese Köstlichkeiten ohne Hefe auskommen- das dauert mir oft zulange🙈 werde ich auf jeden Fall ausprobieren
Heute zum Frühstück gebacken. Einfach fantastisch. Dinkelmehl und Olivenöl verwendet. Die Dekoration mit dem Gabel hat auch geklappt, man muss aber erst das Eigelb aufbringen 😊
... jetzt lese ich, dass ich das Rad nicht als Nr. 1 erfunden habe 😁
Du hast mich vor meinen Gästen, gerettet. Danke. Mein Abonnement ist dir sicher.
Wow vielen dank🌹🌹
Sieht sehr lecker aus.. Solche Rezepte sind super praktisch und lecker.. auch für unterwegs und zum Einfrieren auf Vorrat 😍😍😍
Das auch was für mich♥_♥.Man hat die Zutaten alle da und mit der Füllung kann man auch wieder variieren:).Super Klaudia:).Du weist ja, das ich solche Rezepte liebe♥_♥.GLG:)♥
Huch, das schaut wunderbar aus!
Eben nachgemacht, mega lecker 😋
Habe sie gerade aus Langeweile für meine Kinder gebacken, weil sie auch do schnell gehen.die sind so lecker das sie auch noch schneller wieder vom Teller wek sind.😁danke für das Rezept. Lg
Das glaub ich 😍😍😍 Freu mich riesig das es so gut ankommt👌
Hallo, wieder ein tolles Rezept! Vielen Dank...ich liebe deine Videos 😊 Gruß Nadia
Hallo habe dein Rezept nach gemacht sehr einfach und auch lecker geworden ich habe Hälfte Füllung Käse und Hälfte Füllung Hackfleisch beides sehr lecker geworden und ich habe das weiter geschickt an meinen Freunden 😋😘😘😘
Muss heute neue machen sind gestern alle leer geworden und da der Teig ja so einfach ist danke nochmals 😘😘😘
Freu mich riesig über dein tolles Feedback 🥰
Davon könnte ich jetzt einige verdrücken 😉
Danke! 🙌 🥰
100% gelungen !!! Danke Danke Danke
Suuuper👌👌👌 😍
👍👍👍👍💟mmmm lecker werde ich auch mal machen
Oh!!! 😍😍😍 könnte ich jetzt sehr gut essen. ❤
Sehen super lecker und fluffig aus... das bester der Teig muss nicht ruhen 😍👍..benutze das leckere Rezept für pogga von Dulgu von cookbakery, aber dieses werde ich unbedingt ausprobieren... Liebe Grüße
Jaa versuch die mal liebes. Aber die gehen mehr in die richtig keks.sind eher bissel knuspriger😍
BakingLove
Vielen lieben Dank. 😘
Lecker Da war ein stuck eier schale
Nurtac Akkol ja aber das kann jedem passieren;)
Ups hätte ich mal meine Brille aufgesetzt 🙈😂
BakingLove gibt schlimmeres💖
Kann passieren trotzdem danke leckeres leichtes rezept
wow sehr schön lecker, sa7ten
lecker!😱 unbedingt ausprobieren vielen Dank für das leckere Rezept💋❤
💞💞💞
Lecker ❤️
💞💞💞
Hallo kann ich auch Sauerrahm staat Jogurt verwendet? Danke 😊
hatte das in einem anderen Rezept gelesen, dass das genommen wurde anstelle von Joghurt
Bist du erkältet? Gute Besserung ist ja imoment überall ♡ ist ein tolles Rezept LG Miri
Jaa😥leider schon wieder 🙈😣
BakingLove Grippe Welle ♡ kann man nichts machen LG Miri
Kann die Zutaten für den Kuchen schon ehr geben bitte der sieht so gut aus
Tut mir leid hab es leider zu spät gelesen 🙈🙈🙈
Ich habe kein Umluft Ofen kann ich es auch mit heissluft einstellen wenn ja auf wieviel Grad dann
Oder geht auch ober /unterhitze
Du kannst es auch ober/unterhitze backen, bei 180 grad. Dauert vllt. Minimal länger
Hallo. Wie viele hast du abgewogen? . Schätze vielleicht so ca 60 g ? LG 😙
oh hab es nach auge gemacht, bisschen grösser als ne walnuss geformt
Funktioniert das ganze auch gut mit einer Hackfleischfüllung? :)
das kannst du auch machen, dazu passt aber mehr ein fluffiger teig. lg
Oh da haste aber nicht aufgepasst mit dem Ei da ist ein Stück von der Schale drin geblieben
❤👍👍❤
😗😗😗😗👍👍👍👍👍👍