Как увеличить количество гостей в пекарне на 30%

Её пекарню закрывали проверяющие органы, а позже эта пекарня увеличила число новых клиентов на 30-40%.
Альфина Мусина - партнер компании «Дом Хлеба», владелица 3 производств и 4 точек продаж в разных населенных пунктах. Первая пекарня была открыта в разгар пандемии, вторую пекарню закрывали проверяющие органы на 15 суток. Вместе с управляющей компанией Альфина не только преодолела временные трудности, но и смогла продолжить масштабирование своего бизнеса и увеличила средний чек на 20-30 рублей, а также привлекла 30-40% новых покупателей.