Mussarela caseira a verdadeira que derrete, sem amido de milho !

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  • Опубликовано: 29 июл 2023
  • Ingredientes
    6 litros de leite vaca puro ( ou de saquinho com bastante gordura)
    1 tampinha de coagulante
    1/2 copo de água filtrada ( 200 ml)
    1 colher de sopa de sal grosso
    1 litro de água fervendo
    Para dar o ponto da mussarela
    1 copo americano de água fria filtrada
    1 colher de sobremesa rasa de sal
    Modo de preparo passo a passo completo assista o vídeo 😉 Obrigada 😘
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