A MUSSARELA CASEIRA MAIS FÁCIL DO MUNDO - SEM AMIDO - COM APENAS 3 INGREDIENTES
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- Опубликовано: 18 мар 2023
- Olá meus amigos tudo bem com vocês? No vídeo de hoje trago uma receitinha maravilhosa de mussarela caseira sem amido que derrete super fácil de fazer espero que gostem 💕💕
Ingredientes 🌺💐
4 - litros de leite direto da vaca ou aqueles de saquinho
1- tampinha faltando um pouquinho pra encher de coagulante líquido aproximadamente 4ml
2- colheres de sal
Usei 800ml de água a ponto de fervura
Não use água com cloro de preferência a água filtrada
Modo de preparo no vídeo 💞🌺
Obs : O coagulante líquido pode ser encontrado em casas agropecuárias supermercado ou até mesmo pela internet
Depois de você deixar sua massa descansando de um dia pro outro pode ser feita a mussarela em qualquer horário da manhã não ultrapassar as 13:00horas pra uma qualidade e resultado bom 💕💞
Se vc for usar o leite de saquinho e estiver jelado aqueça até ficar numa temperatura boa como se fosse dar para um bebê 💕🌺
Você pode fazer com mais quantidade de leite só almentar a quantidade de coagulante líquido e fazer o mesmo passo a passo.🌺💞
Você e novo por aqui eu me chamo Ellen Silva e meu sonho e um dia crescer na plataforma para conseguir comprar minha tão sonhada terrinha venha fazer parte da realização do meu sonho 😍
TE COMVIDO A
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Esse canal e simples mais tudo e feito com muito amor e carinho ❤️🙌🙏
Se vc tem um sonho não desista Deus realiza sonhos 🙏
Vc e especial, tem um valor muito grande para Deus
Espero que tenha gostado do vídeo Deus abençoe fica com Deus e até o próximo vídeo
Pessoal pra quem está com duvida sobre o preparo da mussarela ou está com dúvida a respeito do preparo com leite de saquinho acabei de postar um vídeo com dicas vão lá assistir 👆👆obrigada🌸🌸🌸 ruclips.net/video/mUgKYyHEJOQ/видео.html
Ingredientes 🌺💐
4 - litros de leite direto da vaca ou aqueles de saquinho
1- tampinha faltando um pouquinho pra encher de coagulante líquido aproximadamente 4ml o meu e da marca Havia
2- colheres de sal
Usei 800ml de água a ponto de fervura
Não use água com cloro de preferência a água filtrada
Modo de preparo por volta das 15:00 horas da tarde PEGUE OS 4 LITROS DE LEITE COLOQUE EM UM RECIPIENTE se seu leite estiver gelado de uma amornada mais e pouquinho como se fosse dar a um bebê adicione 1 colher e meia de sal mistura bem adiciona em menos de meio copo de água filtrada 1 tampinha faltando um pouquinho pra encher de coagulante líquido mistura bem o coagulante na água e adiciona no leite mistura bem Tampe e deixe até as 18:00 horas💞🌺 quando der o horário corte a massa depois coloque para ferver 800ml de água e quando ela der o ponto de fervura adiciona na mistura Tampe e deixa descansar até o outro dia por volta das 13:00 horas olhe se sua massa subiu pra Sima e virou tipo uma esponja tudo grudada uma na outra como esta no vídeo escorra a massa esperasse ela adiciona na panela um pouquinho só de água e mais meia colher de sal e leve a massa para a panela no fogo pra dar liga por até 10 minutos se vc for usar leite de saquinho vc vai precisar comparar o cloreto de cálcio líquido pra ajudar no processo ou se vc tiver em dúvida se seu leite e bom ou não vc usa o cloreto de cálcio líquido também 1.2ml para 4 litros de leite vc dissolve ele na mesma hora e no mesmo jeito que o coagulante líquido adiciona os dois juntos depois de dar o ponto e só deixar descansar fora da geladeira e ir tirando o soro que subir e depois colocar na geladeira e pronto 😊☺
😊
Eu vou fazer essa receita da mussarela para ver se dá certo depois eu falo se deu certo muito obrigada.
Gostei muito.
Obrigada.
Que Deus te ay também.
Isco Morato .
S P.
😅😅😅
A chuva de bênçãos caiu sobre mim no memento em que vi a receita! Já estou fazendo para vender porta a porta, driblando a miséria que me abateu! Saúde e Paz, Ellen!🙏
Parabéns, tenho certeza que Deus vai te iluminar muito
Eu TB precisava 😂
"Deus" os abênçõem! Ñ desista! Insista em seus ideais! Fôrça, Foco, Perseverança na Fé! ❤😊
Veio sobre nós🙌
@@JulianaCancado😅
So não concordo que é igual a do mercado 😮 essa é muito melhor 👏🏻👏🏻👏🏻✊🏻
Penso o mesmo❤
Verdade.
Porque uma calça pra uma jovem de 16 é mais de 300 reias 😂kkkkkkkk
@@jcfabianoferreira3151li na voz da vea. Kakakakaka
👏👏👏👏
ESSE SIM É UM QUEIJO MUSSARELA CASEIRO. TEM UNS AÍ QUE USAM UM MONTE DE MAISENA E UM PEDAÇO DE MUSSARELA E VEM DIZER QUE É MUSSARELA. PARABÉNS MOÇA DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO
Voltei aqui para falar q fiz e ficou expetacular , de tds os videos q assitir pra fazer a sua foi a unica q deu certo .obrigada pela esperiencia parabéns pelo insinamento .
Fico muito feliz! Também vou fazer. ❤
@@JoaoVictor-nt4gz pode fazer do jeitinho q ta no video e vai da td certo . Um abraço e boa sorte.
Vc fez com qual leite
De gado mesmo direto da vaca kkkk
Primeiro vídeo de uns 10 anos que vejo queijo natural puro sem botar queijo mussarela. Você merece sucesso e bater milhões de seguidores🥰
Amém Deus abençoe 🙏🙌
Esse é o único jeito,a verdadeira forma de se fazer tanto o mussarela ou qualquer outro tipo de queijo, não tem nada de incrível, não desmerecendo o trabalho dela,coloquem uma coisa no cérebro de vcs pra fazer qualquer tipo de queijo ,tem que ser leite da vaca, não pasteurizado ,tanto o integral de caixa ou de saquinho,como ela disse não dá certo,pois todos vem marcando 3 % de gordura,pra coalhar o leite precisa estar integral com os seus 100 % de gordura,até da mas 20 litros de leite daria 300 gramas de mussarella no caso,é mais barato comprar a mussarela pronta,acrescentar mussarela e maizena num leite 100%de gordura é burrice,e fazer mussarela caseira com leite fraco 3% e maizena é mais burro ainda ,pois aumenta ,mas não derrete e fica lembrando mussarela,tiponimabpolenta dura,mas nunca ihual
Ela está fazendo o verdadeiro mussarela ,pq criatura ela iria colocar mussarela comprada?
Amei vou fazer Deus abençoe
Isso é mesmo queijo coalho da nem meio kilo
Não seria nem só pela economia, mas o fato de saber o que realmente está comendo, oq realmente vai na receita e forma de prepararo, saber oq vai estar oferecendo a familia! Vale sim, muito a pena!!
Exatamente. Vale a pena mesmo,
Vou fazer
A receita é muito boa..mas 4 litros de leite pra 450gr de mussarela...acho qje nao compensa...fora gás e mao de obra.
@@wellington9792 Na minha cidade é em média 12,00 a bandeja de 150 gr. É como eu disse, não é nem pela economia apenas.... são vários fatores.
@@wellington9792 Não acho que gasta muito gás não. Mas queijo infelizmente não é barato, seja caseiro ou industrializado.
@@liam258 Siim
Acabei de ganhar 4 litros de leite de vaca puro, era a oportunidade que estava esperando pra fazer essa receita❤️❤️❤️
Deu certo?
Eu também ganhei 4 litros de leite de vaca... era tudo que eu estava esperando... meu sobrinho me deu, só que estava gelado, vou esperar ficar em temperatura ambiente e vou fazer, graças a Deus
Procurei muito uma receita de verdade, até que enfim encontrei...por isso minha mãe dizia: quem procura... acha... 😂
Deus abençoe você! Minha querida!!!
Oh! Povo ingrato, 1.900.00 vizualizações, mas somente 111 mil curtidas. Poxa vida, ajuda o canal ai pessoal,porque creio que com tantas vizualizações é sinal de que a vale a pena ver. Obrigado….. ganhaste mais uma seguidora,parabéns e sucesso pra você sempre ❤❤❤❤
Sou nutricionista, a melhor receita caseira que já vi. Parabéns!!!😊
É verdade? Porque, Dra?
Por não conter amido?
Que medo dessa água fervendo tirar as propriedades🙈
@@danieleeloizagober6779 vc toma formol que vai no leite longa vida, qual o problema da agua fervendo 😅
Ninguém perguntou 👍
Não é igual não!!! Esta é 100% melhor, pura!!! Você sabe o que está comendo, foi você que fez, hoje tudo está adulterado, colocam um monte de produtos químicos.
Parabéns!!! Vou fazer com certeza!!! Gratidão!!!!
A única matemática em que você divide o que tem e fica com mais do que você tinha, é a matemática perfeita de Deus.
E você minha querida amiga, soube resolver direitinho está questão matemática , dividindo seu conhecimento com todos nós.
Tenho certeza que o Bom Deus que tudo vê, há de te recompensar e retribuir em dobro sua generosidade.
Muito obrigado!
Sempre achei mussarela uma complicacao ,ate que derepente o youtube recomenda seu video e eu amei a praticidade que é fazer essa mussarela com certeza vou fazer ,obg por compartilhar
Eu moro na fazenda e todo dia meu esposo tira leite, as vezes não sei oq fazer com tanto leite.. Obrigada por sua receita, eu amo mussarela e não sabia fazer, agora eu sei e vou fazer direto ❤️ gratidão por nos ensinar
Manda pra mim 😅
Também moro em fazenda e tenho muito leite, faço requeijão artesanal fica muito bom recomendo.
Eu também moro na fazenda e tiramos LEITE todos os dias.
Eu faço requeijão, queijo, doce de leite. E mesmo assim as vezes fico sem lugar de colocar tanto leite.
Vou fazer a mussarela, é bem mais fácil que o requeijão e acredito que consigo vender pelo mesmo valor.
Obrigada por compartilhar seus aprendizados.
Quem tiver leite sobrando pode doar para pessoas carentes...
@@elidelima3391tbm já fiz
Eu moro na fazenda, tenho leite todos os dias vindo direto da vaca , mas não sabia fazer , agora sim já vou fazer 😊
Vc é rica e não sabe 😂
Agora é ganhar dinheiro com queijo 🧀
Hbbbbbbb4g GG v vdd te
Tem como até tu vender agora o queijo mussarela. Inclusive tem outras receitas de queijos que você pode encontrar no RUclips 😊
Compensa criar? Sou ovolactovegetariana e não queria ter que vender o filhote para abate qdo cresce 😢
Porisso que queijo é caro..... Muitos litros de leite....vários processos e rende pouco...no caso artesanal! Aplausos
A colega só é caro pra quem compra na cidade, pq nos que vende na roça nessa época é 15, 18 o kilo 😢
Ja fazia antes, mais a minha receita é mais complicado e precisa de isca de soro, vou tentar fazer essa!
Parabéns pelo vídeo e obrigada por compartilhar ❤
Agora, pois, Senhor, o que espero eu? A minha esperança está em ti. Salmos 39:7❤
Glória a Deus 🙏🏽
começou a inquisição ou ainda somos livres para acreditar no que quisermos?
Amém sempre guardo no meu coração a minha esperança esta no Deus todo poderoso 🙌🙌🙏🙏
Amém 🙏🏻🙏🏻❤️❤️
Amém!
Eita glória! Mussarela de qualidade, e pra finalizar uma chuva de bençãos, amém eu recebo em nome de JESUS. E que Deus abençoe a todos desse canal. Obrigada 😊😊😊😊😊❤😘
uau..até que fim achei uma mussarela que não precisa de mussarela.. obg😍
Amei amei ❤❤❤
Eu sou apaixonado com o criar. Parabéns!!❤ Você não só economizou os 19 reais, vc ajudou muitos brasileiros dentro e fora do Brasil. Deus te abençoe cada vez mais
Honestidade e caráter sem usar mentiras coisa rara hoje em dia visse 👏🏼👏🏼👏🏼 Deus abençoe grandemente sua vida saúde paz prosperidade sempre sobre ti 🙌🏼
Eu li com o sotaque nordestino kkk e sou do Goiás Kk
@@DanielaThais-dp7cf 😅😁
Ameiiii❤
depois de 8 mês eu encontrei a receita que tanto tinha vontade de fazer a mussarela agora sim vou ter mussarela feita em casa muito obrigada Ellen Silva de hoje em de antes sou sua escrita de carteirinha amei 👍👍👍👍👍
Até que enfim uma receita simples e que não é falsa, é mussarela da boa e não leite engrossado com amido, como todos os outros vídeos mostram. Agradeçam essa mulher, até salvei o vídeo pra testar. Mas já tenho certeza que vai ficar maravilhosa, pois ela demonstrou passo a passo. Obrigado, ganhou um seguidor.
Vd mesmo concordo com vc
Isso mesmo. 👏🏼
A no mercado de Avaré tenda eu pago 120 reais 4 kilos de mussarela ou seja 1 kilo sai por 30 reais e meio kilo sai por 15 então pra mim fazer não compensa não
@@daletealbuquerque6 mas essa que você compra e pura? Sem amido?
@@daletealbuquerque6, vc deve estar comprando leite engrossado com amido.
Mussarela que não vai mussarela.. ❤ sem falar que foi muito bem explicado e não tem nada de gordura.. adorei a receita !! Parabéns!!
Ótima observação, tem receita que fazem e ainda tem que colocar mussarela kkkk tô fora
A gordura já está presente no próprio leite
Se tentar fazer com o leite da caixinha dá errado
FICO ME PERGUNTANDO, COMO QUE UM VÍDEO TÃO BOM TEM TÃO POUCA CURTIDA ? ISSO SIM É UM ÓTIMO VÍDEO
Legal parabéns gostei 👍 👍 👍
Finalmente eu acho um queijo mussarela de q puxa quando derrete amém 🙏😩
Sou angolana, estou vendo o vídeo somente agora e amei, super recomendo e vou fazer. DEUS A ABENÇOE!
Bom dia, usou leite de caixa ou leite em pó.
Adorei muito bom
Muito bom amei.
Esse foi o melhor vídeo que já vi sobre mussarela, parabéns essa é a verdadeira mussarela legítima,👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Mulher de Deus vc caiu de pára-quedas eu era louca com essa receita , todas que encontrava tem amigo . Deus lhe pague por compartilhar essa maravilha ❤
Igualmente comigo, kkkkkk
Amei 😍👏👏👏👏
Muito bom 👏
Ameeeei essa receita, super funciona! Mussarela fresquinha em casa, finalmente uma receita decente e que dá certo 🎉
Sem conservantes é o melhor e a saúde agradece
Menina, o RUclips me recomendou esse vídeo, eu não te conhecia, assisti, amei e já me inscrevi. Obrigada pela receita, Deus te abençoe!!!
Maravilha amei a receita
Gostei muito bom
Voltei no tempo. Quando criança ia buscar leite de saquinho para minha mãe fazer queijo fresco. Juntava tanto saquinho que ela fez uma sacolinha linda pra mim. Senti até o gosto do queijo aqui. O modo como vc fez foi igualzinho como fazíamos ( até o ponto do queijo fresco). Parabéns pelo video
Parabéns Ellen Silva mostrei seu vídeo para minha irmã, ela comprou os ingredientes seguindo suas orientações, e o resultado ficou nota 1000.
Nossa que bom fico muito feliz👍☺
❤😂obrigada amo essa danada num Paulinho Jesus sem contar que fica super barata chou parabéns.
Ela usou leite comprado de saquinho?
@@cidaurizzi9498 pppoppó
@@cidaurizzi9498 óppppppp
Parabéns 👏👏👏👏
Maravilha 🤩👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Meu pai fazia assim mesmo na fazenda e vendíamos para o mercado !!
Na fazenda ou vendíamos o leite ou o queijo!! 🤤🤤
Só de saber q foi feito em casa que é realmente sem conservante nossa é uma maravilha 😊😊
E verdade☺😊
Adorei 😻
finalmente uma receita honesta no RUclips. sem amido e enganação. Muito Bom.
Concordo com vc Guilherme receita maravilhosa 😊😊
Verdade, muitos gravam receitas para adquirir curtidas, quando vamos fazer nada aver: sem textura, sem sabor e sem economia
@@elianaclaudiasoaresclaudia9582 muito chiqui parabem assino em baixo otimo se fosse dar nota seria 1ooo porque a gente e enganado sempre e verdadeira vamos dar laique adoro beijos deus abecoe
Voce acha amido enganação ? Enganação sao esses videos de receita se mussarela que na receita LEVA MUSSARELA kkk
@@modellizzaNG é destas mesmo que estou falando. Colocam queijo e leite com amido de milho. Depois que essas receitas desonestas se espalharam nunca mais encontrei uma bolinha de queijo boa pra comprar por que com esses queijos porcaria o queijo não estica.
Pense na economia que é fazer o próprio queijo?! Os preços da mussarela estão um absurdo! Muito obrigada pelo vídeo!! ❤
Tô comprando a 30 o kg
Além de caro tem a química que faz mal a saúde
6 reais o litro, no mínimo precisa 10 litros de leite, o coalho q é usado é caro, por leite tem q ser gordo senão n rende nada, faz o cálculo, outra é queijo mussarela, só q ela q ela complica tudo, é queijo, só q feito pra consumo próprio, e é parecido a isso q se faz pra vender em grande quantidade, só q n deixa o queijo azedar primeiro
só vale a pena se voce tem o leite da vaca, se for comprar leite de caixinha nÃo vale a pena. Voce precisa de 10 litros pra fazer 1 kilo, 10 litros custando 5 reais cada caixinha da 50 reais
Sensacional.
Parabéns 👏👏
Parabéns flor, seu esforço em gravar foi recompensado, hoje assistindo com quase meio milhão de visualizações isso é show👏👏 é um sonho para gente que esta começando, receita maravilhosa, a MELHOR, aqui com vc🤝🏼
Muito obrigada🥰 e um sonho mesmo aos poucos esta se tornando realidade Não desista Deus realizar sonhos ☺✨☺✨
Vdd minha amiga , o yt recomendou o vídeo e amei assistir e com certeza irei fazer, já aproveito para parabenizar por tanta dedicação vc é merecedora de tudo isso, e com fé em Deus logo logo nos tbm vamos estar com nosso canal reconhecido beijosss sucesso para todos 🫶👏👏
Parabéns, primeira vez que uma pessoal posta uma receita real e sem enrolação. ❤
Gostei!
Muito bom
Parabéns pela receita! Primeira vez q vejo uma receita que não precisa usar mussarela para fazer q mussarela, vou tentar fazer 👏👏👏
Aqui no RJ tá R$26,90 o kg nos atacadistas, mas com certeza a sua está mais saborosa, parabéns
Que maravilha 😮
Amei 👏🏼👏🏼👏🏼
Essa é a pura e verdadeira mussarela
A melhor receita de mussarela que assistir até agora foi a sua parabéns moro em Santos e curtir muito boa
Muito obrigada querida, sou Angolana e vou levar essa receita pra vida toda.❤️
Aqui o kg é 30. Pagaria 13.50 em 450gr. O litro do leite tá quase 5 reais, gastaria quase 20. Então ainda me compensa comprar pronta mesmo, mas achei muito interessante aprender como se faz. Parabéns ❤
Fazer não compensa,prefiro comprar a mussarela
Hoje tá tudo muito caro , se for deixar de fazer alguma coisa q a gente gosta , nunca vamos fazer 😢
Eu tenho o prazer de comprar e fazer, e muito mais gostoso , limpo, fora os elogios ❤
Joinville SC o litro do leite 4.30 reais . E no kilo da mussarela R$65 ...70 reias. Compensa
Sem contar que esse caseiro não tem corante nem conservante e a quantidade de sódio absurda que o industrializado tem . Demora. Mas pra se ter saúde, tem que investir tempo.
Que linda sua mussarela
Amei
Dei uma olhada na receita e vi que não tem mussarela. ❤😮 até que fim um receita de verdade 😊
Simplesmente magnífico! Parabéns!
Genial!
Parabéns!
❤ Maravilha!❤
Olá boa noite família abençoada. Que receita maravilhosa 😍
Ficou perfeito deu água na boca
Que maravilha 😊
Top de demais!
Por questão de preço na minha cidade não compensa muito porque na promoção eu compro mussarela mais ou menos de r$ 30 o kilo, mas a sua receita com certeza é superior no quesito qualidade e Sabor.❤
Aqui também
Parabéns pela receita super prática e sem enrolação. Mereceu o meu super like.
Arrasou
😋😋😋😋😋😋 muito bom 👏👏👏👏 .
Ameiii receita simples sem complicação como essas coisas não viraliza gente ❤
Minha senhora muito obrigado pela informação ficou perfeito aki melhor que o do mercado 👌
adorei
Parabéns muito bom
Meu Deus! Era meu sonho aprender a fazer mussarela caseira! Sem amido!amigaaa! Ameiiiii!Deus continue derramando toda sorte de bênçãos sobre sua vida infinitamente em nome de Jesus Cristo.
Ô menina vc vai conseguir com dedicação e força de vontade isso já deu pra gente sentir viu vai ém frente se Deus quiser vai ser realizado ❤❤
Muito obrigada🥰 Amém
Adoramos. Vou fazer essa mussarela sou de sj do rio preto
Amei vó fazer
Amei vou fazer
Amo mussarela e essa deu água na boca parabéns irmã Hellen
PARABÉNS pelo seu esforço de compartilhar amei 😍❤😘😋😋
Perfeito 👏👏👏👏 e saudável
Amei ❤❤❤❤
Vou fazer achei legal ❤❤❤
Ellen, sua receita é perfeita! Obrigada.🎉❤
Adorei ❤ 😊
Tempo bom quando eu morava na roça minha mãe fazia saudade .parabéns muito bom.
É uma arte ,e agradeço sua generosidade em compartilhar conosco
Parabéns maravilhoso
Maravilhoso e ainda deixou a descrição todinha! Obrigada!!! ❤
Ja vou dar like porq vou fazer pra ver se fica igual a sua amei Deus te abençoe sempre
Nossa amei !
Gostei da sua receita parabéns