한번 만들어 1년 먹는 천연설탕 고구마조청만들기/조청넣어 맛있는 요리/

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 43

  • @korea_land
    @korea_land 2 года назад +3

    고구마로 조청을 만들어 먹을수도 있군요 만들어 두면 두고 두고 양념으로 좋겠습니다. 침이 고이네요 , 좋아요 구독 꾹 누르고 갑니다

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад

      도움이 되었다니 감사합니다^^
      즐거운 인연이 되었으면 해요 ~😊

  • @미나-z4f
    @미나-z4f Год назад +1

    정말 대단하신것 같아요~ 시골 형님댁 텃밭에 가도 풀숲이 어거진 곳은 혹시나 뱀이나 벌레가 있을까봐 잘 못 들어가는데 제초매트도 깔지 않고 자연친화적인 방식이네요~

  • @annalyu3215
    @annalyu3215 Год назад +1

    뿌듯하시겠어요 ㅎㅎ
    먹을때마다 감사가 절로 나오는 맛일것 같아요. 보는내내 제 손목이 시큰합니다. 정말 수고롭겠네요. 영상 감사드려요^^

  • @오남순-t3m
    @오남순-t3m Год назад +1

    알뜰하네요 많이배웁니다

  • @Farmer-Kkotnim
    @Farmer-Kkotnim 2 года назад +4

    너무 따라 해보고 싶은데..용기가 필요할 것 같아요😅 농사지은 재료들이 이렇게 건강한 음식으로 재탄생 하니 보는 이도 뿌듯합니다.

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад +1

      감사합니다^^
      식혜를 만든 경험이 있으면 그리 어렵진 않은데
      처음이면 생소하실것 같아요.
      그래도 언젠가 고구마가 많아 빨리 처리해야 할때
      꼭 한번 해 보시길 바래요
      생각보다 요긴하답니다 ~~^^

  • @영심이네텃밭일기
    @영심이네텃밭일기 Год назад +1

    저도 작년에 만들었는데 색이 까맣게 안나와 실패한줄로 생각해 먹지않고 있었는데 샘꺼보니 제색깔과 비슷한거 같아 꺼내 먹어야겠네요
    영상 감사합니다

  • @cheongmyongs
    @cheongmyongs 2 года назад +2

    매번 감탄이에요. 밭생활은 식생활로 연결되니 궁극은 이렇게 자급하는 삶이 되어야하는데요. 많이 배웁니다. 전 영상보고 조청없는걸 알아채고 샀어요. ㅎㅎ 재미있게 잘봤습니다. ^^

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад +2

      좋게 봐 주셔서 감사합니다^^
      좋은 날 되세요☺️☺️☺️

  • @trudy2023
    @trudy2023 Год назад +1

    대단해요 역시 엄마는짱 좋은음식 만들어 주니 최고의엄마 최고의 농부네요 ㅎㅎ

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  Год назад

      감사합니다 트루디님^^😊

  • @myoungheepfeiffer4485
    @myoungheepfeiffer4485 Год назад

    최고의 텃밭농부 배울게 넘쳐납니다.
    늘 감사히 잘 보고있어요.❤❤

  • @순대-q3e
    @순대-q3e Год назад +1

    고구마 압력솥에 삶았을 때
    남은 물이 엿같이 된 적 있으니
    조청이 당근 되겠네요.
    무우조청도 있던데

  • @심심냥
    @심심냥 2 года назад +2

    올해 고구마 수확이 너무많은데 만들어봐야겠어요

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад

      맛있게 만드셔서 건강하게 드시길 바래요 ~~^^

  • @소소한일상노트
    @소소한일상노트 5 месяцев назад

    못하는게 없네요.ㅎㅎ
    대단하세요.

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  5 месяцев назад

      감사합니다😊

  • @psy3995
    @psy3995 2 года назад +1

    고구마 조청 맛 나겠네요
    저도 오늘 은 생강청 5키로 담고엇그제는
    찹쌀 무 조청 도 만들 었고 마늘가루 양파가루
    골 고루 만들었구요
    이젠 김장 만 하면 될거같아요
    김장 배추 많 이 컸나요
    김장 도 해야지요
    환절기 감기조심 하세요👍👍👍💕

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад +1

      와~ 겨울준비 단단히 하셨네요
      제 마음이 다 든든합니다 ㅎㅎ
      저희는 12월은 돼야 김장 준비 시작해요
      아직은 여유가 있지요 ~
      오늘도 감사합니다~~
      박psy님도 감기 조심하세요~~😊

  • @민민-e2u
    @민민-e2u Год назад

    시간 손이 많이가는거네요
    건강이보여요
    음성넣어보세요

  • @와이-f3p
    @와이-f3p Год назад +3

    어디에 사시나요?
    이웃으로 이사가고 싶네요^^

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  Год назад

      경기도 안성입니다^^
      감사합니다~😊😊😊

    • @jiyeonhong9511
      @jiyeonhong9511 Год назад

      저도 이웃이 되고 싶은 일인입니다. 여기는 캐나다 몬트리올이예요~~ 작은 텃밭을 하는데.. 퇴비를 잘 만들어 쓰다가 새로운 이웃이 냄새난다고 불평 한 후로 못하고 멀칭만 해준답니다. 재미삼아 텃밭님이 이웃이면 서로 즐겁게 자연농법하며 지낼텐데.. 여긴 시골은 아니고.. 그냥 주택단지라.. 제약이 있네요.. 아직 여긴 한겨울이지만.. 봄 소식을 기다리며 재마삼아 텃밭님의 영상보면서 힐링하고 있어요~ 영상 감사합니다~~ 행복하시고 건강하세요~~

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  Год назад

      에고..멀리서 감사합니다^^
      Jiyeon Hong 님도 늘 건강하시고
      행복한 텃밭생활 되시길 바래요~ 😊😊😊

  • @-starparksfarmstory5336
    @-starparksfarmstory5336 2 года назад +1

    고구마로 만든 조청이라 무슨 맛일까 궁금하네요. 님네 밥상은 건강밥상이라 영상보다 숟가락을 찾곤 합니다. ^^

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад

      김장김치에 넣어도 맛있지요 ㅎㅎ 자투리 고구마가 많을 때 꼭한번 만들어 보세요~~^^

  • @자연인-y5s
    @자연인-y5s 2 года назад +2

    대단하시네요. 저도 도전 해봐야겠어요. 근데 일이 너무 많네요 ㅠ.

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад +1

      네..거의 하루가 걸리지요 ㅠㅠ
      하지만 1년이 행복하답니다 ^^

  • @sopari834
    @sopari834 2 года назад +1

    좋은 레시피 감사해요.
    저도 만들어봐야겠어요.

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад

      감사합니다^^
      맛있게 만들어드셨으면 해요~~😊😊😊

  • @PassionGardner_73
    @PassionGardner_73 2 года назад

    오늘도 배웁니다~^^
    고구마를 대체 어떻게 캤는지 반이 상처투성이 고구마더라구요~
    언제 먹나 고민했는데 당장 주말에 만들어야겠습니다~^^

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад

      도움이 되었다니 기쁘네요 ㅎㅎ
      감사합니다~😊

  • @윤영희-u7l
    @윤영희-u7l 7 месяцев назад +1

    맞춤같은 칼은 어디서 구하셨을까요...
    참용하다.ㅎㅎ

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  6 месяцев назад

      '다이소' ^^
      감사합니다~😊

  • @jh-tp5hz
    @jh-tp5hz 2 года назад +3

    요리도 농사도 뭐 하나 허투루 하는 법이 없으신 듯.. 고구마말랭이 같은 단맛일까요~ 묵직한 단맛이 어떤 맛일지 궁금하네요. ^^

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  2 года назад

      그러고보니 꾸덕꾸덕 잘 마른 말랭이 맛이네요 ㅎㅎ
      오늘도 감사합니다^^

  • @김태은-k5p
    @김태은-k5p Год назад +2

    유효기간은 얼마나 될까요?^^

    • @jjamgarden
      @jjamgarden  Год назад +2

      저는 당장 먹을 건 냉장실에 넣어두고
      나머진 냉동실에 넣어둡니다.
      방부제가 들어가지 않으니
      냉장실에 넣어 둔 것도 오래두면 곰팡이가 피더라구요.
      보통은 다음에 고구마 수확때까지 먹어요^^

    • @jiyeonhong9511
      @jiyeonhong9511 Год назад

      caning 방법은 어떨런지요?

  • @유환기-b7i
    @유환기-b7i Год назад +1

    판매도 하시나요?