Parei de Comprar Pão desde que aprendi esta receita Simples e Fácil!

[@zeniramiranda6060]

Eu provei é uma delícia com uma margarida hummm

[@irenecarvalho2188]

Amei esse miolo 'rendado'!Parabéns!

[@efeijo]

Lindo!!!!

[@camilacarvalhoferreira2133]

Parabéns!!!

[@diogoisac2574]

Muito bom o vídeo.

[@betocunha]

Eu fiz a sua receita, e o resultado foi bem parecido com o seu, mas a hidratação ta muito grande, após consultar uma padeira muito boa, ela me disse que 80% de hidratação, mais o levain a 100%, é excessivo, o máximo para um sourdough, segundo ela, é 70%, isso incluindo o levain. Mas o formato do vídeo ficou show, parabéns.

[@eduazevedoo]

Da pra fazer com 80% no meu trabalho uso essa hidratação e o resultado é fabuloso, usando t65 e fazenda vargem, só que tem que levar em consideração que lá tem um forno ramalhos pra dar o salto, em casa é diferente mas chegar o mais próximo possível, da uma olhada no meu Instagram eduardoazevedo.paocascudo
Obrigado por comentar posta a foto e me marca lá, fiquei feliz que gostou do vídeo. Abraço

[@rosildasantos8600]

@@eduazevedoo huauuu

[@ezileidemirandapitangadias6956]

A hidratação é compatível com a qualidade da farinha. Realmente o assamento em forno doméstico prejudicou o resultado. Parabéns . Canal muito útil para aprendizagem da panificação até porque mostra o que não deu certo.

[@gabrielyacir2557]

Da hora pia

[@neideaugustaaugusta4121]

Querooo 😋

[@Kaaaaami518]

Showww

[@DanielRodrigues-il9zi]

Amazing

[@hardpretopr]

Que delícia!!!