Fermented Food... आंबवलेले पदार्थ खाण्याचे फायदे-

इडली, डोसा, उत्तप्पा, ढोकळा,दही,पारंपरिक पद्धतीने घरी केलेले लोणचे, असे अनेक पदार्थ आहेत जे आंबवण्याची शास्त्रीय प्रक्रिया वापरुन बनवले जातात.आणि ते आरोग्यासाठी खुप फायदेशीर असता