꿀팁 가득! 류수영 평생 김치찌개 만들기 편스토랑 레시피 돼지고기 듬뿍 김치찌개

[@세아-h9d]

오.. 진짜 정리 깔끔하게 영상 잘 만드셨다. 저장해놓고 볼게요 감사합니다~❤

[@delitable]

좋게 봐주셔서 감사해요!☺️

[@delitable]

편스토랑 류수영 평생 김치찌개
꿀팁이 가득한 류수영 님의 김치찌개
맛있게 만들어 드세요.🙃
김치는 김장한 지 2-3개월 된 푹 익기 전의 새콤달콤한 시원한 맛의 김치 사용하면 좋다고 해요.
자세한 레시피는 유튜브 동영상 참고하세요.🙏🏻
* 재료
김치 1/4포기(600g)
돼지고기 앞다리살 300g
양파 1개
대파 1대
두부 1/2모
물 1L
식용유 한 바퀴
김치국물 1/2컵(100ml)
다진 마늘 1T
새우젓 1T
진간장 2T
고춧가루 2T
굵은 소금 1t
식초 1T
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[@e-grace7]

오호.. 맛있겠어요 🎉

[@delitable]

감사합니다 😋

[@Papazcook]

두부랑 대파 자른 간격이 일정한 것 보고…. 감탄만 하게 되네요 ㅎ 새우젓 넣고 볶고 진간장 넣고… 제가 모르는 요리의 세계가 아주 넓네요 🎉🎉🎉🎉🎉

[@delitable]

칭찬 감사합니다. 이번에 꿀팁이 많더라구요.ㅎㅎ🙃

[@hss3287]

식초는 왜요?

[@delitable]

식초는 좀 더 신맛을 주기 위해서 사용한다고 해요.🙃 신김치를 사용하는 게 아니라서요.

[@aaa................]

꼬다리를...

[@delitable]

😂 다음에는 꼭 넣을게요ㅎㅎ

[@남손영진-n8w]

너무 잔기술 부리너
고기를 볶으면 김치 시원한 맛이 떨어지지
김치 살짝볶구 쌀뜨물에 고기넣어야 본맛 난다

[@delitable]

참고하겠습니다.🙃