돼지고기 김치 볶지마세요. 요즘 대박집 김치찌개 이렇게 만들어 정말 맛있어요~!!!

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  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии •

  • @dragonrain
    @dragonrain  Год назад +215

    재료 : 목살 300g, 물1리터, 신김치200g(종이컵1컵), 두부 1/2모, 대파흰대, 청양고추2개
    양념 : 쌀가루1큰술, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 국간장1, 참치액젓1/2, 식용유1
    1. 김치, 대파, 두부, 청양고추 썰어주세요.
    2. 물100ml + 쌀가루1큰술을 넣고 풀어주고, + 물900ml와 함께 냄비에 부어주세요.
    3. 목살300g 넣고 20분간 중불로 끓여주세요.
    4. 육수를 내면 김치, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 식용유1큰술을 넣고 김치가 반투명할때까지 8분간 끓여주세요.
    5. 국간장1큰술 + 참치액1/2 + 두부 + 대파 + 청양고추을 넣고 후 3분간 끓여 맛있게 드세요~
    ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    ruclips.net/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin
    1컵 = 200ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

    • @장문숙-j7q
      @장문숙-j7q Год назад +4

      왕비룡님~!
      어쩜 요리를 그렇게 잘하세요
      왕비룡님 가르침대로 하니.
      그 어떤요리도 다~맛있어요
      짱이예요~더 많은요리 레시피
      알려주세요~감사합니다요~^^

    • @lolsuper7571
      @lolsuper7571 Год назад +1

      비룡님 내일 만들려구하는데 혹시 참치액젓대신 멸치액젓 넣어도될까요? 아니면 넣지 말까요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад +4

      멸치면 반숟갈만넣우세요!

    • @lolsuper7571
      @lolsuper7571 Год назад

      @@dragonrain 감삼다

    • @SinNaYeon
      @SinNaYeon Год назад

      않이, 왜 김치찌개 잘 끓여놓고.. 왜 김이... 이건 좀.. 갸우뚱

  • @올빼미상담소
    @올빼미상담소 Год назад +21

    영상이 볼때마다 느끼는게 컨셉이 되게 좋아요. 매너있고 친절하고 디테일 하나하나 놓치지 않고 알려주시는 느낌이라 보면서 기분이 좋네요~~

  • @erne2258
    @erne2258 Год назад +544

    떡류탄의 대명사 예능 요리인 비룡이 이렇게 가정요리 꿀팁까지 전해주는 진짜 요리왕 비룡이 될줄 누가 알았겠냐구~

    • @user-23wekmf145
      @user-23wekmf145 Год назад +28

      ㄹㅇ..
      컨텐츠의 고갈이 이런 또다른 컨텐츠 생산을..

    • @이호석-m1t
      @이호석-m1t Год назад +33

      떡류탄 생방으로 보고 첨 유튜브에서 보는데 왜케 다른사람됬는지 ㅋㅋ

    • @크러핀
      @크러핀 Год назад +19

      아 이분이 떡류탄 그분이구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 종종 보는데 전혀 몰랐음

    • @강신정-e1s
      @강신정-e1s Год назад +1

      몰랐네요 이런좋은방법을ㅡ한번 끓여봐야겟어요
      감사합니다

    • @이현섭-c6k
      @이현섭-c6k Год назад +7

      뜨거웠던 과거..

  • @김기자-c5s
    @김기자-c5s Год назад +106

    요리는 지혜와 정성이다.
    비율, 시간, 재료가 어우러져 최상의 맛을 낸다.
    비룡은 역시 요리왕입니다.

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад +7

      역시 이름값하시네요!!

    • @IMFkores
      @IMFkores Год назад +1

      요리는 과학이 아니라 예술입니다.

    • @누리누리-r9j
      @누리누리-r9j Год назад +2

      ​@@IMFkores 프사부터 믿음이 안 가노 ㅋㅋ

    • @박제인-w2m
      @박제인-w2m Год назад +1

      무슨 식객에 나올 것같은 대사네

  • @누리온-r2n
    @누리온-r2n Год назад +5

    음식은 비룡님^^.
    매번 잘 해먹고 있는데 너무 만족스러워요.
    감사합니다

  • @박송화-h3s
    @박송화-h3s Год назад +3

    맛이 아주 깔끔하니 맛있어요...저는 설탕을 넣고 끓었는데 이렇게 하니 더 맛있네요

  • @누리온-r2n
    @누리온-r2n Год назад +4

    오늘도 맛나게 만들어 먹어요
    감사합니다

  • @yumian8
    @yumian8 Год назад +7

    최고!!!!! 비룡님 레시피 최고!! 맛있게 드시는 모습도 너무 보기 좋습니다.

  • @kkomi117
    @kkomi117 Год назад +6

    맛있게 잘 끓여 먹었어요
    6식구 모두 대만족 😊

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m Год назад +4

    진짜 김치찌게는 정답이 없군요..
    오늘도 맛깔라는 영상 잘~보고 갑니다..

  • @집-y9x
    @집-y9x Год назад +4

    비룡님 김치 찌개 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다

  • @댕-v8t
    @댕-v8t Год назад +42

    살면서 요리 한 번 안 해본 사람들한테 알려주듯 차근차근 알려주시는거 좋네요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @최상현-l3c
    @최상현-l3c Год назад +37

    요리도 잘하고 맛있게 먹는모습에 입맛이 살아나네요~~~
    정말 군침도네요~~ㅎㅎ

    • @dragonrain
      @dragonrain  Год назад +2

      또 먹고 싶어요🥲

    • @always22_63
      @always22_63 Год назад

      @@dragonrain 혹시 설탕은 안넣나요 넣어도 되나요

    • @bananamilk75
      @bananamilk75 Год назад

      @@always22_63김치찌개에 설탕을 왜 넣어요? 설탕 넣지마세요! 맛 이상해져요

    • @s0jeong
      @s0jeong Год назад

      ​@@bananamilk75김치찌개에 설탕은 기본이죠, 보다시피 영상 속 김치는 많이 안쉬었고, 김장김치 아닌것차럼 보이는데 묵은지는 설탕 안 넣으면 군내나고 쉬어서 못 먹어요

    • @s0jeong
      @s0jeong Год назад

      ​@@always22_63김치의 익힘 정도에 따라 다를꺼 같아요. 비룡님 김치는 많이 안익어서 안 넣은것 같고, 님 김치는 많이 시었으면 설탕 넣어서 끓이시는게 좋을듯요

  • @상록수-g4p
    @상록수-g4p Год назад +2

    김치찌게 끓일때마다
    이상한 거같은데도 너무너무 맛있습니다.
    요즘은 왕비룡님꺼만 시청합니다ㅜ 감사해요!

  • @Dawn._
    @Dawn._ Год назад +13

    비룡님 영상은 그냥 봐도 좋음... 변치 말아주세요 늘 감사하고 응원합니다!!!

  • @joomyeoneuri7880
    @joomyeoneuri7880 Год назад +10

    비룡님 음식 따라해보면 깔끔해서 좋아요

  • @흑당코피
    @흑당코피 Год назад +4

    김치찌개가 친절하고 비룡님이 맛있어요!!

  • @임현아-d6w
    @임현아-d6w Год назад +6

    일단 좋아요 누르고 봅니다! 진짜 친절하게. 다정하게. 세세하게 잘 알려주셔서 고맙습니다^^

  • @뭉게-s2u
    @뭉게-s2u Год назад +4

    비룡님 레시피로 김치찌개 끓여봤는데 구수하고 맛있어요ㅎㅎ
    벌써 3번이상 끓여먹었어용!! 감사합니다

  • @mmmintp
    @mmmintp Год назад +2

    비룡님 레시피로 목살 넣고 김찌 만들었는데, 완전 최고에오 !!!!!!!!!!!!! 짱 !!!!!!

  • @cheif205
    @cheif205 Год назад +10

    진짜 새로운 조리법 !! 내일 바로 끓여서 먹어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ

  • @mettameta
    @mettameta Год назад +3

    정말 너무 맛있어요ㅠㅠ 감사해요.. 지난주는 오징어 볶음으로 보냈는데 이번주는 김치찌개.. 감사합니다 동생이랑 잘 먹을게요!!

  • @우문희-o7e
    @우문희-o7e Год назад +2

    뭐 말할것도없이 쉽고맛나고 최고

  • @썬-e7o
    @썬-e7o Год назад +2

    항상 김치는볶고 고기는 그대로넣었는데 다볶지말고 함해봐야겠네요 오늘도영상감사합니다

  • @김미경-m7x
    @김미경-m7x 7 месяцев назад +1

    비룡님 정말고소하고 맛있네요 msg하나없이도맛있습니다
    앞으로는이방법으로계속~

  • @흩날릴땐벚꽃처럼
    @흩날릴땐벚꽃처럼 Год назад +4

    국물한입먹고 씨익 웃어ㅋ
    진짜 맛있나봐요~
    항상 고기먼저 볶느라
    고기가 냄비에 눌러붙었는데
    이방법으로 끓어봐야겠어요

  • @ahn8159
    @ahn8159 Год назад +32

    여태껏 김치를 볶아야 찌개가 맛있다고 생각했던 저의 편견이 싹 사라지는 영상이였네요. 저런 방법으로도 김치찌개를 저렇게 맛있어보이게 끓일수 있다는게 너무 신기했습니다.

  • @부릉부릉-m2r
    @부릉부릉-m2r Год назад +4

    오늘도 맛있어요 ㅎㅎ 실패가 없으니까 요리하는 재미가 있네요

  • @대월김-n9s
    @대월김-n9s Год назад +1

    맛있게 드시는모습이 복스러워요 감사합니다❤

  • @박용선-b1k
    @박용선-b1k Год назад +12

    비룡님!!언제나 요리레시피 감사힙니다 👍👍👍

  • @김포돌스키
    @김포돌스키 Год назад +4

    그냥 식당맛 쌉사능일거같네요 감사합니다 ㅎㅎㅎ

  • @하와이11
    @하와이11 8 месяцев назад

    군침이 절로 넘어가네요^^ 감사합니다~~~

  • @unsaltedpistachios
    @unsaltedpistachios Год назад +51

    비룡형 아프리카 시절 부터 간간히 봤는데 꾸준히 요리를 정말 좋아하고 즐기는 모습, 계속 성장하는 모습 보니 뿌듯하네요

  • @nahaengss
    @nahaengss Год назад +2

    지방을 녹여주는 비법...대박!! 꿀팁 알려 주셔서 감사합니다^^

  • @dreamer_iiiiii
    @dreamer_iiiiii Год назад +13

    와 김치찌개도 맛있겠지만 비룡님 너무 귀여워요 ㅋㅋ

  • @대잼
    @대잼 Год назад +1

    알려주신대로 했는데 대박이예요^^ 귀한 레시피 감사해요~^^

  • @김미영-r7i
    @김미영-r7i Год назад +2

    진짜 맛있어보이네요 ㅡ최고입니다

  • @larico_foods
    @larico_foods Год назад +9

    와 진짜 흰쌀밥에 먹으면~~~ 그 맛~~~~
    진짜 최고의 레시피에요~

  • @조스바-s1p
    @조스바-s1p Год назад +5

    칭찬받았어요!!!! 와 진짜 최고

  • @이김꼭
    @이김꼭 Год назад +3

    비룡님 집에 놀러가고 싶다.
    김치찌개 대접받으면 행복할듯 ㅎㅎ

  • @김선희-y9j
    @김선희-y9j Год назад +2

    정망 맛있게 드시네요 ㅎ 목살로 도전해봐야 겠어요

  • @myangging
    @myangging Год назад +4

    진짜 맛있게 드시네요.. 침고여요ㅠㅠ

  • @희우최-k1d
    @희우최-k1d Год назад

    와~~~~~~정말 쵝오의 설명
    귀에 쏙쏙들어와서 너무좋아요

  • @우리는간다
    @우리는간다 Год назад +9

    비룡 식당 뒷산에 텐트치고 방송할때부터 봤지만
    비룡 원룸살때 알려준 김치찌개 레시피가 아직도 쓰고있는 레시피임ㅋㅋㅋㅋ 왕쥬도 그 레시피 추천했고 그래서 아직도 끓일때 고추장 아주 약간 넣고 김치 오래 볶아줌!! 대존맛ㅜㅜ

  • @Kartridercomeback
    @Kartridercomeback Год назад +8

    요리에 먹는모습마저 완벽하다

  • @강푸른-v5t
    @강푸른-v5t Год назад +7

    요리왕비룡님
    간단하게 순서를 잘 요약해주셔서 많이 활용하고 있어요~
    항상 감사해요~♡♡

  • @김도경-w9g
    @김도경-w9g 2 месяца назад

    맛있게 끓이기도 하지만요.
    드시는것도 너무 맛나게 드십니다요..최고입니다..

  • @체리향기9
    @체리향기9 Год назад +6

    어멋 이대로 당장 해봤는데 오래 푹 끓인 깊은 맛 이게 므슨 일인가요 비롱님 레시피는 늘 최고에요~

  • @김기자-c5s
    @김기자-c5s Год назад +4

    비룡샘의 시식 소리에 침이 고입니다.
    언제나 간단 명료하게 요약해서 명쾌하게 전달하시는 모습이 좋네요.

  • @하유정-y2m
    @하유정-y2m Год назад +5

    오늘 비룡님 레시피로 했는데,식구들이 너무 맛있다고 했어요^^

  • @user-lx6kq1ur2z
    @user-lx6kq1ur2z Год назад +1

    너무 잘배우고있습니다 감사합니다♡

  • @화이트-d7m
    @화이트-d7m Год назад +2

    어쩜 이렇게 야무지게 😅

  • @미화-x6l
    @미화-x6l Год назад +1

    비룡님의김치찌개맛잇게끓고있네요~~끓이는건비슷하지만 비룡님에비법 김치찌개배워갑니다🎉

  • @tory-13964
    @tory-13964 Год назад +4

    진짜 살면서 요리한번 안해본 저는 선생님이 너무 좋아요 비룡선생님 ㅠㅠ

  • @김정점-n5s
    @김정점-n5s Год назад +6

    비룡형 오래봐왔는데 친절한 강의하는 모습으로 색깔 바꾸신 후, 잘되는 모습봐서 기쁘네요
    예전 모습도 가끔 그립지만 지금이 더 어울리네요ㅎㅎ 항상 파이팅 하세요

  • @나무-v2l
    @나무-v2l Год назад +2

    실패를 막아주는 설명법 최고👍

  • @김연용-z3n
    @김연용-z3n Год назад +7

    새벽 부터 김치찌개가 생각나서 비룡님 영상을 보고 만들어봤는데 굉장히 맛있었습니다. 감사합니다 ^~^

  • @김미진-x5b
    @김미진-x5b Год назад +1

    맛나보여요
    음~~
    나두 맛잇게
    되려나 ㅎㅎ
    고마워요 비룡님!

  • @권성자-x4t
    @권성자-x4t 6 месяцев назад

    비룡님 요리는 머리쏙 들어가게 항상 잘 배워 가족하고 맛있게 잘 배워갑니다 비룡님 감사함니다^^

  • @서영순-u6w
    @서영순-u6w Год назад +1

    맛있겠네요 한번 해먹어야겠어요
    잘 보고감니다

  • @ReZel-i8v
    @ReZel-i8v Год назад +2

    예에에에전에 지방 갈아서 만든 레시피로 엄청 맛있게먹었는데 레시피가 또 새로나왔네요

  • @MrDaikong68
    @MrDaikong68 Год назад +1

    전매일 퇴근전 꼭 하는버릇이 생겼어요 비룡님 메뉴보고 장보는거요 너무쉽고 있는재료로 할수있다는게 넘 매력이에요 매뉴좀 다양하개 얼려주세요 다해봐서 이젠 다른게 욕심나네요

  • @MNMNM1111
    @MNMNM1111 Год назад +1

    된장찌개에 응용해봤는데 맛있습니다!

  • @sisun1207
    @sisun1207 Год назад +3

    정말 맛나보이긴 하는데 초간단은 아니네요 ㅎㅎㅎ 한번 해먹어 봄직 합니다~

  • @yongjiejin252
    @yongjiejin252 8 месяцев назад

    역시. 요리왕비룡님짱

  • @임승미-m3l
    @임승미-m3l 9 месяцев назад

    참.하기쉽게.가르쳐주셔서감사요.
    꼭.이렇게 해볼께요

  • @chobabgogo
    @chobabgogo Год назад +2

    맛있겠당. 만들기쉽고 맛있을거같아요 조만간 이 레시피로 만들어보겠습니당

  • @jjunmom-g9j
    @jjunmom-g9j Год назад +4

    오늘도 친절한 설명 감사합니다.😊

  • @jinyeong36
    @jinyeong36 Год назад +2

    좋은정보 감사합니다 ^^
    비룡님~♡
    저두 따라 해보겟습니다^^
    새해 복 많이 받으세요^^

  • @꼬지-g8h
    @꼬지-g8h 10 месяцев назад

    역시 믿고보고 따라하면 최고의 맛이나는 비룡님 ! 김치찌갿ㅎ 기가막혀요!!

  • @카나라즈강
    @카나라즈강 Год назад +4

    맛나보여요~꼭 만들어봐야겠어요^^

  • @S원
    @S원 Год назад +5

    꿀팁 감사합니다😊

  • @백글라라
    @백글라라 Год назад

    감사합니다
    모처럼김치찌개 맛있게 먹었어요 큰도움되어 글올려보네요❤

  • @sweet-qq6vy
    @sweet-qq6vy Год назад +2

    6:28 진짜 맛있어보여요

  • @지광-u7q
    @지광-u7q 10 месяцев назад

    목살이 넘 부드럽고
    맛있는 김치찌개 완성
    댓글 남깁니다^^

  • @변금순-m8w
    @변금순-m8w Год назад +1

    새로운방법잘배워갑니다~♡

  • @tv_7686
    @tv_7686 Год назад +5

    김치찌개는 사랑 입니다♡😍💕

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q Год назад +2

    비룡님은 피부 비결이. 뭐에요 ㅎㅎㅎ

  • @임은혜-h8b
    @임은혜-h8b Год назад +3

    여태 김치찌개 끓이면 항상 뭔가 부족한 느낌이였거든요?? ㅠㅠㅠ 저 이제 비룡님 레시피로 정착할려구요 ..
    다시다,미원 없이도 이렇게 맛있는 김치찌개 해봐요 ❤️

  • @이명희-b2u
    @이명희-b2u Год назад +1

    안녕하세요 비룡님 살면서요리한번안해본사람이있나요 너무잘가르쳐주시니 정말좋아요 음식을맛나게잘가르쳐주니 무엇이든잘하시니 셰프가되었나봐 차근차근 알려주시니좋아요 비룡님 감사합니다 ❤❤❤

  • @cooking_baby
    @cooking_baby Год назад +4

    아...역시 셰프님들은 위대합니다.😃

  • @마음의평화-z7s
    @마음의평화-z7s 9 месяцев назад

    비룡님에게 배운 요리 따라 해보니 다 맛있어요 최고👍👍👍👍👍💕💕

  • @CaptPark
    @CaptPark 11 месяцев назад

    먹방이 감동입니다.

  • @singingpinkclover
    @singingpinkclover Год назад +15

    귀찮아서 항상 그냥 다 때려넣고 푹푹 끓였는데 진짜 이게 최고예요 여러분, 시큼한 김치찌개가 아니라 정말 감질맛 대박인 고소한 김치찌개됩니다 ㅠㅠ

  • @지혜-j6c3f
    @지혜-j6c3f Год назад +1

    안그래도지금막 돼지고기 김치찌개
    할려했는데 감사합니다 ㅎㅎ

  • @성민경-z1o
    @성민경-z1o 8 месяцев назад +1

    잘배우고가요

  • @이순영-g7x
    @이순영-g7x 9 месяцев назад +1

    정말 탐스럽게 잡스니네요

  • @헤드벗
    @헤드벗 8 месяцев назад

    진심 밖에서 파는것보다 맛있다
    넘 감사합니다 😊😊

  • @김순화-v8k
    @김순화-v8k Год назад

    진짜 이대로 했는데 너무너무너무 맛있게 잘먹었습니다. 감사드립니다❤

  • @이노이노레rr션
    @이노이노레rr션 Год назад +3

    예전 군대 컨셉으로 대용량 음식때부터 종종 봤는데 지금은 전문인 쉐프가 되셨네요;)!!!! 항상 잘 보고 있습니다.

  • @꼬미맘-c6s
    @꼬미맘-c6s Год назад +3

    쌀가루없으면 쌀뜬물써도 같은맛일까요~~?

  • @Lyn-yum
    @Lyn-yum Год назад +2

    아무리 요즘 대박집 어쩌구 그래도 나는 클래식이 좋아😊 그래도 쉬운 레시피는 감사

  • @jhc9122
    @jhc9122 Год назад

    오늘 만들어봅니다^^감사합니다♡

  • @백억부자-g7e
    @백억부자-g7e Год назад +4

    쌀뜨물, 쌀가루 없이 맹물로 해 먹었는데도 맛있었어요! 감사합니다^^
    이 김치찌개의 키포인트는 세가지입니다.
    1. 싱싱한 목살
    2. 맛있는 김치
    3. 20분간 우려낸 고기육수

  • @김정은-c3h
    @김정은-c3h Год назад +1

    쌀가루는 없는데 그냥 육수로 하면 맛이 떨어질까요?ㅜㅜ 김치찌개 먹고 싶었는데 새로운 방식의 조리법 보니 낼 당장 만들어서 먹어봐야 겠어요!^^

  • @freejh3733
    @freejh3733 Год назад +1

    감사해요~꼭 해보고 싶네요

  • @matori1598
    @matori1598 10 месяцев назад

    비룡님레시피만 했다하면 신랑이 좋아서 날뛰어요 텐션이달라요 ㅎㅎ 최고에요

  • @alskdjhch480
    @alskdjhch480 Год назад +7

    집에 삼겹살 남은게 있다보니 영상을 보고도 한번 굽는게 맛있을거 같아서
    겉면만 바싹 익히고 20분 끓여서 먹어봐야겠네요.
    끓는 물에 식용유 넣는것도 신기하게 잘 봤습니다!

  • @김선기-s3u
    @김선기-s3u Год назад

    저도 해봤는데 넘'맛나요
    너무 도움이됬네요
    저는 청양고추없어서 청양고추가루 반스픈 넣었어요
    매콤한것이 내가 한것같지 않아요ㅎㅎ

  • @9Corgi
    @9Corgi Год назад +4

    05:12 비룡님 식용유를 넣는 이유나 관련된 원리가 궁금합니다!