Муссовое СЕРДЦЕ пирожное к 14 февраля ❤️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2024
  • Добро пожаловать на мой канал!
    Спасибо за подписку и реакцию ❤️
    И так же найти мой блог можно на других удобных вам площадках:
    ВК: marishestakovafood
    ОК: ok.ru/group/63200063062180
    Inst: marishestak... marishestakova.food
    Зеркальная глазурь • ЗЕРКАЛЬНАЯ глазурь. Пи...
    Это видео только в моём Тикток набрало 9 млн просмотров 😍❤️
    ‼️ Ниже граммы👇🏼
    БИСКВИТ:
    2 яйца,
    60 гр сахара,
    щепотка соли,
    50 гр муки,
    10 гр какао.
    Какао берите хорошее алкализованное ✨
    Шоколадный МУСС:
    желатин 4 гр + вода 24 гр,
    150 мл молока,
    186 гр темного шоколада,
    300 гр жирных сливок от 33% ✨
    Формы можно приобрести в Кондитерских магазинах или на маркетплейсах.
    Успехов вам в кулинарных делах 🫶🏼наь
  • ХоббиХобби

Комментарии • 27

  • @natalial2884
    @natalial2884 3 месяца назад +7

    Спасибо за рецепт , хотелось бы и глазурь

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад +2

      Уже опубликован ❤ ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.htmlsi=JaFRqx7x6L8mv5Da

    • @user-gc4ws3eo6t
      @user-gc4ws3eo6t 3 месяца назад +1

      Благодарю

  • @user-lc3rn5qe9j
    @user-lc3rn5qe9j 3 месяца назад +6

    Да пожалуйста сделайте видео зеркальной глазури.

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад +1

      Уже опубликован ❤ ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.htmlsi=JaFRqx7x6L8mv5Da

  • @user-yb9mv5mu4k
    @user-yb9mv5mu4k 3 месяца назад

    Дааа! Очень ждем глазурь

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Уже опубликован ❤ ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.htmlsi=JaFRqx7x6L8mv5Da

  • @user-mx6oy2kk6i
    @user-mx6oy2kk6i 3 месяца назад

    Спасибо большое и глазурь пожалуйста ❤

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Опубликована ❤ ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.htmlsi=Z7etwvzzQVkStFNJ

  • @IrrraLife
    @IrrraLife 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @user-gc4ws3eo6t
    @user-gc4ws3eo6t 3 месяца назад

    Класс❤ поделитесь рецептом зеркальной глазури🙏

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Уже опубликован ❤ ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.htmlsi=e3GQ-SAiw1erVaNC

  • @user-yc4gc8cs1z
    @user-yc4gc8cs1z 3 месяца назад

    Здравствуйте подскажите пожалуйста пирожное должно размораживаться в холодильнике в закрытом виде или же как есть на решётке

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Добрый день. После покрытия глазурью снимите с решетки на подложку/тарелку и тд. Убрать в холодильник в герметичной таре или под крышкой

  • @user-en9vu8fc7m
    @user-en9vu8fc7m 3 месяца назад

    Здравствуйте полуйста дайте рецепт!❤❤❤

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Глазурь уже на канале, а ингредиенты в описании 🥰

  • @Alana_456
    @Alana_456 3 месяца назад

    Напишите пожалуйста рецепт🥺❤️

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Ингредиенты? Они в описании к видео 🥰

  • @user-kq1vd4ld3j
    @user-kq1vd4ld3j 3 месяца назад

    Желатин всего 4 грамма ?

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Да, граммы верные. Большое количество какао масла в шоколаде, сливки жирные - это отличные стабилизаторы. Дополнительно затягивать мусс не нужно ❤

  • @VeronikaKochkarova
    @VeronikaKochkarova 3 месяца назад

    Доброго времени суток, мусс получился достаточно жидким, подскажите пожалуйста где моя ошибка?

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      На каком этапе жидкий? После разморозки или после приготовления?
      И жидкий это какой? Как вода? Если есть фото/видео, направьте мне в ВК, пожалуйста 😊

  • @MmmmmdndkznskKanz
    @MmmmmdndkznskKanz 3 месяца назад

    ВЫЛОЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ГЛАЗУРЬ ❤️❤️❤️

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад

      Уже опубликован ❤ ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.htmlsi=cqGvngnxuFEReQ-I

    • @MmmmmdndkznskKanz
      @MmmmmdndkznskKanz 3 месяца назад

      @@Marishestakova_food спасибо ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-dy4mf5fx4p
    @user-dy4mf5fx4p 3 месяца назад

    Нужен рецепт глазури

    • @Marishestakova_food
      @Marishestakova_food  3 месяца назад +1

      Уже опубликован ❤
      ruclips.net/video/rFPqCDYja-s/видео.html