Merci pour la recette, Mon processus consiste à faire griller les graines de soja, les écraser et bien tamiser par la suite pour avoir la poudre prête à l'usage comme de lait en poudre ou par choix faire bouillir pour pour maxi 10 min le poudre mélangé à l'eau. Merci Le sajo, sert aussi à faire ce qu'on appelle au cameroun le Hawara, après votre étape, on ajoute à la place du citronnelle, le jus de tamarin en quantité bien mesuré, celà va former des bulles au dessus, on les retire au fur et à mesure avec du passoir en les mettant dans les tissus de lingerie jusqu'à ce que l'eau devient claire... On presse les bulles, on pose un ustensile qui peut aplanir pour au moins 30mins, ça forme un grosse boule, on divise en morceau, et on fait frire en les trempant dans le sel. Libre de manger comme ça, ou en faire une bonne sauce, ça s'accompagne avec presque tout, c'est très délicieux, essayez, vous m'en direz plus
Merci beaucoup pour la recette Mais svp je voudrais savoir pourquoi lorsque je le fait le lendemain parfois ça devient gluant alors que je met ça dans le réfrigérateur Ou parfois lors de la cuisson ca se caille
Cc maman et vraiment merci beaucoup pour tes recettes maman moi j'ai deux questions, 1/ le lait de soja peut-on le commercialisé si oui il peut faire combien de temps au réfrigérateur ?? 2/ le lait Obtenus peut-on en faire du yaourt si oui temps de conservation ?? Merci de me répondre maman 😘
Merci beaucoup pour la recette, mais j'aimerais savoir quelle est la quantité de graines de soja ainsi que d'eau à prendre pour réaliser la recette. Merci
4 года назад
AMINATOU YAYA pour 500g de graines de soja, prévoir 2l d’eau sans compter l’eau de trempage.
Madame cava c très urgent pour moi svp g besoin de ces graines pour mon fils malade d épilepsie depuis ses 1ans aidez moi pour l amour de Dieu .je suis au Sénégal à Dakar
6 месяцев назад
@@awandiaye4911 coucou, vous avez besoin des graines de soja? Si oui, écrivez moi sur cuisinebeninoiseetdailleurs@gmail.com On verra comment vous les faire parvenir. Merci
Quelqu'un pour m'aider SVP ! J'ai suivi la recette à la lettre mais au 3eme jour le lait est devenu solide comme le Tofu et a le meme gout qur le Tofu :'(
Très intéressant merci beaucoup ❤
Soyez richement béni ❤
Très bonne video..!!❤❤❤
Merci pour la recette,
Mon processus consiste à faire griller les graines de soja, les écraser et bien tamiser par la suite pour avoir la poudre prête à l'usage comme de lait en poudre ou par choix faire bouillir pour pour maxi 10 min le poudre mélangé à l'eau. Merci
Le sajo, sert aussi à faire ce qu'on appelle au cameroun le Hawara, après votre étape, on ajoute à la place du citronnelle, le jus de tamarin en quantité bien mesuré, celà va former des bulles au dessus, on les retire au fur et à mesure avec du passoir en les mettant dans les tissus de lingerie jusqu'à ce que l'eau devient claire... On presse les bulles, on pose un ustensile qui peut aplanir pour au moins 30mins, ça forme un grosse boule, on divise en morceau, et on fait frire en les trempant dans le sel. Libre de manger comme ça, ou en faire une bonne sauce, ça s'accompagne avec presque tout, c'est très délicieux, essayez, vous m'en direz plus
Merci beaucoup madame Que le Dieu de nos ancêtres vous protège et vous benisse❤❤❤
Merci beaucoup. Sur toutes les vidéos que j'ai visionné, vous êtes la seule à expliquer pourquoi il faut faire chauffer le lait de soja. Gratitude 🙏🏻✨
Je suis homme agronome mais déjà j’adore le travail qui se fait... superbe et courage👍🏽💪🏽
aromatiser avec des graines de cardamome et un petit bâton de cannelle excellent !
Comment se passe la conservation svp
Belle recette! Merci infiniment ma soeur
J'aime beaucoup tes vidéos , que Dieu te bénisse pour le partage
Merci bcp pour le partage de la connaissance. Soyez en benie
Depuis la République démocratique du Congo j'aime tes vidéos
Merci tata pour toutes tes recettes. Dieu te benisse
Wow ça à l'air très bon merci pour cette information ❤😂
❤😊😊
Bonjour Madame, merci pour cette recette. Pourriez-vous nous faire les boulettes de soja ou viande végétale ? Merci d'avance.
Très bon je vais essayé de faire sa pour mes merci pour la recette
Blandine Njike super! Merci à vous
excellent
Merci je cultive ça beaucoup sans connaître l'utilisation j'ai tellement accumulé ça que je vais dès aujourd'hui transformer ça
Merci beaucoup pour la suite vidéo 😘😉😇💖💗❤️🙏
Sa me plai déjà 😜😘
WOW!!! Très très belle recette ❤❤
Bravo ❤❤
Merci beaucoup pour la recette
Mais svp je voudrais savoir pourquoi lorsque je le fait le lendemain parfois ça devient gluant alors que je met ça dans le réfrigérateur
Ou parfois lors de la cuisson ca se caille
Merci je cherche depuis toujours comment on fait merci pour le partage
Merci pour cette vidéo. Je ne savais pas que le lait de soja était toxique à l’état brut.
Merci beaucoup 😘 stp tu peut me monté comment faire du yaourt au soja Merci 😊
Bonjour tata. J'ai vraiment aimé l'Aa recette. Nouvelle abonné 😊
Merci pour les recettes
Pour faire le lait il faut le graine de soya crû ou grillé ?
Merci c est bien explique
On peut le faire aussi avec le soja vert ? ( haricot mungot )
Merci pour la recette
Merci bien , mais quel met puis je réaliser avec le kara (les résidures ) en qu'est ?
Merci pour la recette, svp peut on le conserver hors du frigo ? Si oui pendant combien de temps ?
Non. Tjrs mettre au frais!!
Moi j'adore ta voix. Je m'abonne 👍
Cc maman et vraiment merci beaucoup pour tes recettes maman moi j'ai deux questions, 1/ le lait de soja peut-on le commercialisé si oui il peut faire combien de temps au réfrigérateur ?? 2/ le lait Obtenus peut-on en faire du yaourt si oui temps de conservation ?? Merci de me répondre maman 😘
Très intéressant merci beaucoup pour tes vidéos. Très faciles à comprendre. Longue vie. Je suis béninoise aussi
Hermine SEGODO amen et infiniment merci nonvi😘
@ svp combien de jours pouvons nous conserver le lait de soja
Pouvons nous le conserver pendant combien de temps
Très interssant
Bjr merci pour la recette,, j'aimerais savoir si on peut ajouter du sucre pour la consommation
Merci Madame ☘👍⚘
Ont peut aussi donner ca a un bebe de 3 mois qui as un faible poids?
Please Tata. ..I would wish you to prepare adorwe the meal derive from beans in Togo as delicacy. Thank you
Comment faire le yaourt avec eugénie cotte d'ivoire
👌👌♥️♥️🤝🤝
Il faut tremper pendant combien de jour ?
Merci pour cette resste jamais entendu
Recette
Super 👌👌❤️❤️❤️❤️
Antoinette PIDALY ❤️🙏🏾
bonjour ☀️, est-ce que les graines de soja ont besoin d'être dépelliculées avant d'être mixées ? Merci 🌸🙏
Non pas forcément !!
Svp pouvez vous nous faire un tutoriel sur la fabrication du tapioca svp ?
Donc la couleur blanche vient naturellement ?
merci beaucoup et merci pour l info concernant l okara qu on peut donner aux poules. j avais peur que ce soit toxique pour elles.
Merci beaucoup 🙏🙏
Un bébé de 9 mois peut en prendre ?
J'ai pas compris le tramage deux fois une nuit après combien de temps la deuxième fois après rinçage
Bonjour,
Pour 1kg de grains de soja, on rajoute combien de litre d'eau dans le blender svp ?
Quelle quantité d'eau pour combien de gramme de soja??????
Est-ce qu'on peut faire l'huile de soja à partir du concentré du lait de soja ?
Merci beaucoup pour la recette, mais j'aimerais savoir quelle est la quantité de graines de soja ainsi que d'eau à prendre pour réaliser la recette. Merci
AMINATOU YAYA pour 500g de graines de soja, prévoir 2l d’eau sans compter l’eau de trempage.
@ merci beaucoup
Bjr jolies les recette on peut avoir le yaout de soja aussi?
Changer l'eau la veille ou le lendemain ?
Super
Je vais faire sa, avec le lait d'amande
Merci dada tu es la meilleure bisous que Dieu te protège
J'ai aimé merci beaucoup
Donal Mpika je vous en prie
A quoi peut servir la patte blanche tamisée
On peut le conserver combien de temps ?
Aicha OURO SAMA je l’ai depuis une semaine au frais et ça tient encore!
Merci 🙏😊
Comment conserver ce lait
Merci beaucoup ☺️
J'ai essayé de le faire, mais a cuisson il est devenu Lourd. J'ai pas compris
merci bcp c'est tres détaillé mais je ne voit pas les quantités exp: 200g de joja pour tel quantité d'eau.
Bonjour, comment avez vous retirer la pellicule ?
Super recette merci 😎👍🎁💝🙏
Où peut on trouver les graines de soja ???je suis à Libreville
C'est versé au Burkina
Merci
Merci bcp
Boison Au Soja , Bonjour
Madame cava c très urgent pour moi svp g besoin de ces graines pour mon fils malade d épilepsie depuis ses 1ans aidez moi pour l amour de Dieu .je suis au Sénégal à Dakar
@@awandiaye4911 coucou, vous avez besoin des graines de soja? Si oui, écrivez moi sur cuisinebeninoiseetdailleurs@gmail.com
On verra comment vous les faire parvenir. Merci
Comment conserver svp
Ce n'est pas la feuille du citronnelle si?lol
Peut on utiliser la poudre de soja?
MIAM
Merci beaucoup
jobev 20 je vous en prie
Waw c'est super long à faire hein 🤔 ça va me finir le gaz
Merci tata
Alegria Aina ❤️😘😘😘❤️
JEVOUDRAIT ETRE ABONNEMENT
Attention à limiter la consommation de soja
2h de cuisson alors
Vous faites cuire votre lait de soja presque 2h..??? c’est beaucoup trop... et vidéo bcp trop longue...
J'ai regardé la vidéo ,et je réalisé la recette aujourd'hui avec la même procédure
Mais franchement sa un goût désagréable
Quelqu'un pour m'aider SVP ! J'ai suivi la recette à la lettre mais au 3eme jour le lait est devenu solide comme le Tofu et a le meme gout qur le Tofu :'(
@wafae6552 Je pense que tu n’as pas mis suffisamment d’eau à la base : 2 cups d’eau pour 1 cup de graines.
Et le yaourt ? Svp
Gloria Carelle OMBARI on le fera😊
je taime tata
Merci
Merci beaucoup