들깨 수제비｜수제비로 면치기가 가능하다?! 만두피 수준의 얇은 반죽 만드는 비법 大 공개!!｜박지영 셰프 [에브리맘]

[@user-sf2eh5hh8w]

비오는날 들깨수제비 딱이네요~

[@everymom]

날씨랑 딱 맞춰 올리게 되서 너무 뿌듯...😉😁

[@귀찮-n4o]

비오는 날 들깨수제비 ~~ 확 땡기네요!
너무너무너무 맛있어 보여요 ~~🤤🤤🤤

[@everymom]

주말에도 비온다니까 킵해놨다가 만들어드셔요👩🏻‍🍳

[@에스터황]

거피된 들깨가루는 향이 없더군요.
그래서,
저는 생들깨를 깨끗히 여러번 씻어 믹서기에 갈아서 씁니다.
맛과 향이 쥑입니다!!
그리고,
밀가루도 우리나라 식이섬유가 들어있는
'통 밀가루'를 쓰는데요
색깔이 하얗지 않고 약간 검은색이 나는데
촐깃함이 예술이죠.
요즘계절에 배추 걷절이와 함께 먹으면 천상궁합베필 입니다~~

[@summerstory2253]

아... 꼬소함이 밀려온다아아~~ 개취는 저기에 당근이랑 애호박 넣고 면 넣는 건뎅...ㅎ 추울 때 딱 땡기는 음식이네요~ 꼬소미 쵝오~^^

[@everymom]

맞아요 취향따라 좋아하는 야채를 넣으시면 더 맛있죠! 전 감자도....ㅎㅎㅎ

[@moonjungyoo8823]

밀가루 양과 비율?

[@주현김-e6l]

이번 주말은 들깨수제비~!!

[@everymom]

주말에 비온대요 굿굿👍🏻👍🏻

[@원쎄오]

들깨수제비.. 냉장고에서 자고 있는 들깨를 드디어 쓸때가 된것 같네요

[@everymom]

냉털 탈탈 들깨 듬뿍 넣어보세요~ 너무 고소해요🤤

[@유토피아-u8f]

찐한 들깨수제비 떙기네...울 동네는 파는곳이 없어....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@everymom]

요새 들깨수제비 파는데 찾기어려워요...그래서 저희가 레시피를 공개합니당ㅋㅋ

[@candykrith1232]

비싸요 손도 마이가고

[@moonjungyoo8823]

몇인분?

[@구월의공작소]

와 들깨 맛있겠다....!

[@everymom]

엄청 꼬숩고 진해요~

[@WA_sagwamat]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쉬운거맞죠

[@everymom]

그..그럼요!

[@나경희-n8f]

칼질이 영시원치않네요

[@sunkim4877]

레시피를 정확히 계량한 재료를 한번에 띄운 화면이 있어야하는데 좀 보기가 짜증

[@everymom]

버섯 2개(50g), 대파 1대, 양파 1/4개(60g),
청양고추 1개, 감자 1/2개(60g), 후추 약간, 김가루 약간
[육수] 멸치다시팩 1개, 물 6C(1.2L)
[수제비반죽] 밀가루 1C(200g), 소금 1/4t, 식용유 1/2T, 물 70mL
[국물양념] 다진마늘 1t, 국간장 1t, 참치액 1T, 들깨가루 1/2C, 멸치다시 5C(1L)
재료 분량은 본문에도 정리되어 있습니다 :)

[@sunkim4877]

밀가루 양 이 전혀 안나와있네요

[@everymom]

[수제비반죽] 밀가루 1C(200g), 소금 1/4t, 식용유 1/2T, 물 70mL
재료 분량은 본문에도 정리되어 있습니다 :)