El MÁS FÁCIL PAN DE JAMÓN! Quien se lo inventó? - Recetas MWC

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • En este video te muestro mi versión de pan navideño venezolano, el cual se ha hecho muy popular en todo el mundo por los elementos que lo componen.
    INGREDIENTES
    Para la Masa:
    500g (3 tazas) de harina para todo uso
    40g (3 cucharadas) de azúcar
    15g (1.5 cucharadas) de levadura
    5g (1 cucharadita) de sal
    54g (4 cucharadas) de mantequilla
    1 huevo
    250ml (1 taza) de leche tibia
    Para el relleno:
    1lb de Jamón de cerdo ahumado
    1lb de tocineta ahumada
    1 taza de aceitunas
    1/2 taza de pasas
    Esencia de ron para las pasas
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Комментарии • 113

  • @olgalozano9191
    @olgalozano9191 Год назад +20

    Holaaaaa!!!! Feliz Año!!! Dios te bendiga 🙏 que bien lo explica y hasta bonito te quedó y más sin full de ingredientes!!! Soy venezolana,con mucha tristeza y dolor,de que muchos hermanos de camino ( cómo decimos a nuestros amigos,,) que están fuera de nuestro país!!! Vean este vídeo y lo hagan 🌟🌟👌🙏

  • @HECTORLUISSANCHEZLAROSA
    @HECTORLUISSANCHEZLAROSA 19 дней назад

    Excelente, viva Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @aidamargotpacheco9267
    @aidamargotpacheco9267 Год назад +11

    ¡Disculpe, pero el pan de jamón es venezolano! Nació en Caracas a principios del siglo XX. Por eso no le doy "like". ¡Qué viva Venezuela, su gastronomía y sus tradiciones! ¡Tenga la bondad de cambiarle el nombre al vídeo, si usted no sabe la historia del pan de jamón VENEZOLANO, no publique nada!

    • @amandaoyola5518
      @amandaoyola5518 9 месяцев назад +1

      Ese pan es venezolano y lo puede hacer cualquier persona de cualquier país 😅😂😂

    • @JOSEELIAS3
      @JOSEELIAS3 9 месяцев назад

      @@amandaoyola5518 eres como la loca colombiana que cambio ingredientes dela empanada de pino a su sazon y gano miles de comentarios de chilenos

  • @mariavegas8011
    @mariavegas8011 Год назад +3

    La felicito, excelente receta. Me encantó la decoración, y sobre todo esa pieza de masa que rodeó el pan ya adornado. Muy buena idea. La podré en práctica. Soy venezolana y hagos muchos panes de jamón y su receta me pareció excelente. Solo falto un detalle que es para nosotros importante,al reñenar esparcir un poco de una,melao o jarabe de papelón o panela sobre el relleno, mw dá un toque muy especial. Por lo demás, fabuloso pan. Felicitaciones. Feliz 2023.

  • @dignalora218
    @dignalora218 Год назад +2

    Hola Como estas. Yo Aqui Miranda sus resetas. Me encanta Como usted esplica. Esos panes quedaron rico.espero haserlo.gracias, 😘👍

  • @Quibautzin
    @Quibautzin 9 месяцев назад +1

    ME FASCINÓ EL PAN CÓMO TE QUEDO TE DESEÓ MUCHOS EXITOS LO VOY HACER UN PAN HAVER CÓMO ME QUEDA Y ENVIARME MIS MJS DE LAS GRACIAS SE VE QUE NO TIENE CIENCIA DE HACERLO 😎

  • @lerisrodriguez3626
    @lerisrodriguez3626 Год назад +13

    El pan de jamón es típico venezolano no es colombiano

    • @juliarobles9303
      @juliarobles9303 Год назад +2

      En ningún momento dijo esta chica que era colombiano yo entendí que era venenzolano. Yo soy de 🇲🇽 y me encantaría hacer esta receta y he visto esta receta con otras personas y siempre han dicho que es de venenzuela

    • @marvirivas327
      @marvirivas327 Год назад +1

      Pero no dice que es venezolano, el título tiene que decir que es de Venezuela porqué da entender que es de Colombia y no da mérito que está receta es de Venezuela.

    • @vivianaluciavallejomunoz6745
      @vivianaluciavallejomunoz6745 16 дней назад

      @marvirivas327 en el minuto 12:26 dice claramente que es típico de Venezuela, así que relax, nadie dice o ha dicho que es colombiano.Ademas hoy día, hay muchos venezolanos por muchos rincones que han dado a conocer este producto.​

  • @trinamoraalvarez6562
    @trinamoraalvarez6562 Год назад +1

    Levado

  • @josem.firvidad.3367
    @josem.firvidad.3367 Год назад +5

    El pan de jamón es venezolano. Quien dijo que era colombiano. No inventen.

  • @cruzs.lmadretierra
    @cruzs.lmadretierra Год назад +4

    Vamos a ver ...nuestro pan de jamón es muy fácil y típico y muy venezolano...las pasas no se remojan en licor el licor ..NO ..y tanto tecnicismo

    • @aezb7879
      @aezb7879 9 месяцев назад

      Yo soy Venezolana y las remojo para que no estén tan secas de hecho conozco muchos venezolanos que lo hacen...

  • @elavilmagonzalez
    @elavilmagonzalez Год назад +9

    Hola como estas ese es nuestro pan navideño soy Venezolana y lo hago todos los años muchas gracias por compartir nuestras tradiciones saludos cordiales desde Mexicali 💯 😉

  • @Glambo16
    @Glambo16 Год назад +11

    El rey (Pan de Jamón) junto a la reina (Hallaca) de la mesa navideña venezolana !!! Infaltables como la Ensalada de Gallina en la mesa del venezolano en Navidad!!! ... Dios bendiga a Venezuela, Y a todos los países que nos han acogido !!✨🙏✨💝🇻🇪

    • @ritmeryvera9878
      @ritmeryvera9878 8 дней назад +1

      La ensalada de gallina es la princesa y el pernil el principe 😅😅😅

  • @nohemicuesta1449
    @nohemicuesta1449 9 месяцев назад +7

    Gracias por dar a conocer de manera tan sencilla la receta del delicioso Pan de Jamón venezolano

  • @Nikamar1
    @Nikamar1 Год назад +2

    Yo saco dos panes con 500 gramos de harina

  • @GabyLavarte
    @GabyLavarte 9 месяцев назад +4

    Hice la receta de tu pan de jamón hoy, nos lo acabamos de comer y quedó espectacular 🎉 mil gracias por compartir tus conocimientos

  • @leopoldoochoa9460
    @leopoldoochoa9460 9 месяцев назад +1

    Si señora el PAN DE JAMON se inventó en VENEZUELA, así como aprendió a prepararlo aprendas que es una receta VENEZOLANA

  • @apsaragartner
    @apsaragartner 9 месяцев назад +2

    Faltó el papelón. Se unta con papelón o panela encima cuando ya esté horneado; vuelve al horno por unos cinco minutos y queda listo para comer. El dulzor del papelón le da un sabor especial y originalmente lo lleva.
    Igual, ¡gracias por la receta! 😉👏🏽🇻🇪

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  9 месяцев назад +1

      Gracias la panela es al gusto! Nosotros quisimos reducir un poco el azúcar en esta receta! 👍

  • @carmenvve1
    @carmenvve1 Год назад +3

    Pan de Jamón *Venezolano*

  • @torrellesrocio5992
    @torrellesrocio5992 Год назад +2

    El pan de jamón es venezolano

  • @florantequera8784
    @florantequera8784 Год назад +5

    Gracias por hacer nuestro representativo pan de jamón, tradicional en el mes de diciembre. Se ve delicioso. Saludos desde Caracas 🇻🇪

  • @jorgecoenrivero8853
    @jorgecoenrivero8853 9 месяцев назад +1

    Yo hice 2 panes de Jamón en mi casa me quedaron bien sabroso el 25 de Diciembre 2023

  • @inesgutierrez3522
    @inesgutierrez3522 Год назад +2

    Si efectivamente colombia se ha llevado muchas recetas venezolanas y el que no conoce cre que es colombiano

  • @mariaocandosampayo480
    @mariaocandosampayo480 9 месяцев назад +3

    Hola es bueno recordar a los seguidores que esta receta es de VENEZUELA .

  • @mikegil7021
    @mikegil7021 9 месяцев назад +2

    Que rico pan de jamón de mi tierra Venezuela

  • @josesifontes1159
    @josesifontes1159 Год назад +2

    jajaja pan de jamon colombiano ? jajajaja que chiste mas bueno falta poco para q digan pan de jamon chileno o argentino etc

  • @tibisayd.1242
    @tibisayd.1242 Год назад +1

    Esta muy grueso de masa tampoco se ponen las pasas en remojo 😁 con esa cantidad de harina se hacen 2 panes. de sabor seguro muy bueno ya que lo ahumado le da sabor al pan

  • @marlenemares6800
    @marlenemares6800 9 месяцев назад +1

    Es muy importante informar a las personas que este PAN deJAMON es de VENEZUELA...es nuestro PAN tradicional Navideño!!!..que no puede faltar en la mesa de cada venezolano en navidad, igual que la hallaca, pernil, y ensalada de gallina....y la torta negra y dulce de lechoza o papaya.... saludos y bendiciones....felices fiestas!!!

  • @FranciscoGarcia-ng2uv
    @FranciscoGarcia-ng2uv Год назад +2

    🤣🤣🤣🤣 como con las arepas, venezolana o colombiana 🤣🤣🤣🤣

  • @kenniamaikelygimenez6893
    @kenniamaikelygimenez6893 9 месяцев назад +1

    Desde Venezuela mil gracias

  • @marinamarquez8028
    @marinamarquez8028 4 дня назад

    Todo se ve muy bueno, lo único que tengo que acotar es que como podrías colocar tocineta desde las orillas, las puntas quedan sin tocineta o sin relleno, lo único que le pusiste a las extremos fue el jamón tienes que cuidar ese detalle, no es una crítica destructiva es constructiva. Buena suerte

  • @edilsamonsalvegiraldo
    @edilsamonsalvegiraldo 9 месяцев назад +1

    Demasiada levadura

  • @norarivero2960
    @norarivero2960 Год назад +3

    Wuao se ve espectacular yo lo e preparado en otras recetas y es brutal el sabor que tiene voy a preparar este gracias

  • @leandrodasilva2157
    @leandrodasilva2157 7 месяцев назад

    Buen trabajo elegante explica muy bien Dios la bendiga ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ de Venezuela ❤

  • @noryssenior8603
    @noryssenior8603 9 месяцев назад +1

    Hola me parece estupendo este pan de jamón toda la preparación fabulosa te felicito por tu creatividad gracias por compartir tus conocimientos saludos desde VENEZUELA

  • @blancachurio
    @blancachurio 9 месяцев назад +1

    Que Rico Se ve ❤🎉

  • @hugomendez7878
    @hugomendez7878 9 месяцев назад +2

    Una pregunta porque se secan las pasas y no colocarlas húmedas? Gracias

    • @hugomendez7878
      @hugomendez7878 9 месяцев назад +1

      Por favor, cuando pueda me responde, muchas gracias 🙏

    • @hugomendez7878
      @hugomendez7878 9 месяцев назад

      Por favor, porque se deben secar las pasas y no se deben dejar húmedas? Gracias.

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  9 месяцев назад +1

      Esto es a tu gusto! 👍

    • @hugomendez7878
      @hugomendez7878 9 месяцев назад

      @@RecetasMWC Muchas gracias, pensé que era porque la humedad dentro del pan no le hacía bien. Hice uno hace pocos días y se rompió un poco por un lado.

  • @mayrasalazar2834
    @mayrasalazar2834 9 месяцев назад +2

    Hermoso y delicioso! Pan de Jamón VENEZOLANO!!

  • @angelafloressoto9316
    @angelafloressoto9316 10 месяцев назад +2

    gracias gracias, por realizar nuestro Pan de Jamon Venezolano,.....Viva Venezuela ...

  • @zoraidaorozco9464
    @zoraidaorozco9464 8 месяцев назад +1

    excelente

  • @niriddle7877
    @niriddle7877 9 месяцев назад +1

    Puedo usar vino rojo para remojat las pasas?

  • @rociomadridmalagueta
    @rociomadridmalagueta Год назад +46

    El pan de jamón es venezolano, nació en las panaderías caraqueñas y no tiene nada que ver con Colombia. Que manía de querer apropiarse de las tradiciones de otros países por Dios.

    • @zulay017
      @zulay017 Год назад +4

      Así mismo es ! Igual pasa con las arepas , las venezolanas son rellenas y las colombianas son delgadas .

    • @juliarobles9303
      @juliarobles9303 Год назад +10

      En ningún momento dijo esta chica que era colombiano, dijo que era venenzolano, yo soy de 🇲🇽 y he visto esta receta con otras personas y siempre han dicho que es de venenzuela, pero esta versión quedo muy linda

    • @ANDRESELOYZAMBRANO
      @ANDRESELOYZAMBRANO Год назад +5

      @@zulay017 no tardan en decir "los del hermano pais" que ellos lo inventaron.... no se les quita la manía...

    • @ANDRESELOYZAMBRANO
      @ANDRESELOYZAMBRANO Год назад +4

      los emigrantes llegan a todos lados a cambiar las costumbres, que te lo digo yo que vivo en Maracaibo rodeado de colombianos y amanezco todos los días oyendo vallenato!!!

    • @Dani-dj2de
      @Dani-dj2de Год назад +3

      ​@@ANDRESELOYZAMBRANOya lo dicen son un descaro dicen que las arepas , el joropo, las cachapas, tu ahora no uestro pan de jamón son de allá

  • @giulianavizcaino9930
    @giulianavizcaino9930 10 месяцев назад +2

    Ummm! Buenisimo! uno de los toques mas navideños que no debe faltar en la cena de diciembre. Ese pan Te quedo hermoso! te felicito😚🎄☃🌯

  • @phillipe893
    @phillipe893 Год назад +2

    Dios q maravilla d pan eres espectacular Rhodes no t imaginas cuánto disfruto d tu canal y más aún con esta muestra d la gastronomía navideña d mi país.

  • @isabellabonjour6951
    @isabellabonjour6951 9 месяцев назад +1

    Hermoso pan de jamón, see ve delicioso. Buena técnica, bien cocido por dentro, las medidas en tazas y cucharadas facilitan la labor para quienes no tenemos balanza. Mil gracias por tu receta. 🤩

  • @RosaAAlvarezN
    @RosaAAlvarezN 9 месяцев назад +1

    Espectacular,el venezolano pan de jamón ,ud lo hace así de sencillo,seguí sus instrucciones y me quedo delicioso .

  • @daisyacevedopena3619
    @daisyacevedopena3619 Год назад +2

    Ese parece una torta larga y salada con jamón quise decir .

    • @mariavegas8011
      @mariavegas8011 Год назад +1

      Disculpe, es algo mas que una "torta" como llaman los mexicanos a sus sanduches o emparedados. La masa debe ser muy suave y flexible,para poder estirarla y el pan quede bien proporcionado y ek relleno no desaparezca al crecer el pan, es una masa semi dulce, ek relleno debe ser con esos ingredientes que son los que lo hace muy especial y no aceptar ninguna comparación como la que ud.hace.

  • @yesseniamorelmartes5214
    @yesseniamorelmartes5214 Год назад +2

    Wooooo 🤩parece un pez con esa acertuna😍 parece un ojo 🤗 Está precioso! Hay que hacerlo 👍 Dios té bendiga grandemente a usted y su familia y canal 🙏🇩🇴🙏

  • @fariaespana
    @fariaespana 9 месяцев назад +1

    De todas la recetas parvaedte pan la tuya mi amiga es la mejor más práctica y rápida par apersonas inexpertas como yo soy de Honduras pero me encanta este pan venezolano 😋😋😋gracias querida Dios te bendiga 🙏

  • @evelynjosefinasanchezlozad7271
    @evelynjosefinasanchezlozad7271 9 месяцев назад +1

    Gracias por compartir tu maravillosa receta y gracias por dar a conocer nuestra maravillosa cultura venezolana. ❤

  • @sandravasconez3776
    @sandravasconez3776 9 месяцев назад

    Calor arriba y abajo oh no porfa avisen gracias

  • @rosamontero2366
    @rosamontero2366 Год назад +1

    Hola 🙋 favor puedes hacer 2 con masa madre y harina de Espelta. Gracias

  • @liliaescalante5751
    @liliaescalante5751 9 месяцев назад +1

    Pan de jamón muy rico tradicional para las fiestas de navidad venezolanas

  • @marinamarquez8028
    @marinamarquez8028 Год назад +1

    Gracias por compartir esta maravillosa recetas, solo veo lo que hiciste como otras muchas personas que dejan mucho relleno en el centro y las puntas casi sin nadade resto todo bien. Dios te bendiga

  • @mariadeantoniis9424
    @mariadeantoniis9424 Год назад +2

    Hola! Que bello y delicioso! Wow ! Se ve espectacular y Una pregunta, cuando extendiste la masa cuanto le dejastes de grosor? Y esta muy buena la opción de las semillas para decorar, Quiero hacer uno para celebrar el día de Reyes con un buen vaso de coca cola bien frío full hielo. Saludos Dios te bendiga. Y muchas gracias

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  Год назад +1

      No debe ser muy gruesa más o menos 1/2 pulgada de grosor

  • @maritzamateo5278
    @maritzamateo5278 Год назад +2

    Excelente pan bendiciónes

  • @rebeccaestevez2867
    @rebeccaestevez2867 Год назад +2

    Wow se muy rico😮

  • @siriacigarruista1286
    @siriacigarruista1286 Год назад +2

    Hola Bendiciones una consulta si se usa levadura instantanea que cantidad se debe utilizar por favor y gracias

    • @felixmolina2860
      @felixmolina2860 Год назад +1

      La mitad de la levadura fresca

    • @areanideleon8307
      @areanideleon8307 Год назад +1

      La chica usa levadura seca y me parece mucha levadura, creo que se confunde con la fresca que si debe ser 15 gramos, la equivalencia para levadura seca (que fue la que usó) debería ser unos 5 gramos

  • @simoncardona7969
    @simoncardona7969 9 месяцев назад +1

    Que delicioso de 🇻🇪 tube que ser lo mejor de lo mejor

  • @noragutierrez852
    @noragutierrez852 Год назад +2

    Wow! Espectacular!

  • @sinaiarteaga9248
    @sinaiarteaga9248 10 месяцев назад

    Hola cuánto peso el pan ?

  • @JoanyC28
    @JoanyC28 Год назад +3

    Maravilloso, he visto cantidad de videos sobre el pan de jamón, y esta es la mejor que he visto, gracias 😘

  • @eleazarneloarteyreflexione8945
    @eleazarneloarteyreflexione8945 11 месяцев назад +1

    Excelente...felicitaciones buen resultado..

  • @trinamoraalvarez6562
    @trinamoraalvarez6562 Год назад +1

    No dice el tiempo de llevado del pan antes de hornear

  • @luzstellacorralesposada5827
    @luzstellacorralesposada5827 Год назад +2

    Waoo 🥰

  • @sallysingh273
    @sallysingh273 10 месяцев назад

    No me gusta como usted deja el jamon afuera debes de aprender a enrollar las puntas bien.

    • @RecetasMWC
      @RecetasMWC  10 месяцев назад +1

      Fue mi primer pan de jamon aun estoy aprendiendo! 👍

    • @aezb7879
      @aezb7879 9 месяцев назад +1

      Muchos venezolanos dejan el jamón fuera yo lo hago muchas panaderías de Venezuela lo hacen así...

  • @edithgranadillo9089
    @edithgranadillo9089 10 месяцев назад +1

    Me encanto

  • @angelbrito6398
    @angelbrito6398 Год назад

    Excelente su vídeo ángel de Venezuela la felicito, pero no sé qué tiempo lo fermento después del relleno si me lo puede decir se lo agradezco un abrazo

  • @daisyacevedopena3619
    @daisyacevedopena3619 Год назад +3

    Torra larga salada con jamón
    El pan de Jamón venezolano es fina la masa y se ve full el jamón la tocó neta y su toque dulzón receta inigualable .

  • @carmenvve1
    @carmenvve1 Год назад

    Y el papelón en el relleno?

  • @cruzs.lmadretierra
    @cruzs.lmadretierra Год назад

    Pero lo intentan ... ☺️

  • @ANDRESELOYZAMBRANO
    @ANDRESELOYZAMBRANO Год назад +1

    Uno de los mas grandes aportes que le ha dado Venezuela al mundo!!!! aunque esta receta tiene mucha tocineta y mucha mantequilla, debe haber quedado algo pesado...