Come PAN sin culpa, mira que FÁCIL. Sin HARINA P/DIABETES, KETO y Control de Paso|Cocina de Addy
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- Опубликовано: 22 окт 2024
- #pansinharina #panketo #panconproteina #panparadiabetes #lowcarbbread
En mi búsqueda de recetas saludables y enriquecidas para comer rico y sano, encontré varias recetas para hacer Pan Sin harina, probé algunas y hoy les comparto el resultado de mis ajustes para hacer mi versión de PAN bajo en carbohidratos, libre de gluten, apto para personas con diabetes y para no subir de peso.
Es importante que sepan que a veces las recetas no salen a la primera, hay muchos factores que influyen desde el tipo de horno, algunos ingredientes y en repostería y panadería, hasta el tipo de clima donde vivimos puede hacer que algo cambie en la receta.
No te desanimes, hay que seguir intentando hasta dominar la receta, sobre todo cuando se trata de Pan.
Aquí les dejo los INGREDIENTES Y SUSTITUCIONES
AQUÍ PUEDES ENCONTRAR LA HARINA DE ALMENDRA Y COCO:
morama.mx/coll...
6 huevos
1 1/2 Taza de harina de almendra (También puedes usar 1 taza de harina de almendra y 1/2 taza de harina de coco)
1/4 de Tz de aceite de coco o 1/4 de taza de mantequilla (25 gramos)
1 taza o C/N de leche vegetal (yo usé leche de coco) puedes usar la de tu preferencia
1/4 de taza de semillas de linaza molida
1 cda de semilla de Chia
1/2 cdita de sal
1/2 cdita de hierbas aromáticas
1/4 cdita de polvo de hornear o levadura química
2 cdas de semillas de ajonjolí *opcional
3 cdas de nueces picadas
MOLDE: 25 CMS x 12 X 7.5 CMS / 9.8 X 4.7 X 2.9 inch
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Espero que les guste pero sobre todo les sirva. Me encantaría me regalen un LIKE, que compartan y si tienen comentarios, adelante; siempre les leo y contesto. Si la preparas y quieres compartirme la FOTO, aquí les dejo mis redes sociales, me encantará comentarla :)
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Saludos a tod@s y bendiciones.
Addy
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Wow Addy ,ayer vi el vídeo y ya hoy lo hice temprano, me encantó y lo seguiré haciendo,gracias por tu buena explicación .Gracias
Hola! Que gusto 😃 felicitaciones por tu receta y gracias por compartirme 💐 saludos
@@CocinadeAddy Addy, yo no tengo horno de estufa, pero nunca he usado el eléctrico. Me has dado una idea ahora que vi tu vídeo. ¿ Me recomendarías comprar uno... No jalaría mucha luz? Y ¿Qué tan efectivo seria hacer una tarta en él con respecto a la olla de vapor? Gracias por tu respuesta.
@@romanmejia4163 hola! Recomiendo al 100 el horno eléctrico. El consumo de luz no es alto y uno mediano estaría excelente porque podrás hacer postres, pays. Gratinar, las pizzas quedan muy ricas y muchas cosas más. El horno hace crujientes las preparaciones a diferencias de olla de vapor. Son diferentes técnicas de cocción
@@CocinadeAddy muy amable. Tendré en cuenta tu recomendación.
Si x fi economico parA mi diabetes, dios le bendiga♥️🌹
Lo voy a preparar. Después le comento el resultado, no tengo la menor duda que será delicioso. No padezco diabetes, pero se lo malo que son las harinas refinadas y sobre todo el azúcar. ¡Muchas gracias!
Buenos días como doy click en la caja de los ingredientes?
Hola probaste la receta?
@@carla2.019 . Hola, si la probé. Lo he preparado 2 veces, tal y como lo preparo ella. Una vez lo preparé sin especias ni nuez y la otra con todos los ingredientes. Saludos.
BUENISIMO muchas gracias
Hice el pan me quedó muy bien horneado sabor exquisito, lo hice con harina de almendras y coco, no tenía semillas de sésamo las reemplacé por Chia y le agregué un chorro de aceite de Sésamo y las nueces las puse dentro del batido, estuvo en el horno 30", gracias por la receta.
Hola, Excelente!!! felicitaciones y que buenas ideas para darle más sabor, saludos
Muy buenas tus recetas muchas gracias por compartirnos bendiciones🙏🙏
QUE BUENO ESTA RECETA ME ENCANTO, FUE BUENO EN CONTRATE ME ESTÁN SIRVIENDO TODAS SUS RECETAS, FÁCILES DE HACER
Recien he visto este video y me agrado mucho, por la forma tan concreta de expresarse con delicadeza, sencillez, orden y sin repeticiones. Gracias, me suscribo, felicitaciones, se ve delicioso, ojala pueda vencer la tentación de comer mas de una rebanada
Hola, Blanca, muchas gracias por ver mi receta y bienvenida!! saludos
me ENCANTO TU PAN.
LO PREPARARE.👏👏👏👏
SUPER.👍👍👍👍👍🌝😊
Gracias, saludos
Lo hice, salió buenisimoooo, mi esposo felizzzzzzz, gracias, excelente receta. Como contribución a tu maravillosa receta, le agregue orégano, y le puse un poco de yogurt natural porque estaba muy espesa la pasta, no tenia polvos para hornear y le puse bicarbonato, levanto muy bien. Tu receta es muy buena, felicidades!
Rosalia Herrera hola! Felicidades 👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por compartirme 😃👌🏼
Rosalía Herrera
Disculpe, que cantidad de bicarbonato le puso?
Que Delicioso. Gracias. Primera vez que escucho harina de almendra🤔podria hacerla esta harina?
me encantó y lo bueno que se hace en el hornito...gracias y saludos
Excelente Addy!!! Lo voy a preparar espero qué me salga tan bueno cómo el que nos muestras...por favor muéstranos más cosas para diabéticos... gracias 🌹🌿🌻🌾🌼🙏🌈💝
ESta. SABROSA LA. RESETA. MUCHAS. GRACIAS. ESTA. Fabulosa. LA. RESETA. Ime. GUSTA. COMO. Esplica. ASI. Entiendo. Vien. Vendiciones. De. DiOS. Para. Usted.🙏
Muchísimas gracias Addy 🙏 por darnos opciones para los que vivimos con diabetes y nos gusta. el pan🌺 Saludos desde Los Ángeles California 🥰
gracias por la receta ady súper delicioso ideal para personas con Diabetes o triglicéridos altos
Excelente, recién veo la receta y ya lo estoy haciendo, me parece fantástico para mi ya que soy diabética,, tengo siempre estos ingredientes porque los uso siempre, gracias 🥰👍😚
Addy, mil gracias por todas tus recetas, ésta la hice con una taza de harina de arroz y una taza de harina de avena, también le agregué dos cucharadas de azúcar mascabado y me quedó un pan muy sabroso.
Wow! genial, gracias por compartirme, haré esos ajustes en la receta, saludos
@@CocinadeAddy Lo tuve que hacer así porque no tenía harina de almendras y no quería quedarme con las ganas de hacerlo. Un saludo dede Chiapas, México.
Addy muchas gracias. Por ayudarnos cuando tenemos un enfermo y no sabemos cómo hacerles la vida más rica y comer sin sufrir .
Voy hacerlo haber como me queda se ve delicioso y muy nutritivo muchas gracias
Yo lo hice, gracias 🙏, me quedó delicioso 🤤🌍♥️🇩🇴😳👍
Excelente! felicitaciones
Excelente explicación, gracias.
Ahora mismo hice el mío y lo puse en el horno, esperando en mi Dios que me quede bien!!! 🙌 muchas gracias por compartir 😊
Felicidades! espero les guste, muchos saludos
Como te quedó Yanet ?
Muchísimas gracias por compartir .se ve exquisito !!! Lo voy a probar de hacer. No uso harinas blanca ni azúcar
Asiii que esté Siii . Gracias Bendiciones 🙋😘💖
Excelente explicación, muchas gracias!... cuánto tiempo se dejaría en horno convencional? a qué temperatura?
Gracias Addy. Prepare el pan y quedo exquisito. Tengo poco tiempo de haber encontrado tu canal pero ya elabore varias recetas y todas deliciosas. Dios te bendiga por compartir tus conocimientos.
Hola, muchas gracias y linda semana
Hola addy, por fin hice el pan, me qd muy compacto, no me parece que quedase igual al tuyo, de sabor me gustó, tu que opinas? ojalá puedas responderme 🙏👍
Muchísimas gracias por compartir y por la explicación tan clara.
Hola, gracias a ti por ver mis recetas y por comentar, saludos
Wauuu, se ve delicioso...voy a hacerlo!!!! Gracias por compartir
Felicitaciones, de Colombia te mando un abrazo, excelente apenas dos días con diabetes. Gracias
muchas gracias, te saludo desde Cali-Colombia, lo hare, estoy en plan comida saludable, gracias, un abrazo y bendiciones.
Increíble, delicioso y lo más importante lo saludable.
Gracias ; sencilla pero cara
Gracias por comentar, saludos
Yo amo el pan me es muy difícil dejarlo y este seguro k lo hago GRACIAS SEÑARA ADDY
Disculpa que lo que quiero hacer en el celular no lo puedo hacer, por favor , si es posible tener copia de todas sus recetas sé lo agradecería mucho.Bendiciones
@@letyotero1907 suscribiré al canal y te llegan todas sus recetas
Me encantó, tu voz y tus ingredientes muy sanos,muchas gracias.
Hola Magdalena, gracias a ti y saludos cordiales
Que encanto 😋
Pero es posible colocarle las claras solamente sin las yemas? Amé esos ingredientes. Rapidito lo haré. Gracias.
NO como huevos!
Super, yo como mucho pan inicio mi dia con pan y lo terrmino igual, intentaré lo más pronto contar con todos los ingredientes , tengo un minihornito asi,c igual ahi lo haré pues me da flojera el horno de la estufa por eso casi no horneo pero tu todo lo haces fácil. El hornito fué regalo de mi bella hermana , yo le decía que no me lo comprara porque no lo iba a usar jaja pero que bueno que no me hizo caso .
Thank you! I'm here from Salem Oregon. I've been following you for recipes for low carb foods since I was diagnosed with diabetes. I appreciate the addition of these to your repertoire.
Hola Señora Addy, no había tenido el gusto de comentar, pero no me pierdo sus videos, me han servido de mucho.Solo quiero decirle qué lamento mucho su pérdida, que nuestro Padre Celestial le de consuelo a usted y a toda su familia, lea el evangelio de Juan 5:28 y 29 le animará mucho y consolará, le mandó un abrazo, y esperaré el próximo video, muchas gracias
Gracias Andy haber si haces recetas para los bolsillos de todos!
Gracias se ve nutritivo y fácil de hacer
Muy delicioso, aunque sale costoso. Gracias por la receta.
Nancy Rizo Castañeda no es costoso si piensas que una rebanada te satisface y nutre muy bien y piensas que es lo único que hay, hay cosas más caras que no aportan ningún valor nutricional y aparte de caras nos sale más caro cuando deterioran nuestra salud...
Gracias por enseñarme eres muy buena maestra
excelente: la presentación y la textura se ven supremamente bien, Yo creo que seria de beneficio para todos los cetónico, los diabéticos y la gente que quiera consumir el mínimo de carbohidratos; nos regales las cantidades de carbohidratos que tiene por porción, Por ejemplo por rebanada, Así se podría comparar las recetas para escoger las de menos carbohidratos. el caso de presentar el numero de carbohidratos en tus recetas pondría a tu canal entre los mejores del mundo. Muchas personas buscamos las recetas mas gustosas como también las de menos carbohidratos. Muchas gracias y perdona el dar sugerencias sin solicitar permiso. Que dios la bendiga.
Yo hago una dieta ketogenica un poco flexible, con no mas the 30-40 carbs porque me ayudo a salirme de la pre-diabetes. Mis calculos no son exactos pero este pan tiene the 4-5 carbs netos por rodaja. La leche es la mas alta, y la linaza tiene bastante fibra que reduce la cantidad de carbohidratos. Muy buen video; quizas lo haga pero estoy tratando de evitar el mucho sabor/olor a huevos, y no se si funcione con tres.
Me corrijo, no reduce los carboidratos pero los neutraliza por la fibra que contiene. Hace que se digieran mas lentamente.
Hola Addy estoy viendo este vídeo que acabas de hacer y me parece espectacular hoy mismo me lo haré para el desayuno de mañana muchas gracias por compartir ya te diré como me quedo mmmm mmm mmm
Hola Tere, excelente; ya me cuentas, saludos
Ya lo hice y me quedó delicioso. Gracias por tu receta. A la próxima lo intento con harina de avena a ver si me sale. Un abrazo.
Disculpa, tengo duda de como sabe con el orégano, va bien con lo dulce y salado? Soy de México
Mi querida gracias por compartir sus recetas son muy ricas que Dios le bendiga
Muchas gracias x compartir esta deliciosa receta, me quedó deliciosa!!!
Hola, genial, te felicito y gracias por compartirme. saludos
Hola, hice el pan nube EXQUISITO, AHORA HARE ESTE, me suscribi espero aprender muchaaaaaaaas cositas SANAS. GRACIASSSSSS 🤗🤗🤗🤗
Hola, gracias por suscribirte bienvenida. Muchos saludos
Carísima está receta por la harina, coco.
Yo usare harina de arroz.
Compra un coco y preparas leche de coco y aceite...no botes el afrecho del coco ...sirve para hacer harina de coco...busca en internet las recetas...
Me gusto mucho la receta muchas gracias por el video
Muy buena recetas para nosotros los diabeticos gracias Addys y bendiciones de lo alto del padre de las luces Jesús
Me encuentro en la misma situación... Me diagnósticaron hace 15 días y me estaba volviendo loco por no poder comer "cosas normales"
@@radiocontenidos comenté que mal le aqueja ,siempre hay una persona para ayudar con el daño.
Una receta sencilla y cara!
Es inviable haser este pan , porque sale carísimo.
Si sale caro, pero ella da una opción de la harina de almendras, pero no dice cuál ,vuelve a decir lo mismo creo que se equivocó.
Las semillas se girasol, funcionan igual, solo hay que molerlas para que quede como harina y puedes poner unas gotas de vinagre o limón para que no cambie el ph y no salga verde el pan, a veces sucede. Ojalá te sirva mi comentario.
Gracias Susana.
De nada, espero les sirva.
Ola Addi gracias y me gusta mucho sus cocina ya que soy diabética espero ver más de sus comida vendiciones para usted
Gracias y saludos
Lo preparé y me quedó delicioso 😋, el costo es lo de menos , pongamos prioridades para nuestro bienestar!!
Hola, gracias por compartirme, saludos
No todas las personas podemos dejar de lado el costo. Creo que comer sano es muy caro. Vivo en Buenos Aires, Argentina y los alimentos, en particular semillas y harinas especiales son mas caras.
Como lo puedo guardar para que me dure varios días?
@@raquelmaita3589 asi es, yo ire comprando de a poco los ingredientes....y cuando tenga todo lo preparare....
Gracias por la receta está muy buena pero sale muy cara para mí economía
Gracias Ady lo hice y salio riquísimo, 😋😋
Excelente! felicitaciones, saludos
Sería bueno que lo pudiera comercializar y comprarlo. Gracias
Esta es la mejor receta de pan saludable que yo he visto. En todos los vídeos.. y perfecto y justo lo q yo buscaba.. muchas gracias se ve delicioso..
Hola, que bueno que te gustó, gracias por compartirme, saludos
excelente addy me encanto esta receta, es una gran idea para la persona con diabetes, puede ser que los productos utilizado sean un poco caro sobre todo en mi país, pero vale la pena
Y con dinero
Muchas gracias Addy por Este video megusto mucho mirar yo boy atratar de aserlo🙏🙏🙏👍👍👍
Hola, que gusto que fue de tu agrado, saludos cordiales
Se ve espectacular!!!
Aquí en Argentina . tendría que sacar un crédito en el Banco para hacer éste pan !!! 😭
Porqué?
Estar enfermo e ir a la farmacia es peor
Ya lo hice 😊 me encanto lo seguire haciendo. Gracias por la receta
Excelente! felicitaciones y gracias por compartirme
Sé muy rico addy, tienes recetas de otro tipo de pan q salga más económico, es q la harina de almendras es algo cara, gracias addy👍🙏
Hola, por ahora no, espero pronto tenerles una más económica. Cuenta con ella. saludos
Dicen q con semillas de girasol se pd sustituir la de almendras, tu q opinas, cambiará mucho el sabor?, muchas gracias por tu respuesta, linda noche👍🙏
Muchas gracias addy, bendiciones, cm quisiera cocinar tan rico y con tt versatilidad cm tu, hasta pronto 👍🙏
Sustituir por harina de garbanzos
La de plátano macho semi verdes, solo lleva tres plátanos, tres huevos, royal y sal, busque la.
Muchísimas gracias se ve delicioso
Mmmmm delicioso, gracias Addy por compartir tus recetas todas excelentes. Saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla.
EXCELENTE QUE MARAVILLA DE PAN .PARA MI SALUD MIL GRACIAS ME ENCANTO CLARO.Q LO ARE.DIOS TE BENDIGA .UN ABRAZO ADDY
Los macros serían aproximadamente: 42 g carbohidratos, 62 g de proteína, 131g de grasa y 1550 kcal. Esto en el total, si lo divides en porciones pues sacan la proporción
Gracias por la receta fue fácil y rápido. Me gustó mucho le agregue un toque de comino en semillas, gracias
Gracias, saludos excelente!
Ojalá haya alguien q se dedique a preparar estos alimentos y los compramos.
🤣🤣🤣
Rubí Guadalupe
De dónde eres?
Excelente .! Me encantó ésta receta , especial para diabéticos por que sus ingredientes son sanos muy naturales y además explicas muy bien el paso a paso . Muchas gracias Dios te bendiga .
Si seria excelente.
Si te entiendo, porque la vida rápida que vivimos es otro factor que nos mantiene enfermos.
Muy buena manera de preparar rl pan 🥖 ya wue wuiero dejar las arinas, cuando tenga algunos de estos ingredientes me pondré mano a la obra, buena receta y fácil 🙏👏👏👏
Lo he hecho siguiendo una iniciativa mía, con todos esos ingredientes... pero es muy costosa... y para nuestra economía actual, es un lujo ( por ahora evitó comer pan)
Le agradezco buena recedeta
Addy que tal decirnos quanto de calorias por rebanada o carboidratos
Sencilla pero cara!!
Es la primera vez que la veo Sra. Addy. Me gusto mucho su receta aunque todavia no la hago realidad para mi. Gracias, creo que estuvo fabulosa.
Gracias, saludos
El harina de almendras tiene más ingredientes? Ppr qué dice que está combinada?Gracias.
Hola, en el caso de la harina que usé es almendra, coco y un ingrediente adicional que aporta algo de dulce, como la tenía en casa usé esa. pero queda perfecto también con solo harina de almendra o una mezcla de almendra y coco. En la caja de información les dejé las sustituciones, saludos
Muchas gracias por contestar tan rápido. Un fuerte abrazo
Wow requisito... Dios te bendiga 🙏
Hola ,puedo sustituir la harina de almendras por avena???
Mmmmmmh se ve muy rico 😋
Estoy probando...
Gracias ADDY ...
Dios te bendiga siempre...
Blanca desde BS.AS..Argentina🤚
Saludos 🤗
Me gusta hacer mis propios panes y este se ve que es delicioso, pero este saldría demasiado costoso, en mi país tanto las almendras como las nueces son muy costosas. Como snacks son accesibles pero para pan hay que usar más cantidad.
Eso fue lo que pensé es muy costoso 😑no dudo q sea muy rico pero para mi demasiado caro
Hola Andy,gracias por todas sus recetas saludables,es un estilo de vida que usted nos lo pone más fácil.Queria proponerle que si no es mucha molestia,pusiera las equivalencias en gramos también,puesto que aquí en España estamos acostumbrados a pesar en gramos los alimentos,sería un gran detalle por su parte.Reciba un abrazo y mi total admiración.
HOla Mari Luz, gracias por tu sugerencia y ten por seguro que trataré de incorporar las medidas en gramos, muchos saludos y gracias por ver mis recetas
Hola quisiera saber las medidas de las harinas en gramos por favor
Generalmente las tazas son de 200 a 250gs. Cuestión de lógica
Muchas gracias por la receta! Bendiciones!
Con mucho gusto, saludos a ti
Mi like es por la hermosa blusa ya después le digo como me gusto el pan.
Gracias chef dios la bendiga mi esposo diabético le gusta el postre
Excelente!,peo no es para una persona pobre
Es muy rico ,pero es muy cierto
Carisimooo mejor ni veo el video bye
Más económico es hacer la leche de coco en casa, solo se necesita un coco y agua limpia, licuar, cernir y listo! Y la harina de almendras solo se licua! Si quieren con cáscara, si nó para sacar la cáscara hay que remojar unas horas hasta que se inflen y de ahí se les pela! Y hasta se hace leche de almendra, mucho mas económico que comprar todo procesado
Muchas gracias 🙏
...mmmmmm buenisima, pero...no para TODOS, sus ingredientes son caros...aunque sea mínimo....ya que no sé podría hacer para varias veces....😔
Peor es comer mal y estar siempre enfermo comprando remedios
@@emilcemunozbarnetche4332 Correcto,en otro canal hice el comentario de que consumo almendras y aceite de oliva virgen.😱me acribillaron diciendo que es re caro,que tienen que vender un riñón para comprar estos ingredientes. El aceite solo lo uso para ensaladas de hoja.
Que bueno y rico saludos desdé España
Aquí en Argentina la leche y aceite de coco cuestan fortunas realmente!!! Imposible para mii hacer este pan...
Hola si es verdad , pero la leche se puede hacer facil con coco rallado y ademas , sacas " harina de coco" , u el aceite es una inversión depende donde lo compres es menos costoso , ademas te dura 🖐
Holaaaaa, compras el coco, y haces la leche es mucho mejor y el aceite de coco, q viene en vidrio oscuro es el q mi bioenergético me recomendó, es mejor
Lo saludable sale caro pero una vez al mes lo vale
Puedes remplazar por margarina dijo.
😲😲😲😞
Genial Addy ,muy fácil de hacer muchas gracias por compartir
Con mucho gusto
Porfa alguien conteste, ¿cuantos Carbohidratos tiene por porción?
Q panes tan Ricos. Q Díos la bendiga son tan saludables.
Mmmmm hasta cree que me va a durar una semana no le daré ni un día me conozco me conozco
Presente 👍 saludos desde California aquí aprendiendo muchas gracias Ady 😇👏🕊️🙏👍
Saludos 🤗
La levadura y la sal no la podemos comer los hipertensos
Graciassss
En exceso Kiara Ramirez
Feliz año Ady agradeciéndote todo lo que nos enseñas hoy que estamos en cada haremos mi hija y yo el pan abrazos cargados de bendiciones
Hola Ana, genial; disfruten su tiempo juntas y también coman rico. saludos y feliz año
Muy bueno el pan, pero bastante caro.
Aveses comer barato sale caro daña mos mas la salud
Gracias excelente feliz día Díos le bendiga
Igualmente!, saludos
Addy, es muy cara la receta. Qué pena!!! Se ve muy rica