Kürbis mal anders: Überbackenes Kürbisrezept zum Verlieben!
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Kürbis klassisch zubereiten kann jeder. Heute gibt es Kürbis mal anders und zwar auf unsere Art. Was Du für unser Kürbis überbacken Rezept benötigst?
Zutaten für das überbackene Kürbisrezept
1/2 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis
200 g Mozzarella
100 g geriebener Parmesan
1 Knoblauchzehen
6-8 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel nach Geschmack
5-10 Gramm Ingwer
1 rote Zwiebel
600 Gramm Kartoffeln
Rosmarin & Thymian
1/2 Paprika rot
1/2 Paprika gelb
1/2 Paprika grün
4 mittelgroße Tomaten
3 mittelgroße Möhren
Wie Du unser überbackenes Kürbis Rezept zubereitest, erfährst Du in unserem Video. Wir wünschen Dir viel Spaß beim nach machen und lass es Dir schmecken.
#kürbisrezept #kürbisüberbacken #herbstrezepte
Also Jörg, jetzt hört es auf, schon wenn man den Rezeptnamen liest, ist man schon hungrig. Tolles Rezept, wie immer. Einfach wunderbar.
Vielen Dank für dein Feedback 🙂
Schön das es dir gefällt 🙂 Das freut uns sehr 👍😁
Unbedingt mal ausprobieren 👍
Es lohnt sich 👍
Liebe Grüße 😁
Da tropft einem ja schon beim Zusehen der Stiftzahn. 🤤😋😛😍
Genau so soll es sein 😁
Unbedingt mal ausprobieren 👍
Das wird auf jeden Fall ausprobiert 😁👍 Ein wunderbares Jörgi Rezept. 👌 Danke Jungs 😎
Vielen lieben Dank 🙂
Viel Spaß beim nach kochen 👍
Sowas ist immer sehr lecker, danke für die Anregung, hab zufällig noch 1/4 Kürbis in der Küche, somit ist das Samstagessen save.
Aber als Käse nehm ich immer Feta ....
Sehr gerne doch 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍
@@mecklenburgerkochbuben und wie lecker es war , danke
geil Potatoes kannte ich noch gar nicht. Sehen aber so ähnlich aus wie Kartoffeln.
Die Kombination von Kürbis und Kartoffeln ist unheimlich tragfähig und die Tomaten machen die Sache saftig! 👌
Da kann man wahrscheinlich fast alles dazugesellen oder weglassen.
Ich hatte keine Karotte und auch keine Paprika, dafür gab es Oliven und ganz viel rote Zwiebeln in Streifen geschnibbelt.
Schön einfach und schmeckt nur super (sieht auch noch toll aus!). Ich hatte kalten Zaziki dazu als Kontrast.
Das mit dem Mozzarella ist ja eine tolle Idee, werde ich mir mal machen, viele Dank!
Ich bin nicht gerade der Kürbis-Fan, aber das sieht lecker aus und darum werden wir es mal machen. Euch noch einen Schönen Sonntag. LG. Dor Worschtmoa.
Ich stimme dem zu, bin auch kein Kürbis-Fan, aber sieht äußerst lecker aus. Wird sicher auch so schmecken. Man sollte keine Vorurteile haben Nach dem Motto: "was der Bauer nicht kennt, das...."usw. oder?LGr Margit❤
Heute dein leckeres Rezept ausprobiert. Eine Wucht...sooo Lecker.👍 Danke❤dafür. Habe den Hokkaido - und den Butternutkürbis kombiniert. Kartoffeln, Tomaten, ohne Möhren, dafür mehr roten Paprika. An Gewürzen habe ich Chili, Paprika, Kümmel, Rosmarin, Koriander, Kardamom, lngwer, Pfeffer, Knoblauch und frische Petersilie. Das Ganze zum Schluss mit Chedderkäse überbacken!
Ein Gedicht sag ich dir, wird ganz sicher in Kürze wiederholt...😊👍
Muss ich unbedingt nach machen, sieht total lecker aus 😀
Unbedingt! Viel Spaß beim nach machen 👍
Liebe Grüße 😁
Mein lieber Jörg, ganz großes Lob. Das gab es bei uns heute Abend. Ich muss sagen, es hat meine Erwartungen weit übertroffen. Leider hatte ich nicht genügend Mozarella. Habe als Ersatz dann noch Salakis genommen. Top ❤❤❤
Haben heute das Kürbis Rezept ausprobiert😋und können nur sagen sehr sehr lecker. Danke dafür. LG. Dor Worschtmoa👍
Das freut uns wirklich sehr 🙂 👍
Vielen Dank für dein Feedback dazu 👍 Liebe Grüße zurück 😁
Ich bin ja in der glücklichen Lage das meine Eltern einen Gemüseanbau haben ... von der Aubergine bis zur Zucchini ist da so ziemlich alles vertreten. Und die geben auch immer fleißig ab an mich 😋 Könnte mir das gut mit Feta vorstellen, werde ich sicher nachmachen
Danke das werde ich definitief aus brobiren sieht das lecker aus
Schön das es dir gefällt 😁
Wir freuen uns auf dein Feedback dazu 👍
Lecker !!!
Nun habt ihr mich als "alte " Dömitzerin als Fan gewonnen 😊
Fantastisch 💪👍
Vielen Dank! Gerne mal ausprobieren 👍
Vielen Dank 👍🏻
Sehr geiles Gericht, toll gemacht und erklärt 👍
LG die Rostocker
Danke Steffen 😁
Gerne mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße zurück 😋
Alter Falter , war das lecker 👍! Super Rezept, auch wenn viel geschibbelt werden muss.
Aber es lohnt sich 😁😁
Liebe Grüße 🙂
Kann man anstatt Potatos auch Kartoffeln nehmen?😉
Müsste gerade so funktionieren 🤣🙈
Habe dieses Jahr 3 Hokkaidokürbisse geerntet und da kommt das tolle Rezept gerade richtig 🤗🤗
Sehr schönes Video und sehr schönes Rezept. Hat mir wieder gefallen 👍👍👍
Vielen Dank 😁
Schön das es dir gefällt 👍
Gerne mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße 😁
Ein wirklich gelungenes Ergebnis, geht als Mahlzeit durch
👍
Das muß ich unbedingt probieren 😍
Dankeschön 👍
Freut uns sehr ! Viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍
Liebe Grüße 😁
Das sieht richtig lecker aus👍schöne Präsentation 😋
Vielen Dank 😁
Gerne mal ausprobieren 👍
Heute kein Fleisch? Bist du krank Jörgi? 😂
Nee im Ernst - schön mal wieder ein vegetarisches Gericht hier zu sehen. Wird demnächst mal nachgekocht :)
ist sehr gut ich mag kürbis da ich ein groser fan vo frischen gemüse und obst bin auch .. man solte es probieren danke für das neu rezept
Potätos😅ich nenn das Kartoffeln. VG aus Thüringen
Geht auch 🤣🤣
Gerne mal ausprobieren 👍
@@mecklenburgerkochbuben ja probieren wir morgen aus, wir hatten enorm viel Hokkaidos dieses Jahr. VG
Na das klingt doch klasse 👍
Freuen uns auf Euer Feedback 😋
Sieht lecker aus, nur wir mögen kein Kürbis, probieren es mal mit??? Was meinst geht noch? AUBERGINE VIELLEICHT? Danke
Du bist ja auch aus Thüringen! Nenn das doch wie du willst!
Cool danke euch für die Rezepte ❤
Sehr gerne doch 👍
Unbedingt mal ausprobieren 👍
Liebe Grüße 😁
einfach lecker und ich liebe seit diesem jahr, ofengemüse besonders :) mit einem geb ich dir sowas von recht... wenns geht ein kleiner garten aber ein balkon tut es auch ;) eigenes gemüse schmeckt einfach tausendmal besser als gekauftes ;) 👍
Super leckere Idee, esse ich gerne
werde ich für meinen sohn machen will sowieso abnehmen
Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍😁
bei halbieren von Kürbis-Streifen könnten Sie doch mehrere streifen gleichzeitig mit einen hieb schneiden können, sonst allet tutti, allet lecker
Hallo Jörg,
Ein tolles Rezept ohne schnick schnack. Genauso toll ist auch dein Geschirr! Wo bekommt man so etwas schönes?
L. G. Klaus
Schönes rezept!
Nur sind die Tomaten leider nicht black cherry. Black cherry ist ne ältere Sorte von ca. 2005, das war noch bevor die anthrocyan-haltigen Tomaten (also die mit den richtigen schwarzen Pigmenten) überhaupt gezüchtet wurden!
Black cherry ist also 'ne ältere "schwarze" Tomate (also, eher dunkelbraun mit leichten grüntönen).
Was du da genau hast weiß ich auch nicht, ist aber was anderes.
Guten Appetit 🤠
Kartoffel !!
Lecker 🤤
Bleibt da die Schale dran .🤔
Jaa 🙂
der eine hinter der Kamera sagt immer er wahrs nicht sehr lustig
Danke 😁😁