КОЛБАСКИ ГРИЛЬ рецепт и технология
HTML-код
- Опубликовано: 5 мар 2021
- Состав
1). Свиной окорок - 2000гр
2). Соль поваренная 38 гр
3). Перец черный молотый - 4 гр
4). Паприка копченая - 15 гр
4). Петрушка свежая - 50гр
5). Перец чили - 10 гр
6). Лук репчатый - 2шт
Мой instagram - / faraon217
Группа ВК - faraon217
www.donationalerts.com/r/fara... на Доширак)))
=============================================================
Мясорубка Wollmer M907
wollmer.ru/collection/mincers...
=============================================================
#колбаса
#копчение
#гриль
Денис, привет! Завтра буду пробовать этот рецепт.
Получилась очередная вкусовая БОМБА!!! Денис, спасибо, рецепт супер!!!
На здоровье!
спасибо) дождусь свой 905й волмер и зацведаю👻
Как всегда всё замечательно.,👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍺
Спасибо большое
Как всегда не перестаёте удивлять 😋😋😋
Как всегда 👍👍👍сделай с сыром колбасу
Дружища сделаю обязательно!
Охх, приближается массовое открытие шашлычно-грильного сезона.
Именно ))))
Скажите пожалуйста,а прокалывали чреву?Просто у меня лопается,не пойму почему? может необходимо проколы,или просто не силь плотно набивать?
Подписался на ваш канал, много дельных советов. Но пожалуйста публикуйте граммовку всегда из расчета на 1кг сырья.Посмотрел несколько ваших рецептов и все время надо пересчитывать.
Ок следующий раз обязательно
Вкусно жить не запретишь 👍🏻
👍это точно
👍👍
Расскажите пожалуйста про стол! Очень понравилось!
Здравствуйте, дерево Абрикос
А где заказывали, как он сделан? Можно подробнее?
@@user-hz2gn6bq5e что то мне подсказывает, что это из слэба дерева и смолы эпокидной, довольно недешовое удовольствие✌
Извините, но можно было добавить майоран. Ваше мнение. Спасибо
Да со специями можно вообще как угодно комбинировать, я просто показал как я это делаю )
А воду добавляли?
Нет не добавлял, ну если добавить хуже не будет
Вода сочность даст , а сметана?
Понятно нужно будет попробовать
Видно же что мясорубка не набивает, а все набивается в ручную за счёт проталкивания