깊고 순한 맛이 살아있는 시원한 '미역오이냉국', 신맛 강한 냉국은 이제 그만!맛있는 여름 냉국 만들기 어렵지 않아요~

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 32

  • @cecilia-nb1qm
    @cecilia-nb1qm Год назад +5

    어제 저녁에 미역 오이냉국 맞나게 해서
    먹었습니다
    다시마가 없어 냉면육수에다 쌤이 알려준 양념 넣어서 만들었답니다
    그래도 맞있네요
    열무 물김치 만들어서
    먹을려고 해요
    오늘 하루도 고운하루되셔요♡♡

  • @lifeforhuman
    @lifeforhuman 2 года назад +7

    너무 맛있어 보여요! 음식을 정갈하게 하시네요 배우고 싶어져요

  • @정스텔라-o9y
    @정스텔라-o9y 2 года назад +6

    미역 오이 냉국 잘배웠습니다 여름에 잘어울릴 국물요리 감사합니다 임선생님

  • @마리-k2d
    @마리-k2d 2 года назад +5

    선생님 오랜만에 인사드려요
    더운데 잘 지내시죠?
    어제 오이냉국 했었는데 내일 또 해야겠어요.
    시원하게 맛있어 보여요
    선생님 따라서 정갈하게 만들어 보겠습니다.
    감사드립니다~^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 года назад +1

      네~ 마리님
      덕분에 잘 지내고 있어요.
      반갑습니다 ~^^

  • @user-ls6pg3cd9l
    @user-ls6pg3cd9l 2 года назад +5

    안그래도 요즘 텃밭 풀뽑느라 지쳐서 입맛이 없었는데 냉국 너무 시원하네요. 재료도 간단 조리도 간단 👍👍👍

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  2 года назад +10

    오늘은 무더운 날씨에 먹으면 최고인 '미역오이냉국'을 만들어 보았어요~
    시원하면서도 자극적이지 않은 깊은 맛으로 우리가족 모두 좋아할 맛이랍니다. 재료 본연의 맛을 살린 깊고 순한 맛의 '미역오이냉국' 이번 여름에 꼭 한 번 드셔보세요~
    *재료*
    미역 20g, 백오이 1개
    -미역, 오이양념: 국간장 1큰술, 식초 1/2큰술, 설탕 2작은술, 다진마늘 1작은술
    -냉국양념: 다시마 국물 5컵, 국간장 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1큰술, 식초 1큰술, 매실청 1큰술, 실파 1~2뿌리, 홍고추 1/2개
    -다시마 국물: 물 6컵, 다시마 1조각

  • @손푸른하늘-v5u
    @손푸른하늘-v5u 2 года назад +5

    선생님 음식은
    간단한 레시피인데
    만들어 보면 맛이 정말 조아요~^^
    감사합니다

  • @myungseobjeong6630
    @myungseobjeong6630 Год назад +2

    잘 배우고 갑니다^-^

  • @김영미-l8z7r
    @김영미-l8z7r Год назад +2

    시고 달고한 냉국은 식상한데
    선생님 냉국 오늘아침에 만들어야겠어요
    아침메뉴가 찜이라 딱 어울릴거 같아요
    선생님 감사드려요~~

  • @cecilia-nb1qm
    @cecilia-nb1qm Год назад +3

    소고기 육계장도 맞있게 끓여먹었답니다
    신랑이 미역오이냉국 만들어 달라고 했는데
    얼마나 반가운지요
    요즘 선생님레시피 보면서 요리를 하니
    너무 너무좋아요😊

  • @wasae6204
    @wasae6204 Год назад +3

    내일 아침에 먹으려고요.
    그리고 미역넣은 조그만 채반은 어디제품이예요?
    크기도 적당하고 편리해보이네요.

  • @사랑-k3f6l
    @사랑-k3f6l Год назад +1

    미역냉국 데처서 하면 좋겠네요 잘배웠어요

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w 2 месяца назад +1

    감사합니다

  • @shep4140
    @shep4140 3 месяца назад

    네 어렸을 때 할머니가 해주신 미역냉국은 그냥 시원하지 신 맛이 없었어요. 밖에서 먹으면 상콤달콤하다고 좋아했는데, 이젠 옛 그 맛이 그립네요. 늘 안 짜고 안 시고 맛난 음식 해주셔서 고맙습니다ㅋㅋㅋ

  • @ABC-lr1hj
    @ABC-lr1hj Год назад +1

    선생님 손을 거치면 모든재료들이 고급스럽고 이렇게 쉬우면서 멋지게 탄생할까요?
    벌떡 일어나 부엌으로 향합니다^^

  • @user-yg9sn3dt4w
    @user-yg9sn3dt4w 2 года назад +6

    미역을 데치면 미역 비린내가 안나는 듯,

  • @glen9131
    @glen9131 Год назад +1

    본인이 맛을 봐야지 딸한테만 먹어보라고 하면 조금 짜도 맛있다고 할것 같습니다 ㅠ 두분다 맛을 봐보는건 어떨까용 ㅠ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1

      저는 이미 알고 있는 맛이 거든요~ ㅎㅎ
      저희 딸내미는 아주 냉철한 미식가랍니다^^ 맛없는 건 맛없다고 하니 믿으셔도 좋습니다~

  • @정흔주-o4b
    @정흔주-o4b Год назад +1

    레시피 감사함니다

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w 2 месяца назад +1

    감사합니다