Me gusta tu receta, conseguí eneldo fresco y sal ahumada que mezclé con la marina y la ralladura de naranja, que es nuevo para mis anteriores recetas. Lo de untarle aceite y envolver de nuevo tampoco lo he hecho. Seguro me quedará fantastico. Muchas Gracias, Lucette desde Colombia
Hola Isabel, muchas gracias por la receta y lo bien que lo explicas. Tengo una duda sobre lo los "anisakis"...el salmón que he comprado hoy en Consum ponía salmón de Noruega, es fresco...he pensado que no era de piscifactoria y que sería mejor congelarlo...pero ahora al oirte ya no sé que hacer. Me puedes decir si es conveniente la congelación? La verdad que lo he hecho otras veces y nunca lo he congelado, y tampoco sabía nada de los anisakis...no sé si lo escribo bien 😅 Al buscar en internet la receta me he encontrado con este dilema 😂 gracias
Si es salmón salvaje, lo habrás notado claramente a la hora de pagar, ese es el mejor test. Si es salmón salvaje puedes congelarlo si es de piscifactoría, no es necesario🥰
Yo compro el eneldo en especie en Mercadona y está muy bueno lo corto como tú y yo pongo en un táper con aceite eneldo y unos ajos fileteados ,no pongo la sal Ahumada la pongo normal con él azúcar
@@paquisantosmolina135 supongo que sí, pero nunca hice esta receta con salmón congelado, deberías probar, pero en principio no parece que tuviera que haber ningún problema❤️
Hola,gracias por la receta ,una cosa no me queda muy clara ,a ver si es el salmon de peso 11/2 ya limpio de todo ,cuanta es la cantidad exacta de sala ahumada del Mercadona que la tengo ,y ya no hay que agregarle a ese preparado azucar?solamente rayadura de naranja ,romero o eneldo o las dos especies puedo ? 😘😘
Hola! Tienes que poner el mismo peso de preparado que de salmón. Te paso el link de la receta por escrito por si lo ves más claro. saludos lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-ahumado-casero-muy-facil-video/
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Me gusta tu receta, conseguí eneldo fresco y sal ahumada que mezclé con la marina y la ralladura de naranja, que es nuevo para mis anteriores recetas. Lo de untarle aceite y envolver de nuevo tampoco lo he hecho. Seguro me quedará fantastico. Muchas Gracias, Lucette desde Colombia
Qué rico!!! Yo hago la receta de Iría Castro Este fin de semana haré este😋
No conozco a esa chica, pero esta receta te va a encantar 👍
Gracias por la aclaración yo lo congelaba 😊❤
Perfecto!
❤❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊 fantástico video me encanta ❤❤❤❤❤❤
Muchas gracias ☺️
Q rico muy buena receta tiene un color precioso😊❤
Está increíble ❤️
Invita a comerlo
Hola Isabel, muchas gracias por la receta y lo bien que lo explicas. Tengo una duda sobre lo los "anisakis"...el salmón que he comprado hoy en Consum ponía salmón de Noruega, es fresco...he pensado que no era de piscifactoria y que sería mejor congelarlo...pero ahora al oirte ya no sé que hacer. Me puedes decir si es conveniente la congelación? La verdad que lo he hecho otras veces y nunca lo he congelado, y tampoco sabía nada de los anisakis...no sé si lo escribo bien 😅
Al buscar en internet la receta me he encontrado con este dilema 😂 gracias
Si es salmón salvaje, lo habrás notado claramente a la hora de pagar, ese es el mejor test. Si es salmón salvaje puedes congelarlo si es de piscifactoría, no es necesario🥰
@frabisacocina muchas gracias 😘
Lo mejor es congelarlo cuando lo compres y tenerlo cinco días, aunque puede que no tenga anisakis al 100%no es seguro.
@@frabisacocinaNo hay que tenerlo 48 horas ? 24 por cada lado
Yo lo hago cada año , y además lo regalo en botes de cristal , con aceite y me lo agradecen mucho
No hay que tenerlo 48 horas en la nevera? 24 por cada lado
Yo compro el eneldo en especie en Mercadona y está muy bueno lo corto como tú y yo pongo en un táper con aceite eneldo y unos ajos fileteados ,no pongo la sal Ahumada la pongo normal con él azúcar
@@mariginerromero5672 si pruebas el preparado de Mercadona, nunca más pones otra cosa, la diferencia es abismal
@@mariginerromero5672 si pruebas el preparado de Mercadona, nunca más usas otra cosa, la diferencia es abismal 👍
Isabel se puede hacer con el salmon que compramos ya congelado!Me encanta, gracias!😋
@@paquisantosmolina135 supongo que sí, pero nunca hice esta receta con salmón congelado, deberías probar, pero en principio no parece que tuviera que haber ningún problema❤️
Hola,gracias por la receta ,una cosa no me queda muy clara ,a ver si es el salmon de peso 11/2 ya limpio de todo ,cuanta es la cantidad exacta de sala ahumada del Mercadona que la tengo ,y ya no hay que agregarle a ese preparado azucar?solamente rayadura de naranja ,romero o eneldo o las dos especies puedo ?
😘😘
Hola! Tienes que poner el mismo peso de preparado que de salmón. Te paso el link de la receta por escrito por si lo ves más claro. saludos lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-ahumado-casero-muy-facil-video/
@@frabisacocina Muchísimas gracias,gracias 🫂 la voy a leer por escrito
Isabel fui por Mercadona y ya retiraron esa sal por lo menos aquí en Canarias😒