Бодрящий торт | Шоколадно кофейный торт суфле | Кето торт
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Нежный, бодрящий шоколадно кофейный кето торт - это тот кето рецепт которым вы обезательно захотите себя побаловать.
Бисквит:
Миндальная мука 65 гр.
Какао порошок 2 ст.л.
Эритрит 3 ст.л.
Рызрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль
Яйцо куриное 2 шт.
Миндальное молоко 50 мл.
Сливочное масло 25 гр.
Свежезаваренный крепкий черный кофе для пропитки 30 мл.
Слой-суфле:
Сливки 33-35% 250 мл.
Эритрит 3 ст.л.
Ванилин 1/2 ч.л.
Лимонный сок 1/2 ч.л.
Какао порошок 2 ст.л.
Желатин 7 гр.
Вода 30 мл.
Размер формы 20х20х4
КБЖУ на 100 гр:
Ккал - 314
Б - 9 гр.
Ж - 29 гр.
У - 4 гр.
Так же рекомендуем посмотреть:
• Пышные кето булочки | ... - Пышные кето булочки | Воздушные булочки на кето диете
• Простой рецепт Кофе Да... - Простой рецепт Кофе Дальгона | dalgona coffee recipe
• Бронекофе или кето коф... - Бронекофе или кето кофе💀 Жироубийственный эликсир
• Кето завтрак 🍯 Тортиль... - Кето завтрак 🍯 Тортильи с пятью начинками
• ПОХУДЕЛА НА 20КГ благо... - ПОХУДЕЛА НА 20КГ благодаря этим продуктам | 5 КЕТО ЗАВТРАКОВ ИЗ АВОКАДО
• Кето кексы за 5 минут ... - Кето кексы за 5 минут 🍞Три обалденных вкуса
• Жиросжигающая Кето пиц... - Жиросжигающая Кето пицца 🍕 Рецепт вкуснейшей пиццы
Мой инстаграм: clck.ru/MohzQ
Замечательный рецепт
Улёт, с ума сойти, как аппетитно!!!!!!!🌸👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰
Вы такая идейная! Хорошо,что вы есть,моя голова не работает для такого.Спасибо за вкусняшку!
Однозначно - подписка и лайк❤
Какая Вы умница! Рецепт супер! 👍👍👍👍👍Спасибо огромное!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Сделала этот тортик.Ежевичная прослойка ему явно не помешает,не хватает кисловатой ноты.Когда делала второй раз,добавила 100 гр лимонного сока в суфле.Получилось обалденно!Спасибо за рецепт!
Какая Вы умница и голос такой приятный!!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь, 7мес на кето, пока ничего сладкого не пекла, теперь думаю уже можно.
Боже мой, как аппетитно! Обязательно себя побалую! Спасибо огромное!
Клёвый рецепт! Спасибо! То, что надо к чаю!!! И без всяких вредностей! ♥️👍👍👍
Ух 👍👍👍👍какая вкусняшка
Нина, вы умничка , такая прелесть, с огромным удовольствием смотрю все ваши ролики. Так держать 😎👍 благодарю вас!!!
Большое спасибо!!!! Это так здорово.
Нина, вы творец! Шикарный торт. На выходных сделаю.
Люблю все шоколадное, обязательно приготовлю, спасибо большое!
Как всегда- замечательный рецепт! Спасибо, возьму на вооружение! 💖😍
Спасибо большое , тортик просто бомбический , семья разорвала , я успела только попробовать. Быстро и очень вкусненько .
Потрясающий тортик! Благодарю!
Вы просто бомба
Рецепт шикарный!
Спасибо! Обязательно попробую испечь!
Вау! Просто заглядение, аж слюнки потекли 🤤 спасибо за рецептик) обязательно приготовлю 🌺
Спасибо большое за рецепт!
Даже не досмотрела ставлю
класс)) Видно без слов👍👍👍
Тоже пойду делать)
Правда я с духовкой не морочусь,в микроволновке)
Выпекается бисквит в духовке и нормально..?
Вкуснятина наверное! Я кроме сырников на кето, тортиками себя не баловала.
Ежевичный конфитюр,это другая история😉ждуууу... а шоколадный торт суфле это бомба💣 не могу удержаться.. пошла печь. Благодарю от души.. за вкуснотищу и позитиФФ😁😁😁
Супер. Так хочу сладости 😭
Можно даже сам слой-суфле покушать !!!
Бисквит без миндальной муки: 1 яйцо, 1 ст ложка сметаны, 2 ст ложки какао, 1 ч ложка разрых, сах зам, и в микро на 1-2 мин. Отличный бисквит получается.
а какого размера получается бисквит из этих ингредиентов?
В духовке можно испечь?
Вы за муку не забыли?
Это маффин?
Super bravo
🤩👍🥰Dankeschön
👍👍👍
😃👍👍👍❤️
Здравствуйте! Рецепт интересный и полезный! Спасибо!
Каким образом Вам удалось извлечь торт из силиконовой формы?
Накрыла разделочной доской, перевернула, потом с доски так же уже на тарелочку.
Красотка!!!приеду из отпуска сразу попробую такое замутить))) НО!!! КАК! КААК?? КАААК!? ТЫ ЕГО ТАК АККУРАТНО ДОСТАЛА?!?!
На доску перевернула не снимая пленки, а с доски на тарелку, ну и кокосовое масло помогло которым форму смазала.
Вкусно было..)))? Жалко у меня нет духовки сейчас
😍😍😍😍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Из кокосовой муки получится или только миндальная? Спасибо
Кокосовая мука больше жидкости впитывает, ее добавлять меньше нужно, а в остальном почему бы и нет.
Ниночка,а рецепт конфитюра есть?
чем можно заменить миндальное молоко,кокосового тоже у нас не продают.Есть кокосовая паста если с водой развести ?
Сливками еще можно, не густыми.
@@Chevushki а где и какое миндальное молоко вы покупаете?
Эритрит не хрустел у вас после выпечки, не знаю что с ним не так ☹️
Инна Жиркова эритрит плохо растворяется в жирной пище, в пудру его перед использование надо измельчать
Нет, не хрустел, хотя может уже приелось. Но да, можно в пудру перемолоть, для кофе его как-то в ступке перетирала, а-то осел бы весь на дне песком.
Та же проблема, и помол в пудру ничего не даёт, хрустит на зубах, как песок. Использую Фитпарад
А сколько же стоит кокосовая и миндальная мука, чтобы печь хлеб, сладости, тортики итд? Я нашла: 200гр миндальной муки стоит от 350 до 470р,кокосовая чуток дешевле. А на одно изделие по рецептуре идет от 150 до 200гр миндальной. Рентабельно такой хлеб печь весом около 300-400гр?
Если покупать в магазинах для кондитеров, то выгоднее получается. За 1 кг миндальной муки 1300 р примерно. Оптом соответственно цена еще ниже.
👍👍👍👍👍💋🏆🏆🏆
Тесто густое получается очень, муки точно 65 гр? У меня очень мелкий помол муки.
Возможно у вас просто куриные яйца меньшего размера. Попробуйте добавить на 10 гр. меньше муки и на 10 гр. больше молока. Либо взять яйца крупнее.
Я бы в пропитку еще ромчика или куантро добавила ......
А сколько можно его съесть?
А можно вместо желатина агар-агар использовать?
Да, можно.
Какой вес этого тортика? По ингредиентам, их стоимость составит ни как не меньше 1000 рупий!
Здравствуйте! Можно ли на кето сироп топинамбура?
Здравствуйте, к сожалению нет. 65 гр. углеводов и все усвояемые, такое на кето нельзя.
@@Chevushki а на лчф?
@@Счастливаямама-т1е что такое лчф?
@@Lihachevat Такое питание. Похоже на кето
Добрый день, это у вас миндальная мука или молотый миндаль ?
Миндальная мука, но многие и просто миндаль перемалывают в кофемолке, так тоже можно.
@@Chevushki вы муку покупаете или сами делаете?
Я в расстроенных чувствах😬бисквит не поднялся , а взбитые сливки с желатином быстро загустели, хотя пропорции все соблюдала и условия взбивания крема тоже, готовлю не первый раз по вашим рецептам- до этого всё получалось на 5+, ума не приложу где же была допущена ошибка🤷♀️😳
У меня тоже сильно бисквит не поднимался, скорее средней плотности был, если хочется попышнее, то лучше замените разрыхлитель на соду гашеную лимонным соком. А вот с желатином даже не знаю, попробуйте развести чуть меньше, 5 гр. Хотя я делала несколько раз и ни разу такой проблемы не было.
Миндальная мука очень дорогая, не могу позволить себе купить, побольше бы сладких рецептов без миндальной муки...
А я стала покупать вместо дорогой миндальной муки просто молотый миндаль, вкус тот же, только цвет другой, с шелухой.Или делаю сама подобие миндальной муки из рубленого или колотого, без кожуры, миндаля. Блендером.Цена на порядок ниже, а результат тот же.
Попробуйте, выпечка прекрасно получается.
Успехов.
Эти продукты, миндальные, можно купить в отделе для выпечки.
Торт получился вкусным, но не идеальным, почему-то свернулись сливки в креме при добавлении желатина, может знаете что было сделано не так ?
На глаз не скажу, не видела же что вы делали, но могу только высказать предположение что желатин был еще слишком горячим. Как раз для того что бы не было разницы температур, перед тем как влить желатин в общую массу он смешивается сначала с парой ложек сливок, после чего уже вводится тонкой струйкой при постоянном помешивании миксером.
Больная фантазия?? Хммм...странная самореклама
Для тех, кто хочет еще пободрее - можно вместо кофе влить энергетика :))
Тесто получилось очень густое, почему?
Если соблюдали все пропорции, которые я указывала в описании и ингредиенты не меняли, то должно было все получится, даже яйца у меня были не крупные. Но если все-таки такая проблема случилась, попробуйте добавить еще одно яйцо.