【Soy Bean Milk Soup】+【Soy Bean Pancake】- a 2 in one healthy vegan breakfast
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Soy Bean Milk Soup is a favorite breakfast dish in China. You can make it plain, sweet, or salty. Salty is the hardest to make and is a favorite of Pearl River Delta area. It is a comfort food of Shanghai, where I grew up.
【Soy Beans】
Roughly ~85g of soy beans (can be replaced with some black beans) can make enough for 3-4 people. Soak in water overnight and add 1 liter of water and mix. After straining the water out, boil for 3-5 minutes.
【Soup Ingredients】
Commonly used ingredients include:
* Pickled chinese mustard plant
* Dried shrimp skin
* Green scallions
* Strips of pan fried battered egg
* (In winter) can add slices of beef or lamb
【Soy Bean Pancake】
The left over soy bean grinds can be used to make a fiber rich pancake. Since it's coarse, adding egg and baking powder will make it fluffy.
All of this from just 85g of soy bean and is a meal for 3-4 people! It's also an all natural, very tasty & healthy breakfast.
![[食不相瞞]早餐吃什麼？暖心暖胃的鹹豆漿加蛋怎麼作呢？超簡易食譜在家自己來(How to make Salty Soy Milk, Salty Soy bean milk recipe)](http://i.ytimg.com/vi/J9JZ9XEppfM/mqdefault.jpg)
她教得非常好👍有一點她亦說得非常對！就是豆漿一定要熟透！
心怡昨天看了你的视频，原来人间也有这么治愈的良药，听着、看着就特别利拉酷斯，谢谢你带来这么美好的感觉🌹🌹🌹❤️❤️❤️
谢谢👍😊
从开始到现在最喜欢你的视频！❤
我本來已經準備做豆漿 然後看見這個video 發現原來豆渣卻可以做食的 實在是太感動啦 謝謝
谢谢你亲爱的😊
哈灵呀！咸豆浆配豆渣饼，营养又美味！太棒了👏👏👏🌟🌟
😊
分享了👍🌹
👏👏👏👍明朝就學儂樣❣️
好美味呀！ 我妈妈经常这么做。
咸浆配料应再加一例：油条
姐，很久沒見~
我最愛的鹹豆漿。
你好啊J酷😊
咸酱是我最爱呀😋
用纱布过滤后，再用柠檬夹子剂干豆浆，我的豆渣是比较干的。
可以做饼，也可以沃肥，也可以直接伴在土里，没虫子。
嗯是的👍😊
老师好久没发新视频了 非常期待 祝一切安好🙏
非常感激你的关心，我都很好，也祝你一切安好！最近一直在外避疫刚刚回家，我会整理一下尽快更新的，希望你时常回来看看我的频道，感谢！🌹
@@HungryCook 我特别喜欢你的视频 照你的配方做了小龙包 糯米烧卖 面条 馄炖皮 我们家人都赞不绝口 非常感谢🙏
@@nan6829 你太棒了，家人好幸福啊！
请问心怡能出个油条视频吗？因为我发现心怡的每个视频都是很用心，研究得很仔细的。我看了好多的油条视频，也试做了很多次，但现在还没有做出十分满意的油条。所以很期待心怡的油条视频😊
嗯，等我冬天回家，我努力吧！这几个月都旅居在外，小岛上实在工具和材料有限，不好意思啊！
@@HungryCook 好的，谢谢您！Enjoy your holiday!
@@HungryCook 哇，还在度假啊。xmjdh 😍
@@Wendy-je6se 加州疫情太重，办公室都关门（估计明年都不用回了），我住在市区，城市空荡荡凄凄惨惨的样子，也是没办法的办法逃到了夏威夷。真希望疫情快点过去，大家保重哦！
则手肉噢！切客切客
想吃上海炒面。。。酱油色的，干干的，很香的。。。我找了好多，也做了几次，但是就是味道不一样。。。
自己炒真是不容易，还是火候和多一点油啊
啊呀，乏莱三了，馋吐丝哒哒滴
并打牢了，才吐丝搭搭滴了。
阿姐简直会读心术啊，我刚想找豆渣饼的说😄
以前做过，但里面豆渣很散，吃时整碟都是渣，不知是否太干也没加baking powder?
鸡蛋和baking powder都可以使得饼松一点，几个注意的地方：豆渣冷却一点温温的不烫再拌；鸡蛋可以打散效果更好
看到更新是两个月前的，博主还好吗？
你好Jiangfan，谢谢你的留言，我都好的，就是离家数月刚刚回来，百废待兴，我也期待尽快回归正轨开始做视频了，也祝你一切顺心！😊
很久没见姐更新了。姐那里疫情怎么样了？姐还安全吗？
你好Wenjun，感谢你的温馨问候，我在疫情无休止的美国加州实在是让人心伤。前段时间幸运去小岛避疫，上周刚回家事情也是一大堆，希望回到正轨就能继续录制视频了。话说，用手机录了一些在夏威夷的日常，前几个月夏威夷封岛也算是百年不遇，周末会整理一下，希望下周和大家分享一下。😍 不知道你身在何方，望一切安好，再次感谢！
@@HungryCook 我在澳大利亚的北领地，这里没啥疫情。但是，其他几个州都不太平。我们北领地关闭了边境，现在大家哪里也去不了。画地为牢。
@@YUANYUANMEIMEI 真幸福！而且南半球进入夏天，接下来就有越来越多的疫苗，会越来越好的，你好幸运啊！
很久没有姐的更新了。有点担心姐。
谢谢Wenjun，好温暖！🌹 今年避疫多月回家不久，千头万绪一一修整，已经开始编辑夏威夷的一些视频了速度有点慢，希望下周能Update一个。今年太困难，先送一些养眼的，然后再开始做美食吧！
@@HungryCook 收到，多保重。
咸豆浆里能放点油条味道更好！
嗯是的
哪能停更了？
谢谢关心，离家数月刚刚回来，百废待兴，我也期待尽快回归正轨开始做视频了。😊
@@HungryCook 等侬哦