Трайфл КРАСНЫЙ БАРХАТ в стаканчиках | Рецепт порционного десерта

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 июл 2024
  • Сегодня приготовим Красный бархат в стаканчиках! Все знают торт красный бархат, но я решила сделать этот десерт порционным. Делюсь с Вами пошаговым рецептом трайфлов красный бархат в домашних условиях, как это делаю именно я. Сразу говорю, десерт отменный, просто вкуснятина.
    Поддержать автора канала (если есть желание😇) yoomoney.ru/fundraise/moSmfwP...
    Ингредиенты:
    Бисквит:
    1. Яйца 125 г
    2. Сахар 215 г
    3. Кефир 190 г
    4. Сливочное масло 90 г
    5. Разрыхлитель 4 г
    6. Сода 4 г
    7. Какао 6 г
    8. Мука 250 г
    9. Водорастворимый краситель красный 2 г
    Начинка:
    1. Клубничное пюре 260 г
    2. Лимонный сок 25 г
    3. Сахар 65 г
    4. Кукурузный крахмал 15 г
    Крем-чиз:
    1. Маскарпоне 190 г
    2. Крем-сыр 315 г
    3. Сливки 33% 500 мл
    4. Сахарная пудра 125 г
    00:00 Вступление
    00:10 Готовим бисквит
    01:51 Готовим клубничную начинку
    02:24 Отправляем готовый бисквит в холодильник
    02:29 Готовим крем
    03:25 Вырезаем коржи
    03:47 Собираем десерт красный бархат
    04:28 Ингредиенты
    04:34 Готовый красный бархат в стаканчике
    Инстаграм: / chestcake
    Группа в ВК: chestcake
    Яндекс Дзен: bit.ly/3rqtx7E
    Яндекс Эфир: bit.ly/3kTTObZ
    Плейлисты:
    Домашние конфеты - bit.ly/3rtjlvc
    Домашнее печенье - bit.ly/3qnITIJ
    Торты и пирожные - bit.ly/2MTMPDf
    Любимые рецепты - bit.ly/3rrJNoN
    Десерты мира - bit.ly/3qpgxOi
    Кулинарные секреты и советы - bit.ly/38iGvwv
    Music from Epidemic Sound (www.epidemicsound.com)
    Next To Me (Acoustic Version) (Instrumental Version) - Lvly
    #красныйбархат #красныйбархатрецепт #redvelvet #торткрасныйбархат #трайфл
  • ХоббиХобби

Комментарии • 41

  • @chestcake
    @chestcake  3 года назад +3

    Как Вам торт красный бархат в стакане? 😉😊
    00:00​ Вступление
    00:10​ Готовим бисквит
    01:51​ Готовим клубничную начинку
    02:24​ Отправляем готовый бисквит в холодильник
    02:29​ Готовим крем
    03:25​ Вырезаем коржи
    03:47​ Собираем десерт красный бархат
    04:28​ Ингредиенты
    04:34​ Готовый красный бархат в стаканчике
    Мы в Инстаграм: instagram.com/chestcake​
    Группа в ВК: vk.com/chestcake​
    Мы в Яндекс Дзен: vk.cc/awRXTR

  • @user-xz7jy3pm5x
    @user-xz7jy3pm5x 2 года назад +2

    Как все понятно , и без лишних разговоров, спасибо за такое крутое видео🥰 попробую сделать , думаю получится☺️

    • @chestcake
      @chestcake  2 года назад

      Спасибо ☺ У Вас обязательно всё получится!💪

  • @user-cg6np6yc5e
    @user-cg6np6yc5e 2 года назад +4

    Ещё не готовила,но пробовала,это очень воздушное,нежное и очень вкусное чудо!

    • @chestcake
      @chestcake  2 года назад

      Согласна с Вами ☺

  • @annaanteya3548
    @annaanteya3548 10 месяцев назад +1

    Крутой рецепт,спосибо!

    • @chestcake
      @chestcake  10 месяцев назад

      Спасибо и вам )

  • @ZIL-so7vx
    @ZIL-so7vx 3 года назад

    спасибо

  • @moldirsamatkyzy7113
    @moldirsamatkyzy7113 3 года назад +4

    Приготовила по этому рецепту, тесто раскрошила блендером. Если кто-то будет делать так, знайте что крема понадобится больше. Наверно в полтора, два раза. Получилось очень вкусно, корж очень нежный. Спасибо за рецепт

    • @chestcake
      @chestcake  3 года назад

      Спасибо Вам за комментарий.

  • @user-cj6xd9mk3i
    @user-cj6xd9mk3i 3 года назад +1

    تسلم يدك على الوصفه الجميله دي بارك الله فيك👈🔔👈👍

  • @user-eu8jm2uh4w
    @user-eu8jm2uh4w 3 года назад +1

    Никогда не пробывала красный бархат) спасибо за рецепт! надо будет приготовить) будет время заходите ко мне на канал😉😉😉

    • @chestcake
      @chestcake  3 года назад +1

      Спасибо и Вам )

  • @atavlasenko743
    @atavlasenko743 Год назад

    Здравствуйте! Какие размеры формы?

  • @user-gr7ft1yw7z
    @user-gr7ft1yw7z 2 года назад +2

    Вместо клубничного можно малиновое пюре использовать?

  • @user-eo8eb9vr2m
    @user-eo8eb9vr2m 2 года назад +1

    можно вместо бисквита, покупные коржи брать?

    • @chestcake
      @chestcake  2 года назад +1

      Здравствуйте. Ну я никогда не покупала коржи, поэтому трудно сказать. Но можете попробовать 🙂

  • @user-yo6lk3rd5j
    @user-yo6lk3rd5j 2 года назад +2

    А можно использовать малиновое пюре ?

  • @user-tn2su4sg2n
    @user-tn2su4sg2n Год назад +1

    А что можно использавать вместо клубничного и малинового пюре?

    • @chestcake
      @chestcake  Год назад

      Вишня, чёрная смородина, всё что вам нравится. ) Можно вообще не добавлять ничего.

  • @user-eg1dt8uk9m
    @user-eg1dt8uk9m 5 месяцев назад +1

    Здравствуйте сколько у вас тортиков получилась ?

    • @chestcake
      @chestcake  5 месяцев назад

      Здравствуйте, 12 порций

  • @user-hl8tq5lb1b
    @user-hl8tq5lb1b Год назад

    Можно ли сделать сразу 2 порции??)

    • @chestcake
      @chestcake  Год назад

      Да, если есть возможность )

  • @dr_maybe
    @dr_maybe 3 года назад +3

    Сколько получается готовых изделий?

    • @chestcake
      @chestcake  3 года назад +1

      В нашем случае вышло 12 порций.

  • @user-iw3ru9xs8n
    @user-iw3ru9xs8n 2 года назад +1

    сколько штук выходит?

    • @chestcake
      @chestcake  2 года назад

      У меня в данном случае получилось 12 порций

  • @user-uo7ym8cx7z
    @user-uo7ym8cx7z Год назад

    Подскажите пожалуйста на сколько порций?

    • @chestcake
      @chestcake  Год назад

      В моём случае вышло 12 стаканчиков

  • @mansurlike8344
    @mansurlike8344 Год назад

    Можно использовать готовый клубничный джем?

    • @chestcake
      @chestcake  Год назад

      Да, если Вы хотите )

  • @lizabling956
    @lizabling956 Год назад

    а можно же бисквит не на коврике запекать а на пергаменте?

  • @user-oj2qn3tk9z
    @user-oj2qn3tk9z Год назад

    Можно ли использовать протертую клубнику с сахаром ?

    • @chestcake
      @chestcake  Год назад

      Можете. Но нужно будет клубнику с сахаром проварить с кукурузным крахмалом.

  • @user-mn8bu6ff6y
    @user-mn8bu6ff6y Год назад

    На сколько стаканов расчитан ваш рецепт

    • @chestcake
      @chestcake  Год назад

      У меня получилось 12 стаканчиков.