모카포트로 커피숍 아아만들기 /홈카페/모카포트추출
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 집에 잠자고 있는 #모카포트로
커피숍에서 마시는 것같은 #아아 만들기🧊🧊
1) 젤먼저 모카포트를 씻어서 물기 닦고 준비 합니다
2) 하단물탱크에 물 100ml (비알레띠 같은기종 기준 )
저울없을경우 안쪽 밸브 하단까지 물 채워주시면 됩니다
2) 원두 16g (굵기정도는 에스프레쏘 추출 굵기로 곱게 준비)
가스켓에 넣고 잠근뒤 (마찬가지로 가스켓에 가득 담아주세요)
3) 불에 올려 가열해 줍니다🔥🔥
4) 비알레띠 익스프레스 2구는 주전자 형식이 아니라
작은컵을 받침대 위에 두고 기다려주면 커피가 나와요
5) 한컵당 44ml 추출 됩니다🫶🏻
☕️🧊 커피숍에서 마시는 것 같은 #아아레시피
물 150ml + 얼음가득 + 샷44ml
커피숍에서 마시는 거 같는 진~~하고 고소한
아이스아메리카노 완성🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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