참돔 구이용 손질의 교과서!! 낚시 생선 손질은 이렇게 해보자(이제 낚시해서 쉽게 손질할수 있습니다) how to fillet red sea bream /

[@foodtime2949]

죽은 고기도 싱싱하네요.
구이 해먹기 맛있게 보이네요^^

[@정동락-k2y]

설명 참 깔끔하게 잘 하시네요 서덜 영상도 감명깊게 보았습니다

[@i_am_shinre]

깔끔하게 손질하시니 더 맛있겠네요 ㅎㅎ 좋은정보알려주셔서 감사합니다 저도 한번 연습해봐야겠네요!

[@고란초-z7u]

얼마전 벵에돔 25정도 되는거 낚시로 몇마리 잡아서 등따기하고 소금간해서 햇볕에 말렸더니 냄새가~~~ㅠㅠ
버렸어요..ㅠㅠ
영상을 좀 더 일찍 만났어야하는데...
여름이라 빨리 마를줄 알았더니 그게 아니고 익어서 상해버리더군요..새로운 경험이었습니다.

[@수어지교-v1s]

저도 낚시해서 잡은고기 가끔씩 소금처서 말리기도하는데.아가미도 제거해야됀다는거 처음 알았네요.잘 배우고 있슴니다.

[@sooafish]

아가미를 제거해야지 머리밑에 비리지도 않고 간이 잘 되서 좋아요. 매운탕이나 구이,찜같은 요리는 아가미를 무조건 제거해야합니다.

[@홍준-u8y]

안그래도 욕지도에서 간혹
참돔을 잡아올리는데 고맙게
잘배우고갑니다-^^

[@영희이-f4v]

자세한 설명 감사 합니다.

[@janesmith7838]

전 부쳐 먹듯 포를 떠서 소금이랑 후추 치고 프라이팬에 구워먹어도 완전 맛있드라구요.

[@앤디포에버]

잘배웟습니다 감사합니다
집에서 한번 해봐야겟어요 ㅎ

[@태선박-s2k]

감사합니다.

[@귀염서후]

친절한 설명 감사합니다~

[@sooafish]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@본전만]

손질은 역시 수아아빠 짱!

[@JP-em8fv]

혹시 살아있는 생선을 저렇게 머리 남기고 손질하려면, 머리 안날리고 어디부터 잘라서 고기 기절 또는 죽인상태로 손질 가능할까요..?

[@박화영-z9m]

참돔구이 맛있죠 ...
전 생선 손질을 한번도 해본적이 없어서 그게 문제에요

[@영원미김]

ㅋㆍ비늘치는
도구가있엇네요
없는줄알고^^
아가마빼는것
잘배워갑니다

[@박형금-w9e]

참돔 손질한것 구입방법 알려주세요

[@gksqlcvl]

잘 배웠습니다ㅎㅎ 연습해봐야겠네요

[@pusil6160]

저렇게 소금간 하고 그대로 냉동실 보관하면 안되나요?

[@김현우-q7s8u]

운동화솔로 벅벅씻길때 내장막도 제거되나요?
보니까 되는거같은데 혹시나해서 몰어봅니다

[@귀염서후]

여름에는 말리다 상할수도 있나요?

[@sooafish]

네 아무래도 여름은 좀 위험합니다

[@유진우-r5k]

낚시를 자주가는데 현장에서 비늘치고 내장빼고 피빼서 가져옵니다 집에서 물로 행궈서 씻은후에 물기만 빼고 잠시 2시간정도 말렸습니다 구이용 냉장보관시에도 소금은 쳐서 냉동보관이 좋은가요? 아닝 손질만하고 냉동보관이 좋은가요?

[@기프-l4u]

혹시 구이나 찜용으로 선어 살때 손질이안되있는데 피는 안빼도되나요??

[@쏠쏠한쏠]

진짜 유용하네요
어디서 장사하시나요? 저도 거제인데

[@sooafish]

고현시장에 있습니다

[@골먹투어TV]

구이용 참돔 요즘시세는 어느정도가 적당한가요?

[@sooafish]

14마리 95000원에 팔았습니다.

[@김타일공]

역시 수아아빠

[@조무숙-q5k]

12 마리 다봐야 시작인강요 ㅠ

[@이꾸리-z4e]

소금간3시간후 씻은다음 냉동보관인가요?

[@윤창봉-q4m]

2등ㅠㅠ 참돔구이라 ...

[@권영규-n9u]

구이용, 회 손질 전부 전문이십니다~^^

[@sooafish]

감사합니다 😊

[@유익조-w8u]

주말에회사러갔다가 비늘때문에급식욕감퇴됐어요ㅠ 자르실때조금더신경좀써주세요..

[@최민영-d6t]

영상 2분30초에 한놈이 째려보기 시작합니다 ㅋㅋㅋ

[@정정은-l8h]

1등

[@김영숙-l4q5k]

전화번호로주문가능하는지요

[@sooafish]

네 가능합니다

[@나승-p1s]

별 기술도 아니구먼..