Hello pour d'autres infos sur le Bosch Série 6, rdv ici www.boulanger.com/ref/1204768?cid=PatisCoach_KMSeries6Jan24_SDA_Food_KitchenMachines_AlwaysOn~coop~noend~cpc~ins~~~spon~~
Bonjour, Dire que je me traîne toujours mon Kenwood Chef Titanium KM001 (increvable) ... C'est vrai que ce Bosch donne envie de par sa puissance et sa capacité à traiter un gros volume; faudrait que j'y pense pour un prochain noël. Ce qui me freine c'est que mon Kenwood a tous les accessoires collectés au fil du temps ( accessoire à saucisses, blender, râpeur etc.) et que ça n'était pas donné. A suivre donc...
Salut @darkmajor7823, Merci pour ton commentaire ! C'est vrai que quand on a investi dans un robot comme le Kenwood Chef Titanium avec tous ses accessoires, c'est difficile de penser à changer. Le Bosch Série 6 pourrait cependant être une belle mise à niveau, surtout avec sa puissance et sa capacité à gérer de grands volumes, ce qui est super pratique pour des préparations plus importantes. Bosch offre aussi une gamme d'accessoires compatibles qui pourraient bien rivaliser avec ceux que tu as déjà. Ça vaut peut-être le coup de jeter un œil à l'occasion, surtout si tu cherches à optimiser tes performances en cuisine pour les fêtes ! À bientôt, et n'hésite pas si tu as d'autres questions !
Salut @nodysnaky, Merci beaucoup pour ton commentaire ! Oui, c'est vraiment un point fort de ce robot : le fait qu'il n'y ait plus besoin de corner les bords du bol simplifie tellement les préparations. Je suis ravi que cela t'ait plu. N'hésite pas si tu as d'autres questions ou si tu veux en savoir plus ! À bientôt,
Salut @castenets7763, Merci beaucoup pour ton enthousiasme ! 🎉 Je suis ravi que la présentation t'ait plu et qu'elle tombe à pic pour ta recherche. Si tu as des questions sur le robot Bosch Série 6 ou besoin de détails supplémentaires pour t'aider dans ta décision, n'hésite surtout pas à me demander. Je suis là pour ça ! À bientôt:-)
Bonjour Laetitia, Merci pour ton commentaire ! Oui, le robot Bosch Série 6 vient avec des ustensiles supplémentaires en option. Pour plus d'informations, tu peux consulter le lien dans la description de la vidéo. Pour le Robot coupe de la marque "Robot coupe" , c'est un très bon produit aussi
Bonsoir @claudinebukvic, Merci pour ton intérêt ! Le prix du robot pâtissier Bosch Série 6 est actuellement de 599,99€. C'est un investissement pour un appareil de haute qualité qui comprend une balance et un minuteur intégrés, ainsi que la possibilité de profiter d'une application gratuite de recettes. Cela le rend non seulement très pratique mais aussi parfait pour tous ceux qui cherchent à élever leur art de la pâtisserie à un niveau professionnel. Si tu as d'autres questions ou besoin de plus d'informations, n'hésite pas à me contacter. Je suis là pour t'aider à faire le meilleur choix pour ta passion culinaire ! Fernando
Bonjour, Merci pour ton intérêt pour le robot Bosch Série 6. Ce petit bijou de technologie est truffé de programmes qui peuvent presque faire croire qu'il prépare le café... mais pas encore les macarons ! Blague à part, le robot t'assiste grandement pour les préparations de base comme monter des blancs en neige ou préparer des pâtes. Cependant, pour les ganaches montées et les crèmes au beurre, garde à l'esprit que le robot n'a pas (encore) l'œil du chef ni le toucher du pâtissier. La texture finale de ces préparations dépend tellement des subtilités de la température et de la qualité des ingrédients que tu dois encore mettre la main à la pâte ! En somme, le robot est un allié de taille pour te faciliter certaines tâches, mais ton intuition et ton expertise restent tes outils les plus précieux, surtout quand il s'agit d'ajuster la texture parfaite en fonction des caprices de notre cher ami, le climat. Si tu as d'autres questions ou si un jour tu veux échanger sur comment convaincre un robot de faire le parfait glaçage, n'hésite pas à me contacter. Je suis là pour t'aider :-)
Bonjour, pour sabler une pâte il faut une feuille, je ne la reconnais pas dans les ustensiles... J'ai un bosh mais je ne sais pas comment "sabler", un peu d'aide svp chef 🙏
Bonjour, Merci pour ta question concernant l'utilisation de ton robot Bosch pour sabler une pâte. Dans la plupart des robots de cuisine, l'ustensile adapté pour sabler la pâte est souvent appelé "feuille" ou "batteur plat". Ce n’est ni le fouet, ni le crochet à pâte. La feuille a généralement des bords plats et parfois un revêtement en caoutchouc pour mieux racler les bords du bol. Si ton modèle de Bosch possède cet accessoire, c’est celui que tu devrais utiliser pour sabler efficacement ta pâte. Il permet de mélanger les ingrédients secs avec le beurre de manière à obtenir une texture granuleuse, sans trop travailler la pâte, ce qui est crucial pour une bonne pâte sablée. Si tu ne trouves pas cet accessoire ou si tu as des doutes sur comment l'utiliser avec ton modèle spécifique, je te recommande de consulter le manuel d’utilisation de ton robot ou de contacter le support client de Bosch. Ils pourront te donner des informations précises sur les accessoires compatibles avec ton modèle. N'hésite pas non plus à m'envoyer un message sur mon Instagram si tu as besoin de plus d'aide ou si tu as d'autres questions. Je suis là pour t'aider à réussir toutes tes préparations:-)
Bonsoir @abdenourchettab5334, Merci pour ton message ! Le prix du robot Bosch Série 6 est de 599,99 €. C'est un excellent investissement pour sa qualité et toutes les fonctionnalités qu'il offre, idéal pour ceux qui prennent la pâtisserie au sérieux. Si tu as d'autres questions ou besoin de conseils, je suis là pour t'aider ! Plus d'infos juste ici www.boulanger.com/ref/1204768?cid=PatisCoach_KMSeries6Jan24_SDA_Food_KitchenMachines_AlwaysOn%7Ecoop%7Enoend%7Ecpc%7Eins%7E%7E%7Espon%7E%7E Au plaisir
Salut @yaminanassia4785, C'est super d'entendre ça ! 😊 Je suis vraiment heureux que tu sois devenue fan du robot après l'avoir testé dans l'atelier. C'est toujours génial de voir que les outils que je recommande apportent une telle satisfaction :-) Au plaisir
Ré-bonjour 🤗désolé de vous déranger juste une question 🤔j'ai 145gr de chocolat dulcey et je voudrais faire une ganache dulcey ? Combien de crème faut-il pour faire une ganache monté 🤔🤔🤔 merci d'avance
Bonjour @bebelleadam7798 🤗, Pas de souci pour la question, je suis là pour ça ! Pour réaliser une ganache montée avec 145 g de chocolat Dulcey, tu peux suivre une proportion similaire à celle utilisée pour une ganache au chocolat blanc ou au chocolat au lait, car le Dulcey est une variante de ces derniers avec des notes de caramel. Une bonne règle de base pour une ganache montée est d'utiliser environ une part de chocolat pour une part de crème liquide. Pour 145 g de chocolat Dulcey, tu aurais donc besoin d'environ 145 ml de crème liquide. Voici comment procéder : - Chauffe doucement la crème jusqu'à ce qu'elle commence à frémir. - Verse la crème chaude sur le chocolat Dulcey et laisse reposer un moment pour que le chocolat fonde. - Mélange doucement jusqu'à obtenir une préparation homogène. - Laisse refroidir à température ambiante, puis place au réfrigérateur pour que la ganache prenne bien. - Une fois bien froide, fouette la ganache jusqu'à ce qu'elle devienne légère et aérienne. J'espère que cela t'aide !
Bonsoir @bebelleadam7798 🤗, Merci pour ton message ! Je suis content que le robot te plaise autant 😊. C'est vrai qu'il représente un certain investissement, mais mettre un peu d'argent de côté pour un outil de cette qualité en vaut vraiment la peine. Tu ne seras pas déçue par sa performance et sa polyvalence ! Si tu as besoin de plus d'infos pour t'aider dans ta décision, n'hésite surtout pas à me demander. À bientôt,
Bonjour, c'est un peu dommage que ce soit une publicite déguisée, mais tout le monde doit gagner sa vie. Deux petits commentaires : 1- la feuille n'a pas l'air de gratter bien le fond du bol (00:55), moins il y a d'espace mieux c'est pour les petites quantités 2- la puissance ne veut pas dire grand-chose, c'est le couple qui compte, il faut aussi différencier les transmissions directes (KitchenAid) plus efficaces des transmissions a courroie (Kenwood) qui absorbent beaucoup de puissance.
Salut @jp1892, Merci beaucoup pour ton retour. Pour être transparent, j’ai mentionné dès le début que cette vidéo contient une communication commerciale. C’est important pour moi de garder cette honnêteté avec vous. J’ai eu l'occasion de tester plusieurs fois le Bosch Série 6 et je l'utilise régulièrement. Ce robot a un système de mélange rotatif 3D qui râcle vraiment bien le fond du bol sans risque de le rayer, assurant un mélange homogène de tous les ingrédients. De mon expérience, il n’est presque pas nécessaire de corner le bol, ce qui est assez impressionnant. En plus, il est équipé d'une transmission directe qui optimise la puissance du moteur de 1600 watts. Cela fait une grande différence, surtout lorsqu’on traite des pâtes denses ou des mélanges délicats. Pour plus de détails techniques, n’hésite pas à consulter le lien dans la description de la vidéo. J’espère que ces infos te seront utiles pour mieux comprendre les capacités de ce formidable outil. Bien à toi et au plaisir
Hello pour d'autres infos sur le Bosch Série 6, rdv ici www.boulanger.com/ref/1204768?cid=PatisCoach_KMSeries6Jan24_SDA_Food_KitchenMachines_AlwaysOn~coop~noend~cpc~ins~~~spon~~
Bonjour,
Dire que je me traîne toujours mon Kenwood Chef Titanium KM001 (increvable) ...
C'est vrai que ce Bosch donne envie de par sa puissance et sa capacité à traiter un gros volume; faudrait que j'y pense pour un prochain noël.
Ce qui me freine c'est que mon Kenwood a tous les accessoires collectés au fil du temps ( accessoire à saucisses, blender, râpeur etc.) et que ça n'était pas donné.
A suivre donc...
Salut @darkmajor7823,
Merci pour ton commentaire ! C'est vrai que quand on a investi dans un robot comme le Kenwood Chef Titanium avec tous ses accessoires, c'est difficile de penser à changer. Le Bosch Série 6 pourrait cependant être une belle mise à niveau, surtout avec sa puissance et sa capacité à gérer de grands volumes, ce qui est super pratique pour des préparations plus importantes.
Bosch offre aussi une gamme d'accessoires compatibles qui pourraient bien rivaliser avec ceux que tu as déjà. Ça vaut peut-être le coup de jeter un œil à l'occasion, surtout si tu cherches à optimiser tes performances en cuisine pour les fêtes !
À bientôt, et n'hésite pas si tu as d'autres questions !
Il a l'air incroyable ! Surtout le côté ou il n'y a plus besoin de corner !
Salut @nodysnaky,
Merci beaucoup pour ton commentaire ! Oui, c'est vraiment un point fort de ce robot : le fait qu'il n'y ait plus besoin de corner les bords du bol simplifie tellement les préparations. Je suis ravi que cela t'ait plu. N'hésite pas si tu as d'autres questions ou si tu veux en savoir plus !
À bientôt,
😮 génial 🎉 justement je cherchais, la présentation est alléchante
Salut @castenets7763,
Merci beaucoup pour ton enthousiasme ! 🎉 Je suis ravi que la présentation t'ait plu et qu'elle tombe à pic pour ta recherche. Si tu as des questions sur le robot Bosch Série 6 ou besoin de détails supplémentaires pour t'aider dans ta décision, n'hésite surtout pas à me demander. Je suis là pour ça !
À bientôt:-)
Bon bah moi qui étais perdu dans mes choix de robot je viens de trouver merci chef
Bonjour, Avec grand plaisir. Je l'adoooore . Ne pas hésiter pour des questions
Bonjour,
Merci pour la vidéo.
Est-ce que vous conseiller un robot coupe en particulier?
Merci d'avance.
Bonjour Laetitia,
Merci pour ton commentaire ! Oui, le robot Bosch Série 6 vient avec des ustensiles supplémentaires en option. Pour plus d'informations, tu peux consulter le lien dans la description de la vidéo.
Pour le Robot coupe de la marque "Robot coupe" , c'est un très bon produit aussi
@@Patiscoach merci beaucoup pour votre réponse.
Bonsoir il a l'air parfait mais quel est son prix.
Bonsoir 599.99 euros 😊
Bonsoir @claudinebukvic,
Merci pour ton intérêt ! Le prix du robot pâtissier Bosch Série 6 est actuellement de 599,99€. C'est un investissement pour un appareil de haute qualité qui comprend une balance et un minuteur intégrés, ainsi que la possibilité de profiter d'une application gratuite de recettes. Cela le rend non seulement très pratique mais aussi parfait pour tous ceux qui cherchent à élever leur art de la pâtisserie à un niveau professionnel.
Si tu as d'autres questions ou besoin de plus d'informations, n'hésite pas à me contacter. Je suis là pour t'aider à faire le meilleur choix pour ta passion culinaire !
Fernando
😊
Bonjour
Le robot a l air formidable mais à t il un programme ganache montee et crème au beurre
Merci pour votre réponse
Bonjour,
Merci pour ton intérêt pour le robot Bosch Série 6. Ce petit bijou de technologie est truffé de programmes qui peuvent presque faire croire qu'il prépare le café... mais pas encore les macarons !
Blague à part, le robot t'assiste grandement pour les préparations de base comme monter des blancs en neige ou préparer des pâtes. Cependant, pour les ganaches montées et les crèmes au beurre, garde à l'esprit que le robot n'a pas (encore) l'œil du chef ni le toucher du pâtissier. La texture finale de ces préparations dépend tellement des subtilités de la température et de la qualité des ingrédients que tu dois encore mettre la main à la pâte !
En somme, le robot est un allié de taille pour te faciliter certaines tâches, mais ton intuition et ton expertise restent tes outils les plus précieux, surtout quand il s'agit d'ajuster la texture parfaite en fonction des caprices de notre cher ami, le climat.
Si tu as d'autres questions ou si un jour tu veux échanger sur comment convaincre un robot de faire le parfait glaçage, n'hésite pas à me contacter. Je suis là pour t'aider :-)
Bonjour, pour sabler une pâte il faut une feuille, je ne la reconnais pas dans les ustensiles... J'ai un bosh mais je ne sais pas comment "sabler", un peu d'aide svp chef 🙏
Bonjour,
Merci pour ta question concernant l'utilisation de ton robot Bosch pour sabler une pâte. Dans la plupart des robots de cuisine, l'ustensile adapté pour sabler la pâte est souvent appelé "feuille" ou "batteur plat". Ce n’est ni le fouet, ni le crochet à pâte. La feuille a généralement des bords plats et parfois un revêtement en caoutchouc pour mieux racler les bords du bol.
Si ton modèle de Bosch possède cet accessoire, c’est celui que tu devrais utiliser pour sabler efficacement ta pâte. Il permet de mélanger les ingrédients secs avec le beurre de manière à obtenir une texture granuleuse, sans trop travailler la pâte, ce qui est crucial pour une bonne pâte sablée.
Si tu ne trouves pas cet accessoire ou si tu as des doutes sur comment l'utiliser avec ton modèle spécifique, je te recommande de consulter le manuel d’utilisation de ton robot ou de contacter le support client de Bosch. Ils pourront te donner des informations précises sur les accessoires compatibles avec ton modèle.
N'hésite pas non plus à m'envoyer un message sur mon Instagram si tu as besoin de plus d'aide ou si tu as d'autres questions. Je suis là pour t'aider à réussir toutes tes préparations:-)
@@Patiscoach merci d'avoir répondu et merci pour votre réponse 👌
@user-ll4yu5ls3h Avec plaisir 🙂
Bonsoir chef ,le prix svp??
Bonsoir @abdenourchettab5334,
Merci pour ton message ! Le prix du robot Bosch Série 6 est de 599,99 €. C'est un excellent investissement pour sa qualité et toutes les fonctionnalités qu'il offre, idéal pour ceux qui prennent la pâtisserie au sérieux. Si tu as d'autres questions ou besoin de conseils, je suis là pour t'aider ! Plus d'infos juste ici www.boulanger.com/ref/1204768?cid=PatisCoach_KMSeries6Jan24_SDA_Food_KitchenMachines_AlwaysOn%7Ecoop%7Enoend%7Ecpc%7Eins%7E%7E%7Espon%7E%7E Au plaisir
Perso je l'ai testée aujourd'hui avec tou whaou j'en suis fan
Salut @yaminanassia4785,
C'est super d'entendre ça ! 😊 Je suis vraiment heureux que tu sois devenue fan du robot après l'avoir testé dans l'atelier. C'est toujours génial de voir que les outils que je recommande apportent une telle satisfaction :-)
Au plaisir
Ré-bonjour 🤗désolé de vous déranger juste une question 🤔j'ai 145gr de chocolat dulcey et je voudrais faire une ganache dulcey ? Combien de crème faut-il pour faire une ganache monté 🤔🤔🤔 merci d'avance
Bonjour @bebelleadam7798 🤗,
Pas de souci pour la question, je suis là pour ça ! Pour réaliser une ganache montée avec 145 g de chocolat Dulcey, tu peux suivre une proportion similaire à celle utilisée pour une ganache au chocolat blanc ou au chocolat au lait, car le Dulcey est une variante de ces derniers avec des notes de caramel.
Une bonne règle de base pour une ganache montée est d'utiliser environ une part de chocolat pour une part de crème liquide. Pour 145 g de chocolat Dulcey, tu aurais donc besoin d'environ 145 ml de crème liquide. Voici comment procéder :
- Chauffe doucement la crème jusqu'à ce qu'elle commence à frémir.
- Verse la crème chaude sur le chocolat Dulcey et laisse reposer un moment pour que le chocolat fonde.
- Mélange doucement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Laisse refroidir à température ambiante, puis place au réfrigérateur pour que la ganache prenne bien.
- Une fois bien froide, fouette la ganache jusqu'à ce qu'elle devienne légère et aérienne.
J'espère que cela t'aide !
@@Patiscoach merci beaucoup pour votre aide précieuse
Bonsoir Fernando 🤗 c'est vrai que ce robot est vraiment très intéressant 🙏🏼 il faut que je mette de l'argent de côté 🤔pour me l'acheter 😊😊
Bonsoir @bebelleadam7798 🤗,
Merci pour ton message ! Je suis content que le robot te plaise autant 😊. C'est vrai qu'il représente un certain investissement, mais mettre un peu d'argent de côté pour un outil de cette qualité en vaut vraiment la peine. Tu ne seras pas déçue par sa performance et sa polyvalence ! Si tu as besoin de plus d'infos pour t'aider dans ta décision, n'hésite surtout pas à me demander.
À bientôt,
@@Patiscoach merci beaucoup 🙏🏼🙏🏼
Bonjour, c'est un peu dommage que ce soit une publicite déguisée, mais tout le monde doit gagner sa vie. Deux petits commentaires : 1- la feuille n'a pas l'air de gratter bien le fond du bol (00:55), moins il y a d'espace mieux c'est pour les petites quantités 2- la puissance ne veut pas dire grand-chose, c'est le couple qui compte, il faut aussi différencier les transmissions directes (KitchenAid) plus efficaces des transmissions a courroie (Kenwood) qui absorbent beaucoup de puissance.
Salut @jp1892,
Merci beaucoup pour ton retour. Pour être transparent, j’ai mentionné dès le début que cette vidéo contient une communication commerciale. C’est important pour moi de garder cette honnêteté avec vous.
J’ai eu l'occasion de tester plusieurs fois le Bosch Série 6 et je l'utilise régulièrement. Ce robot a un système de mélange rotatif 3D qui râcle vraiment bien le fond du bol sans risque de le rayer, assurant un mélange homogène de tous les ingrédients. De mon expérience, il n’est presque pas nécessaire de corner le bol, ce qui est assez impressionnant.
En plus, il est équipé d'une transmission directe qui optimise la puissance du moteur de 1600 watts. Cela fait une grande différence, surtout lorsqu’on traite des pâtes denses ou des mélanges délicats.
Pour plus de détails techniques, n’hésite pas à consulter le lien dans la description de la vidéo. J’espère que ces infos te seront utiles pour mieux comprendre les capacités de ce formidable outil.
Bien à toi et au plaisir