lavarse correctamente las manos tiene mas pasos de lo que esperaba. Recién empiezo a estudiar pastelería y estoy viendo las complicaciones que hay en la cocina y la cantidad de cosas que no hacemos bien normalmente, es bastante gracioso
Que interesante,muy practico no utilizar jabón con olor y lavar hasta los codos y el cepillito importante y la palma dedos,pliegues de los dedos y toda la mano
Después no lo aplican en los restaurantes por exceso de clientes ya he trabajado se olvidan todos los protocolos así pasa en todos lados peor en las franquicias grandes
3:57 termina de enjuagar el cepillo y se apoya en el lavamanos cosa que las manos deben estar siempre alzadas en forma V Si no hay cepillo con tu misma manos puedes proceder a lavarte de forma correcta !!!
Sacas sanita o toalla desechable mojas manos y brazos ponen jabón desinfectante y lo extiendes hasta los codos tomas el cepillo con la solución y empiezas con las uñas, tallando de arriba a abajo nunca regresar el cepillo, luego lavas de costado, entre los dedos llegando al otro costa, lavas palmas y dorso, al llegar a la muñeca tallas de abajo hasta los codos en una sola dirección, enjuagas el cepillo y empiezas por las uñas y todo lo demás anterior, enjuagas el cepillo por los dos lados y lo vuelves a dejar en la solución, desde la punta de los dedos metes la mano para enjuagar y hasta los codos, sacas la mano y realizas lo mismo con la otra mano, tomas la sanita, secas con toquesitos y al finalizar con el papel que te secaste el alcohol en gel, tiras el papel y te aplicas bien el gel ahora si.
Si le fallo el sacar el papel de secado desde antes que se lave pero lo que no entiendo es el Porque te tendrías que llevar la mugre de las manos a los codos Es ilógico que te embarres la mugre así Es lavarse las manos en su totalidad como lo indica el video Y luego enjuagar y volver a enjabonar y en ese momento es de manos a codos o de los codos hacia las Manos pero ya sin la mugre que tenías acumulada en primer plano.
Esta muy mal aplicada este lavado de manos si yo fue su auditor de distintivo H no pasan es un punto crítico y mal aplicado este proceso de lavado de manos pre-quirurgico, y una pena que sea instructora y así les enseñe
Primero aprende a ser el lavado bien y luego públicas si no no publiques algo q esta mal hecho yo soy cocinero y vi clara mente q estuvo muy mal tu lavado si de verdad eres chef de ves de asèr las cosas bien y como son como intrutora muy pésima tu lavado de mano espero q para el otro vídeo ya hayas aprendido bien buen día
Hola, tu punto es bueno y tienes razón la información es mala, pero también aplica para publicar algo escrito, hay que aprender a escribir y después publicar, o al menos ser humilde y dejar los comentarios de buena manera
@@SuperChucho999 el q allá mal ortografía no quita nada con lo dicho yo sólo digo la verdad y q tenga mala mi ortografía no afecta alos demás como el lavado de mano si mucho lo hacen acomo yo lo vi todos todos lo van arreprobar en cambio mi ortografía me afecta ami y ni no alos demás
Que tal estimado, puede que tengas razón pero como profesional seria muy acertado que indicaras al menos por un comentario con los errores que cometió, si es de criticar no se basa solo de hacerlo por hacer.
@@oscarramos8707 Es una verdad a medias. En realidad es muy importante escribir con buena ortografía. Supongamos que un maestro tenga pésima ortografía y escribe "polecia" en vez de policia y el problema sería los niños que ven y hacen lo mismo que los adultos pensando que están correctos. Poreso es bueno "corregir". Saludos
@@yairestrada8320 Corregir no es lo mismo que la crítica que se le hizo al chef de este comentario... tiene toda la razón, su pésima ortografía no quita que tenga razón en sus palabras.
lavarse correctamente las manos tiene mas pasos de lo que esperaba. Recién empiezo a estudiar pastelería y estoy viendo las complicaciones que hay en la cocina y la cantidad de cosas que no hacemos bien normalmente, es bastante gracioso
Es muy importante aprender a lavarnos las manos que buena enseñanza , gracias
Me ha gustado mucho la explicación del lavado de manos. Gracias.
Que interesante,muy practico no utilizar jabón con olor y lavar hasta los codos y el cepillito importante y la palma dedos,pliegues de los dedos y toda la mano
Después no lo aplican en los restaurantes por exceso de clientes ya he trabajado se olvidan todos los protocolos así pasa en todos lados peor en las franquicias grandes
3:57 termina de enjuagar el cepillo y se apoya en el lavamanos cosa que las manos deben estar siempre alzadas en forma V
Si no hay cepillo con tu misma manos puedes proceder a lavarte de forma correcta !!!
Bonita tecnica de labado de manos aponer en practica con los.alumnos gracias
TRAES LAS UÑAS LARGAS, NO MUY MAL Y MAS SI ESTAS EN EL MEDIO DE MANEJO DE ALIMENTOS
Me serviste de mucha ayuda y la cocina
Gracias ❤
Como hacen cuando las manos se ensucian del corte de fruta se las vuelven a lavar?
Que bien que no desperdicia el agua muchos vídeos desperdician agua
Esta muy guapa la chef
Y si usas guantes?
Ya le tomo más de 30 segundos!!😁😁🥴🤣
muy bueno gracias
Ese lavado de manos no está correcto
Excelente
el uso de cepillos puede producir heridas en la piel, por lo tanto no recomiendo la utilización de cepillos para el lavado de manos
A si aprendi yo el lavado de manos
Haga lo mismo 50 veces en 12 horas de trabajo haber cómo le quedan los brazos y manos
El Demetrio no alcanza con el codo 😂😂
un saludo a los del tec que les dejaron de tarea aprenderse esto
Vengo de mi clase
Waos
Se iso mal ese lavado de mano no fue correcto
Por?
meyamo Matias
Ya no se recomienda usar cepillo, por ser un foco de contaminación. Esta la norma 2674.
Por eso el cepillo debe de estar en una solución sanitizante la cual se cambia cada dos horas
Le ISO falta cepillarse las uñas se supone que es el mismo procedimiento
EXELENTE
Sacas sanita o toalla desechable
mojas manos y brazos
ponen jabón desinfectante y lo extiendes hasta los codos
tomas el cepillo con la solución y empiezas con las uñas, tallando de arriba a abajo nunca regresar el cepillo, luego lavas de costado, entre los dedos llegando al otro costa, lavas palmas y dorso, al llegar a la muñeca tallas de abajo hasta los codos en una sola dirección, enjuagas el cepillo y empiezas por las uñas y todo lo demás anterior, enjuagas el cepillo por los dos lados y lo vuelves a dejar en la solución, desde la punta de los dedos metes la mano para enjuagar y hasta los codos, sacas la mano y realizas lo mismo con la otra mano, tomas la sanita, secas con toquesitos y al finalizar con el papel que te secaste el alcohol en gel, tiras el papel y te aplicas bien el gel ahora si.
Si le fallo el sacar el papel de secado desde antes que se lave pero lo que no entiendo es el Porque te tendrías que llevar la mugre de las manos a los codos
Es ilógico que te embarres la mugre así
Es lavarse las manos en su totalidad como lo indica el video
Y luego enjuagar y volver a enjabonar y en ese momento es de manos a codos o de los codos hacia las
Manos pero ya sin la mugre que tenías acumulada en primer plano.
Ya empezamos mintiendo lleva tres minutos y eran 30 segundos
Esta muy mal aplicada este lavado de manos si yo fue su auditor de distintivo H no pasan es un punto crítico y mal aplicado este proceso de lavado de manos pre-quirurgico, y una pena que sea instructora y así les enseñe
Primero aprende a ser el lavado bien y luego públicas si no no publiques algo q esta mal hecho yo soy cocinero y vi clara mente q estuvo muy mal tu lavado si de verdad eres chef de ves de asèr las cosas bien y como son como intrutora muy pésima tu lavado de mano espero q para el otro vídeo ya hayas aprendido bien buen día
Hola, tu punto es bueno y tienes razón la información es mala, pero también aplica para publicar algo escrito, hay que aprender a escribir y después publicar, o al menos ser humilde y dejar los comentarios de buena manera
@@SuperChucho999 el q allá mal ortografía no quita nada con lo dicho yo sólo digo la verdad y q tenga mala mi ortografía no afecta alos demás como el lavado de mano si mucho lo hacen acomo yo lo vi todos todos lo van arreprobar en cambio mi ortografía me afecta ami y ni no alos demás
Que tal estimado, puede que tengas razón pero como profesional seria muy acertado que indicaras al menos por un comentario con los errores que cometió, si es de criticar no se basa solo de hacerlo por hacer.
@@oscarramos8707 Es una verdad a medias. En realidad es muy importante escribir con buena ortografía.
Supongamos que un maestro tenga pésima ortografía y escribe "polecia" en vez de policia y el problema sería los niños que ven y hacen lo mismo que los adultos pensando que están correctos.
Poreso es bueno "corregir". Saludos
@@yairestrada8320 Corregir no es lo mismo que la crítica que se le hizo al chef de este comentario... tiene toda la razón, su pésima ortografía no quita que tenga razón en sus palabras.
Muchos errores 🤦🏾♂️
No es correcto