1º PREMIO CONCURSO INTERNACIONAL PAELLA VALENCIANA DE SUECA Cocinan Dani Vidal-Ortells y Juan José San Bartolomé representando al restaurante Sequial 20 de Sueca
@@erikcerdacotillas5509 Muchísimas gracias por contestar. Soy Valenciano, tengo 60 años y en mi vida he visto ni a mi abuela, Valenciana ni a mi madre poner ajo a una paella Valenciana. Bajo mi punto de vista el ajo adultera el sabor, no lo ponían no por que no gustase el sabor, pues otros muchos platos si lo llevaban, bueno creo que serán modas y gustos, repito gracias y enhorabuena por ese primer premio en la cuna del Arroz Valenciano
@@j.vicenteserneguet4365 vamos a ver, desde el respeto, usted no sé de qué parte de valencia es, aquí en la ribera se pone un poquito de ajo picado mezclado con el tomate rallado, siento sí te a molestado,mil disculpas 🙏🤗
@@erikcerdacotillas5509 No me ha molestado en absoluto, yo y mi familia somos de Valencia ciudad. La verdad no sabia lo del ajo, Gracias por la aclaración, lo probare.
@@j.vicenteserneguet4365 pues es un puntazo grande, muy picado, no debe aparecer en la paella final, aporta un sabor muy bueno, siempre mezclado con él tomate recién rallado, sí lo pruebas me dices ❤️❤️❤️❤️
Ahhh, el ajo picado va en el tomate rallado... llevo 30 años haciéndolo mal 😮
¨PERO COMO LE PONES AJO A LA PAELLA????
Lo qué toca🤗
@@erikcerdacotillas5509 Muchísimas gracias por contestar. Soy Valenciano, tengo 60 años y en mi vida he visto ni a mi abuela, Valenciana ni a mi madre poner ajo a una paella Valenciana. Bajo mi punto de vista el ajo adultera el sabor, no lo ponían no por que no gustase el sabor, pues otros muchos platos si lo llevaban, bueno creo que serán modas y gustos, repito gracias y enhorabuena por ese primer premio en la cuna del Arroz Valenciano
@@j.vicenteserneguet4365 vamos a ver, desde el respeto, usted no sé de qué parte de valencia es, aquí en la ribera se pone un poquito de ajo picado mezclado con el tomate rallado, siento sí te a molestado,mil disculpas 🙏🤗
@@erikcerdacotillas5509 No me ha molestado en absoluto, yo y mi familia somos de Valencia ciudad. La verdad no sabia lo del ajo, Gracias por la aclaración, lo probare.
@@j.vicenteserneguet4365 pues es un puntazo grande, muy picado, no debe aparecer en la paella final, aporta un sabor muy bueno, siempre mezclado con él tomate recién rallado, sí lo pruebas me dices ❤️❤️❤️❤️
Madre mía que porqueria, quita la verdura?? Fuera video
Fuera tu campeòn, buscate canales a tu medida
Yo es que sin chorizo o cualquier embutido y bastante cebolla no concibo una buena paella.
Esta claro que la mejor paella es la que se hace cada uno
@@Comerenvalencia No concibo el arroz sin alcaparras ni butifarra.
@@emiliolosada561 Pues nada publica tu receta
@@Comerenvalencia Oiga, no se ofusque, que es broma, leñe.
@@emiliolosada561 No me ofusco, te estoy siguiendo la broma hombre. Del contexto se saca que no hablas en serio. Un saludo