Тесто КАТАИФИ или КАДАИФ для Дубайских рецептов

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Добрый день друзья! Приготовим тесто Катаифи или КАДАИФ для Дубайских рецептов
    Ингредиенты:
    180 гр пшеничной муки
    100 гр кукурузного крахмала
    380 гр воды
    2 гр соли
    25 гр растительного масла
    Всё перемешиваем блендером, накрываем пищевой плёнкой на мин 10-15. Далее тесто переливаем в кондитерский мешок и спиралью наносим на хорошо разогретую сковороду на 10-15 секунд. И тесто готово!
    Можно использовать сразу, а можно хранить 3 месяца в морозилке
    #тестокатаиф #тесто #рецепты

Комментарии • 3

  • @Lorsit-yx2gt
    @Lorsit-yx2gt 2 месяца назад

    Прикольно

  • @НаталяКовальчук-ц6я
    @НаталяКовальчук-ц6я 2 месяца назад

    А потім що з ним робить,варить?Дякую.

    • @ТатьянаиСофияКуковякины
      @ТатьянаиСофияКуковякины  2 месяца назад

      Его потом нужно нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить фисташковую пасту и можно использовать как начинку в десерты