Sehr schöner Beitrag. Immer wenn ich jemanden, der mir gesagt hat "Aber Soja ist doch auch nicht gut" gefragt habe "Warum?", konnte nie jemand antworten :D Das sind so Gedanken und Ideen die man irgendwo auschnappt und sie direkt als Wahrheit akzeptiert, ohne weiter nachzuforschen. Werde diesen Leuten ab sofort immer dein Video schicken ;)
Hey Sebastian, wie schön, dass du reinschaust :) Hach ja, was die Leute nicht so alles aufschnappen und ohne zu hinterfragen übernehmen und auch noch weitergeben. Danke fürs Teilen, das weiß ich sehr zu schätzen ♥
Was ich so aufgeschnappt hatte bisher; Soja wird oft mit gentechnisch verändertem Saatgut herangezogen. Und speziell die Tofufermentation bedarf normalerweise in der traditionellen Machart einiges an Zeit. Der handelsübliche Tofu wird aber im Schnellverfahren hergestellt und kann dementsprechend nicht "heranreifen", um wirklich Vorzüge für die menschliche Ernährung bereitzuhalten. So, jetzt abee erstmal das Video gucken;-)
Super erklärt. Ich finde, du erklärst immer so klar, so wesentlich, gut informiert und entspannt. Da fällt es mir leicht Wissen anzueignen, voll schön! Danke dir sehr dafür.
Tolles Video, vielen Dank dafür. Ich hab die Sojadiskussion schon so oft gehabt. Mein Sohn ist allergisch auf tierisches Protein und als ich eine Zeit lang zufüttern musste habe ich deshalb eine vegane Säuglingsmilch verwendet (gibt es in der Schweiz zum Glück). Diese enthält allerdings Soja. Da wurde ich heftig angegangen wie unverantwortlich dies doch wäre einem Jungen weibliche Hormone zu geben und ich solle ihn doch lieber an Kuhmilch gewöhnen. Du kannst dir vorstellen dass ich irgendwann wirklich sprachlos war vor so viel Ignoranz und Unwissenheit. Ich bin so dankbar dafür dass ich durch die Allergie meines Sohnes die vegane Ernährung für uns entdeckt habe und hoffe dass noch ganz viele Eltern sich mit dem Thema auseinander setzen.
Danke fürs Teilen deiner Erfahrungen. Das hört sich leider sehr anstrengend an! Toll, dass ihr den Weg zur veganen Ernährung gefunden habt und euch nicht verunsichern lasst ♥
Ganz tolles Video liebe Sophia :) Besonders positiv ist mir deine Sprech- und Erklärweise aufgefallen. Einerseits bist du sehr objektiv und sachlich und andererseits hast du zur Veranschaulichung eine Sojabohne in deinem Video gezeigt. Dadurch kann man als Zuschauer besser nachvollziehen, wie eine solche Bohne/Hülsenfrucht aussieht und dass so etwas nicht schädlich sein kann (zumal Sojabohnen Erbsen und dicken Bohnen ähneln). Du sprichst sehr angenehm und legst bewusst Betonung auf Kernaussagen deiner Informationen. So macht es wirklich Spaß deine Videos zu schauen. Die meisten "veganen" RUclipsr sprechen meist sehr emotional, d.h. aufgeregt, "sensations"- und "überzeugungs"orientiert, wenn du verstehst was ich meine. Das ist 1) auf Dauer anstrengend, 2) wirkt nicht authentisch und ist 3) nicht überzeugend. PS: Ich stecke gerade im letzten Drittel meines Refs. Drück mir die Daumen! Liebe Grüße Josi (instagram: josii_green)
Hi Josi, ich danke dir fürs Reinschauen und dein tolles konstruktives Feedback. Ich weiß sehr zu schätzen, dass du dir die Zeit dafür genommenhast ♥ Freue mich sehr, dass dir meine Herangehensweise gefällt :) Ohhh na klar, ich drücke dir die Daumen und bin sicher, dass du alles super "überstehst" hihi. Toi toi toi ♥
Danke für dieses Video! Gerade über Phytoöstrogene muss unbedingt aufgeklärt werden und es ist toll, dass du mit deinen Videos und deiner Reichweite einen Beitrag dazu leistest.
Super erklärt, liebe Sophia!☺️ Ein sehr wichtiger Punkt, wie du ihn auch genannt hast, ist, dass man seine (Bio-) Lebensmittel eben auch regional und saisonal kauft.💪🏼 Die Bio-Siegel haben jedoch unterschiedliche Ansprüche an die Strenge der Auflagen, so ist das bekannte EU-Siegel mit den EU-Sternen, in Blattform, bis zu 5 Prozent konventionelle Inhaltsstoffe enthalten. Das heißt unter dem regionen Soja, kann eben auch Soja aus Raubbau an der Natur (Abholzung/Abbrennen von Regenwäldern und Feuchtsavannen), aus Brasilien oder Paraguay stammen.😕 Ich denke das ist für einige noch einmal ein wichtiger Punkt, für ein strengeres Bio-Siegel, wie BioLand, Naturland oder Demeter.🌏❤️ Liebe Grüße, Pascal
Danke!!! Ich bin ganz am Anfang meiner Ernährungsumstellung und immer wieder mit Kritik umgeben gerade was Soja angeht. Nun verfüge auch ich über fundiertes Wissen!
Sehr nice, ich esse sehr gerne Tofu. Habe aber auch schon öfters gehört dass Soja nicht gut sein soll. Obwohl ja die Japaner z.B. das in sehr hohen Mengen essen und die japanische Küche trotzdem eines der gesündesten Küchen auf der Welt sein soll. Also danke für die Aufklärung =)
Ich esse nicht all zu oft Tofu und wenn dann kaufe ich die Bio-Eigenmarke von Edeka oder den Tofu von Taifun/Tukan. Letzterer wird teilweise hier in meiner Region (Südwest-Deutschland) angebaut. Ansonsten nehm ich Sojamilch in den Kaffee oder ins Müsli sowie Sojajoghurt natur für mein Salatdressing. Witzig ist ja, dass sich die meisten Leute Gedanken über die "schlimmen" Hormone in Soja machen aber nicht über die Hormone in Kuhmilch oder Käse. Eine Bekannte von mir, die ein richtiger Käse-Junkie ist, vor kurzem: " Aber Tofu ist doch total verarbeitet" 😬 😱...
Du kannst aber auch einige Sojaprodukte austauschen, da du schon ziemlich viel isst. Wie wäre es mit Mandel- oder Haselnussmilch? Oder Mandel-/Kokos-/Cashewjoghurt?
Danke, dass Du das Thema Sojaverzehr in Relation gesetzt hast. Ich freue mich sehr hier wieder ein Video von Dir zu sehen, dass einem echt hilft seine Essgewohnheiten vegan und abwechslungsreich zu gestalten. Seitdem ich Dein Einsteigerprogramm „Vegan werden leicht gemacht“ mitgemacht habe, hat es bei uns enorme gesundheitliche Fortschritte gegeben. Besonders freue ich mich, dass auch meine Frau mehr und mehr bereit ist diesen Weg zu gehen. Dein Einsteiger-Program ist wirklich ein kostbarer Juwel in der umfassenden Basisinformation die Hand und Fuß hat und wissenschaftlich gestützt ist. Danke für Deine Mühe und weiterhin viel Erfolg!
Lieber Michael, vielen Dank fürs Reinschauen und deinen netten Kommentar ♥ Ich freue mich riesig, dass dir/euch die Teilnahme an meinem veganen Einsteiger-Programm so viel gebracht hat und euer Leben zum Positiven verändert hat. Es war ganz toll dich mit dabei zu haben :) Schön, dass du auch weiterhin zuschaust und dich informierst. Ganz liebe Grüße
Hallo lieber Dennis, herzlichen Dank fürs Einschalten. Wir machen keine Reise-Videos mehr - der Fokus dieses Kanals liegt auf dem Thema vegane Ernährung ♥
Oh meine Liebe, ich hab einfach viel zu lange schon keine Videos mehr von dir gesehen! Es ist immer wieder so was fürs Herz wenn man Dich sieht und hört, tausend Dank! Deine Meinung über Soja teile ich komplett und selbst ich, wo ich doch auf nahezu alles mehr als sensibel reagiere vertrage Tempeh sehr gut und esse ihn trotz der Plastikverpackung, die ich viel problematischer finde gerne hin und wieder mal! Keine Studie der Welt kann erklären was gut für uns ist, denn wir sind keine braune Sauce sondern bunte Individuen, die nur jeder für sich die eigene Weisheit als Schatz mit sich führen! Daher ist der zuverlässigste Ratgeber immer und jederzeit das eigene Bauchgefühl und das gleicht jedes Mal dem Gefühl von jubeln, wenn ich Deine Videos anschaue liebe Sofia! Alles Liebe von uns für Euch! 💗💗💗
Hallo !Danke für diese Information! Ich esse auch ab und zu Sojaprodukte.Und finde das auch nicht schlimm! Tierprodukte zu essen ist schlimmer!! Du bist ganz toll!!!!!!!!!!!!
Wunderbares Video. Das kann man wirklich nicht oft genug erklären. Ich hab ein Jahr in Japan gelebt und da würde keiner unsere Soja-Sorgen verstehen😄Es ist einfach eine Hülsenfrucht.
hihi gerne doch wir haben alle zu danken, für deine super arbeit du du hier immer wieder ablieferst :) ! Und dank dir ess ich bald nie mehr Honig :) das war meine letzte Hürde und die hab ich dank dir bezwungen :)
Danke für diesen sehr interessanten Beitrag😃. Ich hab zwar eine Soyaunverträglichkeit,aber da sie nicht extrem ausgeprägt ist, erlaube ich mir manchmal Tofu und Tempeh. Tempeh gibt es sogar auf Lupinenbasis😃. 😊
Was eben viele Omnivoren nicht beachten, wenn sie mit dem Argument ,,ihr Veganer/ Vegetarier: Soja ist ultra ungesund" argumentieren wollen: vorallem Kühe bekommen auch Soja als Futter (zumindest immer häufiger)! Demzufolge machen sich diese Menschen selber einen gewissen Strich durch die Rechnung, da sie so selbst von betroffen werden und zusätzlich noch Medikamente essen. Außerdem: man isst ja auch keine 5kg Soja. Die Gefahr, dass man grade an Soja ,,krank" wird, ist doch eher etwas unwahrscheinlicher.
Soja ist nicht gleich Soja, von daher ist die Pauschalaussage "Soja ist ungesund" sowieso Quatsch. Viele, die so argumentieren, haben sich selbst nie informiert und geben nur irgendwelche Vorurteile von sich, die sie mal aufgeschnappt haben. Wahrscheinlich, um das eigene (Ess)Verhalten nicht reflektieren und nichts daran ändern zu müssen. Veränderung macht den meisten Menschen Angst - es ist wohl zum Selbstschutz. Sehr schade!
Guten Morgen, schön dich wieder zu sehen. Toll das ihr einen schönen Urlaub hattet. Ich esse nicht so oft Tofu, Soja Milch mag ich nicht 🙈 aber Sojagurt nehme ich ab und zu. Danke für dein Video. Ganz liebe Grüße Michaela
Vielen Dank liebe Michaela! Freue mich auch "zurück" zu sein ♥ Das macht ja wie gesagt nichts, es geht auch ohne Soja gut - aber MIT eben auch :) Ganz liebe Grüße und einen schönen Sonntag für dich!
Tolles informatives Video! Da du dich so viel mit Lebensmitteln auseinander setzt und dir so viele Menschen zuhören nur eine kleine Anmerkung. Wenn ich mich nicht irre ist die Lactase ein Mittel gegen Laktoseintoleranz und somit gegen den Milchzucker. Eine Milcheiweißallergie (zb gegen Kasein) ist etwas anderes. Das Problem ist, dass das oft verwechselt und von vielen (zb in der Gastronomie) nicht ernst genommen wird. Laktoseintoleranz ist zwar sicher sehr unangenehm aber eine Milcheiweißallergie kann zb zu anaphylatischen Schocks führen und hat also durchaus etwas ernstere Konsequenzen. Aber das war nur eine Kleinigkeit 😉 freu mich schon auf deine nächsten Videos!
Liebe Lisa, dein Kommentar ist ein großartiges Beispiel für den Spruch "Der Ton macht die Musik". Mein Denkfehler ist mir bereits aufgefallen, aber ich danke dir vielmals für deine super höfliche Korrektur. Finde es schön, wenn respektvoll und mit Wertschätzung auf Fehler hingewiesen wird. Das schaffen hier leider nicht alle. Danke dafür und dir noch ein schönes Wochenende 💚
Sehr schön erklärt, vielen Dank!! 👍 Es ist schon sehr erstaunlich wie sehr sich das Gerücht unter Allesessern hält, Soja sei nicht so gesund. 🙈 Niko Rittenau hält ja auch häufig Vorträge auf den Vegan-Messen genau zu dem Thema, um darüber aufzuklären und erklärt anhand von Studien wie positiv sich Soja z. B. in Bezug auf Brustkrebs auswirkt. Außerdem kann es durch die gute Aminosäurezuammensetzung einem Lysinmangel vorbeugen (das Thema Lysinmangel hatten wir in einem unserer Videos 🎥 🎬 in Bezug auf Mangelernährung bei Veganern auch schonmal betrachtet). Viele Grüße und noch ein tolle Zeit in der Wärme! 🌞 🌴
Tolles Video! Ich möchte so langsam Stück für Stück die vegane Ernährung übernehmen, und trinke und backe auch nur noch mit Sojamilch, und sie ist wirklich lecker!
Danke fürs Reinschauen und deinen lieben Kommentar! Das ist großartig, schau für mehr Tipps gerne auf meiner Webseite vorbei: www.isshappy.de/ ♥ Ganz liebe Grüße!
Danke für das informative Video 👍Ich liebe Tempeh. Der ist noch gesünder als der normale Soja/Tofu, da er fermentiert ist. So essen viele Asiaten den Soja. Kenne das noch aus Hong Kong.
Hey :) Super Video, sorgt richtig für Klarheit & Super, dass ihr dieses Programm ins Leben gerufen habt! Wir können uns sehr gut vorstellen, wie viel Arbeit dahinter gesteckt hat. Wir hoffen, dass es vielen helfen wird. Hoffentlich konntet ihr euch gut erholen :) Hast du bzw ihr schonmal das "Jay (17)" Zeichen erklärt in einem eurer Videos? Wir sind uns da gerade nicht sicher :D Uns würde es interessieren welche thailändischen "Jay" Produkte ihr kennt, welche Erfahrungen ihr bisher mit dem Zeichen gemacht habt und ob es in anderen Ländern verstanden wird. Also ob man es z.B. in Vietnam in einem Restaurant zeigen kann. Wir haben bisher in thailändischen Restaurants (nicht vegan) immer veganes Essen durchs Zeigen bekommen, also es klappt super (Englisch versteht ja nicht jeder..). Nur Produkte mit diesem Zeichen bei 7/11 oder Tesco sind schwer zu finden. (außer Soja-Soße) :D Falls ihr nicht wisst, was wir meinen, es ist diese "17", die man oft in vegangen Restaurants in Thailand sieht oder halt auf manchen Produkten. Schwer zu beschreiben :D Vielleicht ist das ja auch eine gute Idee für ein neues Video :) Liebe Grüße aus Ubud :)
Hey ihr beiden, danke für das liebe Feedback! ♥ Die rote 17 auf gelben Hintergrund kennen wir natürlich aus Thailand :) Dort ist das Zeichen ja oftmals neben Sojasauce auch auf Sojamilch, Sojajoghurt und weiteren Ersatzprodukten wie Sojagranulat abgebildet. Und ansonsten noch auf Produkten in vegetarischen Restaurants, z.B. Keksen, Moon Cakes, frittierten Jodstreifen, etc. Meines Wissens nach kennt man die "17" aber in dieser Form nur in Thailand. In anderen asiatischen Ländern haben wir das Zeichen noch nie gesehen. In Vietnam heißt es nicht "Jay", sondern "Chay". Beides bedeutet ja auch "nur" vegetarisch, d.h. man sollte immer noch nachhaken, ob Milchprodukte und Eier enthalten sind. Zum Zeigen (falls schlecht Englisch gesprochen wird) können wir die vegane Zeigetafel unserer Freunde von "kohlundkarma" empfehlen. Ihr könnt sie euch hier runterladen: www.kohlundkarma.de/vegane-zeigetafel Liebe Grüße nach Ubud aus Ubud :)
Vielen Dank für die ausführliche Antwort :) Ja genau die :D Wir hatten uns schon gedacht, dass ihr sie kennt :) Wir haben zusätzlich immer noch mit dem Google Übersetzer auf Milch etc. hingewiesen. Aber diese Zeigetafel ist echt mega gut. Die können wir auf jeden Fall gebrauchen. Haha genießt die Zeit hier :)
Ein neues Video, yeey! Tolles Thema echt spannend! und super Infos, danke dir. Wie ist es wenn man schlechte Schilddrüsenwerte hat, da habe ich gehört man sollte Soja meiden. Du hast ganz schön abgenommen, oder scheint das nur?
Huhu, danke für dein nettes Feedback ♥ Zum Thema Soja und Schilddrüse habe ich einen Absatz in meinem Blogbeitrag geschrieben. Schau gerne mal rein: www.isshappy.de/ist-soja-gesund-oder-ungesund/ Nein, ich habe nicht abgenommen hihi :)
In der Packungsbeilage meiner Thyroxin-Tabletten steht, dass Soja die Wirkung der Tabletten beeinflusst. In einem Buch über Hashimoto steht auch das selbe über Mais, Hirse und Erdnüsse. Das macht mir schon sorgen.
Wenn Schilddrüsenhormone auf nüchternen Magen eingenommen werden, müssen Betroffene eigentlich nicht auf Sojaprodukte verzichten. Aber wenn es so in der Packungsbeilage steht, würde ich dir raten mit deinem behandelnden Arzt über das Thema zu sprechen. ♥
Soja kann sogar Brustkrebs verhindern. Gibt doch mal Dr. Greger und Soja in die Suche ein. Dann findet ihr viele Videos zu Soja. Viele sind auch ins deutsche übersetzt.
Was sind deine Favoriten bei Tofuprodukten? Ich stehe immer recht ratlos vor dem Tofu Regal. Vor allem habe ich noch nie Seiden Tofu gesehen. Was darf denn da sonst noch drin sein. Ich lese da öfter was von Gerinnungsmitteln.
Hey wie findest du eigentlich die Soja, Mandel, Kokosnuss, ... Drinks von Alpro, weil einige sagen, die sind ungesund. Und welche Soja Milch kaufst du so in der Regel & kannst du empfehlen?
Hey +hey :) Ich gehe davon aus, dass sich die Kritik an den Alpro Drinks darauf bezieht, dass es sich nicht um Bio-Soja handelt. Da wir schon seit über einem Jahr nicht mehr in Deutschland leben, habe ich leider keinen konkreten Hersteller-Tipp, aber hier findest du ein paar Alternativen in Bio-Qualität: utopia.de/0/produktguide/vegane-lebensmittel-515/sojadrinks
hey - der Kanal "vegan ist ungesund" auf RUclips zeigt in einem ihrer Uploads, wie einfach und vielfältig man selber schmackhafte "Nichtkuhmilch" zu Hause herstellen kann. Zude m noch ausgesprochen unterhaltsam alles dargelegt, macht Spass da mal rein zu schauen. lg
Tolles Video liebe Sophia :). Ich hätte dann nochmal eine andere Frage, bei mir ist das momentan gerade nämlich so, das ich aufgrund vieler gesundheitlichen Probleme (überwiegend Magen, oft Magenschleimhautentzündungen, starkes Sodbrennen etc.) eine Entsäuerung durchführen muss. Also achte ich gerade extremst drauf, das ich basische Lebensmittel zu mir nehme. So, im Internet bin ich immer wieder auf andere Listen gestoßen. Mal ist Soja als basisch gekennzeichnet, mal als sehr sauer und das verwirrt mich einfach total 😕. Was ist denn nun Sache? Auf tierische Produkte, soll man bei einer Übersäuerung verzichten und Soja ist da ja so ziemlich der beste Ersatz. Ich hoffe du kannst mir da vllt ein wenig Klarheit verschaffen. Ganz liebe Grüße ☺️.
Danke für dein liebes Feedback! Hülsenfrüchte (wie auch Getreide und Nüsse) gelten als (schwach) säurebildend. Aber sie sind bei weitem nicht so säurebildend wie tierische Lebensmittel. Je nachdem wie lange du diese "Entsäuerung" durchführst, könntest du eine Weile auf Soja verzichten. Im Allgemeinen geht es bei einer basischen Ernährung aber nicht darum, die Ernährung 100% basisch zu gestalten, sondern leicht im basischen Bereich zu sein. Man spricht von einer Verteilung von ca. 80% basenbildenden Lebensmitteln und ca. 20% guten Säurebildnern. Bei einer vollwertigen veganen Ernährung ist das sehr einfach umzusetzen. Wie ernährst du dich denn normalerweise und wie hast du vor dich nach deiner Kur zu ernähren? Wenn deine alte Ernährungsweise die Ursache für deine Beschwerden ist, ist es vielleicht ratsam langfristig auf eine vollwertig pflanzliche Ernährung umzustellen. Ich wünsche dir eine gute Besserung ♥
Danke für die interessante Frage. Zu dem Thema habe ich einen Absatz im Soja-Beitrag auf meinem Blog geschrieben. Schau gerne mal rein: www.isshappy.de/ist-soja-gesund-oder-ungesund/ ♥
Du redest von Studien, und verlinkst nichts davon in der Videobeschreibung. Ich möchte mir kein Urteil darüber bilden, ob das was du behauptest stimmt oder nicht, aber sehr glaubwürdig und wissenschaftlich argumentierst du damit nicht. Schade eigentlich.Ich finde das Thema interessant und würde mich über einen kritischen, unvoreingenommenen Bericht echt freuen.
Eigentlich beruhigte mich das video.....weil soja ja eben doch gesund ist....und ich ohne schlechtes gewissen sojyjoghurt essen kann. Jetzt isst meine kleine tochter das aber auch mega gern...und momentan wirklich 250g nachmittags mkt obst....too much oder?! Sollten kleinkinder (3)generell keins essen lder wurde ich wieder nur panisch gemacvt?
Hallo liebe Julia, es heißt, dass Säuglingsnahrung auf Sojabasis nicht auf die Nährstoffbedürfnisse des Säuglings abgestimmt und deshalb als Säuglingsnahrung ungeeignet sind. Sojajoghurt ist ein fermentiertes Sojaprodukt und alles andere als ungesund - höchstens, wenn er viel Zuckerzusatz und andere unerwünschte Zusätze enthält. Aber das hat ja nichts mit Soja zu tun :) Solange du deine 3-Jährige nicht ausschließlich mit Sojajoghurt und sie entsprechend ihres besonderen Nährstoffbedarfs fütterst, spricht aus meiner Sicht nichts dagegen, ihr auch Sojajoghurt zu geben. Zu viel wird es dann, wenn der Sojajoghurt andere wichtige Lebensmittel ersetzt, welche Nährstoffe (z.B. Eisen, Zink, Folat) liefern, die sie braucht.
Iss Happy vielen vielen 💝dank! Ich danke dir für dir für die ausführliche und beruhigende antwort! Nein sie isst das joghurt "nur"am nachmittag mit obst.momentan.ansonsten achte ich sehr darauf dass sie gesund und ausgewogen isst. Herzlichen dank für die beruhigung!man lässt sich immer so schnell verunsichern. Danke für deinen kanal und dass du dir immer zeit für uns nimmst!!!!
Eine Milchallergie ist nicht dasselbe wie Laktoseintoleranz :) Lactase ist ein Enzym, das Milchzucker aufspalten kann und das hat mit der Milcheiweiß-Allergie nichts zu tun.
Lactase Tabletten für die Verträglichkeit von Milcheiweiß? Ich glaube da verwechselst du was. Milcheiweiß ist nicht gleich Lactose. Du verwechselst Kasein mit Lactose. Das könnte zu Verwirrung führen.
Essen viel Tofu??? Ist eher Wunschdenken von dir. Ich bin seit 4 Monaten in Südostasien und die lieben Fleisch und Fisch. Wurde in Vietnam 2 mal zum Essen von Hunden eingeladen. Tofu ist unter ferner liefen... beste Grüße
Das eine schließt das andere doch nicht aus. Ich bin seit über 1,5 Jahren in Südostasien unterwegs und berichte von meinen Beobachtungen. Es ist in Ordnung, wenn du andere Erfahrungen und Beobachtungen gemacht hast, aber es macht immer der Ton die Musik... Alles Liebe!
Richtig gut Dankeschön für Infos
Danke schön für Tipps
Sehr schöner Beitrag.
Immer wenn ich jemanden, der mir gesagt hat "Aber Soja ist doch auch nicht gut" gefragt habe "Warum?", konnte nie jemand antworten :D
Das sind so Gedanken und Ideen die man irgendwo auschnappt und sie direkt als Wahrheit akzeptiert, ohne weiter nachzuforschen.
Werde diesen Leuten ab sofort immer dein Video schicken ;)
Hey Sebastian, wie schön, dass du reinschaust :) Hach ja, was die Leute nicht so alles aufschnappen und ohne zu hinterfragen übernehmen und auch noch weitergeben. Danke fürs Teilen, das weiß ich sehr zu schätzen ♥
Was ich so aufgeschnappt hatte bisher; Soja wird oft mit gentechnisch verändertem Saatgut herangezogen. Und speziell die Tofufermentation bedarf normalerweise in der traditionellen Machart einiges an Zeit. Der handelsübliche Tofu wird aber im Schnellverfahren hergestellt und kann dementsprechend nicht "heranreifen", um wirklich Vorzüge für die menschliche Ernährung bereitzuhalten.
So, jetzt abee erstmal das Video gucken;-)
Super erklärt. Ich finde, du erklärst immer so klar, so wesentlich, gut informiert und entspannt. Da fällt es mir leicht Wissen anzueignen, voll schön! Danke dir sehr dafür.
Wow, das freu mich riesig zu hören! Danke für das tolle Feedback ♥
Ich mag deine Vortragsweise und deine Art die Dinge zu übermitteln! Sehr toll! :)
Tolles Video, vielen Dank dafür.
Ich hab die Sojadiskussion schon so oft gehabt.
Mein Sohn ist allergisch auf tierisches Protein und als ich eine Zeit lang zufüttern musste habe ich deshalb eine vegane Säuglingsmilch verwendet (gibt es in der Schweiz zum Glück). Diese enthält allerdings Soja. Da wurde ich heftig angegangen wie unverantwortlich dies doch wäre einem Jungen weibliche Hormone zu geben und ich solle ihn doch lieber an Kuhmilch gewöhnen. Du kannst dir vorstellen dass ich irgendwann wirklich sprachlos war vor so viel Ignoranz und Unwissenheit.
Ich bin so dankbar dafür dass ich durch die Allergie meines Sohnes die vegane Ernährung für uns entdeckt habe und hoffe dass noch ganz viele Eltern sich mit dem Thema auseinander setzen.
Danke fürs Teilen deiner Erfahrungen. Das hört sich leider sehr anstrengend an! Toll, dass ihr den Weg zur veganen Ernährung gefunden habt und euch nicht verunsichern lasst ♥
Ganz tolles Video liebe Sophia :) Besonders positiv ist mir deine Sprech- und Erklärweise aufgefallen. Einerseits bist du sehr objektiv und sachlich und andererseits hast du zur Veranschaulichung eine Sojabohne in deinem Video gezeigt. Dadurch kann man als Zuschauer besser nachvollziehen, wie eine solche Bohne/Hülsenfrucht aussieht und dass so etwas nicht schädlich sein kann (zumal Sojabohnen Erbsen und dicken Bohnen ähneln). Du sprichst sehr angenehm und legst bewusst Betonung auf Kernaussagen deiner Informationen. So macht es wirklich Spaß deine Videos zu schauen. Die meisten "veganen" RUclipsr sprechen meist sehr emotional, d.h. aufgeregt, "sensations"- und "überzeugungs"orientiert, wenn du verstehst was ich meine. Das ist 1) auf Dauer anstrengend, 2) wirkt nicht authentisch und ist 3) nicht überzeugend.
PS: Ich stecke gerade im letzten Drittel meines Refs. Drück mir die Daumen!
Liebe Grüße
Josi (instagram: josii_green)
Hi Josi, ich danke dir fürs Reinschauen und dein tolles konstruktives Feedback. Ich weiß sehr zu schätzen, dass du dir die Zeit dafür genommenhast ♥ Freue mich sehr, dass dir meine Herangehensweise gefällt :) Ohhh na klar, ich drücke dir die Daumen und bin sicher, dass du alles super "überstehst" hihi. Toi toi toi ♥
Danke für dieses Video! Gerade über Phytoöstrogene muss unbedingt aufgeklärt werden und es ist toll, dass du mit deinen Videos und deiner Reichweite einen Beitrag dazu leistest.
Danke fürs Einschalten und deine wertschätzenden Worte ♥
Liebe Sofia, vielen Dank für diesen wertvollen Beitrag den du mit deiner natürlichen warmherzigen Art wunderbar rüberbringst!
Lieber Gruß aus Köln
Du bist das beste was RUclips hergibt, es tut so gut deine Videos zu sehen. Ich vergess den Rest der Welt, wenn ich deine Stimme höre.
Danke ♥
Das Video ist super danke!
Ich hoffe es sehen viele Leute!
Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! ♥
Ein sehr hilfreiches , sachbezogenes und informatives Video! Vielen Dank!!🙏🏻
Guten Morgen.. Dankeschön für deine Hilfe...es war für mich sehr wichtig...liebe Grüße Tina
Sehr gerne liebe Tina, ich danke dir fürs Reinschauen und Kommentieren ♥
Sehr tolles Video, schnell und verständlich erklärt. Tolle Austrahlung !!!
Ich danke dir vielmals ♥
Du bist echt krass! Danke für diese äusserst wertvollen Informationen!
Sehr gerne ♥ :)
Total informativ. Danke dir für diesen tollen Beitrag! Ganz liebe Grüße aus Bielefeld
Super erklärt, liebe Sophia!☺️
Ein sehr wichtiger Punkt, wie du ihn auch genannt hast, ist, dass man seine (Bio-) Lebensmittel eben auch regional und saisonal kauft.💪🏼
Die Bio-Siegel haben jedoch unterschiedliche Ansprüche an die Strenge der Auflagen, so ist das bekannte EU-Siegel mit den EU-Sternen, in Blattform, bis zu 5 Prozent konventionelle Inhaltsstoffe enthalten. Das heißt unter dem regionen Soja, kann eben auch Soja aus Raubbau an der Natur (Abholzung/Abbrennen von Regenwäldern und Feuchtsavannen), aus Brasilien oder Paraguay stammen.😕 Ich denke das ist für einige noch einmal ein wichtiger Punkt, für ein strengeres Bio-Siegel, wie BioLand, Naturland oder Demeter.🌏❤️
Liebe Grüße,
Pascal
Danke für deine wertschätzenden Worte und die interessante Ergänzung lieber Pascal ♥ Ganz liebe Grüße
Ja super du hast Licht in diesem Thema gebracht,jetzt traue ich mich wieder mal Soja Bohnen zu Essen. 👍😚
Danke!!! Ich bin ganz am Anfang meiner Ernährungsumstellung und immer wieder mit Kritik umgeben gerade was Soja angeht. Nun verfüge auch ich über fundiertes Wissen!
Sehr nice, ich esse sehr gerne Tofu. Habe aber auch schon öfters gehört dass Soja nicht gut sein soll. Obwohl ja die Japaner z.B. das in sehr hohen Mengen essen und die japanische Küche trotzdem eines der gesündesten Küchen auf der Welt sein soll. Also danke für die Aufklärung =)
Ich esse nicht all zu oft Tofu und wenn dann kaufe ich die Bio-Eigenmarke von Edeka oder den Tofu von Taifun/Tukan. Letzterer wird teilweise hier in meiner Region (Südwest-Deutschland) angebaut. Ansonsten nehm ich Sojamilch in den Kaffee oder ins Müsli sowie Sojajoghurt natur für mein Salatdressing. Witzig ist ja, dass sich die meisten Leute Gedanken über die "schlimmen" Hormone in Soja machen aber nicht über die Hormone in Kuhmilch oder Käse. Eine Bekannte von mir, die ein richtiger Käse-Junkie ist, vor kurzem: " Aber Tofu ist doch total verarbeitet" 😬 😱...
Du kannst aber auch einige Sojaprodukte austauschen, da du schon ziemlich viel isst.
Wie wäre es mit Mandel- oder Haselnussmilch?
Oder Mandel-/Kokos-/Cashewjoghurt?
sehr gut erklärt SOFIA !!!!!! Danke für dieses Video !!!!
Danke, dass Du das Thema Sojaverzehr in Relation gesetzt hast. Ich freue mich sehr hier wieder ein Video von Dir zu sehen, dass einem echt hilft seine Essgewohnheiten vegan und abwechslungsreich zu gestalten. Seitdem ich Dein Einsteigerprogramm „Vegan werden leicht gemacht“ mitgemacht habe, hat es bei uns enorme gesundheitliche Fortschritte gegeben. Besonders freue ich mich, dass auch meine Frau mehr und mehr bereit ist diesen Weg zu gehen. Dein Einsteiger-Program ist wirklich ein kostbarer Juwel in der umfassenden Basisinformation die Hand und Fuß hat und wissenschaftlich gestützt ist. Danke für Deine Mühe und weiterhin viel Erfolg!
Lieber Michael, vielen Dank fürs Reinschauen und deinen netten Kommentar ♥ Ich freue mich riesig, dass dir/euch die Teilnahme an meinem veganen Einsteiger-Programm so viel gebracht hat und euer Leben zum Positiven verändert hat. Es war ganz toll dich mit dabei zu haben :) Schön, dass du auch weiterhin zuschaust und dich informierst. Ganz liebe Grüße
Super zusammengefasst und ganz toll erklärt, liebe Sofia! Weiter so! 👍🏻💚
Hört sich ja fast an als ob die Studie von der Fleischindustrie und der milchindustrie in Auftrag gegeben. Du machst deinen Job ganz gut 👍
Du bist einfach der Hammer! Genau wegen RUclipsrn/RUclipsrinnen wie dir bin ich vegan geworden. Vielen vielen lieben Dank
Informativ wie immer. Schön gemacht 😊 Danke dafür
Danke fürs Reinschauen und deinen lieben Kommentar ♥
Iss Happy .. immer gerne 🙂 weiter so. Und ein schönes Wochenende noch.
Danke für dieses informative und hilfreiche Video!
Sehr gerne ♥ Danke dir fürs Reinschauen und deinen lieben Kommentar!
Danke,ein Klasse Beitrag.
Super Video und sehr gut erklärt. Vermisse eure Urlaub Vlog Videos.
Hallo lieber Dennis, herzlichen Dank fürs Einschalten. Wir machen keine Reise-Videos mehr - der Fokus dieses Kanals liegt auf dem Thema vegane Ernährung ♥
Danke für die Aufklärung,sehr gut zu wissen. 😙🍓🍇
Sehr gerne liebe Maria! Danke fürs Reinschauen und deinen netten Kommentar :)
Oh meine Liebe, ich hab einfach viel zu lange schon keine Videos mehr von dir gesehen! Es ist immer wieder so was fürs Herz wenn man Dich sieht und hört, tausend Dank! Deine Meinung über Soja teile ich komplett und selbst ich, wo ich doch auf nahezu alles mehr als sensibel reagiere vertrage Tempeh sehr gut und esse ihn trotz der Plastikverpackung, die ich viel problematischer finde gerne hin und wieder mal! Keine Studie der Welt kann erklären was gut für uns ist, denn wir sind keine braune Sauce sondern bunte Individuen, die nur jeder für sich die eigene Weisheit als Schatz mit sich führen! Daher ist der zuverlässigste Ratgeber immer und jederzeit das eigene Bauchgefühl und das gleicht jedes Mal dem Gefühl von jubeln, wenn ich Deine Videos anschaue liebe Sofia! Alles Liebe von uns für Euch! 💗💗💗
Ich freue mich, dass du eingeschaltet hast liebe Mika ♥ Danke für deine lieben Worte und die wertvolle Ergänzung :) Ganz liebe Grüße an euch!
Hallo !Danke für diese Information! Ich esse auch ab und zu Sojaprodukte.Und finde das auch nicht schlimm! Tierprodukte zu essen ist schlimmer!! Du bist ganz toll!!!!!!!!!!!!
Danke liebe Olga ♥
Danke für das informative Video!
Sehr gerne ♥ Ich danke dir fürs Reinschauen und Kommentieren :)
Danke für dein Video. Das Thema kommt immer wieder auf.
Sehr gerne liebe Lea! Ich danke dir fürs Reinschauen und deinen Kommentar ♥
Wunderbares Video. Das kann man wirklich nicht oft genug erklären. Ich hab ein Jahr in Japan gelebt und da würde keiner unsere Soja-Sorgen verstehen😄Es ist einfach eine Hülsenfrucht.
Liebsten Dank! Ganz genau, es ist einfach eine Hülsenfrucht :)
Soja ist sehr gesund! 👌
Gut zusammengefasst :) Danke dir fürs Reinschauen und liebe Grüße!
Ausser man hat eine Allergie gegen Soja!
*Sehr gutes Video !!!* Danke *:)*
Danke fürs Reinschauen und den lieben Kommentar Deniz :)
hihi gerne doch
wir haben alle zu danken, für deine super arbeit du du hier immer wieder ablieferst :) !
Und dank dir ess ich bald nie mehr Honig :)
das war meine letzte Hürde und die hab ich dank dir bezwungen :)
Danke für diesen sehr interessanten Beitrag😃. Ich hab zwar eine Soyaunverträglichkeit,aber da sie nicht extrem ausgeprägt ist, erlaube ich mir manchmal Tofu und Tempeh. Tempeh gibt es sogar auf Lupinenbasis😃.
😊
Was eben viele Omnivoren nicht beachten, wenn sie mit dem Argument ,,ihr Veganer/ Vegetarier: Soja ist ultra ungesund" argumentieren wollen: vorallem Kühe bekommen auch Soja als Futter (zumindest immer häufiger)! Demzufolge machen sich diese Menschen selber einen gewissen Strich durch die Rechnung, da sie so selbst von betroffen werden und zusätzlich noch Medikamente essen.
Außerdem: man isst ja auch keine 5kg Soja. Die Gefahr, dass man grade an Soja ,,krank" wird, ist doch eher etwas unwahrscheinlicher.
Soja ist nicht gleich Soja, von daher ist die Pauschalaussage "Soja ist ungesund" sowieso Quatsch. Viele, die so argumentieren, haben sich selbst nie informiert und geben nur irgendwelche Vorurteile von sich, die sie mal aufgeschnappt haben. Wahrscheinlich, um das eigene (Ess)Verhalten nicht reflektieren und nichts daran ändern zu müssen. Veränderung macht den meisten Menschen Angst - es ist wohl zum Selbstschutz. Sehr schade!
Hallo Sophia
Schön das Du wieder da bist ♡
Ich danke dir ♥♥♥
Guten Morgen, schön dich wieder zu sehen. Toll das ihr einen schönen Urlaub hattet. Ich esse nicht so oft Tofu, Soja Milch mag ich nicht 🙈 aber Sojagurt nehme ich ab und zu. Danke für dein Video. Ganz liebe Grüße Michaela
Vielen Dank liebe Michaela! Freue mich auch "zurück" zu sein ♥ Das macht ja wie gesagt nichts, es geht auch ohne Soja gut - aber MIT eben auch :) Ganz liebe Grüße und einen schönen Sonntag für dich!
Licht ist angekommen 🌞
♥
Tolles informatives Video! Da du dich so viel mit Lebensmitteln auseinander setzt und dir so viele Menschen zuhören nur eine kleine Anmerkung. Wenn ich mich nicht irre ist die Lactase ein Mittel gegen Laktoseintoleranz und somit gegen den Milchzucker. Eine Milcheiweißallergie (zb gegen Kasein) ist etwas anderes. Das Problem ist, dass das oft verwechselt und von vielen (zb in der Gastronomie) nicht ernst genommen wird. Laktoseintoleranz ist zwar sicher sehr unangenehm aber eine Milcheiweißallergie kann zb zu anaphylatischen Schocks führen und hat also durchaus etwas ernstere Konsequenzen. Aber das war nur eine Kleinigkeit 😉 freu mich schon auf deine nächsten Videos!
Liebe Lisa, dein Kommentar ist ein großartiges Beispiel für den Spruch "Der Ton macht die Musik". Mein Denkfehler ist mir bereits aufgefallen, aber ich danke dir vielmals für deine super höfliche Korrektur. Finde es schön, wenn respektvoll und mit Wertschätzung auf Fehler hingewiesen wird. Das schaffen hier leider nicht alle. Danke dafür und dir noch ein schönes Wochenende 💚
Danke! Jetzt kann ich ohne schlechtes Gewissen zu haben weiter ganz viel Soja essen :D
Gerne! Je weniger verarbeitet, desto besser :) Lass es dir schmecken!
Sehr schön erklärt, vielen Dank!! 👍
Es ist schon sehr erstaunlich wie sehr sich das Gerücht unter Allesessern hält, Soja sei nicht so gesund. 🙈 Niko Rittenau hält ja auch häufig Vorträge auf den Vegan-Messen genau zu dem Thema, um darüber aufzuklären und erklärt anhand von Studien wie positiv sich Soja z. B. in Bezug auf Brustkrebs auswirkt. Außerdem kann es durch die gute Aminosäurezuammensetzung einem Lysinmangel vorbeugen (das Thema Lysinmangel hatten wir in einem unserer Videos 🎥 🎬 in Bezug auf Mangelernährung bei Veganern auch schonmal betrachtet).
Viele Grüße und noch ein tolle Zeit in der Wärme! 🌞 🌴
Vielen Dank und beste Grüße zurück ♥
Schön dass Du wieder da bist! Vielen Dank für das tolle und informative Video
Danke, das ist wirklich lieb! ♥
Tolles Video! Ich möchte so langsam Stück für Stück die vegane Ernährung übernehmen, und trinke und backe auch nur noch mit Sojamilch, und sie ist wirklich lecker!
Danke fürs Reinschauen und deinen lieben Kommentar! Das ist großartig, schau für mehr Tipps gerne auf meiner Webseite vorbei: www.isshappy.de/ ♥ Ganz liebe Grüße!
Danke für das informative Video 👍Ich liebe Tempeh. Der ist noch gesünder als der normale Soja/Tofu, da er fermentiert ist. So essen viele Asiaten den Soja. Kenne das noch aus Hong Kong.
Danke fürs Reinschauen liebe Julia ♥ Oh ja, Tempeh ist ein tolles Lebensmittel! Hier auf Bali gibt es den ja auch sehr oft :)
Sehr gerne :) Viel Spaß noch in Asien :-*
Hey :) Super Video, sorgt richtig für Klarheit & Super, dass ihr dieses Programm ins Leben gerufen habt! Wir können uns sehr gut vorstellen, wie viel Arbeit dahinter gesteckt hat. Wir hoffen, dass es vielen helfen wird. Hoffentlich konntet ihr euch gut erholen :)
Hast du bzw ihr schonmal das "Jay (17)" Zeichen erklärt in einem eurer Videos? Wir sind uns da gerade nicht sicher :D
Uns würde es interessieren welche thailändischen "Jay" Produkte ihr kennt, welche Erfahrungen ihr bisher mit dem Zeichen gemacht habt und ob es in anderen Ländern verstanden wird.
Also ob man es z.B. in Vietnam in einem Restaurant zeigen kann.
Wir haben bisher in thailändischen Restaurants (nicht vegan) immer veganes Essen durchs Zeigen bekommen, also es klappt super (Englisch versteht ja nicht jeder..).
Nur Produkte mit diesem Zeichen bei 7/11 oder Tesco sind schwer zu finden. (außer Soja-Soße) :D
Falls ihr nicht wisst, was wir meinen, es ist diese "17", die man oft in vegangen Restaurants in Thailand sieht oder halt auf manchen Produkten. Schwer zu beschreiben :D
Vielleicht ist das ja auch eine gute Idee für ein neues Video :)
Liebe Grüße aus Ubud :)
Hey ihr beiden, danke für das liebe Feedback! ♥
Die rote 17 auf gelben Hintergrund kennen wir natürlich aus Thailand :) Dort ist das Zeichen ja oftmals neben Sojasauce auch auf Sojamilch, Sojajoghurt und weiteren Ersatzprodukten wie Sojagranulat abgebildet. Und ansonsten noch auf Produkten in vegetarischen Restaurants, z.B. Keksen, Moon Cakes, frittierten Jodstreifen, etc.
Meines Wissens nach kennt man die "17" aber in dieser Form nur in Thailand. In anderen asiatischen Ländern haben wir das Zeichen noch nie gesehen. In Vietnam heißt es nicht "Jay", sondern "Chay". Beides bedeutet ja auch "nur" vegetarisch, d.h. man sollte immer noch nachhaken, ob Milchprodukte und Eier enthalten sind.
Zum Zeigen (falls schlecht Englisch gesprochen wird) können wir die vegane Zeigetafel unserer Freunde von "kohlundkarma" empfehlen. Ihr könnt sie euch hier runterladen: www.kohlundkarma.de/vegane-zeigetafel
Liebe Grüße nach Ubud aus Ubud :)
Vielen Dank für die ausführliche Antwort :)
Ja genau die :D Wir hatten uns schon gedacht, dass ihr sie kennt :) Wir haben zusätzlich immer noch mit dem Google Übersetzer auf Milch etc. hingewiesen. Aber diese Zeigetafel ist echt mega gut. Die können wir auf jeden Fall gebrauchen.
Haha genießt die Zeit hier :)
Gerne ihr Lieben und bis heute Abend auf dem Meet-up ♥
Ein neues Video, yeey! Tolles Thema echt spannend! und super Infos, danke dir. Wie ist es wenn man schlechte Schilddrüsenwerte hat, da habe ich gehört man sollte Soja meiden.
Du hast ganz schön abgenommen, oder scheint das nur?
Huhu, danke für dein nettes Feedback ♥ Zum Thema Soja und Schilddrüse habe ich einen Absatz in meinem Blogbeitrag geschrieben. Schau gerne mal rein: www.isshappy.de/ist-soja-gesund-oder-ungesund/ Nein, ich habe nicht abgenommen hihi :)
Sind viele Sojamilch-Produkte nicht stark Nickel belastet? Welche Sojaprodukte sind zu empfehlen?
In der Packungsbeilage meiner Thyroxin-Tabletten steht, dass Soja die Wirkung der Tabletten beeinflusst. In einem Buch über Hashimoto steht auch das selbe über Mais, Hirse und Erdnüsse. Das macht mir schon sorgen.
Wenn Schilddrüsenhormone auf nüchternen Magen eingenommen werden, müssen Betroffene eigentlich nicht auf Sojaprodukte verzichten. Aber wenn es so in der Packungsbeilage steht, würde ich dir raten mit deinem behandelnden Arzt über das Thema zu sprechen. ♥
Soja kann sogar Brustkrebs verhindern. Gibt doch mal Dr. Greger und Soja in die Suche ein. Dann findet ihr viele Videos zu Soja. Viele sind auch ins deutsche übersetzt.
Hast du eigentlich Sojajoghurt in Asien gesehen? Eigentlich dürfte Joghurt auch nicht ungesund sein?
Claudia T. Ist mir echt neu, mein Brustkrebs war Hormon abhängig und ich soll Soja vermeiden.🤔🤨
Was sind deine Favoriten bei Tofuprodukten? Ich stehe immer recht ratlos vor dem Tofu Regal. Vor allem habe ich noch nie Seiden Tofu gesehen. Was darf denn da sonst noch drin sein. Ich lese da öfter was von Gerinnungsmitteln.
Was hälst du von sojajoghurt? Ist da noch was drin was der körper braucht? Was "bedeutet" joghurtkulturen? ....
SUPER
Danke du Liebe! ♥
ich habe viele Berichte gelesen.....ich konsumiere keine Soja Produkte mehr.......fühle mich besser ohne,..danke für dein Video
Hey wie findest du eigentlich die Soja, Mandel, Kokosnuss, ... Drinks von Alpro, weil einige sagen, die sind ungesund. Und welche Soja Milch kaufst du so in der Regel & kannst du empfehlen?
Hey +hey :) Ich gehe davon aus, dass sich die Kritik an den Alpro Drinks darauf bezieht, dass es sich nicht um Bio-Soja handelt. Da wir schon seit über einem Jahr nicht mehr in Deutschland leben, habe ich leider keinen konkreten Hersteller-Tipp, aber hier findest du ein paar Alternativen in Bio-Qualität: utopia.de/0/produktguide/vegane-lebensmittel-515/sojadrinks
hey auf RUclips gibt's die Info um selber ganz einfach "nicht Kuhmilch" Herzustellen...noch dazu viiiel schmackhafter.
Schau mal ;) ruclips.net/video/fmHu-PHsHf8/видео.html
Dankeschön!
hey - der Kanal "vegan ist ungesund" auf RUclips zeigt in einem ihrer Uploads, wie einfach und vielfältig man selber schmackhafte "Nichtkuhmilch" zu Hause herstellen kann. Zude m noch ausgesprochen unterhaltsam alles dargelegt, macht Spass da mal rein zu schauen. lg
danke sehr interessant......ich liebe tempeh tofu und sojade....alles in bioqualität
Danke liebe Maria ♥
Wo kaufst du deine Sojabohnen???
Ich liebe Sojamilch Alpro Schoko,von netto Soja Vanille😘
Nadine Hildebrand Alpro gehört soweit ich weiß zu Monsanto :/
Tolles Video liebe Sophia :). Ich hätte dann nochmal eine andere Frage, bei mir ist das momentan gerade nämlich so, das ich aufgrund vieler gesundheitlichen Probleme (überwiegend Magen, oft Magenschleimhautentzündungen, starkes Sodbrennen etc.) eine Entsäuerung durchführen muss. Also achte ich gerade extremst drauf, das ich basische Lebensmittel zu mir nehme. So, im Internet bin ich immer wieder auf andere Listen gestoßen. Mal ist Soja als basisch gekennzeichnet, mal als sehr sauer und das verwirrt mich einfach total 😕. Was ist denn nun Sache? Auf tierische Produkte, soll man bei einer Übersäuerung verzichten und Soja ist da ja so ziemlich der beste Ersatz. Ich hoffe du kannst mir da vllt ein wenig Klarheit verschaffen. Ganz liebe Grüße ☺️.
Xhejza K
Soja verstoffwechselt sich
"Leicht" sauer wie alle Hülsenfrüchte zusätzlich enthalten sie mäßig viel Purine sind somit fleischähnlich
Danke für dein liebes Feedback!
Hülsenfrüchte (wie auch Getreide und Nüsse) gelten als (schwach) säurebildend. Aber sie sind bei weitem nicht so säurebildend wie tierische Lebensmittel. Je nachdem wie lange du diese "Entsäuerung" durchführst, könntest du eine Weile auf Soja verzichten. Im Allgemeinen geht es bei einer basischen Ernährung aber nicht darum, die Ernährung 100% basisch zu gestalten, sondern leicht im basischen Bereich zu sein. Man spricht von einer Verteilung von ca. 80% basenbildenden Lebensmitteln und ca. 20% guten Säurebildnern. Bei einer vollwertigen veganen Ernährung ist das sehr einfach umzusetzen.
Wie ernährst du dich denn normalerweise und wie hast du vor dich nach deiner Kur zu ernähren? Wenn deine alte Ernährungsweise die Ursache für deine Beschwerden ist, ist es vielleicht ratsam langfristig auf eine vollwertig pflanzliche Ernährung umzustellen. Ich wünsche dir eine gute Besserung ♥
Was hältst du denn von Sojakonsum in Bezug auf Schilddrüsenerkrankungen? Da wird ja eher davon abgeraten, viele Sojaprodukte zu konsumieren.
Danke für die interessante Frage. Zu dem Thema habe ich einen Absatz im Soja-Beitrag auf meinem Blog geschrieben. Schau gerne mal rein: www.isshappy.de/ist-soja-gesund-oder-ungesund/ ♥
Hindert Soja nicht die Aufnahme von Mineralstoffen?
Und was ist mit den Fettsäuren? Sind doch 95% omega6 fettsäuren enthalten, oder?
Du redest von Studien, und verlinkst nichts davon in der Videobeschreibung.
Ich möchte mir kein Urteil darüber bilden, ob das was du behauptest stimmt oder nicht, aber sehr glaubwürdig und wissenschaftlich argumentierst du damit nicht. Schade eigentlich.Ich finde das Thema interessant und würde mich über einen kritischen, unvoreingenommenen Bericht echt freuen.
was hältst du von Sojaflocken?? :)
Vlt hätte ich vor meiner frage das video anscjauen sollen....tschuldige, wenn die frage unnötig war ...höhö... ;)
💪❤☉
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Eigentlich beruhigte mich das video.....weil soja ja eben doch gesund ist....und ich ohne schlechtes gewissen sojyjoghurt essen kann. Jetzt isst meine kleine tochter das aber auch mega gern...und momentan wirklich 250g nachmittags mkt obst....too much oder?! Sollten kleinkinder (3)generell keins essen lder wurde ich wieder nur panisch gemacvt?
Hallo liebe Julia, es heißt, dass Säuglingsnahrung auf Sojabasis nicht auf die Nährstoffbedürfnisse des Säuglings abgestimmt und deshalb als Säuglingsnahrung ungeeignet sind.
Sojajoghurt ist ein fermentiertes Sojaprodukt und alles andere als ungesund - höchstens, wenn er viel Zuckerzusatz und andere unerwünschte Zusätze enthält. Aber das hat ja nichts mit Soja zu tun :)
Solange du deine 3-Jährige nicht ausschließlich mit Sojajoghurt und sie entsprechend ihres besonderen Nährstoffbedarfs fütterst, spricht aus meiner Sicht nichts dagegen, ihr auch Sojajoghurt zu geben. Zu viel wird es dann, wenn der Sojajoghurt andere wichtige Lebensmittel ersetzt, welche Nährstoffe (z.B. Eisen, Zink, Folat) liefern, die sie braucht.
Iss Happy vielen vielen 💝dank!
Ich danke dir für dir für die ausführliche und beruhigende antwort!
Nein sie isst das joghurt "nur"am nachmittag mit obst.momentan.ansonsten achte ich sehr darauf dass sie gesund und ausgewogen isst.
Herzlichen dank für die beruhigung!man lässt sich immer so schnell verunsichern.
Danke für deinen kanal und dass du dir immer zeit für uns nimmst!!!!
Eine Milchallergie ist nicht dasselbe wie Laktoseintoleranz :) Lactase ist ein Enzym, das Milchzucker aufspalten kann und das hat mit der Milcheiweiß-Allergie nichts zu tun.
Korrekt :)
75 % leiden an Lactoseintoleranz? Woher hast du die Zahl?
Soja ist ungesund! Ohne wenn und aber...
Einen schönen Sonntag Iss Happy!
Huhu :) Ist das Ironie? Falls nicht: Was sind deine Argumente dafür? ;) Danke, das wünsche ich dir auch!
Lactase Tabletten für die Verträglichkeit von Milcheiweiß? Ich glaube da verwechselst du was. Milcheiweiß ist nicht gleich Lactose. Du verwechselst Kasein mit Lactose. Das könnte zu Verwirrung führen.
Milchallergie ≠Laktoseintoleranz.
Richtig :)
Essen viel Tofu??? Ist eher Wunschdenken von dir. Ich bin seit 4 Monaten in Südostasien und die lieben Fleisch und Fisch. Wurde in Vietnam 2 mal zum Essen von Hunden eingeladen. Tofu ist unter ferner liefen... beste Grüße
Das eine schließt das andere doch nicht aus. Ich bin seit über 1,5 Jahren in Südostasien unterwegs und berichte von meinen Beobachtungen. Es ist in Ordnung, wenn du andere Erfahrungen und Beobachtungen gemacht hast, aber es macht immer der Ton die Musik... Alles Liebe!