Армянский торт *Микадо* ☕
HTML-код
- Опубликовано: 14 фев 2024
- Сегодня приготовим с вами очень популярный в Армении торт Микадо*. Этот интересный торт очень простой в приготовлении и доступный. В составе тонкие хрустящие коржи, чем- то напоминающие наполеоновские и шоколадно- карамельный масляный крем. У этого сладкого десерта свой неповторимый яркий вкус и аромат. Кусочек такого тортика приятно дополнит ваш кофе, поднимет вам настроение и порадует своим вкусом! Торт *Микадо лучше готовить заранее, т. к он становится ещё вкуснее через пару дней после приготовления. Ему обязательно нужно дать время пропитаться и настояться, чтобы в полной мере раскрылся его вкус. Попробуйте и вы приготовить этот знаменитый торт!
Текстовый формат рецептов на Дзен
dzen.ru/blog_lilya_shaidullin...
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
Wildberries www.wildberries.ru/catalog/19...
OZON www.ozon.ru/product/tatarskay...
Буквоед www.bookvoed.ru/book?id=13641067
Book24 book24.ru/product/tatarskaya-...
Лабиринт www.labirint.ru/books/993710/
Читай-Город www.chitai-gorod.ru/product/t...
📝Ингредиенты
Тесто
-480 гр пшеничной муки в/с
-300 гр сметаны 15-20% жирности
-200 гр мягкого сливочного масла
-90 гр сахара
-5 гр разрыхлителя
-щепотка соли
Крем
-180 гр молока
-120 гр сахара
-25 гр какао порошка
-3 яичных желтка
-10 гр ванильного сахара
-220 гр мягкого сливочного масла 82.5% жирности
-1 банка вареного сгущенного молока
Дополнительно
-40 гр темного шоколада
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
Я из Армении, живу на Кипре (раньше жила в России ) моя мама живёт в Армении и каждый раз когда мы с ней встречаемся ( в РФ, в армении или на кипре) она печёт мне это торт, это её фирменный торт😊😊😊
Очень вкусный рецепт я бы приготовила
Вы очень хорошо объясняете. Я обязательно сделаю этот торт.
Огромное Спасибо за Красоту👍👍👍
Здравствуй суперррр класс ❤❤❤❤
Приготовила ваш Микадо. Получилось очень вкусно!!!
Но, действительно, тортик надо готовить за 3 дня до употребления, так скажем. Через 3дня это ещё большая вкуснятина!!!!
Очень вкусно ❤, но я бы в заварную часть добавила 1 ст.л.сахара вместо 120гр ,считаю банку сгущёнки уже достаточно в крем,но каждый делает по своему ❤Благодарим вас дорогая Лиля за ваше прекрасные видео ❤❤❤❤❤
Спасибо 👍👍👍
Давно хочу его приготовить ! Спасибо ❤
Супер
Super! 🎇
Девочки! Испекла этот торт, только шоколадный. На следующий день попробовала, мне не очень понравился,суховатый получился. А вот сейчас попробовала,прошло три дня вкуснятина..... невероятно. Пекла 6 марта,а сегодня 9 марта. Если крем заварной со сливочным маслом,то он на следующий день уже веусный,а если масло со сгущенкой, то нужно дня три.
Так и есть, этот торт становится вкуснее с каждым днем. Я его называю долгоиграющий)))
👍👍👍
❤❤❤
🇦🇲🇦🇲👏👏👏
Крем в армении делают из вареной сгущенки, глазури и масла
Скажите,пожалуйста,а в заварную основу крахмал не добавляется?
Здравствуйте, нет.
Здравствуйте, у нас есть предложение по сотрудничеству , как мы можем с Вами связаться?
А где яйца, или хотя бы желтки