ХРУСТЯЩИЙ ТОРТ. УНИКАЛЬНЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. НЕ НАПОЛЕОН.
HTML-код
- Опубликовано: 31 янв 2024
- 🌸ХРУСТЯЩИЙ Торт🌸 УНИКАЛЬНЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. НЕ НАПОЛЕОН.
(Сладость регулируем сами, по крему).
📌Ваш, комментарий и подписка лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
🔖Подписывайтесь на канал, жмите на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
/ @assortivkusov
👉Я благодарю всех спонсоров за финансовую помощь в развитии канала.
Пусть Вам всё вернётся вдвойне и всегда сопутствует Вам удача!
😊Для желающих стать спонсором, получить бонусы, смотреть эксклюзивные видео и иметь специальный статус на моем канале, вот ссылка👇
/ @assortivkusov
==============================================================
• ЧЕРЕМУХОВЫЙ торт. ПОЛЬ...
• Торт ПИТИФЮР с ЧЕРНОСЛ...
• Домашний ТОРТ на нежно...
================================================
Ингредиенты: (стакан 200 мл)
✔️Торт получается около 2 кг.
Для небольшого торта делим все ингредиенты пополам.
Тесто:
1️⃣часть теста
220 - 250 г. маргарин/сливочное масло по желанию
1 стакан муки
2️⃣часть теста
2 яйца
200 г. сметаны
щепотка соли
2,5 - 3 стакана муки
Крем:
500 г. сливочное масло
1 банка (+-) сгущённого молока
ванильный сахар
1 ст.л.коньяка по желанию
🔥Коржи выпекать 7-8 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита 🌹
#рецепт #наполеон #ненаполеон #хрустящийторт #хрустящий #торт
• КЕКСЫ. ПЕЧЕНЬЕ. ПИРОГИ... • РЕЦЕПТЫ из ТВОРОГА, ЙО... • ТОРТЫ. ПИРОЖНОЕ. ДЕСЕРТЫ. • РЕЦЕПТЫ из ГОТОВОГО СЛ... • Из ДРОЖЖЕВОГО теста. П... • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА БЕЗ ... • РЕЦЕПТЫ БЛИНЫ ФАРШИРОВ... • ХЛЕБ ДОМАШНИЙ. ЗАКВАСК... • ТЕСТО для ПИРОГОВ, ПИР...
Спасибо за рецепт, Наполеон получился хрустящий. Полный восторг!!
Очень благодарна Вам, что написали отзыв🌹🌹🌹.
@@assortivkusov Стакан 250мл? Спасибо
Благодарю за рецепт! ❤❤❤
Спасибо Вам 🌹🌹🌹.
Тут написано Не Наполеон
у меня этот рецепт с 1991 г. знакомая дала , учились вместе ,ее семья пекла из этого теста пахлаву , а также и Наполеон, только вместо 2 х яиц , 4 желтка , до сих пор , благодарна ей , любимые лакомства в нашей семье, и да крем любой , заварной с маслом , более сочный получается , со сгущенкой более хрустящий , рецепт 👍👍👍
@@user-bh9lb7sw6rСпасибо огромное.❤❤❤
@@user-bh9lb7sw6r спасибо большое
@@user-ht9yu5nr8xкому как. очень нравится когда в торте есть что пожевать. в отличии от супер нежных бисквитных с большим количеством крема. во рту растаял и всё. а вот такой слоёный с чаем просто пушка. сладкая, масляная, хрустящая.
я тоже такой делала только рецепт теста попроще, который тут же печь можно. в ютюбе есть. это когда сливочное замороженное масло натираешь на тёрке в муку, потом туда же все остальные ингредиенты и быстро замешиваешь, сильно не вымешивая а чтобы только собралась масса в комок. делишь на 6-8 частей и в холодильник, по одному берёшь раскатываешь и печёшь.
@@user-bh9lb7sw6rСахар в тесто не надо?!🤔
@@user-lr5zc8cv3oНет,крем правильный.У меня тоже в рецепте наполеона,только другое немного тесто,в тесте нет сахара.Поэтому крем с такими коржами,самый раз.Вкусно,всё в меру,не слишком сладко,как раз,нормально.Вот и в видео ,тесто без сахара,и автор рекомендует крем делать послаще.😊
Интересный рецепт. Не люблю торты "каши", нравятся хрустящие. И крем подходящий. Взяла на заметку. Спасибо.❤
Сколько живу,а такой способ приготовления вижу впервые.Спасибо,огромное за рецепт не ожиданный.Очень хорошо все показано,и рассказано не торопливо без суеты.
Всего Вам,доброго! Удачи!!!
Спасибо, мне очень приятно 🌹. Надеюсь и дальше вас удивлять. Удачи и здоровья вам 😊.
Я из такого теста Наполеон ела в детстве, на свадьбе, для меня он был обалденно вкусным.
Впервые вижу этот рецепт! Прямо нутром чувствую, что классный❤ Благодарю!!!
Спасибо! Я стараюсь 😊
Супер, тісто!!!!!!!
Супер рецепт!!!!!
Дякую!Дякую!Дякую!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Мне так приятно, когда читаю такие отзывы. Спасибо Вам🌹🌹🌹.
Класс.Супер!!! Так аппетитно что сразу захотелось......
Интересный способ приготовления теста 👍
Здравствуйте! Соединяла я два теста немножко иначе, тяжело переносить смазанный корж. Мой способ- первый корж смазала жидкой основой, затем следующий корж раскатала, положила на предыдущий и только потом смазала жидкой основой 👍и т.д.
Конечно, делайте как вам удобнее 👌
@@assortivkusov 🏵️🌺🏵️🌺
Умница!
Умница,сама догадалась и нас научила!👍👍👍
А у меня масло кусками получилось когда из холодильника достала,пропитка такой оказалось.что делать?
оооочень хороший рецепт , всегда выпекаю по этому рецепту❤🎉🎉
Рецепт очень вкусный, и мелодия забавная . Интонации голоса намекают на то, что перед нами не простенькая домохозяйка, а представительница интеллектуальной профессии. И руки красивые . Ощущение, будто пришла домой деловая женщина , переоделась по домашнему и взялась готовить что-то вкусное, необычное .😊
Спасибо 😊, за добрые слова 🌹.
Спасибочки🙏💕 🤗🍀 за чудненький рецептик! 🙏🥰
ШИКАРДОС!!ВКУСНОТИЩЕ!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Благодарю вас за рецепт !👌✨
Обязательно попробую, спасибо большое за рецепт
Очень необычно и интересно
Спасибо за интересный рецепт Будем пробовать Лайк
Знаю этот рецепт. Мамочка моя Царствие ей Небесное, пекла Наполеон из такого теста. Сказочный был торт.
Это правда, вот так мы помним наших любимых. В нашей семье бабушкино наследие Черемуховый торт. Самые вкусные простые рецепты.
Мне за 60, смолоду пеку классический наполеон, а такой рецепт попробую непременно. Благодарю Вас
Спасибо, мне приятно 🌹🌹🌹.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ МИРА И ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ 😊😊😊
Спасибо за добрые слова 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт!
И особая благодарность за лаконичное изложение!❤
Спасибо большое 🌹🌹🌹
Надо зделать на день рождения в июне 👍
Первый раз вижу такую подачу,супер 👍,попробую
Попробуйте, у меня все получилось с первого раза. 😊
Вкусненько!!!Большое спасибо за рецепт.
Благодарю 🌹🌹🌹
Вы, умничка. Спасибо.
Благодарю 🌹🌹🌹
Спасибо большое, первый раз вижу такой рецепт. Всё очень понятно объяснили. Обязательно испеку.
Спасибо большое 🌹🌹🌹
Прикольный рецепт ❤
Ещё не пекла , но уверенна что, лайк❤😊
Очень интересно.👍 Большое Спасибо.👏 Будем пробовать!☝️👋🌹
Пожалуйста 🌹🌹🌹. Правда интересный торт и вкусный. Спасибо за комментарий.
Спасибо за интересный тортик!
На здоровье!
.Спасибо огромное за рецепт. Очень хорошо все показано, и рассказано неторопливо без суеты.
Всего Вам доброго!
Вам спасибо, за добрые слова 🌹🌹🌹
Понравился ваш рецепт, спасибо, обязательно испеку, тоже в первые встречаю такой Наполеон, люблю хрустящее тесто в Наполеоне
Благодарю 🌹. Мне тоже нравится хрустящий.
Первый раз встретила такой вариант😮спасибо😊
🙏🙏🙏🕊🙏🙏🙏🕊🙏🙏🙏🕊🙏🙏🙏🕊 🙏🙏🙏🕊 🙏🙏🙏🕊
Спасибо, милая ласточка-красавица. рецепты ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ.
АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Спасибо за добрые слова и пожелания ❤️. Очень благодарна Вам.🌹🌹🌹
Super ❤😊
Надо попробовать😊очень-очень давно пекла такой тортик НАПОЛЕОН. Главное- легко и просто😋👍
Спасибо большое! Классно!
Супер
Прекрасная подача рецептов : очень доступно и без лишних слов . Же лаю процветания вашему каналу
Благодарю за добрые слова🌹🌹🌹.
Спасибо большое за рецепт. Долго искала хрустящий торт, чтоб коржи были не такие тонкие, как у Наполеона. Ещё не пекла, но, уже представляю, как будет вкусно. Тесто хочу соединить, как самсу - раскатать большой пласт, смазать и скатать рулетом.
Благодарю Вас🌹Торт хрустящий и тает во рту. Я такие тоже люблю. И ваш вариант с раскаткой теста в рулет очень интересен. 😊
Дааа, я пеку по этому рецепту 30лет!!!! Вкуснота!!!
Полностью с вами согласна 😊
Это и есть наполеон,если маргарин растопить рецепт не меняется. Получилось 🔥👍👍
А миндаль использовали? С ними очень классно. Я рада!
У наполеона 256 слоев коржей, а это просто шикарный тортик
@@user-it2nq1oi2sоткуда вы взяли что у Наполеона 286 коржей(у торта наполион коржей нужно столько сколько было лет Правителю Франции Наполиону,ну а так конечно сколько хотите,у меня сын говорит испеки наполион коржей сколько положено,а если коржей меньше или больше то это торт
А сколько лет было Наполеону?Сколько коржей должно быть в торте?Впервые слышу и хочется узнать.
@@user-dk2sg2tx4g сын мне сказал что должно быть 47 коржей(Наполеон был сослан на острЕлены после не удачной битвы,и умер там в этом возрасте
🙏🙏🙏❤❤❤
Вы- хорошая хозяюшка) Удачи Вам, здоровья, любви, всех земных благ!!!БЛАГОДАРЮ за РЕЦЕПТ.
Всё доходчиво 💯👍😘🌹🌹🌹🌹🌹Умничка! Спасибо!)❤
Здоровья Вам, счастья, удачи и процветания ВАШЕМУ КАНАЛУ!
Спасибо большое за добрые слова 🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт ,первый раз вижу о приготовлении такого теста ,супер ,я ещё между коржами смазываю цедру лимона с соком лимона и сахаром, очень вкусно ,спасибо
Очень интересно, спасибо 🌹🌹🌹
Действительно, шорт необычный !!! Мои два коммента в ответы одной «даме» попали! Странно! Один то ей был адресован с негодованием- а другой, с комплиментами и благодарностью Вам!! Море лайков и благодарность! Подписка, естественно!!!❤❤❤❤❤❤
Спасибо, благодарность всегда окрыляет🌹🌹🌹
Обалденный!!! Давно не ела такой вкуснятины. Много сама пеку, но этот торт теперь будет обязательным на нашем столе. Спасибо Вам большое. Украина
Благодарю за отзыв, я с вами согласна на все 💯, пекла первый раз на НГ, тоже всем понравился. Теперь он наш фаворит. 🌹🌹🌹
У меня много разных рецептов Наполеона, но такой я вижу впервые. Спасибо огромное! Попробую и Ваш обязательно.
Думаю, вам понравится 😊.
А можно на сковороде коржи испечь?@@assortivkusov
Нет, лучше в духовке.
Спасибо!!!
Пожалуйста 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт, надо попробовать, напишу отзыв только тогда, когда сама приготовлю и попробую. Но думаю вкусный торт получится. ❤ конечно лайк и подписалась, понравилось обяснение,голос приятный, спокойный, не раздражающий, всё грамотно, без лишних слов.
Спасибо вам, мне очень приятно 🌹. Жду отзыв.
Всё получится!’
Это рабочий рецепт!!!
На пекарнях по такому принципу делают
Вы готовили? Как торт?
Торт, что надо!!! В выпечке очень привередлива, чтобы занести рецепт в "копилку", приходится выпекать не один десяток . А здесь прямо всё, как хотелось:хрустящий,вкусный нетрудоемкий, Спасибо большое за чудесный рецепт!
Спасибо за отзыв, стараюсь готовить вкусные и не сложные рецепты, сама готовлю по ним.😊
Благодарю Вас за такую подачу рецепта👍
А главное спокойно, обворожительно, понятно и вкусно 👏👌
Процветания Вашему Каналу, а Вам как можно больше Лайков и Подписчиков❤️🥰
Спасибо, если бы вы знали, как мне приятно слышать такие пожелания ❤️, крылья растут сразу.
@@assortivkusov
У Вас Обязательно Всё получится👌
А с меня Лайк и Подписка в Вашу Подержку❤️🥰
Торт приготовлю на день рождения своего брата 18 февраля🎂. Обязательно Вам отпишусь за результат. Я уже представляю как это будет Вкусно 😋.
@@user-ie9km3cy9g Обязательно, мне очень интересно.🌹
Какая бесподобная подача! Интеллигентно! Убаюкала просто ласковым голосом!))
Спасибо 🌹🌹🌹
Хороший тортик. Рецепт похож на Стёпку Растрёпку, моя бывшая свекровь делала, царствие ей небесное. Но там один корж промазывается малиновым вареньем. Попробуйте. Очень вкусно.
Всегда на маргарине делала и делаю, "Пышка" или Сливочный", для выпечки. Очень внусно, все довольны, и живот в порядке! А если вкусные, красивые, покупные торты ем, начинается в желудке, поджелудочной и кишках революция, вздутие-уж лучше дома их готовить, даже на маргарине, это не так вредно для меня!!!
Всё верно, согласна на 200%, поэтому не комментирую, тех, кто мне пишет про маргарин в тесто. Знаю что более безвредно, чем масло, всё дело в температуре плавления жиров😊. Спасибо за комментарий 🌹🌹🌹.
Такой рецепт мне давали лет 30 назад, но именно как Наполеон.
Дякую
На здоровье 🌹
Привет 😊, если вам понравился рецепт, пожалуйста напишите мне.
Возникли вопросы, спрашивайте, всем отвечу.
Ссылка на торт "Наполеон" 👇
ruclips.net/video/fBolgR1fvKc/видео.htmlsi=YqFCNe-Wo4I6l72f
Тоже шикарный рецепт.
Много раз пекла Наполеон,по мне так лучше квадратный, наверное привыкла так печь😊,этот рецепт заинтересовал,испеку,но попробую опять квадратный,листы сделаю 10 ,думаю,этих ингредиентов достаточно❤
@user-xu1tz6ps7s Полностью с вами согласна , хоть и не пекла квадратные, а 10 точно будет нормально, я бы также разделила😊
@@assortivkusovСпасибо большое за рецепт.Можно узнать вес торта?
Продукты указаны для торта весом около 1,8 -1.9 кг. Зависит от количества муки. 🌹🌹🌹
Почему это не наполеон? Это один из многочисленных рецептов, вариантов приготовления. У меня этот рецепт с 2006 года. Крем по желанию. Можно заварной, а можно на сгущенке
У меня тоже, только я не делаю из маргарина, на сливочном масле очень вкусно
У меня тоже такой рецепт больше 20 лет
А у меня с 1998 года - с нового места жительства
Почему не "Наполеон"?Потому что "Наполеон" не терпит никаких "или-или"!А рецепт очень интересный😊
❤❤❤
❤❤❤❤
🎉🎉🎉👍👍👍
Наверное это будет вкусно из слоенного теста,у вас рецепт отличный от других,нужно сделать.Спасибо✨🌷✨🌠.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАС ПРИВЕТ И З ЛАТВИИ
Спасибо вам, попробуйте, это правда вкусно.🌹🌹🌹
Пожалуйста 🌹. Мне очень приятно 😊.
Не очень Бюджетный не всем по карману особенно пенсионерам
Сделайте маленький, будет торт почти килограмм 😊
Тортик шикарный. Но очень, очень мало крема между коржами. Будем готовить, но крем будем наносить очень, очень густо не жадничаем ведь печём для угощения семьи
Молодцы, всё верно, по своему вкусу. 🌹🌹🌹
👍Я думаю, сгущенки нужно не одну а три банки😁
В такой крем хорошо добавлять сахарную пудру.Если много сгущёнки крем жидкий,если мало не сладкий.Недавно делала эклеры с таким кремом.Предпочитаю пудру собственного производства.Мелю сахар в кофемолке.Если нужно,с ванильным сахаром
Я тоже делала крем с сахарной пудрой. Разницы не увидела. Разница есть только в качестве используемых продуктов. Предпочитаю сгущёнку в крем.
Если готовить сахарную пудру в кофемолке, то быстро затупятся ножи. Можете спросить любого мастера
Этот Наполеон очень сытный и не очень влажный,кто какой любит.напоминает Ленинградский Наполеон
Спасибо за информацию 🌹
Да ,это по сути тот же Наполеон ,и крем ,если с маслом и сгущёнкой ,то хрустящий ,если с заварным кремом и маслом ,то более мягкий и пропитанный ,кому как нравится .
Вы правы хрустящий он потому что сливочный крем а если заварной то будет мягкий коржи промокают
Только мне показалось , что это Наполеон?
Ок
Согласна с автором видео -это НЕ НАПОЛЕОН. Похож, да, но не он 😊
Абсолютно согласна. На любителя.
Он не Напалион потомучто с сливочным кремом а классический должен быть с заварным
У нас в Узбекистане для самсы делаем такое тесто.
Спасибо за идею, уже хочу попробовать.
Я ещё в в 70х делала такой торт и был это "Наполеон"
Почти Наполеон
Наполеон
точно уникальный! В кондитерке не используется нечто под названием "маргарин", только масло 82,5%.
Только масло
Коржи не красивые, без обид!
В собранном виде и под кремом что-то не видно их некрасивости.
А мне и не хотелось их прилизовать, так даже интереснее смотрится.
В советские времена в выпечке использовали только маргарин, и гораздо вкуснее, чем на масле.
Коржи вроде твёрдые и сухие получились
Будьте добрым- у Вас стакан какой ёмкости? Если бы ещё смогли взвесить муку одного стакана - было бы хорошо. Спасибо.
У меня стакан 200 мл. Вес 125-130 грамм муки. Почему рецепт в стаканах? Тесто должно получиться не твердым, а эластичным, мягким и не липким. Если немного прилипает к рукам, для раскатки коржей добавляйте муку на стол, тесто возьмёт сколько ему нужно, не бойтесь, вы ничего не испортите.
Думаю такой надо лучше побольше коржи и пониже тогда
Чем хорош этот рецепт, вы можете поделить тесто не на 16 частей, а на 10, ещё 1-2 коржа получается из обрезков. Потоньше раскатать, тесто очень податливое и получается большой торт из 11-12 коржей. Кстати, если коржи останутся, у меня было такое, не хватило крема, кладемв пакет, в холодильник, морозильник и до следующего раза следующего раза.
Добрый день, хочу сделать такой тортик, только немного не поняла. Крем 500гр. Это на пол торта или же на весь?
500 г. масла это на весь крем, на весь торт, примерно 16-18 коржей. Если хотите сделать торт поменьше, делите все ингредиенты пополам.
Торт получается не маленький. Около 2 кг.
Спасибо большое за ответ. На выходных сделаю
Подскажите пожалуйста,тесто убираем на 12 часов холодильник или в морозильник?🤔
В холодильник 😊. Если тесто остаётся, или используете половину, убираем в морозилку до следующего раза.
Скажите пожалуйста,не мало ли крема для коржей
Не переживайте, крема достаточно. Если вдруг коржи останутся, заморозьте до следующего раза. Или разделите крем примерно, по количеству коржей и для верха.
Скажите, торт будет похож на Наполеон? Спасибо 😊
У торта нежные, рассыпчатые, хрустящие коржи, которые немного смягчает масляный крем, который тает во рту. Я не считаю, что он похож на Наполеон. А если украсить, как я в видео, миндалём, это вообще круто. 🌹🌹🌹
Здравствуйте. Сколько гр. в стакане? Банка сгущенки сколько гр? Ванильного сахара сколько гр.?
Здравствуйте, в описании стакан 200 мл, банка сгущенки 370-380 г, ванильный сахар обычный маленький пакетик.
Было бы понятней если бы вы написали под видео все ингридиеты .так легче воспринемается. Спасибо.
Обязательно напишу, было мало времени на тот момент 😊.
Там же всё видно , что показывают , можно написать в тетрадь, супер рецепт спасибо
Небольшая заметка, "part of the test" только не test(это совсем другое слово/значение) а dough (как раз и будет тесто), а если слоеное тесто то будет "puff pastry".
Можно сразу раскатывать на бумаге так быстрее и проще
Да, конечно можно и так. 🌺
Очень прошу, напишите размер коржей и толщину раскатки
Толщина раскатанного коржа должна быть примерно 3 мм. А сколько коржей, какой формы, высоты, это уже решаете вы. На видео у меня диаметр коржа по тарелке 20 см (обычно пеку маленький торт) из половины ингредиентов, это 9 коржей (с обрезками). На видео 14 коржей (4 осталось, заморозила). Если хотите сделать побольше в диаметре торт, делите тесто на меньшее количество, например на 12 ( с обрезками будет 14 коржей). Всё у вас получится.🌺😊🌹
А на сковороде можно испечь коржи?
Сама не пробовала, поэтому не знаю. 🤔
Рецепт понравился! Но коржи просто крошечные! 😅
Здравствуйте подскажите пожалуйста можно сливочное масло место маргарина 1:23
Доброе утро, конечно можно, вообще маргарин и масло сливочное хорошо заменяют друг друга. В этом случае коржи будут хрустящие и более нежные.
Конечно он будет хрустеть на масляном креме
А можно вместо маргарина использовать сливочное масло?
Конечно можно, но я предпочитаю для теста использовать качественный маргарин 80% жирности, он лучше подходит для печенья и слоёного теста. А в крем, только сливочное масло 😊.
Спасибо!
@@e.e.3204Согласна с Вами. Но торты это не про пользу, а про удовольствие😊
Как сделать Наполеон полезным? Кучу жира и сахара чем заменить без ущерба для вкуса?😢
Я тоже люблю сладенькое, всё можно по немножко, и в первой половине дня. Проверено😊.
Так диаметр какой
А маргарин маслом можно заменить?
Конечно можно, жирностью более 80%.
Коржи очень интересные. Но крем озадачивает. Четверть веса от торта, целых полкило - только сливочное масло в креме, как-то слишком жирно и тяжело. Да и мало его, на видео некоторые коржи едва помазаны, крем просвечивается. Понятно, что с влажным кремом вроде заварного и коржи сразу размякнут, хрустеть не будут. Но к таким легким коржам просится и крем полегче. Может, из крем-чиза, или отвешеной сметаны со сгущёнкой, взбитых сливок с белым шоколадом🤔
Наверное это вкусно, но не понимаю, как можно измерять в стаканах.
Согласна! Сейчас нет стандартных стаканов и если давать рецепт в стаканах, то обязательно дублировать в граммах.
В описании рецепта указан стакан 200 мл. Торт действительно вкусный 😊
Здравствуйте, забыла спросить, сколько грамм муки, и яйца сколько грамм, а то стоканом и штуками никак не угадаешь , могу испортить продукты, напишите пожалуйста.
В этом торте вы точно ничего не испортите. На видео всё понятно как делать и описание подробное😊.
Так и у муки влажность бывает разная при одинаковом объёме,а у сметаны - жирность,и это в конечном результате тоже влияет на качество…
Чем можно заменить сметану,подскажите пожалуйста.
Лучше сметаной, можно попробовать йогурт, на нем хорошая выпечка получается
Мука в горячий маргарин?
Да, в маргарин 😊.
А если заменить маргарин на сливочное масло?
Конечно маргарин и все трансжиры, - спреды с пальвомым маслом приостанавливает процесс пищеварения и "бетонирует" как бы слипляет сосочки поверхности желудка ,а непереваренный белок отлагается в каловые массы на стенках кишок и боках и проч.местах. Конечно маргарин так рекламировать нельзя, тем более свое здоровье гробите, не только других.Простите за прямоту. Дай Бог всем разум и избави от лукавого. Аминь.
А я с вами не согласна, всё полезно в меру и без излишеств. Вы зашли на канал и даже написали комментарий, значит обратили внимание на Торт Хрустящий.
@@user-zg9ru8nn3mА вы думаете, что масло сейчас делают по ГОСТу, как раньше? Я вас умоляю. Моя мама в 70 е годы тесто делала на маргарине, ещё и смалец добавляла. Тогда маргарин был развесной, или масло Крестьянское по 3, 10, а по 3, 50 покупали только для бутербродов. Но, если вы хотите настоящее масло, то только домашнее на рынке. Магазинному не доверяю, даже, если на этикетке написано 82 %, это не значит, что оно такое и есть. На заборах тоже много чего пишут и всему надо верить? И вообще, хозяюшка написала, как делает она сама, ваше право следовать рецепту или нет. Делайте как вам хочется, но не надо хаять тех, чьи рецепты вам лично не понравились. И не надо писать про вред трансжиров и тому подобную ерунду. Я сама врач биохимик. Вы проверьте в лаборатории любой продукт из магазина и вы очень удивитесь составу, а на этикетке всё ОК. Сейчас везде добавляют пальмовое масло, но разве об этом пишут? И никогда не напишут, так что смиритесь, от нас ничего не зависит, всё подчинено его величеству доллару, будь он неладен.
@user-zg9ru8nn3mи избави от таких как вьІ.Никто не заставляет,проходи мимо...
500 г сливочного масла..не занадто?
Это для торта почти на 2 кг, читайте описание рецепта под видео.