Guaranteed juicy Turkish sour meatball recipe / sour meatballs / Figen Ararat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024
  • Guaranteed juicy Turkish sour meatball recipe / sour meatballs / Figen Ararat
    Sour meatballs;
    Grated 1 onion
    3 tablespoons of rice
    1 teaspoon salt
    1 teaspoon of black pepper
    1/2 teaspoon of cumin
    3 -4 tablespoons flour
    2-3 tablespoons of olive oil
    2 carrots
    2 potatoes
    7 glasses of water (1.5 liters)
    for Finishing;
    1 egg yolk
    Juice of 1/2 lemon
    1 teaspoon salt

Комментарии • 129

  • @minekayan1513
    @minekayan1513 6 месяцев назад +6

    İşte buuu 👏 Annemin tarifi . Köfteleri Unlamayan yoğurtlu terbiye yapan salca koyan bizimle değilsiniz 😂 fiğen hanımcım ellerinize sağlık 🌹

  • @yasemensermet2777
    @yasemensermet2777 3 года назад +4

    Elinize sağlık aynen bende sizin gibi yapıyorum sadece kırık pirinç kullanıyorum. Tariflerinizi beğeniyorum.

  • @dolunay8721
    @dolunay8721 10 месяцев назад

    Çok güzel bir tarif 2 yıldır bu tarifle yapıyorum hiç başka tarife bakmıyorum. Eşimde çok beğeniyor. Çok teşekkürler ❤

  • @Dumantsn
    @Dumantsn 11 месяцев назад +1

    Tamamen aynı şekilde yaptım. İlk defa yaptığım bir yemek. Çok lezzetli oldu. Asla dağılma olmadı. Tarif için teşekkürler

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  11 месяцев назад

      Çoook sevindim afiyet olsun

  • @ayseyapc9630
    @ayseyapc9630 Год назад +1

    Figenhanimcigim bilmediğimiz çok şey varmış çok teşekkür ederiz canım benim sizi çok seviyoruz tarifleriniz bilgilendirmeleriz
    İyi adamlar diliyorum .

  • @sabahattanyol6492
    @sabahattanyol6492 3 года назад +4

    Figen hanım çok teşekkür ederim. Püf noktalarını da çok güzel anlatmışsınız. Annem çok güzel yapardı. En kısa zamanda bende yapacağım. Tekrar teşekkür ederim. Sevgiler

  • @ozlemdavasloglu3366
    @ozlemdavasloglu3366 Год назад +4

    Tek yazacagim sey Figen Arat iyki var ve bizlerle mutfak bilgilerini paylasiyor .Tum tarifleri yapiyor ve olaganustu lezzette oluyor .......👍👌✌❤👱

  • @aynurkuvadova3592
    @aynurkuvadova3592 2 года назад

    Mühteşem bi tarif birebirde uyuyor ve izledigim zamanda içim baymiyor kısa ve net şekilde anlatımda

  • @datejust520
    @datejust520 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda deneyeceğim 👏👏

  • @missberryy
    @missberryy 3 года назад +2

    Bugun de bunu yaptım allahım her tarif bire birmi uyar iyi ki varsınız figen hanım tadına baktım şimdi efsaneeeeeeeeee ❤️❤️❤️💖💖❤️❤️💖

  • @sezerg.4828
    @sezerg.4828 7 месяцев назад

    Yıllardır aradığım tarifti.Denedim ve bayıldım 💥❤

  • @pearl-10user
    @pearl-10user 3 месяца назад

    Evet gerçekten, işte ekşili kofte bu!, dedigimiz tarif....çok begendim, ellerinize yureginize saglik...harikasiniz😊🍲🥗

  • @Alanurss
    @Alanurss 6 месяцев назад

    Tüm tarifleriniz tam ölçü 👌🏻 harikasınız iyi ki varsınız 💖

  • @aysekaragoz3341
    @aysekaragoz3341 2 года назад

    Yarın ne pişirsem diye düşünüyordum teşekkürler şimdi buldum

  • @ayseyapc9630
    @ayseyapc9630 Год назад

    Ellerinize saglik canim benim tesekkur ederiz bu sekilde yapacagim artik iyi geceler diliyorum

  • @aysedudu8269
    @aysedudu8269 9 месяцев назад +1

    Figen Ablacım bu harika tarifi 3 kez denedim bugün 4. Deneyisim teşekkürler ❤❤❤

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  9 месяцев назад

      Çoook sevindim tatlım afiyet olsun

  • @dilekerdogan500
    @dilekerdogan500 Год назад

    Elinize sağlık çok güzel anlattınız. Mutlaka denemeliyim.

  • @eminetanguc224
    @eminetanguc224 6 месяцев назад

    Ellerine saglık tariflerini yapıyorum süper

  • @lalifememis3094
    @lalifememis3094 2 года назад

    Yine bu sabah yardimi sizden aldim eksili kofte tesekkur ederim

  • @SzCnLr
    @SzCnLr Месяц назад

    Figen hn merhaba, size ilk kez yazıyorum. Bir süredir sizi izliyorum...
    Yaptığınız her yemek gerçekten çok güzel görünüyor. Malzeme kullanımı ve görüntüsü ile o kadar belli ki.. Kokusu duymasamda, tadına bakmasamda çok iyi görünüyor.
    İyi ki varsınız. Elinize yüreğinize sağlık.
    Sizin kanala bakmadan yemek yapmıyorum.
    ❤🥰🙏🏻🌸

  • @radiye4375
    @radiye4375 7 месяцев назад

    Ellerine sağlık güzelim bende şimdi yaptım ❤

  • @halimeucar5727
    @halimeucar5727 2 года назад

    Geçen hafta yaptım bugün tekrar yapıyorum şahane oldu teşekkürler bütün tarifleriniz en az sizin kadar tatlı ve güzel 💝

  • @yesimtosun2417
    @yesimtosun2417 Год назад

    Herkes farklı yapıyo sizin tarifiniz annemin yaptığı gibi elinize sağlık 💐

  • @sevimtanrverdi501
    @sevimtanrverdi501 Год назад

    Bu akşam yaptım. Ben pirinç yerine ince bulgur kullandım. Tarif için teşekkürler

  • @lutfiyetosun9261
    @lutfiyetosun9261 3 года назад +2

    Çok güzel hem. Çorba hemanayemek ellerine sağlık

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi 3 года назад

    Ellerine emeklerine sağlık harika görünüyor 🌺

  • @fatmakaraarslan6813
    @fatmakaraarslan6813 2 года назад +2

    Elinize sağlık çok güzel oldu.Fakat yoğurt koyanlara şaşırmayın ben yapıyorum o da çok güzel oluyor.👍

  • @serpilyorulmaz9092
    @serpilyorulmaz9092 3 года назад

    Her zaman ki gibi çok güzel görünüyor ellerinize sağlık artk sizin tarifinize göre yapacağım sağlıklı huzurlu mutlu kalın

  • @İncininMutfağı
    @İncininMutfağı 3 года назад +2

    harika çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

  • @sehercoskun7218
    @sehercoskun7218 3 года назад +1

    Artık hep bu tarifi yapıyorum çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 😘

  • @veraulku4811
    @veraulku4811 2 года назад

    Çok tşk ederim yine muhteşem bir tarif.

  • @beyhanayaz106
    @beyhanayaz106 2 года назад

    Ben de aynı şekilde yapıyorum nefis oluyor.Sizin de ellerinize emeğinize sağlık 👌👌👌👌😍

  • @bahriyeuzun2894
    @bahriyeuzun2894 3 года назад +3

    Çok leziz görünüyor 😋 ellerinize sağlık 👍

  • @neslihanarslan1224
    @neslihanarslan1224 3 года назад

    Merhaba size yeni denk geldim verdiğiniz püf noktaları gayet doğru bilgiler çok teşekkürler bir kaç tarifinizi denedim gayet güzel

  • @elifsahin993
    @elifsahin993 3 года назад +1

    Elinize sağlık harika oldu

  • @ismetata5016
    @ismetata5016 3 года назад

    Süper bir tarif şahane yaptınız elinize sağlık tşkler

  • @halimekilic6614
    @halimekilic6614 3 года назад +1

    Çok şahane çorba oldu eline sağlık sevgiler

  • @guldenaynaz6025
    @guldenaynaz6025 3 года назад +5

    Ekşili köfte, kışın vazgeçilmez lezzeti. Hele ekşili suyu, başlıbaşına bir şölen. Sizde tam olması gerektiği gibi yaptınız Figen hanım. Emeğinize sağlık.

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 года назад +2

      Beğenmenize sevindim Ramazana uygun olur dedim

  • @ceddiosman1612
    @ceddiosman1612 Год назад +1

    Figen hanım, pandemi döneminden beri sizi severek emeklerinizi beğenerek takip ediyorum. Tarifleriniz, ölçüleriniz mükemmel. Emeğinize, ellerinize sağlık. Kolaylıklar diliyorum. Sağlıcakla, hoşçakalın.

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  Год назад

      Çoook teşekkür ederim 😘iyi ki varsınız ❤️

  • @filizarcasoy6233
    @filizarcasoy6233 2 года назад

    Sevgili Figen hanım tarifinizle yaptım şahane oldu.Çook teşekkürler.🙏💙

  • @evrenyuksel516
    @evrenyuksel516 3 года назад +1

    Yemek yapmayı sizinle öğrendim Tarifleriniz harika 🥰 emeğinize sağlık

  • @fundaozkan8193
    @fundaozkan8193 26 дней назад

    Bence bezelye de çok yakışıyor içine

  • @vasfiyepelen7114
    @vasfiyepelen7114 Год назад

    Ellerinize sağlık

  • @sonayoztemel5401
    @sonayoztemel5401 3 года назад

    Yemekleriniz harika ellerinize saglik

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 7 месяцев назад +1

    Muhteşem! Bende böyle yapıyorum.Figen hn.cigim.
    Yoğurtlu olunca yayla gibi oluyor.
    Kızım maydanozlu sevmiyor.
    O yüzden koymadım.
    Kurusu da olabilir.O daha minik baharat gibi oluyor ya.
    Kızım diyor ki !Ben bunun en çok suyunu seviyorum.
    Ellerinize sağlık.Muhtesem oluyor .
    Teşekkürler.Ben pirincin i biraz dövüp kücültüyorum.
    Kocaman çıkmasın diye.
    İyi ki varsınız.
    Sevgilerle!❤❤❤

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  7 месяцев назад +1

      Çoook tatlısınız kızınızı da sizi de kocamaaaaaannnnnn öpüyorum 🥰❤️

  • @yaseminkonuralp2555
    @yaseminkonuralp2555 2 года назад

    Figen hanımcım bugün sizin tarfinizi denedim veeeee💃💃💃 şahane oldu. Sevgilerimle 💐

  • @offroadustas5205
    @offroadustas5205 2 года назад +1

    Çok yapıp buzluğa atarsak dağılma olurmu acaba

  • @hanifepolat4957
    @hanifepolat4957 Год назад

    Nefis oldu teşekkürler

  • @bengumaumani8817
    @bengumaumani8817 3 года назад

    Bende çok severim ellerinize sağlık

  • @semrasonmez877
    @semrasonmez877 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤

  • @arzupadar2749
    @arzupadar2749 3 года назад +1

    Merhaba, sevgiler❤ koftenin yumusaklik vs. Ayarini gostermediniz

  • @aylindundar3140
    @aylindundar3140 2 года назад

    Figen hanım, Bursa'dan selamlar sevgiler...İftara ekşili köfte,ve lazanyadan su böreği yarın sizin tarifinizle sonuç mükemmel çok teşekkür ederim her tarifiniz çok güzel emeğinize sağlık.Sizi keyifle izliyorum,bence Sizin gibi anlatımı olan kişiler yemek üzerine televizyon programı yapmalı ,herkes faydalansın.Hoscakalin İyi Bayramlar şimdiden..

  • @glncrb1240
    @glncrb1240 3 года назад

    Annem yıllardır yapar bu tarifi, çok güzel anne çorbası☺️

  • @senembasoglu8523
    @senembasoglu8523 8 месяцев назад

    Gluten tüketemeyen biri olarak pirinç ve beyaz unu kullanamadığım için harika bir sulu köfte yapamamış mı olucam?

  • @yesimyagmur216
    @yesimyagmur216 3 года назад +3

    Ellerine sağlık ❤

  • @safiyegulcinyurdun6636
    @safiyegulcinyurdun6636 3 года назад

    Ellerinize sağlık olsun

  • @deryaaydin9285
    @deryaaydin9285 3 года назад

    Figen hanım tariflerinizi deniyorum, gerçekten tam tutan ve evimizdeki malzemelerle yapılabilir gerçekçi güzel tarifler.Bu yemeğinizi de denedim çok güzel oldu fakat köftenin tuzu biraz fazla oldu biraz daha az olsa daha güzel olurdu

  • @nazengulbigec2587
    @nazengulbigec2587 3 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel oldu şahane kızım sarı kızım benim

  • @asyasinankaplan9376
    @asyasinankaplan9376 3 года назад +3

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık 🤗🤗🤗

  • @haticeiltas7111
    @haticeiltas7111 3 года назад +1

    Yine çok güzel yapdın ellerine sağlık çok beyendim 😋❤️👍

  • @hurmaz1
    @hurmaz1 3 года назад

    Süper emeğinize sağlık

  • @tasciaruten1153
    @tasciaruten1153 11 месяцев назад

    Supersiniz

  • @lalifememis3094
    @lalifememis3094 3 года назад

    Harikasin guzel kardesim

  • @aylinaktas5061
    @aylinaktas5061 3 года назад +1

    Yoğurtlu güzel oluyor ben sırf suyunu seviyorum zaten

    • @zeynepselcuk3918
      @zeynepselcuk3918 2 года назад

      Bende bu çorbayı yoğurtlu çok seviyorum . Ve karabiberi çok yakıştırıyorum .

  • @nevinkurtsenturk1021
    @nevinkurtsenturk1021 3 года назад

    Elinize emeğinize sağlık 👍🏼💐

  • @FulyaYldrm-mb4um
    @FulyaYldrm-mb4um Год назад

    Figen abla hayırlı ramazanlar diliyorum. Ellerinize sağlık sizi çok severek takip ediyorum ve gerçekten çok lezzetli oluyor verdiğiniz tarifler. Elleriniz dert görmesin. Yarın akşam iftar yemeğine sulu köfteyi yapmak istiyorum misafirlerime. Peki yanına tel şehriyele bulgur pilavı yakışırmı?
    Allaha emanet olun❤

  • @denizbayrakci1336
    @denizbayrakci1336 2 года назад

    Şahane👍

  • @sgsgwgebbdbd110
    @sgsgwgebbdbd110 2 года назад

    Harika

  • @darwin7144
    @darwin7144 2 месяца назад

    Bunun tereyagli, kirmizi biber ve naneli bir son sosu olacak.

  • @yusufinan616
    @yusufinan616 3 года назад

    başarılar iyiki varsınıs şefim

  • @kezbantemur3722
    @kezbantemur3722 3 года назад

    Muhteşem süper

  • @semanurbayraktar7036
    @semanurbayraktar7036 3 года назад

    Ellerinize sağlık..🌺♥️🌺

  • @ozlemsakin5727
    @ozlemsakin5727 3 года назад

    Emeginize saglik , pirincleri önden yikamaya gerek yok mu?tesekkurler

  • @fatyzer6964
    @fatyzer6964 3 года назад +4

    Abla ben başka ülkeye türk yemekleri tanıtıyorum videolarınızı kullanabilir miyim? Sizi seviyorum 😍

    • @westagent
      @westagent 2 года назад +1

      Hayir kullanamazsin!

  • @serpilsoylu5449
    @serpilsoylu5449 3 года назад

    Mekedonya usulü lonk dıger adıyla çökelekli biber tarif kitabınızda varsa rica etsem elinize sağlık

  • @serpilyorulmaz9092
    @serpilyorulmaz9092 3 года назад

    Benim yaptığım güzel olmuyordu bu gün sizin tarifi denecegim eminim sizin tarifinize göre güzel olacak ellerinize sağlık

  • @adanalgorkem5348
    @adanalgorkem5348 3 года назад

    Muhteşem yapacam

  • @pelinmeral8281
    @pelinmeral8281 2 года назад

    Pirinci islatmak gerekmez mi?

  • @fatmaaltunay7089
    @fatmaaltunay7089 3 года назад

    Bugün yapiyorum

  • @oznuurrr5228
    @oznuurrr5228 3 года назад +1

    Köftelerini yapıp buzlukta saklayabilir miyiz

  • @nazmiyeguler6325
    @nazmiyeguler6325 3 года назад

    Bendr bugune kadar yaotigim tariflerden cok memnun kaldim sadece biskuvili limonlu ches kekin bizkuvisini tutturamadim dagiliyor

  • @alpizoz6737
    @alpizoz6737 3 года назад

    Pirinçleri yikamadanmi koyuyorsunuz.

  • @ipek1803
    @ipek1803 3 года назад +1

    Güzel görünüyorlar, ancak ben patatesleri ve havuclari direk yemege koyuyorum- kizartmadan ekstra, daha hafif ve yagli olmuyor.
    Ellerinize saglik.

    • @sehtapdumanl9010
      @sehtapdumanl9010 7 месяцев назад

      Tane karabiber ve zencefilde şifasını artırıyor. Ellerinize sağlık tariflerinizin her biri birbirinden güzel. İlk sizin sayfanizdan biber reçelinizi yapmıştım harikasınız ❤

  • @safaksural8930
    @safaksural8930 7 месяцев назад

    Dün iftarda hanıma yaptım,hala öve öve bitiremiyor.Ben içine zerdeçal attım,rengi çok güzel oluyor.

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  7 месяцев назад

      👍🙌 ellerinize sağlık

  • @serapyegen9863
    @serapyegen9863 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık, aynı bizim ailenin usulü, ufacık bir fark var ama kırık pirinçle yapmamız 💜💜💜

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 года назад +1

      Aslında doğru en güzeli

  • @kndrsude
    @kndrsude Год назад

    En sevdiğim çorbalardan biri ekşili köfte yapımıda aşırı kolay aslında, fakat yanlış yapılmasının sebebi tamamen pirinç miktarı kıymaya eklediğiniz pirinç fazla olursa köfte dağılıyor onun dışında tarifi tutturduğunuzda aşırı lezzetli oluyor.

  • @nesrinkabakcl8676
    @nesrinkabakcl8676 3 года назад

    Pirincleri ön haşlama yapılıyormu, Figen hanım, kolay gelsin sana canım

  • @aysealtan1737
    @aysealtan1737 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @ayseyapc9630
    @ayseyapc9630 Год назад

  • @zeynepaltun8872
    @zeynepaltun8872 3 года назад +1

    👏👏👏👏

  • @mervekaraca2483
    @mervekaraca2483 2 года назад

    Pirinçleri yıkamadan koydunuz değil mi?

  • @ayseserpilay1013
    @ayseserpilay1013 6 месяцев назад

    Pirinçi keşke haşlyıp koysaydınız

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  6 месяцев назад

      Siz öyle yapın. Ben böyle yapıyorum.

  • @ulviyeulviye7061
    @ulviyeulviye7061 3 года назад

    👍🏻👍🏻🤗

  • @sgsgwgebbdbd110
    @sgsgwgebbdbd110 2 года назад

    ♥️♥️

  • @sevgibozoklu2069
    @sevgibozoklu2069 3 года назад +1

    👍🤗🌷

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 3 года назад +1

    👍♥️🌺

  • @kamurandemir7735
    @kamurandemir7735 3 года назад +2

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @bugulugozler1646
    @bugulugozler1646 3 года назад +1

    ⚘⚘❤

  • @mehmetsaitkaya6654
    @mehmetsaitkaya6654 3 года назад +2

    Listede kıyma yok

    • @FigenArarat
      @FigenArarat  3 года назад +2

      Yazdıııımmmm teşekkür ederim

  • @lalekral9874
    @lalekral9874 3 года назад

    Harika👍👍👍🌟⭐💙🤍