Ben Ukraynaliyim, 16 senedir Ankarada yasiyorum. eşime, aileme sevdigi turk yemeklerini yapmayi sizden ogrendim. Yayla corbasi (kayinvalidem duymasin) esimin hayatinda yedigi enn guzel corbaymiş. Sayenizde turk mutfagina kolayca alistim ve cok sevdim ❤
Garnitür içine koymadan yapıyordum, Gaziantep mutfağında garnitür koymadan yapılır, garnitür önerinize bayıldım, gerçekten hem lezzeti, hem görselliği arttı, güzel önerirsiniz için refikanın mutfağına teşekkür ederim, iyi ki varsınız... ❤
Refika, bu ülkenin topraklarından çıkan her şeyi desteklediğin için teşekkürler. Bu ülkenin gururusun. 28 yaşındayım ve 15 yaşımdan beri senin tariflerini izliyorum ve yapıyorum diyebilirim. Denemeni istediğim şey kimchi ama senin üsülünle uygun olursa bizde malzemeleri bulmakta zorlanmayız. Uzun zamandır evde yapmayı deniyorum fakat başaramadım.
Sevgil Refika ve ekibine teşekkürler Şef olarak yaptığın yemeklerini hepsini de güzel bazılarını ben de senin gibi bilmediklerimi yeniden öğrenmek en iyisi BUDUR😊🌺❤️👏👏
Sevgili Refika! Mühteşem tarifler, artık bir şey yapmak istediğim zaman her zaman acaba Refika nasıl yaptı bakıp, öyle yapıyorum. İyi ki varsınız! Hep olun, en iyi emek kanalı, size çok seviyorum!
Ben ekşili köfteyi granitür yerine yeşil mercimekle pişiriyorum. Hem çocuklar için daha besleyici, hem de lezzetli oluyor. Ellerinize sağlık, güzel tarifleriniz ilham veriyor.
77 yaşındayım.Salçalı pirinçli ekşili sulu köfteyi çok yaparım.Bulgurlu köfteli, yoğurt terbiyeli bu ekş ili köfteyi annem çok güzel yapardı. Epeydir unutmuştum.Hatırlattığın için teşekkür ederim.Refika Birgül .❤
Refika benim pratik ve ekonomik tarifim şu bi tavaya domates sosu dökerim biraz yağ 1 soğan kavururum biraz sıcak su koyar biraz kaynatirim bol kekik karabiber iki diş sarımsak eklerim üstüne evde ne kadar ekmek varsa katarım biraz kavrulduktan sonra içine 2 tane yumurta çırp pişir en son üstüme peynir eklerim ❤
6-7 sene önce yalnız yaşamaya başladığımdan beri karnımı Refika sayesinde doyuruyorum 🥹😂 harika bi yalnız yaşayan insan tarifi olmuş ellerinize sağlık en kısa zamanda denensin 💖
Amerika’da yaşıyorum, ekşili köfte tarifini senin Edirne de çektiğin videodan öğrendim. Sadece köfteleri tencerede çok az yağda biraz kızartıp, alıp; o kalan aromalı yağda unu kavurup üzerine tavuk suyunu koyuyorum. Sonra sebzeleri pişince köfte ve terbiyesini veriyorum. Yoğurt yemeyi sevmeyen Amerikalı oğlum, bayıla bayıla yiyor. Çok teşekkür ederim Refika. Bunun gibi bir çok tarifini yapıyorum. Sevgiler..
Senelerdir takip ediyorum,sadece yumurta ve makarna yapabildiğim zamanlardan beri.Çevremden görüp öğrendiğim tarifler de olsa acaba bunu Refika nasıl yapmış diye bakar sonrasında yapmaya başlarım.Samimiyetin, güvenilir tarifler, güler yüzün,enerjin... Ekibinle harikasınız Refika.Ekonomik tariflerin için teşekkürler. Yakın zamanda çevremden gördüğüm pratik bir tarifi anlatmaya çalışacağım.Lahana sarmasini seviyorum ama muska şeklinde sarıp pişirmek zaman alıyor,daha pratik şekilde şöyle denedim.Lahanayi hasladim,kalin damar kisimlarini kesip attım, hazırladığım sarma içini lahanaya kol böreği şeklinde doldurup yuvarlak bir tepsiye dizdim,hepsini dizdiginizde kol böreği gibi oluyor,tam ortasından başlayarak kenarlara doğru adim adım diziliyor.Sonrasinda üstüne domatesli, salçalı baharatli sos yapip döktüm.Tepsinin üstüne hafif ıslak pişirme kağıdı sererek 180derecelik firinda 45dk kadar pişirdim, kağıtları çıkarıp 5-10dk da üstü kizarincaya kadar pişirdim.Harika bir sonuç elde ettim.Denemenizi tavsiye ederim ❤
Her zamanki gibi harikasınız Refika Şefim... Tüm.ekibinize ve HERKESİN yapabileceği yemek tarifleri vede uygun ...ucuz (herkesin akabolecegi) malzemelerle yaptığınız için ayrıca teşekkürler... Sevgiyle kalın. BAŞARILARINIZ DAİM OLSUN... Umarım bir bıçakta bizim olur...😊
Denedim harika oldu 24 yıllık evliyim ilk defa eşim Bolulu Hasan usta gibi yapmışsın harika olmuş dedi 😂😂😂 ilk defa yaptığım bir yemege iltifat etti sayenizde ❤
Yemek yaparken youtube izlemeyi seviyorum.Ama bu sefer çok ilginç bir şey oldu.Derin dondurucudan daha önce hazırladığım köfteleri çıkarıp sulu köfte yapmak üzere mutfağa girdim ve youtube u açar açmaz karşıma bu video çıktı,şuan beraber yapıyoruz yemeğimizi refikayla😊
Refika hanım ben gıda teknikeriyim. Sizi severek takip ediyor ve tariflerinizi deniyorum. Acı biber reçeli tarifinizi denedikten sonra daha değişik tat ve aromalarda reçeller yapmaya başladım. Kahve çekirdeği reçeli, kakao çekirdeği reçeli, limon-mango reçeli, ejder meyvesi reçeli gibi geleneksel reçellerin yanında farklı reçeller de yapıyorum. %100 doğal pancar şekerinden hiçbir katkı maddesi kullanmadan yaptığım reçellere aslında siz vesile oldunuz. Çok teşekkür ederim. Emekerinizin karşılığını alırsınız. Her daim dualarımdasınız.❤
Tüp mideli bir birey olarak hamur işi tüketemiyorum maalesef fakat mantıya da hastayım. Ben de mantardan mantı yapıyorum artık 🤭 Mantının kıymalı harcını hazırlayıp, mantarların içine dolduruyorum ve haşlıyorum. Bitince de klasik sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ döküyorum. Mantıdan neredeyse hiç bir farkı kalmıyor lezzet olarak. Çölyak hastaları da keyifle tüketebilir. Veganlar da yalnızca mantar haşlayarak yapabilirler öyle de güzel oluyor Bu şekilde pek çok tarif geliştirdim kendimce, ama bu mantardan mantıyı kesinlikle deneyin, inanın neredeyse hiç bir fark kalmıyor hamurlu olandan ❤
Yaaa tam aradığım kolaylıkta ve bütçede bir tarif yarın akşama yapmayı sabırsızlıkla bekliyorum harikasınız hem çok modern aynı zamanda da geleneksel olmayı çok güzel başarıyorsunuz❤❤❤
Sizden öğrendiğim o kadar çok şey var ki...en önemlisi düzgün beslenme ve gıdaları sağlıklı koruma değerlendirme sizi ve ekibinizi gönülden öpüyorum elinize emeğinize sağlık
Çalışan bir kadın olarak pratik ve lezzetli yemekler favorim. Ekşili köfte çok severim. Ellerinize sağlık Refika güzel kadın güzel insan çok kalp sana ❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸
Yeni tarifleri hep sizinle denedim,hiç yanılmadım. Hepsi çok lezzetli oldu. Şimdi 23 yaşında bir kızım var ,bişeyler denerken hep sizin videolarınızı açıyor. Türk mutfağında beraber doğru ilerledik bence❤ ❤❤ En güzel mirassın Refikanın Mutfağı ❤❤❤❤
Harika pratik bir tarif 😍benim diyet kadın olarak hem pratik hem sağlıklı hem de lezzetli tarifim üç kaşık yulafı biraz haşlamış tavukla karıştırıp kısık ateşte bir bardak suyla pişiriyorum yulaf ince çekim olmayacak ama normal yulaf üstüne de bir çay kaşığı tereyağı eritip döküyorum aynı keşkek gibi oluyor harika 🤗
En duygusal yemeklerden, çünkü bu bir anne yemeğidir, içinde eti, bulguru, sebzesi, yoğurdu, yumurtası hepsi var. Çocuklar birkaç kaşık bile yese hepsinin besin değerinden faydalanmış olur. Eskiden annem yapıyordu, şimdi bana kaldı o iş. Vakit bulamıyordum, verdiğiniz ip uçlarıyla daha sık yapabilirim artık. Elinize emeğinize sağlık. Pozitif enerjiniz hiç bitmesin❤
Ben yıllardır seni takip ederim annemi bile alıştırdım arada tariflerini deniyor yapabileceği kolaylıkta olanları güzel bir şekilde seni anıyoruz. Ben otel aşçısı olduğum için evde genelde annem yapıyor yemekleri hızlı ve severek yaptığı yemek Keşkek oluyor genelde. Soba üstüne büyük tencerede tavuk buğday herşeyi ekler saatlerce yavaş yavaş pişer ve o lezzet hiç bir yerde yok bana göre.
Refika çok tatlısın sanki benim evimde benim mutfağımda arkadaşınla kardeşinle yapıyormuşcasına samimiyetin bu ekrandan bile yansıyor seni seviyoruz üretmene yenilikler göstermeye yardımcı olmaya püf noktası öğretmeni o kadar güzel yapıyorsun ki iyi ki varsın
benim hızlı tariften de öte daha güzel bi fikrim var. benim hayatım kolaylaşıyor herkes yararlansın, haftalık yemeğimi yaptığımda konserve tarzında bir cam kavanoza yemekten ayırıyorum hemen sıcağı ile kapatıyorum ve onu dolapta unutuyorum daha sonra 2-3 hafta sonra falan yemeğim yokken bana kurtarıcı oluyor ya da yemeği fazla yaptım çok gelecek yine aynı yöntemi kullanıyorum ve aradan vakit geçtiği içinde sıkılmamış oluyoruz :)
Biz Bursalıyız, “ekşili düğme” deriz. Tarifinizden farkımız biz salçalı su yapıp, köfteleri onun içinde pişiririz. Terbiyesi aynı ama un eklemeyiz, köfteleri una bularız o yeterli kıvamı sağlar zaten, ayrıca terbiyesine un katmayız.
Ben fransada yaşıyorum Ve sizin programınız çok seviyorum O güzel ve aydınlık be mutluluk veren yüzünün Allah sizden ve ekibinizden razı olsun Canlı ve muhteşem siniz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor sizi severekizliyorum yaptıgınız yemeklerde harika çok teşekürler emekverdiginiz içinbizlere böyle güzel sunumlar gösterdiginiz için Allah başarınızı daim etsin
Gözümün korktuğu bir tarif olmasına rağmen birebir denedim ve çok başarılı oldu, bu tarz zor ama senin tarafından kolaylaştırılan tarifleri bekliyoruz refika ❤
Supersiniz en sevdigim hic bir seyi israf etmiyorsunuz. Bende kemikli et nohut bol salcali sogan nane bunlar piştikten sonra kofteyi ben elimle yuguruyorum bulgur salca kimyon karabiber kirmizi biber kiyma un.kofteleri kemikli nohutlu suyun icine atiyorum missss afiyet olsun.
Sefikacigim biz bu corbayi haslanmis barbunya fasulyesilede yapiyoruz cok guzel oluyor kuru barbunya fasulyesini hasliyoruz pistikten sonra suyu tencerede kaliyor kofteler biraz kucuk yapiyoruz vefasulyesi sizin koyduguz sebzeler kadar azoluyor geriye kalan islem sevgilerle her yaptigiz yemeklet cok begeniyorum ayni zamanda deniyorum salatalariniz vemezeleriniz hsrika ellerinizr emeginize saglik hepinize kolay gelsin bugun perat kandili hepinize mubarek olsun
Yarım tavuk göğsünü az suda hasliyoruz sonra o eti içinden alıyorum iri parçalara bölüyorum ayrı bir tavada patates biber ve tavuğu soteliyorum üzerine az salca ve bir domates atyrum tavuğun suyundan ekliyorum harika bir tavuk tava oluyor artan şu ile de pilav yapıyorum kısa sürede harika 4 kişilik yemek oluyor
Ay hemen BIÇAK için özel tarifimi paylaşıyorum🤭 Bir Tavuk Dürüm ancak döner gibi değil daha çok Wrap gibi bence. En basitinden anlatıyorum Uzun uzun yazmayım sizin Taco yaparken hazırladığınız tavuk tarifi var ya (sarımsaklı, barbekü soslu) o tavuktan yapıyoruz (zaten o malzemeler de uygun fiyatlı şekilde hazırlanmıştı) lavaş ekmeğinin içerisine biraz kaşar (bir tık pahalı ama chedar olursa efsane oluyor) koyup duruma gore tavada ya da firinda biraz eritiyoruz sonra sadece kurutulmuş iri doğranmış marulu, biraz haşlanmış mısır (tercihe ve maddi duruma göre ranch sos) ve hazırladığımız tavuğu koyuyoruz ister üstüne tekrar kaşar erit 🤭 Afiyet olsun 🤤 yazarken acıktım kalkıp yapicam çok pratik oluyor bana ve birine yaptım mı çok uğraştın diyor ama 10 dk almıyor malzeme varsa 😍
Hayatımda ilkkez birine cım cim ekiyke konuşuyorum...çok tatlısın Refikacım...Bulguru da yumurta beyazıyla karıştırman çok güzeldi...ben yumurtayı bütün atıyordum .Robotta ço iyi fikir
Refika hanim yemeklerinizi çok güzel görünüyor bende yapıyorum çok çok lezetli oluyor elerinize sağlik çok iştahlı anlatım tarzınız var sizi izlerken hemen yemek yapiyorum .❤❤
Şahane bir ekipsiniz..🧿🌟 Yıllardır takip ederim sizi çıkan kitaplarınız mutfağımdaki kütüphanemde .. Daima ilham alıyorum sizden .. İyi ki varsınız🙏💟🧿🍀🥰
Gerçekten çok etkileyici.100 gr kıymayla köfte yapmak! MÜTHİŞ ❤Ekonomi alanında çalışmış,herşeyin hesabını yapan 40 senedir evinin mutfağında yemek yapan biri olarak sizi alkışlıyorum.👏👏👏❤❤❤ Çok farklı bir kanal.
22 yaşında evlendiğimde evle ilgili hiçbir şey bilmeyen biri olarak eşim de bilmiyordu . Anneler de göz kararı mevzuatı olduğundan aldığı kadar olduğu kadar derken karşıma sen çıktın ! Hem ben hem eşim sayende enfes yemekler yapmaya başladık . Biz bizce efsane şeyler yapıyoruz 😂 (bize göre )
Müthiş, ben son dakika tereyağı yerine son dakika dereotunu da çok yakıştırıyorum. Köfteleri çok az yağda bi mühürleyip o yağı ile birlikte çorbaya ekleyip pişiriyorum son 2-3 dakikada da çiğ dereotu ekliyorum
İlk başlarda önerilen videolarda denk gelmiştiniz ama sonraları özellikle girip girip kanaldaki tariflere bakar oldum ve hepsi o kadar güzel ki tebrik ediyorum sizleri. Denemenizi istediğim şey tek bir tarif değil aslında, bu videodaki gibi 15-20 dk da hazır olabilecek çalışan kadınların hayatını kurtarabilecek güzel tarifler. Bir de bir tavsiye vereceğim normal kek yaparken ben içine bir de 1 paket krem şanti koyuyorum tadı efsane oluyor. Dener misiniz bilmem ama denerken videosunu izlemekten çok mutluluk duyarım:))
Benim yapmayı ve yemeyi en sevdiğim çorba / yemektir. Bulgurluda yaparım pirinçlide . Küçük köfteliyi çorba,iri köfteliyi yemek olarak yaparım. Besleyici , doyurucu, lezzetli şık sunumu ile misafire de kurtarıcı. Ellerine sağlık doğal , samimi, yetenekli, mütevazı güzel kadın Refika ❤🧿
Canım refikam ve örnek özel güzel kalpli merhametli vefalı fedakar ekibi olarak her birinizden Allah razı olsun binlerce kez elinize emeğinize yüreğinize sağlık daima yüzünüz gülsün inşallah çevreye doğaya insanlara canlılara nasıl faydalı faydalı güzel pratik lezzetli tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ediyorum ayanıza taş gözünüze yaş değmesin evinizden bereket vucudunuzdan sağlık eksik olmasın ne hayal ediyorsanız hayırlısıyla herbirinizin hayatınızda olsun özlemle kucaklıyorum dualarimdasiniz canım benim ❤❤❤❤
Merhaba kizim.60 yasindayim ve seni izliyorum. Ve bilmediğim ne cok sey olduğunu farkediyorum.ayrica mutfagin içinde limon ağacinin olmasi beni acayip etkiledi.mutfağin içine sanki ekzotik bir ortam yaratmış. Evladim basarilarinin bir ömür sürmesi dileğimle.
ABD, Bostondan izliyorum. REFIKAYI cok begeniyorum. Bicak hediyesini Guzel Ulkemizde yasayan izleyicilerimize verin, lutfen.
Bende ekşili köfteyi nohutla pişiriyorum tavsiye ederim çokgüzel oluyor
Ben Ukraynaliyim, 16 senedir Ankarada yasiyorum. eşime, aileme sevdigi turk yemeklerini yapmayi sizden ogrendim. Yayla corbasi (kayinvalidem duymasin) esimin hayatinda yedigi enn guzel corbaymiş. Sayenizde turk mutfagina kolayca alistim ve cok sevdim ❤
Evet bende yayla çorbasıni Refikanin tarifi ile yapıyorum, çocuklar bayılıyor.5 lt lik kocaman tencere ile yapıyorum 4 kişi için 😊
Ah ne tatlısınız, günümü güzelleştirdi yorumunuz, eksik olmayın, biz sizler sayesinde buradayız🙏🏻❤️
Garnitür içine koymadan yapıyordum, Gaziantep mutfağında garnitür koymadan yapılır, garnitür önerinize bayıldım, gerçekten hem lezzeti, hem görselliği arttı, güzel önerirsiniz için refikanın mutfağına teşekkür ederim, iyi ki varsınız... ❤
HocamALLAH RAZI OLSUN.ÇOOK..İLHAM.VERİCİSİNİZ.❤
❤😂🎉
Yemek yapmayı senin o güzel enerjinle oynayarak yapıyorum.Çok keyifli🎉
Keşke resım atabılseydım 🎉 kırmizi pul bıber kullanmadım ben rengı şahane sımdıden bize ve yapanlara afıyet olsun
Refika, bu ülkenin topraklarından çıkan her şeyi desteklediğin için teşekkürler. Bu ülkenin gururusun. 28 yaşındayım ve 15 yaşımdan beri senin tariflerini izliyorum ve yapıyorum diyebilirim. Denemeni istediğim şey kimchi ama senin üsülünle uygun olursa bizde malzemeleri bulmakta zorlanmayız. Uzun zamandır evde yapmayı deniyorum fakat başaramadım.
Sımsıkı sarılıp öpüuorum sena seni 😘😘🧿🍀
Sevgil Refika ve ekibine teşekkürler Şef olarak yaptığın yemeklerini hepsini de güzel bazılarını ben de senin gibi bilmediklerimi yeniden öğrenmek en iyisi BUDUR😊🌺❤️👏👏
Sevgili Refika! Mühteşem tarifler, artık bir şey yapmak istediğim zaman her zaman acaba Refika nasıl yaptı bakıp, öyle yapıyorum. İyi ki varsınız! Hep olun, en iyi emek kanalı, size çok seviyorum!
Çok güzel duruyor!
Ellerine sağlık canım ❤cok guzel oldu severim seni de beyeniyorum ❤🥰
Ben ekşili köfteyi granitür yerine yeşil mercimekle pişiriyorum. Hem çocuklar için daha besleyici, hem de lezzetli oluyor. Ellerinize sağlık, güzel tarifleriniz ilham veriyor.
77 yaşındayım.Salçalı pirinçli ekşili sulu köfteyi çok yaparım.Bulgurlu köfteli, yoğurt terbiyeli bu ekş ili köfteyi annem çok güzel yapardı. Epeydir unutmuştum.Hatırlattığın için teşekkür ederim.Refika Birgül .❤
❤
pirinçli nasıl oliyor
Refika benim pratik ve ekonomik tarifim şu bi tavaya domates sosu dökerim biraz yağ 1 soğan kavururum biraz sıcak su koyar biraz kaynatirim bol kekik karabiber iki diş sarımsak eklerim üstüne evde ne kadar ekmek varsa katarım biraz kavrulduktan sonra içine 2 tane yumurta çırp pişir en son üstüme peynir eklerim ❤
Telaş ederken, o kadar samimi ve tatlısın ki,
6-7 sene önce yalnız yaşamaya başladığımdan beri karnımı Refika sayesinde doyuruyorum 🥹😂 harika bi yalnız yaşayan insan tarifi olmuş ellerinize sağlık en kısa zamanda denensin 💖
Mutlaka deneyin lütfen🙏🏻❤️
Ogrenmenin yasi yok, 60 yasindayim ve sizden cok sey ogrendim. Ellerinize saglik, harika ekibinize sevgiler💜
Leyla Hanım cok tatlısınız , teşekkür ederiz❤️
Amerika’da yaşıyorum, ekşili köfte tarifini senin Edirne de çektiğin videodan öğrendim. Sadece köfteleri tencerede çok az yağda biraz kızartıp, alıp; o kalan aromalı yağda unu kavurup üzerine tavuk suyunu koyuyorum. Sonra sebzeleri pişince köfte ve terbiyesini veriyorum. Yoğurt yemeyi sevmeyen Amerikalı oğlum, bayıla bayıla yiyor. Çok teşekkür ederim Refika. Bunun gibi bir çok tarifini yapıyorum. Sevgiler..
Çok tatlısın cok incesin çok kşbarsın iyi ki varsın ❤❤
Senelerdir takip ediyorum,sadece yumurta ve makarna yapabildiğim zamanlardan beri.Çevremden görüp öğrendiğim tarifler de olsa acaba bunu Refika nasıl yapmış diye bakar sonrasında yapmaya başlarım.Samimiyetin, güvenilir tarifler, güler yüzün,enerjin... Ekibinle harikasınız Refika.Ekonomik tariflerin için teşekkürler.
Yakın zamanda çevremden gördüğüm pratik bir tarifi anlatmaya çalışacağım.Lahana sarmasini seviyorum ama muska şeklinde sarıp pişirmek zaman alıyor,daha pratik şekilde şöyle denedim.Lahanayi hasladim,kalin damar kisimlarini kesip attım, hazırladığım sarma içini lahanaya kol böreği şeklinde doldurup yuvarlak bir tepsiye dizdim,hepsini dizdiginizde kol böreği gibi oluyor,tam ortasından başlayarak kenarlara doğru adim adım diziliyor.Sonrasinda üstüne domatesli, salçalı baharatli sos yapip döktüm.Tepsinin üstüne hafif ıslak pişirme kağıdı sererek 180derecelik firinda 45dk kadar pişirdim, kağıtları çıkarıp 5-10dk da üstü kizarincaya kadar pişirdim.Harika bir sonuç elde ettim.Denemenizi tavsiye ederim ❤
Köfteyi önceden yapıp dondurucuya kaldırarak süreyi daha da kısaltabiliriz bence. Ellerinize sağlık nefis gözüküyor
Herkese tekrardan selamlar:) mutfak ekibimizin seçtiği en yaratıcı tarifler belli oldu! Katılan herkese çok teşekkür ederiz. Çekiilişlerimizin devamı için videolarımızı takip etmeyi unutmayın❤
Bıçak hediye edeceğimiz isimler;
1- @pelinatakan
2- @beyzakubat913
3- @phaselisca
4- @evakantt
5- @ayla5992
6- @fydemisa
7- @filizaydn1958
8- @RabiaS-yh7sz
9- @emirakpinar9522
10- @emreiscan6476
Bende bıçak istiyorum ama yeni gördüm daha 😊
Her zamanki gibi harikasınız Refika Şefim...
Tüm.ekibinize ve HERKESİN yapabileceği yemek tarifleri vede uygun ...ucuz (herkesin akabolecegi) malzemelerle yaptığınız için ayrıca teşekkürler...
Sevgiyle kalın.
BAŞARILARINIZ DAİM OLSUN...
Umarım bir bıçakta bizim olur...😊
Evet canım 😮senin yaptığın her yemeği çok beğeniyorum harikasın ben yeni katılıyorum umarım şans babada güler 😅❤🎉🙏👍😘
11:51
Ellerine sağlık keyifle sıkılmadan izliyorum ve çok güzel öneri hemde ekonomik ❤
Hala ilk günkü heycanla yemek yapabilmen o heycanı bize geçirebilmen o kadar pahabiçilemez ki❤ İyi ki varsın. Ellerine kollarına sağlık.
Çok teşekkürler❤️cansınız
Denedim harika oldu 24 yıllık evliyim ilk defa eşim Bolulu Hasan usta gibi yapmışsın harika olmuş dedi 😂😂😂 ilk defa yaptığım bir yemege iltifat etti sayenizde ❤
Bulgur yerine pirinç kullanıyorum,annem öyle yapardı..Bulgurlusunu deneyeceğim.))Tarif için teşekkürler;)
Yemek yaparken youtube izlemeyi seviyorum.Ama bu sefer çok ilginç bir şey oldu.Derin dondurucudan daha önce hazırladığım köfteleri çıkarıp sulu köfte yapmak üzere mutfağa girdim ve youtube u açar açmaz karşıma bu video çıktı,şuan beraber yapıyoruz yemeğimizi refikayla😊
Refika hanım ben gıda teknikeriyim. Sizi severek takip ediyor ve tariflerinizi deniyorum. Acı biber reçeli tarifinizi denedikten sonra daha değişik tat ve aromalarda reçeller yapmaya başladım. Kahve çekirdeği reçeli, kakao çekirdeği reçeli, limon-mango reçeli, ejder meyvesi reçeli gibi geleneksel reçellerin yanında farklı reçeller de yapıyorum. %100 doğal pancar şekerinden hiçbir katkı maddesi kullanmadan yaptığım reçellere aslında siz vesile oldunuz. Çok teşekkür ederim. Emekerinizin karşılığını alırsınız. Her daim dualarımdasınız.❤
Tüp mideli bir birey olarak hamur işi tüketemiyorum maalesef fakat mantıya da hastayım. Ben de mantardan mantı yapıyorum artık 🤭 Mantının kıymalı harcını hazırlayıp, mantarların içine dolduruyorum ve haşlıyorum. Bitince de klasik sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ döküyorum. Mantıdan neredeyse hiç bir farkı kalmıyor lezzet olarak. Çölyak hastaları da keyifle tüketebilir. Veganlar da yalnızca mantar haşlayarak yapabilirler öyle de güzel oluyor Bu şekilde pek çok tarif geliştirdim kendimce, ama bu mantardan mantıyı kesinlikle deneyin, inanın neredeyse hiç bir fark kalmıyor hamurlu olandan ❤
geçmiş olsun zor oluyordur biri yer biri bakar 😢😏
Yaaa tam aradığım kolaylıkta ve bütçede bir tarif yarın akşama yapmayı sabırsızlıkla bekliyorum harikasınız hem çok modern aynı zamanda da geleneksel olmayı çok güzel başarıyorsunuz❤❤❤
Lahana belki uğraştırır ama lahana içine sarıp mantı gibi pişirmekte güzel oluyor denemediyseniz tavsiyedir
Elinize sağlık çok güzel bi fikir❤️🙏🏻karnabaharla da yapabilirsiniz iskender gibi olur
Mantar sevdalısı biri olarak,bu fikri verdiginiz için sagolun.Simdiye kadar neden aklima gelmemiş😢
Siz yaparsınız lezzetli olmazmı güzel yüzlü şeker
Hızlı çalışmanız çok hoşuma gidiyor.Ayrıca pratik tarifler.Elinize sağlık.
Merhabalar refika hanım bulguru robottan çekmenize gerek yoktu ince bulgur değilde pilavlik bulgurlada robotta çekmeden güzel oluyor bulgur yerine pirinçde olabilir
Bulgur, soğan, yumurta aki, kiyma ve maydanoz robotta yoğurulmuṣ oldu !
Pilàvlik Bulgur koyarsaniz dağilma ihtimali var.
Harika bir tarif olmuş. 15dk da hazır olması beni baya etkiledi. Mutlaka deneyeceğim. Tam çalışan annelere göre bence. Hem lezzetli hem doyurucu.😋
Sizden öğrendiğim o kadar çok şey var ki...en önemlisi düzgün beslenme ve gıdaları sağlıklı koruma değerlendirme sizi ve ekibinizi gönülden öpüyorum elinize emeğinize sağlık
denedim çok güzel oldu teşekkürler...
Sayenizde köftenin kolay yapım yolunu öğrendim, teşekkürler. Kısa zamanda yaparım.
Çalışan bir kadın olarak pratik ve lezzetli yemekler favorim. Ekşili köfte çok severim. Ellerinize sağlık Refika güzel kadın güzel insan çok kalp sana ❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸
❤️❤️❤️
Yeni tarifleri hep sizinle denedim,hiç yanılmadım. Hepsi çok lezzetli oldu. Şimdi 23 yaşında bir kızım var ,bişeyler denerken hep sizin videolarınızı açıyor. Türk mutfağında beraber doğru ilerledik bence❤
❤❤ En güzel mirassın Refikanın Mutfağı ❤❤❤❤
Harika pratik bir tarif 😍benim diyet kadın olarak hem pratik hem sağlıklı hem de lezzetli tarifim üç kaşık yulafı biraz haşlamış tavukla karıştırıp kısık ateşte bir bardak suyla pişiriyorum yulaf ince çekim olmayacak ama normal yulaf üstüne de bir çay kaşığı tereyağı eritip döküyorum aynı keşkek gibi oluyor harika 🤗
Mm cok severim😌🙏🏻❤️
Süper
Çok güzel yarın yapacam inşaAllah ellerine sağlık teşekkür ediyorum ,sizi izleme çok güzel birsürü tarif oğrendim harika
En duygusal yemeklerden, çünkü bu bir anne yemeğidir, içinde eti, bulguru, sebzesi, yoğurdu, yumurtası hepsi var. Çocuklar birkaç kaşık bile yese hepsinin besin değerinden faydalanmış olur. Eskiden annem yapıyordu, şimdi bana kaldı o iş. Vakit bulamıyordum, verdiğiniz ip uçlarıyla daha sık yapabilirim artık. Elinize emeğinize sağlık. Pozitif enerjiniz hiç bitmesin❤
Hem de ne vitamin deposu😍
Ben yıllardır seni takip ederim annemi bile alıştırdım arada tariflerini deniyor yapabileceği kolaylıkta olanları güzel bir şekilde seni anıyoruz. Ben otel aşçısı olduğum için evde genelde annem yapıyor yemekleri hızlı ve severek yaptığı yemek Keşkek oluyor genelde. Soba üstüne büyük tencerede tavuk buğday herşeyi ekler saatlerce yavaş yavaş pişer ve o lezzet hiç bir yerde yok bana göre.
Kesinlikle mis gibi olur😌❤️🙏🏻anneciğinin ve senin ellerine sağlık🙏🏻❤️
En sevdigimiz yemegin bu kadar pratik olmasi harika, ellerinize saglik...
Çok teşekkürler❤️cansınız
Refika çok tatlısın sanki benim evimde benim mutfağımda arkadaşınla kardeşinle yapıyormuşcasına samimiyetin bu ekrandan bile yansıyor seni seviyoruz üretmene yenilikler göstermeye yardımcı olmaya püf noktası öğretmeni o kadar güzel yapıyorsun ki iyi ki varsın
Tek anlatarak video çeken bir yemek kanalını dinliyorum hızlandırmadan her söylediğin püf noktasını çok önemsiyorum ve uyguluyorum Teşekkürler ❤
Çalışan hanımlar için son derece pratik ve lezzetli bir tarif...💕
🙏🏻🙏🏻❤️
benim hızlı tariften de öte daha güzel bi fikrim var. benim hayatım kolaylaşıyor herkes yararlansın, haftalık yemeğimi yaptığımda konserve tarzında bir cam kavanoza yemekten ayırıyorum hemen sıcağı ile kapatıyorum ve onu dolapta unutuyorum daha sonra 2-3 hafta sonra falan yemeğim yokken bana kurtarıcı oluyor ya da yemeği fazla yaptım çok gelecek yine aynı yöntemi kullanıyorum ve aradan vakit geçtiği içinde sıkılmamış oluyoruz :)
Biz Bursalıyız, “ekşili düğme” deriz. Tarifinizden farkımız biz salçalı su yapıp, köfteleri onun içinde pişiririz. Terbiyesi aynı ama un eklemeyiz, köfteleri una bularız o yeterli kıvamı sağlar zaten, ayrıca terbiyesine un katmayız.
Ben fransada yaşıyorum
Ve sizin programınız çok seviyorum
O güzel ve aydınlık be mutluluk veren yüzünün
Allah sizden ve ekibinizden razı olsun
Canlı ve muhteşem siniz
Ekşili köfte hiç yapmadım deniycegim ❤❤❤
Ekşili köfteyi bizde çok seviyoruz garnitürle yapmamıştım denilecek ellerine sağlık
Cok lezzetli görünüyorrr❤❤
Ekip olarak; lezzetli bir yemeğin içindeki malzemeler kadar uyumlusunuz. Bu sebepten sizleri izlemek herzaman çok keyifli👏🏼👏🏼
Her zamanki gibi sahane, ellerinize saglik, simdi yapmak icin mutfaga giriyorum.
Ellerinize sağlık küçük toplar olsa iyi olurdu zaten söylediniz ancak sizin o heyecanınızı yaşam sevinciniz daha çok iştahımızı açıyor .iyiki varsınız
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor sizi severekizliyorum yaptıgınız yemeklerde harika çok teşekürler emekverdiginiz içinbizlere böyle güzel sunumlar gösterdiginiz için Allah başarınızı daim etsin
Gözümün korktuğu bir tarif olmasına rağmen birebir denedim ve çok başarılı oldu, bu tarz zor ama senin tarafından kolaylaştırılan tarifleri bekliyoruz refika ❤
Ellerinize sağlık ekşili köfte çok severim bu şekilde hiç yapmamıştım hemen deneyeceğim Sağ olun var olun
Afiyet olsun. 😍
Çok pratik ve güzel yemekler yapıyorsunuz ellerinize emeklerinize sağlık 👏👏👏
Mutfakta kullanilacak boyle bir hediye vermeniz cok guzel
Ses tonu,kendine öz tarzıyla en sevdiğim şeflerden.
Ellerinize sağlık süper rabbim esirgersin sizleri sıhhatli sağlıklı sıhhatli ömürler versin âmin ecmain
Afiyet olsun. Sevgiyle...
Muhteşem tariflerle sevdiklerimizi mutlu etmeye devam edelim sayenizde❤
Çok uzun zamandır yapamadığım ve unuttugum bir tarifi hatirlattiniz en yakın zamanda yapacağım ❤
Supersiniz en sevdigim hic bir seyi israf etmiyorsunuz. Bende kemikli et nohut bol salcali sogan nane bunlar piştikten sonra kofteyi ben elimle yuguruyorum bulgur salca kimyon karabiber kirmizi biber kiyma un.kofteleri kemikli nohutlu suyun icine atiyorum missss afiyet olsun.
Ekşili köfte çok severim sizin anlatılarınız video larınız çok güzel oluyor. çok teşekkür ediyorum ❤❤
Buzluk urunlerını tencereye koymadan önce suya tutmalımıyız Refıka ❤❤❤
refika hanim morelim bozuk olunca sizin videolari acip izliyorum.yalniz yemek yapmak icin diyil yani.enerjiniz cok guzel.nazar deymesin
Sefikacigim biz bu corbayi haslanmis barbunya fasulyesilede yapiyoruz cok guzel oluyor kuru barbunya fasulyesini hasliyoruz pistikten sonra suyu tencerede kaliyor kofteler biraz kucuk yapiyoruz vefasulyesi sizin koyduguz sebzeler kadar azoluyor geriye kalan islem sevgilerle her yaptigiz yemeklet cok begeniyorum ayni zamanda deniyorum salatalariniz vemezeleriniz hsrika ellerinizr emeginize saglik hepinize kolay gelsin bugun perat kandili hepinize mubarek olsun
Halkın bütçesine göre ekonomik bir tarif oldu bu duyarlı davranisinizdan dolayı sizi tebrik ediyorum ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bütün videolarınızı izlemeye çalışıyorum çok şey öğretiyorsunuz güzel ekibinize ve size selamlar
Yabanciyim o kadar çok tarif ögrendim ki sayenizde ve o şişko bardaklara bayilyorum❤😊❤❤❤
Harikasınız. Yıllardır sizden çok şey öğrendim. Sayenizde mesleğimde ilerliyorum. İyi ki varsınız.
Yarım tavuk göğsünü az suda hasliyoruz sonra o eti içinden alıyorum iri parçalara bölüyorum ayrı bir tavada patates biber ve tavuğu soteliyorum üzerine az salca ve bir domates atyrum tavuğun suyundan ekliyorum harika bir tavuk tava oluyor artan şu ile de pilav yapıyorum kısa sürede harika 4 kişilik yemek oluyor
Ay hemen BIÇAK için özel tarifimi paylaşıyorum🤭 Bir Tavuk Dürüm ancak döner gibi değil daha çok Wrap gibi bence. En basitinden anlatıyorum Uzun uzun yazmayım sizin Taco yaparken hazırladığınız tavuk tarifi var ya (sarımsaklı, barbekü soslu) o tavuktan yapıyoruz (zaten o malzemeler de uygun fiyatlı şekilde hazırlanmıştı) lavaş ekmeğinin içerisine biraz kaşar (bir tık pahalı ama chedar olursa efsane oluyor) koyup duruma gore tavada ya da firinda biraz eritiyoruz sonra sadece kurutulmuş iri doğranmış marulu, biraz haşlanmış mısır (tercihe ve maddi duruma göre ranch sos) ve hazırladığımız tavuğu koyuyoruz ister üstüne tekrar kaşar erit 🤭 Afiyet olsun 🤤 yazarken acıktım kalkıp yapicam çok pratik oluyor bana ve birine yaptım mı çok uğraştın diyor ama 10 dk almıyor malzeme varsa 😍
Ellerine sağlık çok güzel bir yemek
Bu yemeği yaptım ve çok güzel oldu❤ 1 tam soğanı koydum o yüzden 6 kaşık unla birlikte karıştırdım.
Teşekkürler🙏
Ekonomık yemek tarıflerınız cok guzel bız emeklılerı dusundugunuz ıcın ayrıca tesekkur ederım Allah kolaylıklar versın
Bütün yemeklerimi seninle yapıyorum artan malzemeleri değerlendirmen çok güzel öpüyorum seni
Bir tanesiniz. Sizi cok seviyoruz ve tarifleriniz her zaman ki gibi süper
Daha iyi öğretilemezdi.Hemen tarifi kızıma attım.Okuyor ve kendi yemegini kendi yapmak zorunda.Ellerinize sağlik.Tesekkur ederim.
Hayatımda ilkkez birine cım cim ekiyke konuşuyorum...çok tatlısın Refikacım...Bulguru da yumurta beyazıyla karıştırman çok güzeldi...ben yumurtayı bütün atıyordum .Robotta ço iyi fikir
Refika hanim yemeklerinizi çok güzel görünüyor bende yapıyorum çok çok lezetli oluyor elerinize sağlik çok iştahlı anlatım tarzınız var sizi izlerken hemen yemek yapiyorum .❤❤
Şahane bir ekipsiniz..🧿🌟
Yıllardır takip ederim sizi çıkan kitaplarınız mutfağımdaki kütüphanemde ..
Daima ilham alıyorum sizden ..
İyi ki varsınız🙏💟🧿🍀🥰
Siz ve ekibiniz ne kadar enerjik ve neşelisiniz ayrıca bütçe dostu tarifleriniz için teşekkürler mutlaka deniyicem
Süper yemek yaparken vakit kaybetmeyi sevmiyorum 15 dk muhteşem👏👏👏
Gerçekten çok etkileyici.100 gr kıymayla köfte yapmak! MÜTHİŞ ❤Ekonomi alanında çalışmış,herşeyin hesabını yapan 40 senedir evinin mutfağında yemek yapan biri olarak sizi alkışlıyorum.👏👏👏❤❤❤ Çok farklı bir kanal.
Çok teşekkürler güzel yorumunuzla beni mutlu ettiniz.
İyi geceler dilerim. Güzel ve Anlamlı bir video. Emeğinize sağlık.
Pide tarifinizden tereyaginiza ben tum tarifleri sizin kanalinizda izledikten sonra pisiriyorum. Elinize saglik
Ellerinize sağlık bıçaklarınızdan kızım karacadan hediye almıştı çok güzeller. Mutfakta olmazsa olmazım ,
22 yaşında evlendiğimde evle ilgili hiçbir şey bilmeyen biri olarak eşim de bilmiyordu . Anneler de göz kararı mevzuatı olduğundan aldığı kadar olduğu kadar derken karşıma sen çıktın ! Hem ben hem eşim sayende enfes yemekler yapmaya başladık . Biz bizce efsane şeyler yapıyoruz 😂 (bize göre )
Taptım şimdi. Ellerinize sağlık. İyi ki paylaşmışsınız. Şahane oldu. Köftesini fazla yapıp, bir kısmını da dondurucuya attım. 🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️
evdeki yardımcının ayrıldığı şu dönemde o kadar işe yarar tarifler ki! hele üç çocuklu ve anne babanın çalıştığı bir evde, harikasınız, teşekkürler!
Müthiş, ben son dakika tereyağı yerine son dakika dereotunu da çok yakıştırıyorum.
Köfteleri çok az yağda bi mühürleyip o yağı ile birlikte çorbaya ekleyip pişiriyorum son 2-3 dakikada da çiğ dereotu ekliyorum
Denedim tavsiye ederim. Oldukça doyurucu, lezzetli, özellikle soğuk havalarda çok güzel gidecek bir yemek.
İlk başlarda önerilen videolarda denk gelmiştiniz ama sonraları özellikle girip girip kanaldaki tariflere bakar oldum ve hepsi o kadar güzel ki tebrik ediyorum sizleri. Denemenizi istediğim şey tek bir tarif değil aslında, bu videodaki gibi 15-20 dk da hazır olabilecek çalışan kadınların hayatını kurtarabilecek güzel tarifler. Bir de bir tavsiye vereceğim normal kek yaparken ben içine bir de 1 paket krem şanti koyuyorum tadı efsane oluyor. Dener misiniz bilmem ama denerken videosunu izlemekten çok mutluluk duyarım:))
refika sen ve ekibin harikasınız, böyle bir devirde , maliyeti düşük ve lezzetli tarifler için çoook teşekkürler, seni seviyorum
bende az önce düdüllüde pataesli havuçlu tavuklu bol et sulu pilav yaptım en kolay yemek hepsini koy kapağı kapa 15-20 dk da ta ta ta bitti🤩
Harikasınız coook beğenerek izliyorum kac yil oldu bilemiyorum tarzınıza cok hoş yeni tarifelerinizi bekliyorum❤
Seyrederken yemek yapmayı unutacak kadar mutlu oluyorum bi bakıyorum diğer videolarınıza geçmişim❤❤
Benim yapmayı ve yemeyi en sevdiğim çorba / yemektir. Bulgurluda yaparım pirinçlide . Küçük köfteliyi çorba,iri köfteliyi yemek olarak yaparım. Besleyici , doyurucu, lezzetli şık sunumu ile misafire de kurtarıcı. Ellerine sağlık doğal , samimi, yetenekli, mütevazı güzel kadın Refika ❤🧿
Canım refikam ve örnek özel güzel kalpli merhametli vefalı fedakar ekibi olarak her birinizden Allah razı olsun binlerce kez elinize emeğinize yüreğinize sağlık daima yüzünüz gülsün inşallah çevreye doğaya insanlara canlılara nasıl faydalı faydalı güzel pratik lezzetli tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ediyorum ayanıza taş gözünüze yaş değmesin evinizden bereket vucudunuzdan sağlık eksik olmasın ne hayal ediyorsanız hayırlısıyla herbirinizin hayatınızda olsun özlemle kucaklıyorum dualarimdasiniz canım benim ❤❤❤❤
Merhaba kizim.60 yasindayim ve seni izliyorum. Ve bilmediğim ne cok sey olduğunu farkediyorum.ayrica mutfagin içinde limon ağacinin olmasi beni acayip etkiledi.mutfağin içine sanki ekzotik bir ortam yaratmış. Evladim basarilarinin bir ömür sürmesi dileğimle.
Çok çok teşekkür ederim.. size sımsıkı sarılıyorum.. yorgun argın eve geldim öyle okuyorum mesajınızı- öyle iyi geldi ki- aağolun varolun 🙏🧿🍀sevgiyle
aboneniz olduğum için zaten her tarifinizi izliyorum deniyorum çok beğeniyorum çorbalarınız da enfes