ECM Mechanika Slim 6 mit PID - Die neue Zweikreis Espressomaschine
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- Опубликовано: 15 май 2024
- ECM Mechanika Slim 6 mit PID - Die neue Zweikreis Espressomaschine
Jetzt mit Shottimer & PID Anzeige
Zeitleiste:
03:15 Wassertank & Britafilter
05:30 Technische Erklärung der Espressomaschine
11:22 Einstellungen der Maschine
13:58 Temperatureinstellungen
Bei uns auf der Webseite:
www.welterundwelter.de/detail...
ECM Mühle C54 Automatik:
www.welterundwelter.de/ecm-c-...
Baristatuch:
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Unsere Hausmarke:
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Brita Adapter:
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Brita Filter:
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Natürlich auch in unserer Ausstellung:
Welter & Welter GmbH
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
Transparenz:
Alle im Video verwendeten Produkte wurden regulär gekauft und wurden nicht von den Herstellern oder Zulieferern zur Verfügung gestellt.
Welter & Welter GmbH
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
www.welterundwelter.de
philipp.welter@welterundwelter.de
/ welterundwelter
Moderation, Inhalt: Philipp Welter
Kamera, Schnitt & Musik: Sebastian Meyer-Köring
WeiterWieBesprochen
FOTO FILM GESTALTUNG
www.weiterwiebesprochen.de/ 
Хобби
Ich habe die Maschine vor rund 6 Wochen von meinem Röster Basoni in Kempten schon kaufen können. Eine sehr schöne Maschine - meine Erste. Dazu habe ich mir noch eine Single Dose Mühle von Eureka gegönnt. Der Röster übernimmt auch den Service für die Maschine und bietet auch Barista Kurse an.
Was hat die Maschine denn gekostet?
@@michaelf7742 Wie im Video auch erwähnt ist sie etwas teurer mit 1950 Euro.
Ja, es gab bereits im Januar eine Vorserie, die lag Preislich identisch zur Slim 6 bei UVP 1995,00 Euro. Diese wird aber jetzt UVP 2055,00 Euro kosten.
@@Welter-und-Welter-Koelnda bekommt man ja schon die große Mechanika fast dafür…
Ja, die Max ist auch eine wirklich gute Wahl. Vielen Kunden haben etwas Angst vor den vielen Möglichkeiten, aber letztlich ist es nicht mehr viel teurer.
Ich finde es befremdlich, wenn so direkt gesagt wird: Service nur für Sachen die bei uns gekauft wurden. Wie der eine schon gesagt hat, Umzug kann nen Thema sein, vielleicht lernt man auch aus einem online Kauf vom Händler ohne Service und der Kunde wird sehr dankbar sein. ECM hat es ja eigentlich auch in der Hand, wenn sie beliefern. Ich denke mal mit dem Service wird ja auch Geld verdient und ist keine Leistung die umsonst angeboten wird. Wenn Kapazitätsenpässe für Stammkunden entstehen, kann ich natürlich verstehen, dass man die nicht verärgern möchte. Sie selbst betreiben ja auch einen Onlineshop und verweigern die Lieferung nach München bestimmt nicht und verweisen auf den Fachhändler vor Ort?
Der Ausschnitt für das PID Display sieht aus der Nähe betrachtet etwas unsauber aus. Bei einem anderen RUclipsr sieht es bei der Profitec Drive genauso aus - scheint also Standard zu sein?
Also ist die Maschine fast gleich wie die normale Slim 6?
Also bis auf den verlängerten Schlauch und das kleine Display mit Shot Timer?
Ja, nur eine besondere Version für den Fachhandel mit Shot Timer. Ansonsten identisch.
Klasse Video. Welche Aufheizzeit hat diese Maschine dann?
25 Minuten
Deswegen kaufe ich grundsätzlich nur Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen nur bei solchen Marken, wo ich problemlos Ersatzteile herbekomme. Wer nicht einfache Wartungsarbeiten und Kleinreperaturen selbst erledigen kann, der sollte sich ohnehin lieber eine Filterkaffeemaschine kaufen.
Ist das Abtropfgitter innen immer noch lebensgefährlich scharf?
Was ich absolut nicht verstehe - bei den Preisen ist man nicht in der Lage, die Einstelloptionen nutzerfreundlich zu gestalten. Ein oder zwei kleine Knöpfe (siehe Ascaso) und die Sache wäre fein. Stattdessen Hebel bewegen, Kippschalter usw. ... Was nehmen die Produktdesigner heute so zwischenzeitlich zu sich ...? 😂
Wie viel wird die Maschine kosten?
Aktuell liegt die UVP bei 2055,00 Euro
Wenn man also umzieht, hat man keinen Service mehr. 😮 Nur zu hoffen, dass die Zeiten für die Händler mal wieder schlechter werden
Bei Umzug ist dies ein anderes Thema, wenn du bei einem anderen Fachhändler gekauft hast, reparieren wir deine Maschine auch bei uns in der Werkstatt.
ECM möchte bestimmte Modelle nur noch über den Fachhandel vertreiben. Grundsätzlich sollte der Vertrieb nur über den Fachhandel erfolgen bzw. nur über Online Händler, die über eine eigene Reparaturwerkstatt verfügen und bestimmte Ersatzteile auf Lager haben. ECM sollte die Techniker schulen und damit die Händler qualifizieren, die dies auch für Werbezwecke nutzen könnten. Die qualifizierten Händler müssten sich dann auch verpflichten, die Produkte anderer qualifizierter Händler zu reparieren. Jetzt zur ECM Mechanika Slim 6 mit PID. Die Bedienung ist für mich absolut nicht mehr zeitgemäß. Ein Kippschalter unter dem Chassis, ein Minidisplay und die zusätzlichen „Dampfhebelfunktionen“ lassen mich an der Qualität der Entwicklungsingenieure zweifeln. Für mich ist das ein basteln an einem veralteten System. Wenn man einen Zweikreiser nur sinnvoll nutzen kann, wenn bestimmte Einstellungsprozeduren eingehalten werden, die nichtmals ein qualifizierbares Ergebnis ergeben, dann frage ich mich nach der Sinnhaftigkeit dieser Technologie im 21. Jahrhundert. Die Präsentation war wie gewohnt auf einem sehr hohen und sympathischem Niveau.