WĄTROBA WIEPRZOWA JAK ZROBIĆ ŻEBY BYŁA MIĘKKA W ŚRODKU.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • WĄTROBA WIEPRZOWA JAK ZROBIĆ ŻEBY BYŁA MIĘKKA I SOCZYSTA W ŚRODKU.
    wątroba wieprzowa 1 kg
    0.5l mleka
    mąka pszenna
    smalec do smażenia
    cebula 4 szt
    majeranek
    sól i pieprz

Комментарии • 216

  • @lilianauszczewska9485
    @lilianauszczewska9485 2 года назад +2

    Nooo Damian, jak zwykle MEGA. Dziękuję.

  • @Joker-tn2ms
    @Joker-tn2ms 4 месяца назад +10

    chłopie widać, że jesteś swój, umiesz coś przedstawić w punkt, mówisz w międzyczasie co myślisz i dlaczego coś robisz a przy tym dajesz dobre patenty, szybki fajny przepis bez pierdzielenia, propsuje

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  4 месяца назад +1

      Dziękuję bardzo 👍 tak wychodzi jak się robi co się lubi pozdrawiam serdecznie Damian 🍻🍻🍻

  • @ewakowalska4728
    @ewakowalska4728 2 года назад +16

    Ooo super ❣️ wygląda extra 👍 muszę przyznać, że już dawno nie jadłam wątróbki wieprzowej , ale narobił mi Pan apetytu 🤤😋😋 będę musiała zrobić , dziękuję za przypomnienie i pozdrawiam serdecznie 🤗🌺

  • @bazylikolan2937
    @bazylikolan2937 Год назад +12

    Damian-w tej odsłonie jesteś lepszy od wszystkich tele-celebrytów znawców gastronomii,przepis objaśniony prostym zrozumiałym językiem,skromnymi środkami w pełni popieram dziś robię jestem pewien sukcesu(jestem technologiem przetwórstwa mięsa) z Twojej prezentacji skorzystałem z przyjemnością,będę polecał wszystkim-proste ,szybkie danie a jakie zdrowe!!!!!!!gruszki nie mam- dodam twarde jabłko chyba nie zepsuje?Pozdrawiam

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Год назад +1

      Bardzo dziękuję twarde jabłko spokojnie będzie ok życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie 👍

    • @kamilmultan6351
      @kamilmultan6351 14 дней назад

      ❤❤❤❤❤

  • @urszulaboksa5482
    @urszulaboksa5482 Год назад +10

    Witam. Bardzo smaczna wątróbka.
    Jeżeli wcześniej posolimy wątróbkę
    to stwardnieje ‼️
    Życzę miłego dnia 🥇

  • @renatalemanska5253
    @renatalemanska5253 Год назад +7

    Oglądałam Pana przepis o 6 rano. Super wytłumaczony. Dziękuję bardzo. O 7 już byłam w sklepie i wątróbka zrobiona. Dziękuję ślicznie za przepis Panie Damianie

  • @krystynamaciej8842
    @krystynamaciej8842 2 года назад +12

    Ślicznie dziękuję bardzo lubię wątrobę więc wreszcie teraz wiem jak ja zrobić pozdrawiam serdecznie 🤗🥰

  • @agaitomekwit9378
    @agaitomekwit9378 9 месяцев назад +5

    dokładnie tak ,wszystko prawidłowo jak według starych książek kuchni polskiej ,bardzo dobry przepis

  • @teresawelc5460
    @teresawelc5460 2 года назад +10

    Wygląda Mega pysznie, ślinka leci 🤪🤪🤪 na pewno zrobię!
    Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @agnieszkanajduk1146
    @agnieszkanajduk1146 2 года назад +19

    Wątróbkę wiadomo nie każdy lubi, ale jest pyszna😀bogata w żelazo wiec raz w miesiącu powinnismy ja jeść i przyrządzać według przepisu Damiana wtedy będzie przez nas uwielbiana👨‍🍳👍😋

  • @agnieszkakulinska1502
    @agnieszkakulinska1502 2 года назад +6

    Dawno nie robiłam wątroby wieprzowej&najwyższy czas znów spróbować i to jeszcze z gruszką -pycha! Dziękuję panie Damianie za pomysł!👏👍😄

  • @helenamoj1472
    @helenamoj1472 2 года назад +2

    Dla mnie wątróbka jest tuż usmażoną dobrze. Gdybym jeszcze ja dusiła 10 minut to będzie twardanie przekonuje mnie to. Ale spróbuję. Bo może to duszenie na cebulce i tak gruszce tyle robi

  • @babkamail
    @babkamail Год назад +3

    Nic ująć nic dodać jak wygląda tak napewno smakuje. Pozdrawiam

  • @bazylikolan2937
    @bazylikolan2937 Год назад +2

    kupiłem gruszkę(konferencja) czyli komplet-już po posiłku :wnuczek(14l)syn,żona i ja -wszyscy zachwyceni -smak niepowtarzalny.Jeszcze raz gratuluję.Wątróbka nie pryskała w czasie smażenia(żona nie dowierzała)dodanie gruszki uczyniło niesamowity bukiet smakowy.Pozdrawiam

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Год назад

      Bardzo się cieszę proszę pozdrowić całą twoją rodzinę i ciebie oczywiście też pozdrawiam serdecznie 👍

  • @magorzatasieranska1717
    @magorzatasieranska1717 2 года назад +2

    Witam P. Damianie, nigdy nie lubiłam wątroby wieprzowej, tylko drobiową, ale to wygląda apetycznie. Może skuszę się na to. Pozdrawiam

  • @JJ-tk1hh
    @JJ-tk1hh 3 часа назад

    Wyszła super ( nawet dzieci zjadły)dziękuje i pozdrawiam

  • @elisabethneugebauer8123
    @elisabethneugebauer8123 Год назад +1

    Podobny przepis znam z dzieciństwa ale z jabłkami. Nigdy nie jadłam z gruszkami. Koniecznie muszę zrobić. Wprawdzie wieprzowa wątroba to nic dla mnie, ale rodzinka ją chętnie je. Pozdrawiam 🥰

  • @bozena3634
    @bozena3634 Год назад +1

    Widać że wątróbka mięciutka bo nóż wszedł jak w masło. Pychotka 👍👍👍

  • @slaweklisowski4602
    @slaweklisowski4602 9 месяцев назад +2

    Wspaniały pomysł na sobotni obiad dzieki

  • @marianowak6274
    @marianowak6274 Год назад +2

    Uwielbiam wątrobę, wyżeram z patelni taką krwistą😋

  • @agnieszkagrabowska6650
    @agnieszkagrabowska6650 2 года назад +3

    Rany,ale apetytu mi Pan narobil !!!

  • @princez5089
    @princez5089 2 года назад +2

    Nie lubię wątroby, ale w takim wykonaniu przygotuje i spróbuje 😉

  • @mariapiwowar1660
    @mariapiwowar1660 10 месяцев назад +1

    Zrobiłam według Pana przepisu i zajadam wyszła rewelacyjna i mięciutka cieszę się ze właśnie znalazłam ten kanał pozdrawiam serdecznie 😊

  • @katarzynarydz8525
    @katarzynarydz8525 17 дней назад

    Mój chłop lubi twardą wysmażoną zelówę :))) Cierpię, gdy przyrządzam wątróbkę, ale serce nie sługa :))) Zawsze dodaję cebulę, jabłko i dużo majeranku. I oczywiście na smalcu koniecznie. Pozdrawiam :)

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  17 дней назад

      w moim domu zelówa nie przejdzie musi być miękka wiec rozumiem twój ból pozdrawiam serdecznie

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 8 месяцев назад +1

    Yummy 😋 ummm

  • @oksiiwikaroblox5808
    @oksiiwikaroblox5808 11 дней назад

    Ale Pan narobiłi apetytu. Jutro jade na Bałucki i kupuje wątróbkę. Robie według Pana przepisu. Pana przepisy zawsze się sprawdzaja

  • @lukaszwnuk9192
    @lukaszwnuk9192 19 дней назад

    czy zamiast mleka można dać jogurt naturalny?

  • @mariuszurbanczyk5590
    @mariuszurbanczyk5590 Год назад +1

    Stary przepis mega dzięki wielkie... Wszystkiego dobrego.

  • @hankaskrzypczak5063
    @hankaskrzypczak5063 2 года назад +6

    Swietny pomysl na przyrzadzenie watrobki.Prosto,krotko i logicznie.
    Subskrybuje!

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад +1

      Dziękuję bardzo i zapraszam na inne moje przepisy kulinarne 👍

  • @krystynaczajkowska1946
    @krystynaczajkowska1946 5 месяцев назад +1

    Dobra rada

  • @cecyliarys6080
    @cecyliarys6080 8 дней назад

    Kupilam watrabke i szukałam przepisu super przepis.

  • @janinalutkowska7132
    @janinalutkowska7132 Год назад +7

    Zabieram się za przygotowanie wątróbki wspaniały przepis bardzo dziękuję panie damianie🌞

  • @jerzykocon4431
    @jerzykocon4431 4 месяца назад

    Ty masz tylko pincetę w domu ???

  • @rstolarczyk2
    @rstolarczyk2 Месяц назад

    Na jakiej temperaturze dusimy przez te 10 minut

  • @sabinaandrzejfichna4194
    @sabinaandrzejfichna4194 2 года назад +1

    Super wygląda.. Ja to się chyba nigdy nie przekonam do wątróbki😏

  • @lidiawojcik627
    @lidiawojcik627 Год назад +1

    Super pomysł obiadowy i nieznana mi do tej pory obróbka termiczna. Pozdrawiam

  • @jolantakaczor8710
    @jolantakaczor8710 2 года назад +2

    Bardzo lubię wątróbkę 🤗 ta była przepyszna 🥰

  • @dorota59129
    @dorota59129 Год назад +1

    super smakuje ❤dzięki 😘

  • @sopockiemolo4183
    @sopockiemolo4183 Год назад +1

    Damian ,zanim Ty ją obrócisz to niektóre z nich będą się smażyć dużo dłużej niż 1minutę.😉

  • @henrykaplaskocinska786
    @henrykaplaskocinska786 2 года назад +2

    Super musi smakować , nie robiłam z gruszką na pewno zrobię dziękuję za przepis 🙂

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад

      Polecam serdecznie 👍 mam też przepis z boczniakami na kanale 😁😉🍺

    • @justynaxxx9433
      @justynaxxx9433 2 года назад

      Ja dodaje jabłko lub śliwki polecam i dużo majeranku

  • @rstolarczyk2
    @rstolarczyk2 Месяц назад

    Specjalnie pojechałem po wątrobę muszę to zrobić jak wyjdzie taka sama to masz łapkę

  • @adriansobik1903
    @adriansobik1903 Год назад

    Mam podobne "szczypce" a raczej to pęseta do znaczków pocztowych. Od pierwszego użycia (ponad 1,5 roku temu) do dziś leżą w szufladzie. Jedyne sensowne zastosowanie ich to w garażu. :)

  • @Cebula-2000
    @Cebula-2000 Месяц назад +1

    👍👍👍

  • @violettal.426
    @violettal.426 Год назад

    Z gruszkami... Na bogato.. 😊 Jadlam z jabłkiem ale przyznam, że wolę klasycznie, z cebulką. I cebulki więcej niż estrobki😋ale apetytu nabrałam 😇

  • @adax1198
    @adax1198 Год назад

    Fajny przepis, tylko czy pęseta jest dobrym narzędziem do mieszania ? taka drobna uwaga ☺

  • @tinatina9345
    @tinatina9345 Год назад +1

    Damian watroba wiepszowa i wolowa musi byc obrana z blony cala

  • @recreepy
    @recreepy 10 месяцев назад

    This dish looks heavenly! I can almost taste it through the screen

  • @lukaszp5632
    @lukaszp5632 Год назад

    Ja robie z jabuszkiem i wjecej siku bo ta jest praktycznie bez sosu a pyszny jest do tego chlebek maczany w sosie no i 100ta😁

  • @magorzatamyszona650
    @magorzatamyszona650 2 года назад +1

    Moja zawsze wychodzila twarda byc moze js za grubo kroiłam a ta wyglada smakowicie pozdrawiam

  • @katarzynaciesla3101
    @katarzynaciesla3101 Год назад +1

    Pyszne 😃👍 Pozdrawiam

  • @aleksandraskrzynska7444
    @aleksandraskrzynska7444 2 года назад +1

    Czesc Damian teraz sprobuje czekalam na ten przepis.

  • @katarzynak1268
    @katarzynak1268 Год назад

    Jak długo się dusiła pod przykryciem i czy podlewa się wodą?

  • @moli9934
    @moli9934 25 дней назад

    Według przepisu i zęby idzie połamać 😢

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  25 дней назад

      @@moli9934 czyli są dwie opcje albo źle zrobiłeś albo i to jest bardzo prawdopodobne wątroba była że starej maciory twarda i żylasta

  • @marekkowalczyk8835
    @marekkowalczyk8835 7 месяцев назад

    Łyżkami nie szorujemy po teflonie😅

  • @ewadomeradzka2308
    @ewadomeradzka2308 29 дней назад

    Zloty raczki masz mlody czlowieku ogladam I wszystko nam smakuje ❤
    Dxiekuje❤

  • @marlenmarlen6507
    @marlenmarlen6507 3 месяца назад

    Można zamiast gruszki jabłka?

  • @JanKowalski-mm5hb
    @JanKowalski-mm5hb Месяц назад

    Chłopie znasz się na robocie 👍👍👍

  • @katarzynamackiewicz7315
    @katarzynamackiewicz7315 Год назад

    Fajny przepis. Zrobię. Ja mam słabe wspomnienia że stołówki w szkole podstawowej, kiedy podawano podeszwę w towarzystwie szpinaku typu słodka mamalyga. Dziękuję za przepis. Zrobię właśnie tak i że szpinakiem, ale takim na słono z czosnkiem. Pozdrawiam i dzięki za inspiracje i retusz pozytywny nie fajnych wspomnień.

  • @pedelpedel183
    @pedelpedel183 2 года назад

    Witam królu rozpieszczania kulinarnego Polaków , hi hi hi mam tylko jedno pytanko , czy trzeba wątrobke obtaczać w mące ? mi to jakoś nie pasuje . Pozdrawiam !!!

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад

      Jeśli jesteś na KETO to nie obtaczamy ale jeśli mąka w twojej diecie nie przeszkadza to obtocz wątrobę będzie super wierz mi na słowo 😉🍻

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 Год назад

    Wątrobę lubię
    Czasem ja zbijam lekko obtaczam w mace i tak smażę jak kotlety . Potem przyprawiam i zajadam ale sama bo moi domownicy nie lubią. Trudno ich strata . Pozdrawiam 🖐😋

  • @adammalysz7
    @adammalysz7 6 месяцев назад

    Podlewać woda podczas duszenia ??

  • @lucynagowicka1411
    @lucynagowicka1411 2 года назад +1

    Idę robić zobaczymy co to będzie 😊 dziękuję bardzo za przepisy

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад +1

      witam proszę trzymać się przepisu a będzie super pozdrawiam serdecznie

    • @lucynagowicka1411
      @lucynagowicka1411 2 года назад

      Jest super miękka i świetnie komponuje się z gruszką . dziękuję za przepis 😊

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад

      @@lucynagowicka1411 super smacznego i pozdrawiam serdecznie 👍

  • @mariavalieri4067
    @mariavalieri4067 11 месяцев назад

    Akurat szukalam przepisu na watrobke z gruszka 👍

  • @micha4955
    @micha4955 2 года назад +1

    Super przepis , pozdrawiam.

  • @ewakondracka7278
    @ewakondracka7278 Год назад

    Witam zawsze robiłam moczylam w mleku ale tez nie była zamieka z miłą chęcią popatrze jak Pan robi i wypróbuję

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Год назад

      Polecam serdecznie mój sposób jest sprawdzony i używany w mojej rodzinie odkąd pamiętam pozdrawiam serdecznie Damian 👍

  • @zofiazielinska3001
    @zofiazielinska3001 10 месяцев назад

    Właśnie skończyłam robić watrobke z Pana przepisu wyszła rewelacyjna 🤗

  • @ruski2008pl
    @ruski2008pl Месяц назад

    Wątróbka pychota

  • @tomaszmakowski9934
    @tomaszmakowski9934 Год назад

    Dużo zależy od wątroby,jaką kupimy.Ale to już loteria.

  • @barbarawilczak8404
    @barbarawilczak8404 Год назад

    Ale bomba, zrobię tak z kurzej

  • @axeabc8512
    @axeabc8512 7 месяцев назад

    Wspanialy przepis wczoraj zrobilam i musze przyznac ze najlepsza jaka jadlam

  • @sylwesteropinski293
    @sylwesteropinski293 Год назад

    Mr SZEF TO SA PYSZNOSCI.

  • @fitnesslifestyle2285
    @fitnesslifestyle2285 2 года назад

    Właśnie szukałam dobrego przepisu bo mam w domu wątróbkę i zaraz zabieram się za jej przyrządzenie, ale mam tylko mleko roślinne bo nie piję krowiego i tak się zastanawiam czy mogę zastąpić je np. mlekiem owsianym lub sojowym, albo w ogóle pominąć ten krok?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад

      Hej ja robię zawsze z krowim i naprawdę co nie doradze spróbuj pominąć

    • @fitnesslifestyle2285
      @fitnesslifestyle2285 2 года назад +1

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Pominęłam wyszła mi dosyć twarda chociaż czasu bardzo pilnowałam, ale mimo to zjem bo to multiwitamina i warto ją jeść 2x w tygodniu 😅

  • @lucius5109
    @lucius5109 8 месяцев назад

    Jeżeli nie dodam mąki czy przepis mi wyjdzie ?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  8 месяцев назад

      Możesz usmażyć wątróbkę sote ale wszystko zależy jIe masz umiejętności

  • @annae.5267
    @annae.5267 2 года назад +1

    👍

  • @elzbietamitura475
    @elzbietamitura475 Год назад

    Pychotka. Z jabłuszkiem też.

  • @tomaszjankowski3569
    @tomaszjankowski3569 2 года назад

    Zdrawiam cię lubię wątróbkę mniam😋🤓🍗

  • @stanislawborecki963
    @stanislawborecki963 7 месяцев назад

    zaraz tak robie.jak bedzie zla to masz wp.....l

  • @bozenadabrowska4798
    @bozenadabrowska4798 2 года назад

    Pychota alei smaku narobiłeś

  • @TheGregmarc123
    @TheGregmarc123 4 месяца назад

    krotko i zwiezle. zajebisty przepis i przekaz

  • @ellis8571
    @ellis8571 6 месяцев назад

    Witam, właśnie obejrzałam przepis. Mam świeżą wątróbkę i jutro będę smażyć wg Twojego przepisu :)

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  6 месяцев назад

      Smacznego życzę 👍

    • @ellis8571
      @ellis8571 6 месяцев назад

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziękuję bardzo, dziś jedliśmy wątróbkę wg Twojego przepisu na obiad, udała się znakomicie :) Dzięki i pozdrawiam serdecznie :)))

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  6 месяцев назад

      @@ellis8571 bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻

    • @ellis8571
      @ellis8571 6 месяцев назад

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIDzięki, Ela :)

  • @kasiade7367
    @kasiade7367 7 месяцев назад

    Petarda💪💪 właśnie robię ❤️

  • @jakubkinol8077
    @jakubkinol8077 Год назад

    No mistrzu wyszła super!

  • @Dawid362
    @Dawid362 Год назад

    Jutro robię, nie ma bata 🍽️

  • @iwonna61
    @iwonna61 Год назад

    😃

  • @mirandapapadopoulou7652
    @mirandapapadopoulou7652 Год назад

    Very nice technics.

  • @piotrchemowski5397
    @piotrchemowski5397 6 месяцев назад

    No super😋😋😋

  • @e-w-a4943
    @e-w-a4943 2 года назад

    Ja zalewam mlekiem na noc.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  2 года назад

      Cześć Ewa ja też kiedyś zalewałem na noc ale już tak nie robię sklep mam koło domu kupuję rano i robię na obiad zalewam na kilka godzin i jest git.pozdrawiam

  • @czesawasobolewska7132
    @czesawasobolewska7132 2 года назад

    Super niam niam niam.😀

  • @GacekNietoperz
    @GacekNietoperz 2 года назад

    minuta minucie nie równa pierwsza i ostatnia :)

  • @jozefsubocz9758
    @jozefsubocz9758 Год назад

    Ślinka leci.

  • @Spawacz889
    @Spawacz889 8 месяцев назад

    No ładnie

  • @jolantaszostak5110
    @jolantaszostak5110 Год назад

    Dziś zrobię.

  • @GacekNietoperz
    @GacekNietoperz 2 года назад

    Co z mlekiem?

  • @beatapaolicchi4049
    @beatapaolicchi4049 2 года назад

    Tez tak robie !

  • @Spawacz889
    @Spawacz889 8 месяцев назад

    Zrobię

  • @alleksa12345
    @alleksa12345 Год назад

    👍👍👍👍👍👍

  • @barbarachomicks7324
    @barbarachomicks7324 Год назад +1

    Wątróbka rewelacyjna pozdrawiam..jesteś wielki🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @mangelo8909
    @mangelo8909 Год назад

    Dzięki

  • @ElzbietaSosna-wv3ie
    @ElzbietaSosna-wv3ie 6 месяцев назад +1

    Bardzo lubię wątrobę więc jem na surowo super smakuje ale kupionej od moich znajomych gospodarzy dzięki Krzysztof za watrobe

  • @grzegorzlibera3814
    @grzegorzlibera3814 Год назад

    A kied ja solic ?🤷‍♂️