Hace 2 años perdí a mi esposa, se contagio con el Covid y no pudo recuperarse y falleció y yo con suerte me preparaba un huevo. Gracias a sus tutoriales estoy aprendiendo a preparar diferentes platos hoy me atreví y estos cocinando porotos con pilco . Muchas gracias siguiendo sus consejos y los de su suegra se me a hecho muy facil
Como siempre , estas preparaciones me llevan a mi infancia , a los ricos platos que cocinaba la mamá, ahora estoy haciendo esta preparacion explicada facilmente , un abrazote Alvarito y gracias por la receta de su suegra ❤
Mi esposa trabajando y yo de vacaciones atendiendo a mis hijos. Tus recetas Alvarito, me han ayudado a sorprender a mis hijos. Muchas gracias por el cariño de esta cocina sin secretos. Hoy cocinando con mi hijo mayor!!!
Hola Alvaro! Terminé a las 2 de la madrugada mis porotos, los hice tal cual...quedaron espectaculares...luego los disfrutaré, he hecho muchas de tus recetas y quedamos felices y como lo dices en otro vídeo es el mejor tratamiento para la depresión, cocinar y hacer felices a nuestros seres queridos y amigos...me encanta tu simpleza...
Muy bueno Saludos a Nuestro Chileno yo hago todo junto a Usted mi Niño Pero en mi Cocina de Rancagua Chile 🙏🙏muchas Bendiciones para todos en casita 🙏🙏🙏🙏
Gracias por la receta. Soy ecuatoriana a mi marido le hago estos platos chilenos que he aprendido gracias a ti Alvarito. Tu suegra muy linda, muy guapa la señora.
Desde la Pandemia que estoy cocinando con Alvarito y la palabra que usa " infalible" realmente es verdad ... cuando viene mi hijo a verme..me encuentra tan ricas mis comidas ..❤❤❤❤
Sabes Alvarito mi madre cocinaba todas estas comidas pantrucas carbonadas porotos con pilco etc ...pero nunca las aprebdi de ella ..la voragine de mi vida mi trabajo no me permitia y la verdad no me interesaba aprender mas ahora soy mama deje de trabajar para dedicarme a mi Hijo por un tena médico que tubo ... Y contigo yo aprendi a cocinar estas maravillas de mi chile ...Muchas Gracias por compartir tu cocina sin secretos .
Gracias Álvaro, a su suegra y a su equipo. Realmente es un plato que trae nostalgia por los recuerdos veraniegos y familiares en que se comía mucho. Gracias por enseñarnos a prepararlo 🧑🏻🍳
Pucha! Era lo único que faltaba que además de ser tan simpático, amoroso, un gran cocinero, eres además un yerno ideal, a cualquier suegra le gustaría tenerte como yerno 🥰
Que rico se ven esos porotos y que lindo es tener una suegrita que nos enseñen y nos quieran , mi suegrita yo la adoro y también me enseñó a hacer éstos porotos🤗... cariños para tu linda familia desde Punta Arenas y gracias por todos tus vídeos🤗.
Que risa! Nunca había visto tantas recetas de cocina de un tirón. Me tienes adicta a tu cocina simple. Hice las empanadas para el 18 y quedaron de morir. Hoy cenamos porotos granados con pilco. Ideal para esta noche fria (ya estamos entrando en otoño aqui en Suiza). Mis hombres quedaron encantados!!! Cero carne, poquisima sal y casi nada de aceite. Más sano donde. Tengo una lista de las cosas ricas que voy a preparar este invierno. Jamás había ido tan entusiasmada al supermercado jajaja. Saludos y gracias.
@@joaquinsanmartin3156 No, estos son de verano... Los venden en su vaina, uno los desgrana, un kilo da como para tres personas chilenas... Jjjjj somos de platos generosos, igualito a nosotros. Los que tu mencionas son los porotos de guarda, de invierno, vienen secos y, ESOS SÍ se hechan a remojar la noche anterior, Huy ya saboreo un plato de porotos con riendas, o en una rica ensalada de porotos con cebolla.... Álvaaroo! Ya hiciste los porotos con riendas?
Infinitas gracias Alvarito Bendiciones para tu familia y linda tu suegra soy de Perú vivo en chile hace 20 años y creeme que me costaba preparar está deliciosa comida gracias ati
Gracias Alvaro por convidar a tu suegra, yo hago los porotos como ella enseñó, de aquí a muchas generaciones seguiremos su método, quedan riquísimos. Jenny descansa en paz, muack.
Exquisito yo lo hago casi igual,solo que la diferencia es el poroto verde,mi mamita lo picaba en cuadro igual que el zapallo.Muchas gracias x compartir, saludos a tu suegra 😊
Hace poco conocí tu canal Álvaro, lo encuentro super bueno, he realizado varias de las recetas y funcionan a la perfección!!...hoy hice esos porotitos y quedaron espectaculares
En mi país se llaman frijoles y esta receta si me la quedo que Dios ventila a tu señora suegra es un encanto 🍪🌰🥜🥜🍯🥛🍩🍿🍫🍭🍦🥧🍰🎂🍮🥠🍢🍡🍧🍨🍥🍘🍙🍤🍲🍛🍣🍣🍱🥟🍜🥫🥘🥗🥗🍕🥪🥙🌮🌯🍟🌭🍖🍖🍗🥚🍳🥞🥓🥩🧀🥖🥖🍞🥐🌶🌽🥕🥕🥔🍠🥒🥦🥑🍆🍅🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
Mil gracias Alvaro, por acercar de esta forma tan contagiosa, feliz y profesional, las recetas de nuestra comida chilena, un abrazo a la distancia, Mil gracias por las recetas. Saludo a tu genial suegra.
Cómo siempre y por cada año Porotos Granados le encantan a mi Familia peroooo a la Mamá no le quedan tan ricos pero con sus varios no solo de estos platos sino de todo sus consejos me sale todo mejor y rico muchas gracias sssss❤😊
dDe mi madre debí haber aprendido, nunca me metí a la cocina, solo disfrutaba de su exquisita mano, hoy ella entró en su mundo ya muy viejita. Hemos intentado con mi marido recuperar ese sabor, pero no lo logramos. Gracias por entregarnos de esta forma, de parte de una mujer con historia sus porotos con pilco.
Hace mucho vi esta receta que me sirvió para complementar lo que veía de mi yaya al cocinar. Y siempre que voy hacerlos acudo a esta para refrescar la memoria. Un abrazo al cielo a tu suegro ta divina Alva rito gracias por compartir tan ricas recetas ❤
Saludos desde Auckland, Nueva Zelanda, para ti Alvaro y tu muy simpática suegra, hoy mismo hare unos porotos granados para impresionar a mi esposa kiwi😊!
@@natalialopez4366 Hola, busque en el New World porotos blancos congelados, pero no encontre, asi que compre tres tarros de porotos CANNELLI BEANS, que ya vienen previament cocidos, asi que los puse a cocinar al ultimo cuando ya todo estuvo cocinado, para la proxima le pondre los porotos que vienen congelados, mas natural qje el de tarro, pero igual super ricos! Suerte..
Estimado Álvaro, he seguido tus pasos en 2 preparaciones... El chupe de guatitas y los granados con Mazamorra... Ambos quedaron increíbles... Felicitaciones
Hoy mismo vi tu capitulo y hoy mismo hice los porotitos me perdi en unos detalles pero nada mas k corregir lo bueno fue el sabor riquísimo gracias y cariños a la suegra
Alvaro...muchas gracias por compartir tan ricas recetas...recuerdos de la infancia donde la comida juntaba a toda la familia...y que agradable tu forma de enseñar. Felicitaciones y éxito realmente un gran aporte y por como valoras a tu bonita familia...bendiciones.
Justo cuando dices que el Sofrito debe ser a fuego bajo porque se puede quemar......el mio ya estaba tomando color tostado. Mi cocina es eléctrica y no lo había regulado. Por lo tanto la apagué y terminé de cocinar sólo con el calor de la placa. Muchas gracias Alvaro también agradecer a tu suegra. Ya terminé mis porotos y quedaron MORTALES. Ahora a esperar se enfríen para ir guardando en el congelador.
Gracias Alvarito , me encantan tus recetas, soy Peruana, pero mi esposo y mi hijo son chilenos y bueno tuve que aprender a hacer comida chilena que por cierto me encanta, gracias por compartir tus recetas, saludos
Ese está buenísimo. yo aprendí de mi madre a cocinar y eso se agradece ..mis porotos tienen algo más que decir yo muelo un poco de choclo con albaca y un poco del sofrito. Y se los agrego y queda una mezcla de pilco y masamorra . Igual quedan caldito.... A probar
Creo que estoy con depresión y no quiero nada de la vida. Pero me estoy atreviendo a cocinar con Alvaro porque es muy simple a explicar. Después les cuento cómo me quedaron... Pero por un momento me sacaron de mi letargo. Gracias Alvarito
Yo me reencontre con la cocina gracia a Álvaro barrientosx estudie en la media en gastronomía y trabaje en hoteles, restoranes, banqueteras tanto como en cocina como en servicio (Garzón, barman, cafetería, room servicie y otras áreas de la hoteleria, hoy en día me dedico a la construcción y maquinaria industrial y descubrí mi pasión muy lejos de otra, me di cuenta que la cocina me encanta pero no para la pega si no que para compartirlo con amigos y familia, es algo apasionante y da mucha alegría ver un resultado rico y bueno en un plato, incluso los intentos fallidos se disfrutan, la depresión sana, a veces necesitamos de alguien que escuche a veces, necesitamos distraernos, mantenernos ocupados, dejar de pensar tanto, emprender algo ya sea negocio, aventura, conocer gente o lugares cada persona es un mundo así que cada uno debe saber como sanarse no te pongas ansiosa o impaciente el tiempo y la vida coloca cada cosa en su lugar, yo en mi caso a pesar de haber sufrido un depresión severa como nunca en mi vida logré salir adelante solo gobernando y ordenado mis pensamientos y regulando mis emociones y creo que es la obra más grande de mi vida, cada persona tiene el potencial de eso y mucho más pero el coraje e impulso se lo debe dar uno mismo y empezar, no es fácil pero tampoco es imposible. Si es necesario buscar ayuda hazlo y si te resulta mejor darte tu tiempo también.
Que rico plato, justo compré en la feria, los hago sí o sí, linda tu suegra!!! ❤️❤️❤️ Gracias por enseñarnos, de verdad fuiste mi gran compañía durante la cuarentena, te adoro ❤️❤️🤗🤗, también a la Jesu y ahora a tu suegra
Me encantan tus recetas😋, estoy aprendiendo contigo, me encanta tu sencillez y te agradezco la comida de casa, la que uno nunca olvida y te lleva a la infancia 🤗
Hola Álvaro te sigo desde que empezó está Pandemia , es este encierro lo mejor para el estrés es cocinar y e echo varias de tus recetas todas todas me quedan exquisita mis hijos y esposo me dan Besos de felicidad por los platos maravilloso que e cocinado estos últimos 2 años mil gracias y felíz año 2022 seguiré viendo tus recetas.
Me encanta alvarito como nos enseña a cocinar clarito y sin tanta complicación y además muy simpático tú tu sra la suegra las niñas yo hago los platos que nos enseñas todos me encuentran ricas las preparaciones así que gracias alvarito barriendo mi nombre Jacqueline G A de Peñalolén besos y gracias por todo
Alvaro me encantan todas tus recetas..yo las preparo ..yo igual soy amante de la cocina.. Yo trabajo en un Risor..de chile ..8.va region..provincia de ñuble..Quillon...
Alberito, desde Australia te mando mis saludos, separado y siempre cocina con tus Platos, eres una leyenda viviente, y cuando vaya a chile, que es pero sea a fin de anio, me gustaria llevarte un regalito. Gracias
Exquisito, lo único q faltó fue su presa, mi mamá los hacía con una buena presa o carne de osobuco y porotos verdes, pero partidos o quebrados como decimos acá en 🇨🇱😘saludos desde Concepción, cariños 😋
Hoy los hice!!! Y me quedsron super !!!...gracias Alvarito explicas tan bien ,asi que con el Cola de mono ya llevo 2 recetas que me han quedado muy ricas!!!!
Que ricooo.Una comida familiar. Mi madre me enseño muy similar. Cuando haran humitas!!!! Felicitaciones. Un verano en Chile sin probar esta delicia imposible. 💖
Nano7 Comida Pero que alegría recibir tan bonito comentario, muchas gracias por el tiempo y por la buena onda. Un abrazo grande y gracias nuevamente !!!!
Hoy estamos cocinando casi tres generaciones 😊 mi mamá, mi hermana embarazada y yo jejeje La cocina guarda secretos de cocina que sólo haciendo se te pueden transmitir uno de ellos es el cariño y la paciencia 😁 Muchos cariños Alvarito y a todos 😊 buen provecho!!!! Y a disfrutar 😁
Hace 2 años perdí a mi esposa, se contagio con el Covid y no pudo recuperarse y falleció y yo con suerte me preparaba un huevo. Gracias a sus tutoriales estoy aprendiendo a preparar diferentes platos hoy me atreví y estos cocinando porotos con pilco . Muchas gracias siguiendo sus consejos y los de su suegra se me a hecho muy facil
Que 👍 bien explicado, un siete a los dos.
Mmmmm que rico!!!
Lamento su pérdida.
K pena si k lamento su perdida 😢
Un abrazo para usted y que Dios lo acompañe.
Quien en 2024 viendo este vídeo 😊.me encanta Álvaro es simpático y explica todo muy claro❤
Yo cocinando porotitos con pilco..hoy 29 de Enero 2024
Yo hoy 31 de enero 24
Y cocinando 😊
Yoooo😅
yoooo 5 de febrero 2024
Como siempre , estas preparaciones me llevan a mi infancia , a los ricos platos que cocinaba la mamá, ahora estoy haciendo esta preparacion explicada facilmente , un abrazote Alvarito y gracias por la receta de su suegra ❤
Mi madre murio hace un año yo nunca habia cocinado pero con tus videos e aprendido mucho gracias x todo !!
Mi esposa trabajando y yo de vacaciones atendiendo a mis hijos. Tus recetas Alvarito, me han ayudado a sorprender a mis hijos. Muchas gracias por el cariño de esta cocina sin secretos. Hoy cocinando con mi hijo mayor!!!
Saludos de un chileno que vive en Sao Paulo....me hicieron recordar las comidas que hacía mi mamita.... gracias...
Nose por que cada ves que veo este video termino con ganas de llorar de la nostalgia con la que habla Alvarito es una bendición muchas gracias
Hola Alvaro! Terminé a las 2 de la madrugada mis porotos, los hice tal cual...quedaron espectaculares...luego los disfrutaré, he hecho muchas de tus recetas y quedamos felices y como lo dices en otro vídeo es el mejor tratamiento para la depresión, cocinar y hacer felices a nuestros seres queridos y amigos...me encanta tu simpleza...
Nancy Rojas qué maravilla Nancy, no me cabe duda que te deben haber quedado deliciosos esos porotos, son espectaculares! Te mando un abrazo muy grande
He visto recetas donde incluyen tomate al sofrito. Solo es cuestión de gusto o simplemente no llevan tomate.
Leonardo henriquez. Quedan muy buenos con tomate en el sofrito. Le da un toque de acidez muy rico y fresco.
1
Muy bueno Saludos a Nuestro Chileno yo hago todo junto a Usted mi Niño Pero en mi Cocina de Rancagua Chile 🙏🙏muchas Bendiciones para todos en casita 🙏🙏🙏🙏
Gracias por la receta. Soy ecuatoriana a mi marido le hago estos platos chilenos que he aprendido gracias a ti Alvarito. Tu suegra muy linda, muy guapa la señora.
Gracias Alvaro y suegrita!
Mi mamá y yo llevamos 18 años en EEUU y primera vez que me hago el ánimo de hacerlo. Para matar la nostalgia. Quedó rico
Desde la Pandemia que estoy cocinando con Alvarito y la palabra que usa " infalible" realmente es verdad ... cuando viene mi hijo a verme..me encuentra tan ricas mis comidas ..❤❤❤❤
Sabes Alvarito mi madre cocinaba todas estas comidas pantrucas carbonadas porotos con pilco etc ...pero nunca las aprebdi de ella ..la voragine de mi vida mi trabajo no me permitia y la verdad no me interesaba aprender mas ahora soy mama deje de trabajar para dedicarme a mi Hijo por un tena médico que tubo ... Y contigo yo aprendi a cocinar estas maravillas de mi chile ...Muchas Gracias por compartir tu cocina sin secretos .
Canal solo de la suegra querida 💜 gracias .... no tuve abuelita pero con ud aprendo .... muuuuuchas gracias
Gracias Álvaro, a su suegra y a su equipo. Realmente es un plato que trae nostalgia por los recuerdos veraniegos y familiares en que se comía mucho. Gracias por enseñarnos a prepararlo 🧑🏻🍳
Recién terminando mis primeros porotos con pilco, gracias por el video y por enseñarnos, eternamente agradecido, saludos para todos y la suegra 👌
Pucha! Era lo único que faltaba que además de ser tan simpático, amoroso, un gran cocinero, eres además un yerno ideal, a cualquier suegra le gustaría tenerte como yerno 🥰
Así es 😅
Yo no tenía porotos Granados así que lo hise con porotos viejos remojados del día anterior y quedaron de lujo maravillosos
Me encanta como explica todo detalladamente.... Amo cocinar con sus recetas.. 🤗
Venezolana fan que hace muchas de tu receta para mi esposo e hijo chileno 💕
Mi mamita nos hacia estos platos ,lindos recuerdos muchas gracias Alvaro y su suegra xx
Que rico se ven esos porotos y que lindo es tener una suegrita que nos enseñen y nos quieran , mi suegrita yo la adoro y también me enseñó a hacer éstos porotos🤗... cariños para tu linda familia desde Punta Arenas y gracias por todos tus vídeos🤗.
Desde Estados Unidos cocinando con ustedes gracias por rememorar mi Chile querido ..me quedaron ricos !!! Gracias gracias
Que risa! Nunca había visto tantas recetas de cocina de un tirón. Me tienes adicta a tu cocina simple. Hice las empanadas para el 18 y quedaron de morir. Hoy cenamos porotos granados con pilco. Ideal para esta noche fria (ya estamos entrando en otoño aqui en Suiza). Mis hombres quedaron encantados!!! Cero carne, poquisima sal y casi nada de aceite. Más sano donde. Tengo una lista de las cosas ricas que voy a preparar este invierno. Jamás había ido tan entusiasmada al supermercado jajaja. Saludos y gracias.
Estos porotos se dejan remojando el día anterior?
@@joaquinsanmartin3156 No, estos son de verano... Los venden en su vaina, uno los desgrana, un kilo da como para tres personas chilenas... Jjjjj somos de platos generosos, igualito a nosotros. Los que tu mencionas son los porotos de guarda, de invierno, vienen secos y, ESOS SÍ se hechan a remojar la noche anterior, Huy ya saboreo un plato de porotos con riendas, o en una rica ensalada de porotos con cebolla.... Álvaaroo! Ya hiciste los porotos con riendas?
@@mariajosearce1968 gracias
@@mariajosearce1968 Busca aquí el capítulo "Porotos con riendas" del 22 Junio 2017. Riquísimos!!
ruclips.net/channel/UCUCzRxvntFYTQigcty8Bbbw
@@joaquinsanmartin3156 no, vienen en vainas y se desgranan, en Chile los consumimos en verano y no es considerada kegumbre si no hortaliza
Infinitas gracias Alvarito Bendiciones para tu familia y linda tu suegra soy de Perú vivo en chile hace 20 años y creeme que me costaba preparar está deliciosa comida gracias ati
Rixas recetas caceras y el entusiasmo del chef te invita a seguir sus recetas. Felicitaciones desde Calgary, Canada
Aprendí a cocinar gracias a usted. ❤️
Gracias, Alvarito ....aprendo mucho en tu programa y mi familia queda feliz.
😘
Que simpático alvarito con su suegra, tiene un buen yerno , es un maestro espectacular 👏👏👏👏👏👏👏👏me encanta el cómo persona
Excelente explicación. Todo muy claro y fácil. Muchas gracias 😊
Gracias Alvaro los cociné hoy y me quedaron super !!!
Saludos cordiales
Gracias Alvaro por convidar a tu suegra, yo hago los porotos como ella enseñó, de aquí a muchas generaciones seguiremos su método, quedan riquísimos. Jenny descansa en paz, muack.
Uno de los mejores platos de Chile. Felicitaciones y muchas gracias por tus videos
Exquisito yo lo hago casi igual,solo que la diferencia es el poroto verde,mi mamita lo picaba en cuadro igual que el zapallo.Muchas gracias x compartir, saludos a tu suegra 😊
BRUNO TE ACOMPAÑO EN TU DOLOR YO PERDI A MI MADRECITA DIOS TE DE EL CONSUELO A TU ❤ TE SUGIERO ESTE CANAL DE ALVARO YO HE APRENDIDO MUCHO EL ES GENIAL
No sabes como te agradezco el video, me encantan esta preparación, alvarito el mejor, saludos suegra, tan guapa como la hija. Cariños desde Rancagua.
Hace poco conocí tu canal Álvaro, lo encuentro super bueno, he realizado varias de las recetas y funcionan a la perfección!!...hoy hice esos porotitos y quedaron espectaculares
Me gusto el tips de no tapar la olla cuando le pones los porotos verdes ya que se tienden a poner negros. Agradecido por ese consejo
En mi país se llaman frijoles y esta receta si me la quedo que Dios ventila a tu señora suegra es un encanto 🍪🌰🥜🥜🍯🥛🍩🍿🍫🍭🍦🥧🍰🎂🍮🥠🍢🍡🍧🍨🍥🍘🍙🍤🍲🍛🍣🍣🍱🥟🍜🥫🥘🥗🥗🍕🥪🥙🌮🌯🍟🌭🍖🍖🍗🥚🍳🥞🥓🥩🧀🥖🥖🍞🥐🌶🌽🥕🥕🥔🍠🥒🥦🥑🍆🍅🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
A quien importa q se llamen frijoles?Cuidado con saltar el muro.
Este plato es delicioso 😋😋😋😋
Mil gracias Alvaro, por acercar de esta forma tan contagiosa, feliz y profesional, las recetas de nuestra comida chilena, un abrazo a la distancia, Mil gracias por las recetas. Saludo a tu genial suegra.
Primera vez que lo cocino y quedaron maravillosos! Amo este canal, también he probado la masita de empanadas y también quedaron deliciosas. 10 de 10!
Este plato es una maravilla de la cocina chilena. Mil gracias!!!
Cómo siempre y por cada año Porotos Granados le encantan a mi Familia peroooo a la Mamá no le quedan tan ricos pero con sus varios no solo de estos platos sino de todo sus consejos me sale todo mejor y rico muchas gracias sssss❤😊
dDe mi madre debí haber aprendido, nunca me metí a la cocina, solo disfrutaba de su exquisita mano, hoy ella entró en su mundo ya muy viejita. Hemos intentado con mi marido recuperar ese sabor, pero no lo logramos. Gracias por entregarnos de esta forma, de parte de una mujer con historia sus porotos con pilco.
Hace mucho vi esta receta que me sirvió para complementar lo que veía de mi yaya al cocinar. Y siempre que voy hacerlos acudo a esta para refrescar la memoria.
Un abrazo al cielo a tu suegro ta divina Alva rito gracias por compartir tan ricas recetas ❤
Saludos desde Auckland, Nueva Zelanda, para ti Alvaro y tu muy simpática suegra, hoy mismo hare unos porotos granados para impresionar a mi esposa kiwi😊!
Yo tambien vivo en NZ... Que porotos usaste?
@@natalialopez4366 Hola, busque en el New World porotos blancos congelados, pero no encontre, asi que compre tres tarros de porotos CANNELLI BEANS, que ya vienen previament cocidos, asi que los puse a cocinar al ultimo cuando ya todo estuvo cocinado, para la proxima le pondre los porotos que vienen congelados, mas natural qje el de tarro, pero igual super ricos! Suerte..
Me encantan tus recetas, y me quedan una maravilla 🤤🤤
Saludos y viva 🇨🇱🇨🇱
Exquisitos!!!!! Nada mejor y saludable que la comida casera hecha con amor y dedicación.
Estimado Álvaro, he seguido tus pasos en 2 preparaciones... El chupe de guatitas y los granados con Mazamorra... Ambos quedaron increíbles... Felicitaciones
AUE BENDECIDA ESA SRA CON ESE YERNO TAN ESPECIAL . DIOS LOS BENDIGA.
⁰
@@gloriaramos3115 q
Hoy mismo vi tu capitulo y hoy mismo hice los porotitos me perdi en unos detalles pero nada mas k corregir lo bueno fue el sabor riquísimo gracias y cariños a la suegra
Alvarito es Febrero 2021 esta nublado y estoy cocinando los Famosos porotos con pilco k me enseño mi madre Salufos !
Aca andamos buscando los mejores tips, ya que estsmos en epoca de pororotitos 😚. Grande maestro 👏
Yo de México y mi esposo chileno, aquí me tienen para hacer este plato tan típico y rico.
Gracias Alvaro por compartir tus recetas, segunda vez que hago los porotos y éxito total!!!! Saludos
Hoy compre choclos 3 por 2000 y antes estaban a 100 cada uno .
Muchas gracias alvarito
Gracias Álvaro,por fin encontré lo que buscaba:Recetas simples y con ingredientes al alcance de la mano.Muy bueno tu canal.
Maravillozo alvarito .. estoy aprendiendo acosinar rico con sus recetas .. saludos a su suegra .. me encantan sus tips .. abrazos ❤❤
Q exquisito! En este momento estoy desgranando porotos y haré esa receta saludos para ambos y q genial q estés con tu suegra Dios les bendiga 😘😘
Saludos from Calgary Canada 🇨🇦 los mas Rico de Chile 🇨🇱
Muy. Rico. Los. Porotos. Granados. Siempre. Busco. Para. Hacer. Cualquier. Comida. Y. Veo. Esto ...❤❤❤❤
Primera vez que lo veo preparado von porotos verdes...lo intentaré...gracias
Alvaro...muchas gracias por compartir tan ricas recetas...recuerdos de la infancia donde la comida juntaba a toda la familia...y que agradable tu forma de enseñar. Felicitaciones y éxito realmente un gran aporte y por como valoras a tu bonita familia...bendiciones.
Justo cuando dices que el Sofrito debe ser a fuego bajo porque se puede quemar......el mio ya estaba tomando color tostado.
Mi cocina es eléctrica y no lo había regulado.
Por lo tanto la apagué y terminé de cocinar sólo con el calor de la placa.
Muchas gracias Alvaro también agradecer a tu suegra.
Ya terminé mis porotos y quedaron MORTALES.
Ahora a esperar se enfríen para ir guardando en el congelador.
Gracias Alvarito , me encantan tus recetas, soy Peruana, pero mi esposo y mi hijo son chilenos y bueno tuve que aprender a hacer comida chilena que por cierto me encanta, gracias por compartir tus recetas, saludos
Gracias Álvaro me encantan tus receta soy de chile
Gracias muy ricos los poros grabado . Yasna de la Ciudad de los Andes maravilloso Alvarito
Gracias Alvarito en estos momento estoy preparando porotos granados
Me encantas Alvaro, tu energía es maravillosa y tus recetas uffff , voy por mis primeros porotos con pilco 💪💪
Alvarito querido, acabo de hacer los porotos de su suegra amada. Me quedaron...de maravilla! Gracias por compartir. Abarzos y cariños a ustedes.
Este gallo es de otro planeta, seco, gracias por existir
Alvarito gracias Todo lo que hago con tus recetas me resulta súper
Una gran receta que nos dejó de tu querida suegrita....QEPD
Falleció?? 😦🥺😭😭😭😭 Qué señora más amorosa y tierna me recordó a mi mamita
Alvarito no me gustan los porotos verdes pero hice la receta de la suegra y me quedaron !!!!😋 la raja pero muy buenos y sin Ureolas de aceite .
Ese está buenísimo. yo aprendí de mi madre a cocinar y eso se agradece ..mis porotos tienen algo más que decir yo muelo un poco de choclo con albaca y un poco del sofrito. Y se los agrego y queda una mezcla de pilco y masamorra . Igual quedan caldito.... A probar
Quedan ricos sobre Todi cuando hace frio
Que deliciosas tus comidas. Soy peruana pero me encanta tus comidas las cocino tal cual. Bendiciones
Creo que estoy con depresión y no quiero nada de la vida. Pero me estoy atreviendo a cocinar con Alvaro porque es muy simple a explicar. Después les cuento cómo me quedaron... Pero por un momento me sacaron de mi letargo. Gracias Alvarito
La cocina es una expresión de amor y el amor cura cualquier enfermedad, ánimo y adelante!
@@Raucha10, muchas gracias por tu ánimo
Yo me reencontre con la cocina gracia a Álvaro barrientosx estudie en la media en gastronomía y trabaje en hoteles, restoranes, banqueteras tanto como en cocina como en servicio (Garzón, barman, cafetería, room servicie y otras áreas de la hoteleria, hoy en día me dedico a la construcción y maquinaria industrial y descubrí mi pasión muy lejos de otra, me di cuenta que la cocina me encanta pero no para la pega si no que para compartirlo con amigos y familia, es algo apasionante y da mucha alegría ver un resultado rico y bueno en un plato, incluso los intentos fallidos se disfrutan, la depresión sana, a veces necesitamos de alguien que escuche a veces, necesitamos distraernos, mantenernos ocupados, dejar de pensar tanto, emprender algo ya sea negocio, aventura, conocer gente o lugares cada persona es un mundo así que cada uno debe saber como sanarse no te pongas ansiosa o impaciente el tiempo y la vida coloca cada cosa en su lugar, yo en mi caso a pesar de haber sufrido un depresión severa como nunca en mi vida logré salir adelante solo gobernando y ordenado mis pensamientos y regulando mis emociones y creo que es la obra más grande de mi vida, cada persona tiene el potencial de eso y mucho más pero el coraje e impulso se lo debe dar uno mismo y empezar, no es fácil pero tampoco es imposible. Si es necesario buscar ayuda hazlo y si te resulta mejor darte tu tiempo también.
Hoy con tus porotos gracias en invierno saque del congelador mis porotos choclo y albahaca todo riquísimo recordando a mis abuelos 😘
Que rico plato, justo compré en la feria, los hago sí o sí, linda tu suegra!!! ❤️❤️❤️
Gracias por enseñarnos, de verdad fuiste mi gran compañía durante la cuarentena, te adoro ❤️❤️🤗🤗, también a la Jesu y ahora a tu suegra
Me encantan tus recetas😋, estoy aprendiendo contigo, me encanta tu sencillez y te agradezco la comida de casa, la que uno nunca olvida y te lleva a la infancia 🤗
Muy ricos porotos gracias por la receta
Estupenda receta!!!
Me encanta seguirte y te agradezco rescatar las recetas típicas de nuestro país 😊
Gracias por esta receta alvarito. Eres el mejor 🫡
Falto el ramito de chacuo o tomillo genial esté platito !! Cocitas ricas de mi CHILE!!! Saludos mi gente bella!!!🇦🇷🤗🇦🇷
Adicta a tu programa!!!
Tienen tanto ángel que dan ganas de hacer sus recetas😊
Seguí la receta al pie de la letra.. y me quedaron ESPECTACULARES.. muchas gracias.. se pasaron. !!!! grande la suegra
Hola Álvaro te sigo desde que empezó está Pandemia , es este encierro lo mejor para el estrés es cocinar y e echo varias de tus recetas todas todas me quedan exquisita mis hijos y esposo me dan Besos de felicidad por los platos maravilloso que e cocinado estos últimos 2 años mil gracias y felíz año 2022 seguiré viendo tus recetas.
Delicioso se ve Gracias por el video
Me trae muchos recuerdos
Un saludo desde Tenerife
Me encanta alvarito como nos enseña a cocinar clarito y sin tanta complicación y además muy simpático tú tu sra la suegra las niñas yo hago los platos que nos enseñas todos me encuentran ricas las preparaciones así que gracias alvarito barriendo mi nombre
Jacqueline G A de Peñalolén besos y gracias por todo
Una delicia ya compre todos los ingredientes .claro que en francia jamas he visto mais de ese tamaño .aca son pequeños y dulces
Gracias gracias es primera vez q cocino esta deliciosa comida
Alvaro me encantan todas tus recetas..yo las preparo ..yo igual soy amante de la cocina..
Yo trabajo en un Risor..de chile ..8.va region..provincia de ñuble..Quillon...
Em la octava region comen tierra?
Hoy los voy a hacer.gracias por la receta muy bien explicadas.todo lo k he ha prendido es por el alvarito
Alberito, desde Australia te mando mis saludos, separado y siempre cocina con tus Platos, eres una leyenda viviente, y cuando vaya a chile, que es pero sea a fin de anio, me gustaria llevarte un regalito. Gracias
Exquisito, lo único q faltó fue su presa, mi mamá los hacía con una buena presa o carne de osobuco y porotos verdes, pero partidos o quebrados como decimos acá en 🇨🇱😘saludos desde Concepción, cariños 😋
Estoy haciendo en este momento está receta. Me encanto la receta suegra querida!!! Un abrazo para ti querida suegra y para ti. Un 20 la receta. 🇨🇱🇪🇨
Felicitaciones Álvaro gracias a ti aprendí hacer porotos granados quedan exquisitos!! Gracias por tu sabiduría un abrazo!
Me encanta como explicas👏👏👏👍
Hoy los hice!!! Y me quedsron super !!!...gracias Alvarito explicas tan bien ,asi que con el Cola de mono ya llevo 2 recetas que me han quedado muy ricas!!!!
Que ricooo.Una comida familiar. Mi madre me enseño muy similar. Cuando haran humitas!!!! Felicitaciones. Un verano en Chile sin probar esta delicia imposible. 💖
Estoy viendo tu receta y me dieron deseo de comer ,me levantaré a hacer porotos con porotitos verde se ve riquísimo.
Gracias Alvarito por tu receta. Hoy la cocinaré. Gratitud,gratitud,gratitud. INBA.
Excelente como siempre, lo mejor de todo, es que dan unas ganas de cocinar saludos Alvaro, maestro, aplausos 👏 👏 👏 👏 👏
Nano7 Comida Pero que alegría recibir tan bonito comentario, muchas gracias por el tiempo y por la buena onda. Un abrazo grande y gracias nuevamente !!!!
Rrrelatos erticos m
Hoy estamos cocinando casi tres generaciones 😊 mi mamá, mi hermana embarazada y yo jejeje La cocina guarda secretos de cocina que sólo haciendo se te pueden transmitir uno de ellos es el cariño y la paciencia 😁 Muchos cariños Alvarito y a todos 😊 buen provecho!!!!
Y a disfrutar 😁
Pensar q mi trabajo lleva muchas de esas verduras a vuestra mesa😊. Me encantan tus recetas 😋