Como hacer cocido de garbanzos la receta de la abuela

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 138

  • @MVS846
    @MVS846 6 лет назад +3

    Una nueva Receta. Siempre es bienvenida. Son magníficas y sanas tus recetas. Mil gracias.

  • @JoseAntonio-ck8ic
    @JoseAntonio-ck8ic 6 лет назад +2

    Una rica receta tradicional de cocido de garbanzos.Se observan perfectamente todos los pasos de la receta. Gracias y un saludo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Jose Antonio por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.

  • @kokassso
    @kokassso 4 года назад +2

    El puto amo del cocido. La mejor receta que se puede encontrar en RUclips

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 года назад

      Muchas gracias Manuel por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.

  • @JoseAntonio-ck8ic
    @JoseAntonio-ck8ic 6 лет назад +1

    Una rica y tradicional receta de cuchara.Tiene una pinta estupenda.Un saludo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte, ya me contarás...
      De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @JoseAntonio-ck8ic
    @JoseAntonio-ck8ic 6 лет назад +1

    Muy buena receta de cocido de garbanzos. Una receta de cuchareo de toda la vida. Muchas gracias y un saludo.

  • @jaumecarnice2071
    @jaumecarnice2071 4 года назад +1

    Cocina tradicional y hecha con esmero y cariño. Riquísimo. Paso a paso, muy bien explicado. Muchas gracias Javier saludos

  • @jesuscardoza225
    @jesuscardoza225 3 года назад +1

    Me gustan las resetas gracias

  • @carmenfaniacabralolaberria7518
    @carmenfaniacabralolaberria7518 2 года назад

    Hola soy fany me gusta sus recetas besitos bendicione

  • @maritzaramirezramirez7177
    @maritzaramirezramirez7177 6 лет назад +1

    Gracias tú siempre por todo Que asen brincar los nervios gracias Dios te bendiga y Familiares

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Maritza Ramírez Ramírez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @antoniovera4706
    @antoniovera4706 3 года назад +1

    Hoy lo hago yo después de verte a mi manera no me saldrá igual pero intentaré que se aproxime gracias por el video hasta otra😜👏👍

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 года назад

      Gracias por tu amable comentario 😀
      Quiero hacerte un regalo DESCARGATE GRATIS UN LIBRO CON 40 RECETAS PARA NAVIDAD>>> cocina-familiar.com/40-recetas-para-los-menus-de-navidad-con-libro-gratis.html

  • @ruthconsuelotorrescandiade9165
    @ruthconsuelotorrescandiade9165 3 года назад +2

    Que ricoooo .... una receta de cocido genial, en mi país que es Perú, mi región Ayacucho es un plato típico de carnavales siendo su ingrediente principal el repollo garbanzo, agregan zanahoria y productos oriundos como papas, choclos, yuca, camote y otros sale delicioso... total es el puchero que llevaron en la conquista....🤗🤗 saludos mi buen cocinero y chef desde Pamplona...🇵🇪🇪🇦

  • @bettymorales4517
    @bettymorales4517 6 лет назад +1

    Buenos días Rica receta dios bendiga

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Betty morales por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @JoseAntonio-ck8ic
    @JoseAntonio-ck8ic 6 лет назад +2

    Una estupenda receta tradicional de cocido.A mí también me encanta este plato.Los consejos que nos das sobre los cortes de carne,vienen muy bien.Muchas gracias y un saludo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @finavega6656
    @finavega6656 6 лет назад +1

    Que buena pinta tiene este cocido Javier.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias fina Vega por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @rocioramirez8650
    @rocioramirez8650 5 лет назад +1

    Q pinta q bueno... Me ha encantado y facilisimo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 лет назад

      Muchas gracias Rocio Ramirez por tus comentarios.
      PUEDES SUSCRIBIRTE A MI CANAL TEMÁTICO DE POSTRES. ruclips.net/channel/UCIg7wdLw6cHGQZsii6dWVTA

  • @mareny2018
    @mareny2018 6 лет назад +2

    Wauuúuuu que cocido javier una delicia irresistible al paladar te ha quedado espectacular el garbanzo me encanta gracias x compartir esta receta tan deliciosa Javier un abrazo....

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias mareny por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @juancamilohamburgercastane3895
    @juancamilohamburgercastane3895 6 лет назад +1

    Súper receta me encanta con garbanzos la verdad eres una persona maravillosa espectacular como le quedo ese cocido de garbanzos combina súper bien y queda muy rico la carne también muy chevere receta gracias por traer esta encantadora receta me encanta como cocina un saludo le mando Dios lo bendiga siempre

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Juan camilo Hambur por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @mercediazmenendez2721
    @mercediazmenendez2721 6 лет назад +1

    Buenisimo ese cocido Don Javier . Gracias por tantas recetas tan buenas que nos enseña

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Merce Diaz Menendez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @blancanellymunozvasquez9912
    @blancanellymunozvasquez9912 6 лет назад +1

    Ese cocido se ve delicioso. Trataré de hacerlo como lo explicó. Gracias.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Blanca Nelly Muñoz Vasquez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @ireneiturriozbeitia9668
    @ireneiturriozbeitia9668 6 лет назад +1

    Vaya cocido espectacular y la sopita que rica. Buen fin de semana ,Javier.
    Va k

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Irene Iturriozbeitia por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @nelidamartinez5063
    @nelidamartinez5063 6 лет назад +1

    Rico, rico, lo voy a hacer. Gracias Javier

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Nélida Martínez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @porfiriavaldez3559
    @porfiriavaldez3559 3 года назад

    Me encanta como cocina

  • @j.jdurcal306
    @j.jdurcal306 6 лет назад +2

    Hola Javier,que rico el cocidito,mi ama lo ponia muchas veces en unvierno y mi aita y yo le echábamos los garbanzos a la sopita y la carne de zancarrón,aquí siempre se ha llamado así,la ponía con tomate.Lo que no me gusta mucho es la berza,hacìa vainas o coliflor.Sinceramente es lo que dices tú,es un plato la mar de completo.Gracias Javier.Por cierto hoy ha estado mi hija en Cruces que tiene allí amigos y me ha dicho que el bar La Herradura esta cerrado.Igual es solo hoy porque estos días de atras después de vacaciones ha estado abierto.Espero que no haya pasado nada.Bueno nada mas.Gracias por tus recetitas ricas.Un abrazo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias mila durcal por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. pues lo cierto es que no lo se... pero andaba de vacaciones...
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 6 лет назад +1

    Gracias Javier!!! Por estás recetas!!! Buenísimo !!! Gracias !!! 👏👍👏👍😘

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Angela Gutiérrez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      no creo se cocinar

    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      por la noche los garbanzos con sal y vicarbonato caliente nome quieras enseñar

    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      2h3m ce cocion todo

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 6 лет назад +1

    Arriba ese cocido!!! Menudo !!! Gracias!!! 👍👏👍👏❤

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Angela Gutiérrez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @ladisgarciasierra4665
    @ladisgarciasierra4665 4 года назад +1

    vaya pinta que tiene el cocido de garbanzos, gracias por tu dedicación.

  • @mariajosenunezherrera8449
    @mariajosenunezherrera8449 6 лет назад +1

    Muchas gracias. No me acordaba de los repapalos ya mismo estoy haciendo este delicioso plato. Un abrazo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Maria Jose Nuñez Herrera por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @mercedesmorales5434
    @mercedesmorales5434 2 года назад

    Qué rico,, eres estupendo 😋

  • @madelaluzperez3700
    @madelaluzperez3700 6 лет назад +1

    Si que rico para el frio

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias ma de la luz perez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @amaralispenaperez3877
    @amaralispenaperez3877 5 лет назад +1

    Uyyyy qué rico, voy a prepararlo! Me encantan los cocidos!

    • @amaralispenaperez3877
      @amaralispenaperez3877 5 лет назад +1

      Muy curioso que usas cordero y ternera, usualmente se usa cerdo para los cocidos

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 лет назад

      Muchas gracias Amaralis Peña Pérez por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 лет назад

      Por eso hay diferentes cocidos...

  • @anadiaz6541
    @anadiaz6541 6 лет назад +1

    Un cocido muy rico Javier, asi también lo hacia mi madre, un saludo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Ana Diaz por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @carmencorcobadoperez6686
    @carmencorcobadoperez6686 6 лет назад +1

    Saludos Javier muy buena pinta yo casi lo hago igual menos las tortillas pero lo haré porque será jenial desde MATARÓ Barcelona

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Carmen Corcobado perez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 4 года назад +1

    JAVIER,MATRÍCULA DE HONOR....ESO SÍ QUE ES UN COCIDO ESPLÉNDIDO. 🥰👏👏👏👏👏👏👏🍗🥕🥩🧂🍽🍷

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 года назад

      Gracias por participar en mi canal 🥰
      Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨‍🍳

  • @alexandrahenriquez7381
    @alexandrahenriquez7381 4 года назад +1

    Buenas tardes gracias por ese cocido que sabraso, ví su primer video de hace 4 años en el que debutó con el cocido, felicidadades que lo sigamos teniendo por muchos años mas, enseñándonos cada una de sus recetas y aprendiendo truquitos Dios lo bendiga 🙏 por compartir sus conocimientos culinarios para muchas amas de casa🏅 gracias

  • @maydaperez1148
    @maydaperez1148 6 лет назад +1

    Javier ese cocido levanta hasta los muertos,en Cuba de dónde soy,mi abuela lo hacía cuando yo era pequeña,pero ella le llamaba caldo gallego,no sabía como se hacía,gracias.😃😍

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Mayda Perez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @h.karinaestrada3313
    @h.karinaestrada3313 6 лет назад +1

    Muy bueno 👏👏👏👏👏🌼🌼👏👏👏👏👏🙋🙋🙋

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias H . Karina Estrada por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @elinamarlennunez7230
    @elinamarlennunez7230 6 лет назад +1

    Eso si se puede llamar un cocidoo..olee javi

  • @vinyetlopezrobles6383
    @vinyetlopezrobles6383 6 лет назад +1

    Tremendo cocido riquisimo!!! Gracias Javier

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Vinyet Lopez Robles por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      mejor berde mejor col

    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      la gente que sale nosabe nada de cocina ni a limentos

    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      la pelota se hace a parte sin huevo mejor quieren saber mucho mejor no

    • @aurorarodriguez8685
      @aurorarodriguez8685 4 года назад +1

      nada de freir los fritos son malos

  • @guillerminamonroy7380
    @guillerminamonroy7380 6 лет назад +1

    Javi... súper platillo.... otro sobresaliente

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Guillermina Monroy por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @candycandy9221
    @candycandy9221 6 лет назад +1

    Sabroso 😋 yo le agregaré trozos de elote lo are mañana mmmmmm

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Candy candy por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte, ya me contarás...
      De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @annas3098
    @annas3098 6 лет назад +1

    Que rico Javier me encanta el cocido con cordero en mi tierra a esa parte llamamos garretilla, lo prepararé cuando nos baje las temperaturas hoy mucha calor😅😥

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Ana Subiñas por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @gorriondino
    @gorriondino 6 лет назад +1

    Que maravilla!!!! Y yo con estos pelos!!jajaja.
    Estoy deseando que llegue un poco de frio para clavarme un cocidaco como ese. En mi casa se hace igualito, igualito, con el relleno y el repollo. Ummmmmm

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Concepcion Sanchez Ezquerro por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @NémesisRaiden....2024
    @NémesisRaiden....2024 6 лет назад +1

    Que maravilla !!!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias patty M por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @maritzaramirezramirez7177
    @maritzaramirezramirez7177 6 лет назад +2

    Gracias Javi es una barbarice deliciuss cool Oooooo my good need thank you ✌️🇵🇷 soo mooch

  • @LauraH98
    @LauraH98 3 года назад

    En Salamanca a los rellenos tb le añadimos algunos garbanzos cocidos machacados, 😋

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 года назад +1

      Quiero premiar tu atención, te regalo un libro con 40 recetas para Navidad en las que incluso puedes acceder al vídeo de cada una de ellas... Sigue este enlace 👉 cocina-familiar.com/40-recetas-para-los-menus-de-navidad-con-libro-gratis.html

    • @LauraH98
      @LauraH98 3 года назад

      @@cocinafamiliarjr muchas gracias 😊

  • @amparoferchi1135
    @amparoferchi1135 6 лет назад +2

    Muy bueno Javier me encantan los cocidos pero nunca le he puesto carne de cordero gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Amparo Ferchi por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @soudeflo
    @soudeflo 4 года назад +1

    El repollo, la berza y la col son cosas distintas. Pero la pinta del cocido es bien buena.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 года назад

      Gracias por tus comentarios
      Si te apetece seguirme en INSTAGRAM toca el enlace y se abrirá mi cuenta>>> instagram.com/cocinafamiliarjr/
      Luego puedes subir fotos a la tuya y etiquetarme para que vea cómo lo haces.

  • @garciagarcia4737
    @garciagarcia4737 6 лет назад +3

    Javier me mandas un platote de Cosido asta acá Atlanta Georgia 🇬🇪 xfa 😁

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias carlos lopez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. Si se pudiera...
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @pilargailgil6575
    @pilargailgil6575 4 года назад +3

    El relleno es típico de el cocido morañes Ávila. Los rellenos en el valenciano es de carné y especias el labrador castellano más pobre lo hacía con pan rallado ajo perejil. Y los huevos.mi abuela lo hacía en una perola en lumbre de paja fue la última persona en hacerlo en su pueblo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 года назад

      Gracias por participar en el canal 🥰
      En el canal “LAS RECETAS DEL ABUELO" los vídeos duran solo 3 minutos, espero que te gusten y me des tu opinión.
      Te dejo enlace por si quieres suscribirte: 👉bit.ly/2UjzdRN 👈

  • @tico25
    @tico25 6 лет назад +1

    Que delicia... aqui... casi..no tengo....carniceriaa....cerca....pero 😁😁lo..hare parecido

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias TiCo Ch por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @marialuisanajeramorrondo1763
    @marialuisanajeramorrondo1763 4 года назад +1

    Las carnes no hay que ponerlas con agua fría?

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 года назад

      No es obligatorio....
      Gracias por participar en el canal 🥰
      El canal “LAS RECETAS DEL ABUELO" ya tiene vídeos para ver y espero tu opinión. Te dejo enlace por si quieres suscribirte:
      ruclips.net/channel/UCq5G8ABX4jt9nH7tv3ezAKA

  • @maritzaramirezramirez7177
    @maritzaramirezramirez7177 6 лет назад +1

    Me facina ulala

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Maritza Ramírez Ramírez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @tereubers563
    @tereubers563 6 лет назад +3

    DELICIOSO JAVIER !!!!!!!!! ME ENCANTÓ !!!!!! GRACIAS POR COMPARTIR. SALUDOS CORDIALES PARA TI DESDE CHILE. TERE WITH LOVE 😍😘🇨🇱🙏❤

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias Teresa Rubio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @elviragomez9292
    @elviragomez9292 6 лет назад +1

    Fastico el cocido javi te queria comentar una cosa en tarta de queso de vez de nata de la de siempre puede sustituir por nata vegetal quiero hacer una pero la otra no puedo ponerla al tener grasa por el marido el azucar

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias elvira gomez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @MVS846
    @MVS846 6 лет назад +1

    Creo que acá hay un gran mensaje, el de él agua mineral. En mi caso consigo todo de la Rioja o Español pero falta el agua de España. Tengo los platos de barro!! Voy a hacer un día de estos. La Jarret è aca se llama camote!!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias angie Djs por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte, ya me contarás...
      De lunes a viernes a las 20,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @AFRICA007AR
    @AFRICA007AR Год назад

    El agua de los garbanzos, debe estar caliente,para que salgan blanditos??

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  11 месяцев назад

      Los garbanzos se ponen a remojo en agua fría y antes de echarlos a cocer, el agua de la cazuela debe estar hirviendo...

  • @annafernandez2513
    @annafernandez2513 6 лет назад +1

    Don Javi y el repollo se come separado on al final se agrega. No se ve en la parte final en que plano quedó gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias ana habana por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. Se come junto a los garbanzos, si te fijas está colocado en la misma fuente...
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @elinamarlennunez7230
    @elinamarlennunez7230 6 лет назад +1

    Por supuesto que en cazuela es mejor

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад +1

      Muchas gracias Elina Marlen Nuñez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @maria.jesusrayarodriguez3443
    @maria.jesusrayarodriguez3443 3 года назад

    Si señor, nile falta ni le sobra.

  • @garciagarcia4737
    @garciagarcia4737 6 лет назад +1

    No Javier yo casi me trago la lengua 😛 cuando disen. Ya está el cosido

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 лет назад

      Muchas gracias carlos lopez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      De lunes a viernes a las 19,00 horas de España puedes verme en directo y preguntarme lo que quieras, te espero.
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  • @pilargailgil6575
    @pilargailgil6575 4 года назад +1

    Yo elimino el tocino. Que ya la gente no trabaja en el campo.y son mogollón de grasa.que te parece🙋🍀🌻😷

  • @danielpineiro5317
    @danielpineiro5317 Год назад

    Sin patatas no hay cocido

  • @amaliaalvarez7957
    @amaliaalvarez7957 2 года назад

    Eso no es cocido madrileño, le falta puerro, apio, zanahoria, nabo y patata y le sobra el cordero y la panceta adobada

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  2 года назад

      Mi abuela no era de Madrid... y te aseguro que hay algún cocido más que el madrileño...

  • @lucichacon838
    @lucichacon838 2 года назад

    Demasiadas carnes diferentes y con esos cortes tan grandes,, no apetece.

  • @luismg5570
    @luismg5570 4 года назад

    cocido de no sé dónde, pero nada tradicional. Inventos raros.

  • @julianhernandez8898
    @julianhernandez8898 4 года назад +1

    Madre mia. Te falta de tooooo. Puntas de jamon, hueso de espinazo, patata, zanahoria. Y si al repollo ademas de rehogarlo con ajito y pimenton le echas un chorrito de vinagre se sale. Ahhhh tambien un trozo de tocino blanco. Pd. El chorizo y la morcilla siempre aparte del caldo para ke se kede el caldito blanco. Hazlo un dia y te desmayaras de gusto

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 года назад

      Muchas gracias julian hernandez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
      Puedes ver todas las recetas escritas en mi web:
      www.cocina-familiar.com/