@@오수아-y8j 반깁습니다.저는 66세입니다.제 기억엔 저희동네 안동 광석동 도랑 작은 다리 위에 버버리찰떡집이 있었는데 그 떡집인지는 정확하지 않는데 버버리찰떡집이라고 불렀거든요. 떡집아주머니 모습이 어렴푸시 떠오릅니다. 님의 추억의 말씀들을 읽으며 저도 울컥 눈물이.... 반갑습니다~늘 건강 평안하세요!!!
2년 여를 끌어오던 버버리 찰떡 상표권 분쟁에서 특허법원이 버버리 찰떡(신형서)의 손을 들어 주었다. 버버리 찰떡(신형서)가 제기한 소송에서 " 버버리 찰떡이 특정한 개인이 독점적으로 생산판매 할수 있는 떡이 아니라, 안동시민이면 누구나 만들 수 있고, 판매할 수 있다" 는 판결이 나왔다. 지난 80여년 동안 안동시민이 아끼고, 애용하여 왔기 때문에 안동 고유의 떡이 되었고, 지금부터 안동에서는 누구나 자유롭게 홍보할 수 있고 판매할 수 있고, 떡생산자 협회에서도 창의적이고 경쟁적으로 홍보판매 할 수 있을 것이다. 안동 간고등어처럼 여러 업체에서 선의의 경쟁을 하여 품질도 향상되고, 홍보도 많이되어 안동 간고등어, 안동찜닭, 안동참마와 함께 안동의 산업이 될 것이다. 지금 식품업계에서는 상표권 분쟁이 치열하다. 불닭 상표를 놓고 국내 최대의 프랜차이즈 업체인 홍초불닭과 강원도의 부원식품이 지리한 법정공방을 벌여, 국내에 널리 사용이 되어 보통 명사화되었다 하여 상표가 취소 되었고, 초코파이 상표소유자인 오리온과 롯데가 벌인 초코파이 상표 분쟁에서 초코파이 상표는 누구나 사용할 수 있다고 원고 승소 판결을 하였다. 이는 등록권리 일지라도 그 상표가 이미 지역 특정지역에 널리 오랫동안(80년) 사용된 상표이면 상표권자가 독점적으로 사용하는 것은 부당하다는 판결이다. 버버리 찰떡 소송은 2004년 현 버버리찰떡(신형서)가 사라진 안동 전통찰떡이 안타까워서 옛날에 이 떡을 만들던 천영조 할머니와 김동순 할머니 두 분을 모셔서 재현을 하여 크게 인기를 끌자, 벙어리 찰떡(배재한) 이 그의 모친인 천영조 할머니를 모셔가서 벙어리 찰떡을 개업하였고, 이어서 제3자가 가지고 있던 벙어리 찰떡 상표권을 구입하여 버버리 찰떡 상호를 사용하지 말라는 가처분소송을 하면서 시작이 되었다. 이 판결문에서 상표권이 등록되어 있다 하더라도 사회에 널리 사용되고, 소비자나 생산자 간에 널리 알려져 있어, 여러 사람이 사용하여 공공의 이익이 된다고 한다면, 기존의 상표라도 무효화시켜 사회에 환원시키는 추세이다
버버리가 되었던 벙어리가 되었던 간에 이 찹쌀떡은 모양만 현대화되었지만 만드는 방식은 옛날로 돌아 간 것이지요. 보통 인절미는 찹쌀을 슬쩍 갈아(곱게 갈면 차져서 쌀가루가 익지 않음) 기계에 넣고 돌려서 찰지게 해서 적당한 크기로 잘라서 인절미를 만들이요. 대체로 찰지고 쫀득하지 쌀알이 남아 있지 않아서 씹는 맛이 약간 아쉽지요. 그런데 옛날에는 찹쌀 불려서 장에까지 와서 갈아서 가야 하니 그렇게 못하고 그냥 찹쌀을 푹 불려서 쪄서 절구공이가 짓이겨서 인절미를 만들지요. 그러면 쌀알이 다 뭉개지지 않아서 쌀알이 같이 씹히는 맛이 좋습니다. 오히려 거칠어서 현재에 다시 찾는 듯....
와우!!버버리찰떡. 가슴이 먹먹해지네요 내나이 74살 어려운 시절 늘 점심으로 먹던 그버버리찰떡을 오늘 여기서 만나네요 내 고향이 안동 삼산동인데어릴때는 낮 12시에 꼭 싸이렌이 울렸어요 싸이렌이 울리면 아버지가 돈10환을 주셨는데 그돈으로 버버리찰떡 5개를 살수있었어요 누구한테 샀는지 어디서 샀는지 기억은 안 나지만 지금처럼 네모지고 투박했던 기억이 나네요 약간씩 밥알이 씹혔던기억도 나고요 떡을가지고 집에와서오빠랑 두개반씩 나누어 먹었는데팥고물을 조금이라도 더먹고싶어 반개를 나눌때 항상 신경전을 벌였던 기억도 나네요 유트브에서 버버리 찰떡이 나오자 그냥 울어버렸어요 찰떡을 나누어먹던 오빠는10년전 무지개다리를 건너 먼 여행을 가셨거던요 살아계시면 함께 나누어 먹을수 있었는데... 지금까지 가업을이어 가시고 계실꺼라곤 생각도 못했네요 3대쯤 되실것 같네요 대단하다고 생각합니다 앞으로도 세계적인 명물로 번창하시길 기도하겠습니다 그리고 모찌하고 비교하는 실례는 절데하지마세요 안동의 고집.안동의 손맛입니다 택배가 된다니 바로주문해야겠네요 먹을때 울것같지만 꼭 먹어야할*버버리찰떡^^
처음으로 댓글이라는걸 써 봤네요 나이먹은 노인이라 댓글을 읽어보긴 했어도 써본거는 처음입니다 댓글보니 버버리 찰떡을 벙어리찰떡 이라고들 하는데 내나이6살 때인것 같은데 그때도 버버리찰떡 이였습니다 안동방언으로 벙어리를 버버리라고 합니다 나는버버리찰떡 이라고하는 그 잊고 지냈던추억에 너무 그리운 옛생각에 젖을수있어 너무 행복했습니다버버리 찰떡으로인해 너무 그리운 추억을 떠올리게 해 주셔서 고개숙여 감사드립니다 고정댓글로 해주심에 너무고마워 부끄러운고백 드립니다 너무행복합니다 늘 모든이에게 사랑만 받으시고 구독자가 많아지도록 기도할께요
와~이런떡이 있군요~이영상으로 처음 알게되었어요~맛이 궁금하네요~오수아님의 추억이야기도 잘 보고 갑니다~앞으로도 건강하시고 새해 복 많이 받으시길 바랍니다~🤗
맛있게 드시고 옛추억에 한번 잠겨보시는것도 좋겠네요~~
@@오수아-y8j 반깁습니다.저는 66세입니다.제 기억엔 저희동네 안동 광석동 도랑 작은 다리 위에 버버리찰떡집이 있었는데 그 떡집인지는 정확하지 않는데 버버리찰떡집이라고 불렀거든요. 떡집아주머니 모습이 어렴푸시 떠오릅니다.
님의 추억의 말씀들을 읽으며 저도 울컥 눈물이....
반갑습니다~늘 건강 평안하세요!!!
@@오수아-y8j 나이 치고는 이름이 어리신거 같아요😍 이름이 예쁘시네요!
그렇다.. 항상 맛집은 우리 주변에 없다..
ㅁㅈㅁㅈ항상 멀리있지
저희집 바로 옆...
택배로 받으면되지 ㅡㅡ
@@an0462 비용이 많이 나오니깐 하는말이지 멍청하긴
ㅋㅋㅋㅋ
여기서 버버리는 벙어리를 말함 찰기가 엄청나서 입에넣고 씹으면 쩍쩍 달라붙어서 말못하는 벙어리가 된다고 버버리떡이라고 부름
오 또 하나 배워가는군요
2년 여를 끌어오던 버버리 찰떡 상표권 분쟁에서 특허법원이 버버리 찰떡(신형서)의 손을 들어 주었다. 버버리 찰떡(신형서)가 제기한 소송에서 " 버버리 찰떡이 특정한 개인이 독점적으로 생산판매 할수 있는 떡이 아니라, 안동시민이면 누구나 만들 수 있고, 판매할 수 있다" 는 판결이 나왔다.
지난 80여년 동안 안동시민이 아끼고, 애용하여 왔기 때문에 안동 고유의 떡이 되었고, 지금부터 안동에서는 누구나 자유롭게 홍보할 수 있고 판매할 수 있고, 떡생산자 협회에서도 창의적이고 경쟁적으로 홍보판매 할 수 있을 것이다.
안동 간고등어처럼 여러 업체에서 선의의 경쟁을 하여 품질도 향상되고, 홍보도 많이되어 안동 간고등어, 안동찜닭, 안동참마와 함께 안동의 산업이 될 것이다.
지금 식품업계에서는 상표권 분쟁이 치열하다. 불닭 상표를 놓고 국내 최대의 프랜차이즈 업체인 홍초불닭과 강원도의 부원식품이 지리한 법정공방을 벌여, 국내에 널리 사용이 되어 보통 명사화되었다 하여 상표가 취소 되었고, 초코파이 상표소유자인 오리온과 롯데가 벌인 초코파이 상표 분쟁에서 초코파이 상표는 누구나 사용할 수 있다고 원고 승소 판결을 하였다.
이는 등록권리 일지라도 그 상표가 이미 지역 특정지역에 널리 오랫동안(80년) 사용된 상표이면 상표권자가 독점적으로 사용하는 것은 부당하다는 판결이다.
버버리 찰떡 소송은 2004년 현 버버리찰떡(신형서)가 사라진 안동 전통찰떡이 안타까워서 옛날에 이 떡을 만들던 천영조 할머니와 김동순 할머니 두 분을 모셔서 재현을 하여 크게 인기를 끌자, 벙어리 찰떡(배재한) 이 그의 모친인 천영조 할머니를 모셔가서 벙어리 찰떡을 개업하였고, 이어서 제3자가 가지고 있던 벙어리 찰떡 상표권을 구입하여 버버리 찰떡 상호를 사용하지 말라는 가처분소송을 하면서 시작이 되었다.
이 판결문에서 상표권이 등록되어 있다 하더라도 사회에 널리 사용되고, 소비자나 생산자 간에 널리 알려져 있어, 여러 사람이 사용하여 공공의 이익이 된다고 한다면, 기존의 상표라도 무효화시켜 사회에 환원시키는 추세이다
세상에나ㅡ요사이떡매로친찰떡이라니ㅡ정말귀한떡이네요
아하 그렇군요 저는 명품찰떡이라 버버리라 이름붙인줄 알았네요.
울 아버지 말씀으론 아들이 말을 못하는 장애인이어서 가게이름을 그렇게 지었는데 유명해지고 나선 뜻을 그렇게 바꿨다고 들었어요. 저집 아들도 잘 안다고... 학교다니실때 하교길에 꼭 들러서 사드셨다고... 온라인에 팔면 사드려야겠네요.
I love Korean Street Food ❤️🇰🇷
ผมก็ชอบครับ อิอิ
유명하죠.고향갈때마다 꼭 사옵니다..옛날 그대로의 떡맛! 달지않고 덜으깨어진 찹쌀식감이 최고!
저도 고향 안동 버버리 찰떡
농고가는길 좌측에있던 그집 기억해요 두툼하고 팥고물 듬뿍 얹은 떡 엄마도 엄청 좋아하셔서 자주 사먹었던기억 그맛 잊을수없어요
지금은 제일생명 사거리에 있어요^^
주문하려면 전화번호를
아려주셔야지요~~
예전에 할머니가 만들어 주신 떡이네요.. 남후면 숨실.. 그때가 그립네요...명절에 꼭 가볼께요
한번쯤먹어보고싶네요..안동가면먹어봐야겠어요~!
갈색 아이보리색 검정색이라 버버리찰떡인줄 알았던 사람, 저 떡 네모진거 체크무늬로 배열해서 버버리 모양 낼 거라고 예상한 사람 조용히 좋아요 누르셈....
ㅌㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇㅋㅋ
야 이젠뭐 떡도버버리야? 하면서왔는데 짬깊은곳이였음..
명품떡이란뜻인줄 알았네요 ㅋ
저도 ㅋ
하나 하나 손이 참 많이 가네요
버버리떡 먹고 싶어요 👍👍
내고향😭중간에 사투리ㅋ8:53 잘 멋니데이~엄마 목소리같당ㅎ정겹당
고향가면 먹어야징
예전에 선물받아 먹어보고 주문해서 먹었지요. 밥알이 살아있고 진짜 엄청 맛나요~오래도록 그 맛 유지해주시고 번창하세요~~
아.이떡.주문해서.두번.째먹고있어요.진짜.보관도.좋코.맛도있고.넘.좋아요.또시킬려고하는데요.혹시.흑임자랑.참깨만.주문돼나요.
좋은 집 소개받았네요 버버리 찰떡이라,
부모님께 대접해야겠어요
이런 떡이 명품 떡
옛날 명문가(사대부)
가정에서 먹던 떡
떡같은 떡~ 넘 반갑네
팥버버리떡 좋아해요.기계로 반죽찧는줄 알았는데 직접 떡메로 찧어 만드는거네요.
그래서 약간 밥알이 씹히는듯한 질감이었나봐요.아주 고운입자보다 작게 쌀알씹히는 정도 너무 좋아요.
배고플때는 맛있었는데
한번 먹어보고는 싶네요
우리 아버지가 힘들게 치던떡
먹고 싶어서 주문완료~ 이런 떡이 있는지 몰랐던 사람으로서 영상 감사드립니다☆
It's so satisfying when they spread it throughout the whole pan and put plastic flat on it 😭👌
오메기떡 저리 가랍니다.
5년전에 한번 맛 보았는데 그리운 맛 잊을 수 없죠!
안달아서 맛 있고, 찹쌀 알갱이 씹히는 옛 맛에 반하고,그리 달지 않은 진한 팥 맛에 반했는데...어머나! 깜짝이야~
요즘엔 여러가지 맛으로 신식으로 포장되어 나오넹?
주문 가능하죠?
저는 현재 안동에 살고 있어요
토박이거든요
안동에서도 유명한 떡집입니다
안동 오시거든 꼭 한번 찾아주세요
추천해 드리고 싶네요~^^
시댁이 안동이라 버버리찰떡 먹어봤는데 정말맛있어요.^^안동의 강남? 옥동 근처에 떡집에서 주문해먹었네요.
안동하회마을가다가 우연히보고 들어갔는데 정말 맛있더라구요
그뒤에도 택배로주문해먹었어요
갠적으로 저는 팥이 젤맛있더라구요
와~~ 완전 수제떡이네요~~
먹어보고싶어요~♡
헉 안동 갈 일 있으면 무조건 가야겠네요
라고 생각했능데 택배도 가능하다니! 대박
버버리찰떡 마싯죠....
종종 생각나면 주문해서 냉동실에 채워놓는데 오늘 영상봣으니 곧 또 주문해야할듯;;ㅋㅋㅋ
와 이거 진짜 좋아하는데 공장에사 돌려서 만드는주 알앗는데 다 수제였어.....대박
꼭 한번 시켜먹겠습니다
좋은정보 감사합니다
0:25 i was shocked when the machine started working
Why
@@rinrinrin10122 it's bcoz it started suddenly
@@Ashrithaaaa63194 Ohhhh
세상에.......예전에 가족이 명절에 저 떡 받아오면 제가 다 먹곤 했는데 ㅇ다시 먹고 싶어도 어딘껀지 기억이 안나서 못었었는데 찾았네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
내가 졌다 이티티비.. 구독 누른다... 한번보고 말줄 알았는데 계속 보게 되네..
버버리가 되었던 벙어리가 되었던 간에
이 찹쌀떡은 모양만 현대화되었지만 만드는 방식은 옛날로 돌아 간 것이지요.
보통 인절미는 찹쌀을 슬쩍 갈아(곱게 갈면 차져서 쌀가루가 익지 않음) 기계에 넣고 돌려서 찰지게 해서
적당한 크기로 잘라서 인절미를 만들이요. 대체로 찰지고 쫀득하지 쌀알이 남아 있지 않아서 씹는 맛이 약간 아쉽지요.
그런데 옛날에는 찹쌀 불려서 장에까지 와서 갈아서 가야 하니 그렇게 못하고
그냥 찹쌀을 푹 불려서 쪄서 절구공이가 짓이겨서 인절미를 만들지요.
그러면 쌀알이 다 뭉개지지 않아서 쌀알이 같이 씹히는 맛이 좋습니다.
오히려 거칠어서 현재에 다시 찾는 듯....
헐 한달 전에 안동에서 샀었는데ㅠㅠㅜㅠㅠㅠ팥찰떡이 진짜 맛있어요 팥이 많이 안달고 떡이 쫀득한게 최곱니다...
우리동네 이 떡이 정말 맛이 있지요. 선물로도 좋지요.^^우리 집에서 10분이 채 걸리지 않는 곳에 있어요.ㅎㅎ
넘 맛있어 보여요
택배는 어느지역 까지 가능하며 가격은 얼마인지요?
I would get fat eating Korean food. It looks so delicious!
저기 엣날에 우리집(1980) 앞에서 조금만 구멍 가게처럼 작게 있었는데... 할머니 앞에 죽치고 쳐다보면 하나씩 주셨는데 워낙 배고픈 시절이라 정말 맛있었다.
Why do they pound it with the hammer what purpose does that serve cause I've never seen that before... curious
시각,촉각,후각,청각,미각..,, 여러모로 날 만족시키는 떡,, 사,,,ㅅ랑혀!!!!!!!!
진짜 대단 최고입니다
와 여기 정말 맛있어요. 아버지가 좋아하셔서 분기마다 주문해요.
연락처 부탁해도 될까요 ????
이거 진짜맛있음 떡의 그 씹으면 씹을수록 달콤함이랑 콩고물도 고소하지만 깨가 붙어있는것도 은근맛있어요!!고향이 안동이라 자주먹을기회가 많았는데 그냥 떡집에서 파는 떡은 솔직히 어디가도 먹을수있는데 이건 안동에서 밖에못먹어본듯 생각보다 쫠깃쫠깃함 집에 사놓으면 학교갈때 아침으로 들고가서 먹기도했음!! 고소한맛 좋아하시는 분들은 좋아할거같네요ㅎ
왜 버버리지? 하는데 고정된 댓글이 딱~!!
영상이 음악 설명 자막 아무것도 없고 너무 취저네요. 근데 이거 먹어보고 싶은데 이 떡 많이 단가요?
전혀 안달아서 어르신들이 좋아하시네요.
Oh it’s like the Japanese mochi balls rice 🌾 cakes ummm seems that is delicious 😋 sounds like Korean mochi cakes
May i know what is the water they used? It is vinegar or oil or alcohol?
sesame oil
Some words/captions to explain what the ingredients are and the process would of made this video much more interesting.
찰떡먹고 입이 붇어버려 버버리(벙어리) 찰떡인가보다 맛있겠어요 먹어보고 싶네요
와~요즘 보기드문 찹쌀가루가 아닌 찹쌀을 쪄서 하네요.
밥알이 씹히고 어릴때 먹던 그맛이겠어요.
택배가 된다면 주문은 어떻게 하나요?
한되 가격이 얼마나 되는지도 궁금합니다.
054 843 0106
여기로 전화주문하시면 됩니다.
@@이티티비
감사합니다~^^
너무 맛있어요
울 집잎에 촬영을 나오셨네 안동시장 주변에살아서 잘 알아여
Is that melted butter they're adding to the rice dough?
I want some🤤
Back off, it’s all mine
@@koreanplayboy 체이어맨 金
나 어릴적 먹던 버버리 찰떡 가끔씩 생각이 나 남편에게 말을 하면 뭔지도 모르는 표정 실망했는데 드뎌 오늘 이 영상을 봤네요 주문하고 싶은데 어케 하나요
054 841 0106
여기로 전화주문하시면 됩니다.
넹 감사합니다
너무신기해요구독추가요
그냥 밥을 몇번 쳐서 만드는 간단한 떡같은데 맛집이라니 궁금 담에 먹으러 갈게여
한박스 얼마에 택배가능한가요
반박스도 가능한가요
으아 나두 만들어보고싶다!!! 쉬워보이는건 저분들이 잘해서겠지?
패션 브랜드 버버리가 버버리 찰떡한테 상표권 문제로 소송을 건 적이 있는데 버버리찰떡이 더 오래되서 승소한 적이 있어요.
여기 어디로가면 되나요
I want to taste it but i dint where to get it
와 진짜 멋지다😋
Tell me how to get this shipped to USA?
안동에 살아서 버버리찰떡 자주 먹어봤는데 위에 하얀 앙금 올라간게 제일 맛있더라구요
맛있습니다ㅡ 할머니댁 갔다가 올때 항상 사와요 ㅋㅋㅋ
너무 고급스럽고 믿음이 절로 가네요 택배도 할수있나요
네이버 검색하면 나와요
50평생 처음 보는 떡인데 맛있어 보이네요
진짜 맛있는데는 이유가 있구나
The packing is awesome as well
Is this available in Coupang or Gmarket?
That first hammer hit made me jump 😂
Nado!
Flavorings/fillings they are doing?
고무장갑 비닐 …옛날엔 집에서 절구통에 찍었는데
옛날이 그립네요
솔직히 경상도 입맛아니면 그렇게 맛있지는 않음. 하지만 특유에 쫀쫀함과 고소함이 좋아서 대부분의 사람이 부담없이 먹을 수 있지. 안동가면 한 번쯤은 꼭 먹어보는 것을 추천!
Super. Love from India 💜
Dude that was smooth. Like real smoooooth
떡이 영어로 tteok 이었구나 정말 귀여워요🤗
진짜 맛있어요.콕 사 드세요^^
So satisfying 🧡🤍🧡🤍
8:23 What is the stuffing inside this rice cake, anyone?
@@낙산바다아이 Oh, thank u!~ It looks purple so I thought it was taro 😆😆😆
와 나 어릴때 시골에서 본기억이 있다 5살인지 6살인지 그때 너무신기해서 외가댁에서 쪼그리구 앉아봤지 ㅎ
두분이 찰떡이십니다.
나도 버버리 되고싶당ㅋ🤣
와!!!! 맛잇겟당
안동이 외갓집이라 그리 많이 갔는데도
몰랐네요~
I love rice cakes
어우 레알 찐 찰떡이닷!
I'm so hungry now!
생소한 이름의 떡이네요. 주문해야징
0:30 이거 헬스장가면 허리에 띠두르고 털럭털럭하는거같음 마치 떨리는 내뱃살
저도 모르게 보자마자 주문 했습니다 ㅎㅎㅎ
Merry Christmas everyone!
Same to youuu
와 우리지역 미쳤다..
쿨감 뽀삐가 망치질 야무지시네
버버리 찰떡 존맛.. 일반 떡보다 밥알이 살짝 씹히고
인절미찰떡 진짜 맛있어요
우와 너무 맛있겠다ㅜㅜ
얼마인가요
지금그렇게 떡치는 없는데요 맛있게요 먹고싶다
이거 한번 먹어보겠다고 누나가 여행을 떠났어여
문 닫는 날이여라
Respect... making rice cake is a pretty heavy job
주문하러 갑니다.