5. Скороварка на видео, уже была открыта и специально/случайно положена крышка внутрь, я так понял не Вами и досталась она Вам именно в таком виде. На деле от завода она идет закрытая, и подпирается перестенками коробки, перед отправкой скороварка тестируется на открытие закрытие и осматривается дефекты, закрывается, сверху или сбоку кладется инструкция и через пару часиков уже выежает к Вам в лучшем виде в нескольких слоях стрейча и наклейках "вгору", "крихке" и стрелки. 6. Про автоклав. Скороварка - это и есть бытовой автоклав, где все с завода заранее для Вас настроено и готово работать бесконечно. Есть рукастые умельцы, которые и клапана выкручивают и газовые шайбы ставят под ними и делают еще отверстие под манометр, нет предела совершенству, а предел прочности у нее даже невозможно измерять, так как даже если внимательно рассмотреть скороварку, можно заметить, что абсолютно все и даже форма сделана, чтобы выдерживать давление, но аварийный клапан вылетает при 2.1 бара = 127 + градусов. 7. Никаких дополнительных прокладок и тратить время на их мытье или замены не нужно, это совсем другая современная и практичная конструкция, крышка элипсовидной формы прижимается к завальцованой прокладке под ободом кастрюли. Есть скороварка, который 24 года, прокладка до сих пор в порядке, давление держит. Будут любые вопросы, или может развеял какие-то Ваши страхи и захотелось заказать и начать делать дома хоть тушенку, хоть бульйоны за 25 минут или вообще компоты варить - пишите, звоните +380503420003 Егор, или кидайте в корзину на сайте begemot.biz, оперативно отправим!
(прошу не удалять, если можно закрепить): ⬇ 1. Эта модель 1999 года, которая прозводиться уже более 25 лет, мы реализуем ее с 2012, она абсолютно безопасна, не взывоопасна и абсолютно надежна ведь, за все это время только изменился и улучшился аварийный клапан (красный под ручкой), теперь если Вы забудите скороварку на плите, он вылетит не непонятно куда, а там теперь есть хвостик, в крышке он и останеться. 2. К каждой скороварке купленой в нашем магазине идет инстукция на русском или украинском языке, использовать скороварку разрешается, только после ознакомления с ней. Да, был момент, что некоторые продавцы не заморачивались и не клали ее, с марта 2024 и новой партии к каждой скороварке будет приложена инструкция на державній мові, разработая мной, прямо в Турции, для Вашего удобства. 2. В скороварке 3 клапана: Рабочий (носик), Предохранительный (поплавок) и аварийный, вылетает после достижения 2.1 бар =127+ градусов (читать выше). 4. Температура - до 126 градусов. При стандартном атмосферном давлением вода нагревается до 100 градусов, добавляем 55 kpa скороварки и таким образом, 1 атмосфера 55 кPa = 1013,25 hPa + 5,43 hPa = 1018,68 hPa = 126+ градусам, вот до такой температуры можно разогнать скороварку.
Доброго дня! Тільки купили і після ж першого використання на дні все в точках іржі. Трохи в шоці. Підкажіть, Ви вже дві купили, чи є такі прояви на ваших? Бо на відео не побачив.
Многое не понятно. Меня интересует, возможно ли приготовление баночной тушёнки в таком автоклаве. Манометра нет, термометра нет, клапана для накачивания давления с помощью насоса, как это делается в обычных автоклавах тоже нет. На что же тогда ориентироваться? Я, как и многие люди, пытаясь выжить в своей стране, где из продуктов почти всё в дефиците, ищу способы заготовок с минимальным вложением денег. Если вы видите,каким образом можно приготовить тушёнку в такой скороварке, то поделитесь знаниями ,хотя бы вкратце. Буду благодарна.
есть такая теория у меня. На кастрюле указано максимальное давление 55kPa. Прибавляем наше атмосферное давление и в итоге получается, 155 kPa, а это соответствует 112 градусам по Цельсию. Для тушёнки надо 120 градусов, что б можно было хранить её при комнатной температуре. Если изготавливать в данной скороварке, то можно будет хранить тушенку в холодильнике продолжительное время. Но что бы еще больше обезопаситься, можно использовать нитритную соль. На производстве, кстати, нитритка используется в тушенке, да и с ней вкуснее, чем с поваренной. Эта кастрюлька стоит 40 евро, вроде недорого и удобно. а с другой стороны, моя электрическая скороварка тоже работает на таком давлении, и нет смысла приобретать вторую. ) А сложно сейчас всем. у нас в прибалтике нет дефицита, но нет денег купить этот недефицитный товар :D
Вот здесь (ruclips.net/video/hOZn9CJOFxc/видео.html) делают тушенку в подобной скороварке, качество съемки не ахти, зато автор в комментариях довольно подробно объяснил, на что следует ориентироваться при готовке.
@@АндрейЧерноиван Вопрос был про выступ на ручке который в форме кольца (ручка такой формы, с таким выступом не на всех скороварках). Этот выступ мешает прикрутить дистиллятор. Для каких целей этот выступ? Про клапана все понятно, кстати их три.
@@MrMolfar Когда, в процессе работы, подымаеться клапан сброса, отверстие в ручке служит чтобы сам клапан в любом положении мог свободно подыматься и опускаться. В самом верхнем положение он находиться на уровне с верхней частью ручки.
@@АндрейЧерноиван Вдумайся пожалуйста в вопрос. Вопрос звучит так: ЗАЧЕМ ВЫСТУП? А не зачем клапан либо отверстие... Зачем дистиллятор знаешь? В модельном ряду есть точно такая скороварка с дистиллятором (два в одном). На ней НЕТ ВЫСТУПА на ручке... За счёт этого имеется возможность вкрутить дистиллятор ВМЕСТО клапана...
Насколько я поняла это конструкция предохранительного клапана, он таким образом крышку запирает и не даёт открыть до спуска давления Для совсем глупых нужная штуковина Но если надо и голова на месте , то пластиковый бублик можно спилить аккуратно, я думаю
Добрый вечер. Я тоже хотела себе купить и заказала , а на почте вернула. Это скороварка автоклав. Инструкции нет. Как пользоваться не знаю. Датчика давления нет. Расскажите как вы пользуетесь. Вы тушенки готовите. ? На коробке написано но не на русском.Спасибо.
Светлана, там все просто, в инструкции немного есть информации, которую можно перевести с помощью любого онлайн переводчика. Готовил пока только овощи, есть уже видео, планирую плов и сделать чуть позже тушенку. Я сторонник экспериментов, поэтому все делаю на "глаз" , и в процессе корректирую технологию. Но изначально брал скороварку для стерилизации субстрата под мицелий грибов.
@@АндрейЧерноиван спасибо. Нет никакой ин трукции , никаких бумажек. Я позвонила в инт. Магазин, в котором заказывала, они посмеялись надо мной , сказали смотрите все в ютюбе. Я не знаю где вы живете. Я в Полтаве. У нас в магазинах такие не продаются.
Объем и вместимость это разное понятие. Воды влезет - 12 литров, стеклянная тара имеет свои физические формы. Вот и выходит что поместить банку 1л - 3шт и 0,5л - 6шт.
5. Скороварка на видео, уже была открыта и специально/случайно положена крышка внутрь, я так понял не Вами и досталась она Вам именно в таком виде. На деле от завода она идет закрытая, и подпирается перестенками коробки, перед отправкой скороварка тестируется на открытие закрытие и осматривается дефекты, закрывается, сверху или сбоку кладется инструкция и через пару часиков уже выежает к Вам в лучшем виде в нескольких слоях стрейча и наклейках "вгору", "крихке" и стрелки.
6. Про автоклав. Скороварка - это и есть бытовой автоклав, где все с завода заранее для Вас настроено и готово работать бесконечно. Есть рукастые умельцы, которые и клапана выкручивают и газовые шайбы ставят под ними и делают еще отверстие под манометр, нет предела совершенству, а предел прочности у нее даже невозможно измерять, так как даже если внимательно рассмотреть скороварку, можно заметить, что абсолютно все и даже форма сделана, чтобы выдерживать давление, но аварийный клапан вылетает при 2.1 бара = 127 + градусов.
7. Никаких дополнительных прокладок и тратить время на их мытье или замены не нужно, это совсем другая современная и практичная конструкция, крышка элипсовидной формы прижимается к завальцованой прокладке под ободом кастрюли. Есть скороварка, который 24 года, прокладка до сих пор в порядке, давление держит.
Будут любые вопросы, или может развеял какие-то Ваши страхи и захотелось заказать и начать делать дома хоть тушенку, хоть бульйоны за 25 минут или вообще компоты варить - пишите, звоните +380503420003 Егор, или кидайте в корзину на сайте begemot.biz, оперативно отправим!
(прошу не удалять, если можно закрепить): ⬇
1. Эта модель 1999 года, которая прозводиться уже более 25 лет, мы реализуем ее с 2012, она абсолютно безопасна, не взывоопасна и абсолютно надежна ведь, за все это время только изменился и улучшился аварийный клапан (красный под ручкой), теперь если Вы забудите скороварку на плите, он вылетит не непонятно куда, а там теперь есть хвостик, в крышке он и останеться.
2. К каждой скороварке купленой в нашем магазине идет инстукция на русском или украинском языке, использовать скороварку разрешается, только после ознакомления с ней. Да, был момент, что некоторые продавцы не заморачивались и не клали ее, с марта 2024 и новой партии к каждой скороварке будет приложена инструкция на державній мові, разработая мной, прямо в Турции, для Вашего удобства.
2. В скороварке 3 клапана: Рабочий (носик), Предохранительный (поплавок) и аварийный, вылетает после достижения 2.1 бар =127+ градусов (читать выше).
4. Температура - до 126 градусов. При стандартном атмосферном давлением вода нагревается до 100 градусов, добавляем 55 kpa скороварки и таким образом, 1 атмосфера 55 кPa = 1013,25 hPa + 5,43 hPa = 1018,68 hPa = 126+ градусам, вот до такой температуры можно разогнать скороварку.
Доброго дня! Тільки купили і після ж першого використання на дні все в точках іржі. Трохи в шоці. Підкажіть, Ви вже дві купили, чи є такі прояви на ваших? Бо на відео не побачив.
Многое не понятно. Меня интересует, возможно ли приготовление баночной тушёнки в таком автоклаве. Манометра нет, термометра нет, клапана для накачивания давления с помощью насоса, как это делается в обычных автоклавах тоже нет. На что же тогда ориентироваться? Я, как и многие люди, пытаясь выжить в своей стране, где из продуктов почти всё в дефиците, ищу способы заготовок с минимальным вложением денег. Если вы видите,каким образом можно приготовить тушёнку в такой скороварке, то поделитесь знаниями ,хотя бы вкратце. Буду благодарна.
есть такая теория у меня.
На кастрюле указано максимальное давление 55kPa. Прибавляем наше атмосферное давление и в итоге получается, 155 kPa, а это соответствует 112 градусам по Цельсию.
Для тушёнки надо 120 градусов, что б можно было хранить её при комнатной температуре.
Если изготавливать в данной скороварке, то можно будет хранить тушенку в холодильнике продолжительное время. Но что бы еще больше обезопаситься, можно использовать нитритную соль. На производстве, кстати, нитритка используется в тушенке, да и с ней вкуснее, чем с поваренной.
Эта кастрюлька стоит 40 евро, вроде недорого и удобно. а с другой стороны, моя электрическая скороварка тоже работает на таком давлении, и нет смысла приобретать вторую. )
А сложно сейчас всем. у нас в прибалтике нет дефицита, но нет денег купить этот недефицитный товар :D
Вот здесь (ruclips.net/video/hOZn9CJOFxc/видео.html) делают тушенку в подобной скороварке, качество съемки не ахти, зато автор в комментариях довольно подробно объяснил, на что следует ориентироваться при готовке.
Спасибо добрый человек 😁 Мы полчаса крышку снять не могли, а потом обратно закрепить😁
Где купить подскажите.
Да, есть такое, надо приловчица, покрутить ее попробовать разные варианты и у вас все получиться)
@@ГалінаГаліна-ц8ц У вас я не знаю. А у нас я час назад заказал на Озоне. Сейчас что-то они расщедрились и продают всего за 1813₽.
Да , для особо одаренных это сложно!
спасибо.
Я автоклав открываю ломиком 😩😩😩
Доброго дня !Чі входять в комплект до скороварки запасні прокладки?Дякую!
В моїй такого не було.
Над аварийным клапаном на пластиковой ручке есть выступ с отверстием. Кто знает, зачем он?
Он выполняет функцию сброса лишнего пара, так как работа скороварка построена на обработке продуктов в среде парообразования воды.
@@АндрейЧерноиван Вопрос был про выступ на ручке который в форме кольца (ручка такой формы, с таким выступом не на всех скороварках). Этот выступ мешает прикрутить дистиллятор. Для каких целей этот выступ? Про клапана все понятно, кстати их три.
@@MrMolfar Когда, в процессе работы, подымаеться клапан сброса, отверстие в ручке служит чтобы сам клапан в любом положении мог свободно подыматься и опускаться. В самом верхнем положение он находиться на уровне с верхней частью ручки.
@@АндрейЧерноиван Вдумайся пожалуйста в вопрос. Вопрос звучит так: ЗАЧЕМ ВЫСТУП? А не зачем клапан либо отверстие...
Зачем дистиллятор знаешь? В модельном ряду есть точно такая скороварка с дистиллятором (два в одном). На ней НЕТ ВЫСТУПА на ручке... За счёт этого имеется возможность вкрутить дистиллятор ВМЕСТО клапана...
Насколько я поняла это конструкция предохранительного клапана, он таким образом крышку запирает и не даёт открыть до спуска давления
Для совсем глупых нужная штуковина
Но если надо и голова на месте , то пластиковый бублик можно спилить аккуратно, я думаю
Андрей, если не трудно, не можешь скинуть размеры? Диаметр и высоту борта. Спасибо.
tehnovektor.com.ua/p1720780112-skorovarka-home-perfect.html?source=merchant_center&gclid=EAIaIQobChMI3ay0oMez_QIV0gN7Ch3XEwGSEAQYCSABEgJfl_D_BwE
@@АндрейЧерноиван Ссылка не открывается. Но все-равно спасибо.
@@user-jhggfsa Диаметр 23,5см Высота - 28см
@@АндрейЧерноиван Спасибо большое.
Добрый вечер. Я тоже хотела себе купить и заказала , а на почте вернула. Это скороварка автоклав. Инструкции нет. Как пользоваться не знаю. Датчика давления нет. Расскажите как вы пользуетесь. Вы тушенки готовите. ? На коробке написано но не на русском.Спасибо.
Светлана, там все просто, в инструкции немного есть информации, которую можно перевести с помощью любого онлайн переводчика. Готовил пока только овощи, есть уже видео, планирую плов и сделать чуть позже тушенку. Я сторонник экспериментов, поэтому все делаю на "глаз" , и в процессе корректирую технологию. Но изначально брал скороварку для стерилизации субстрата под мицелий грибов.
@@АндрейЧерноиван спасибо. Нет никакой ин трукции , никаких бумажек. Я позвонила в инт. Магазин, в котором заказывала, они посмеялись надо мной , сказали смотрите все в ютюбе. Я не знаю где вы живете. Я в Полтаве. У нас в магазинах такие не продаются.
@@АндрейЧерноиван Вы выращиваете грибы? Мне очень интерессно. Если хотите, то расскажите. Сколько часов нада готовить тушенку?
@@svetlanasyhotina4724 Вы хотите тушёнку в банках готовить, как в автоклаве?
@@vitalik1186 Да. Мне в инт. Маг. Сказали что это автоклав. Именно для приготовления тушенки.
Там есть прокладка или нет , нихрена не ясно???
В месте контакта крышки и самой кастрюли есть прокладка (в форме кольца)
Написано 12 литров, а влазит 3 литровые банки???
Объем и вместимость это разное понятие. Воды влезет - 12 литров, стеклянная тара имеет свои физические формы. Вот и выходит что поместить банку 1л - 3шт и 0,5л - 6шт.
@@АндрейЧерноиван в мою пятилитровую скороварку влазит 4 поллитровки :D прям фокус какой то.
да, с виду эта 12 литровая кастрюлька какая то маловатая
Это наверное в один ярус, если в три то тогда 9))
Как еупить?
Вводите в гугле купить скороварку PERFECT 12l и вам покажет варианты с ценой и продавцами где уже сами выберете понравившегося продавца.