취나물 무침에 이걸 넣으면 깜짝 놀랄 맛이 나요

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  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • 오늘 밭에 나갔더니 취나물이 벌써 이렇게 많이 컸어요. 그저께 눈 맞고 났더니 훌쩍 커버린 것 같아요. 오늘은 취나물 무침을 해볼거에요.^^

Комментарии •

  • @점순박-l9c
    @점순박-l9c Год назад +1

    맛나게보이네요 ㅎㅎ
    저도 해먹을께요 ㅎㅎ
    좋은정보 감사합니다 ㅎㅎ

    • @영천할매
      @영천할매  Год назад

      감사합니다 맛나게 해드세요~^^

  • @모성자-r9o
    @모성자-r9o 3 года назад +2

    새 로운것 배웠습니다 우리도 시골살아서 취가 많이 나는데 맛있게 해먹겠습니다 감사합니다

  • @현아-c1r
    @현아-c1r 2 года назад +1

    취나물 데지면 미끄덕 거리던데 원래 그런건가요?

    • @영천할매
      @영천할매  2 года назад

      너무 푹 삶았나봐요 그리고 된장을 넣고 무치면 맛이 더 살아나요

    • @현아-c1r
      @현아-c1r 2 года назад

      @@영천할매 감사합니다 근데 줄기는 억세던데요 다른 분들 거품난다고 하는 얘기들이 미끄덕거려서 그런걸까요?

    • @영천할매
      @영천할매  2 года назад

      @@현아-c1r 억센건 너무 밑에까지 따서 그래요 위에 순만 따야되요 거품은 사포닌 성분 때문이고요 해답이 되셨나요?~^^

    • @현아-c1r
      @현아-c1r 2 года назад

      @@영천할매 네네~~감사합니다

  • @jaehakpark8212
    @jaehakpark8212 3 года назад +1

    대단한 비법이 있는줄 알았네요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +1

      새색시 분칠 하듯 곱게 갈아넣은 된장이 틀별한 비법이죠~^^

  • @하선-b2t
    @하선-b2t 2 года назад +1

    다 그렇게 무치는데 참기름은 제일 나중에 넣어요 시금치는 시금치대로 맛있죠

  • @문수찬-l9k
    @문수찬-l9k 3 года назад +5

    제가좋아하는나물인데
    정말굿ᆢ최고입니다

  • @백안나-m8j
    @백안나-m8j 3 года назад +5

    고맙습니다

  • @김민자-k7b
    @김민자-k7b 3 года назад +2

    저도해먹을때마다
    된장으로
    부쳐먹습니다
    시금치도
    그렇게
    부쳐먹으면
    맛있습니다

  • @허남옥-g4f
    @허남옥-g4f 3 года назад +5

    꿀팁 잘보았읍니다 감사합니다 좋아요 해드립니다

  • @안혜진-d4y
    @안혜진-d4y 3 года назад +2

    "취나물무침은 잘안해먹었는데 한번해봐야겠어요! 맛있게네요^^영상잘봤어요!😷감사합니다~"♥♥♥♥

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +1

      별미라고 느끼실 거여요 맛나게 해서 드세요

  • @evealain388
    @evealain388 3 года назад +7

    감사합니다.

  • @treekms5
    @treekms5 3 года назад +3

    감사합니다

  • @이경자-r7p
    @이경자-r7p 3 года назад +8

    된장 갈아서 무치는것은 처음이라 도움 됩니다.
    감사함.

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +1

      감사합니다 맛나게 해서 드세요

    • @알밤-h5z
      @알밤-h5z 3 года назад

      소금과 무치고
      된장과 무치고
      조선간장 무치고
      고추장을 넣고 무치고 다양하게 먹는 겁니다

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      @@알밤-h5z 그중에 된장무침이 최고죠 고추장은 맛이 별로예요

  • @오수영-d9e
    @오수영-d9e 3 года назад +5

    추천해 주셨던 액젓 구입하여,잘먹고 있습니다. 고맙습니다. 생활의지혜 계속 알려주세요.삼종셋트 꾹누릅니다.

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      오~반갑습니다 단골 고객 이시네요~ㅎㅎ 감사합니다

  • @손행복-z7g
    @손행복-z7g 3 года назад +9

    된장 넣는것은 몰랐읍니다 생각만해도 군침도네요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +1

      네 된장을 넣으면 맛이 더 좋아져요 ~^^

  • @황금해-d4d
    @황금해-d4d 3 года назад +2

    꿀팁이라는건 된장 취나물은된장넣는거 기본아닐까

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +2

      네 기본이지만 의외로 모르시는 분도 많아요

  • @이재선-x2b
    @이재선-x2b 2 года назад +1

    다 좋은데
    조명이 잘못되어
    나물이 검거보임

  • @박순자-y9o
    @박순자-y9o 3 года назад +1

    영천할매 된장넣는게처음이어사 꼿 한번 해봐야겐내요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      네 맛의 차이를 느끼실 거예요

  • @전계연-j5w
    @전계연-j5w 3 года назад +2

    부지갱이나물에도된장넣어무쳐도된나요

    • @조순애-p2i
      @조순애-p2i 3 года назад +1

      저는 부지갱이나물 꼭 된장넣고 무치는데 맛있어요.

  • @오덕순-o3e
    @오덕순-o3e 3 года назад +7

    쌈장에는 고추가루와 된장이 들어있어서 주무르대가 마지막에 참기름넣고 다음에 꽤가루넣고 살짝 한번 주무르시고 마무리하시면 감칠맛이 일품이랍니다.

  • @seoyeong2202
    @seoyeong2202 3 года назад +1

    육지 취나물과 다르게 생겼어요.
    육지 취나물은 쓴맛도 나는데
    울릉도 취나물도 그런가요?
    저도 내일 먹으려고 취나물 사다놨는데
    된장무침은 안해봤어요.

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +1

      네 이것도 쓴맛나요 된장을 넣으면 맛이 완전 좋아져요 맛있게 해서 드세요

    • @동이-b4p
      @동이-b4p 3 года назад +1

      나물맛이 달달합니다ㆍ

    • @알밤-h5z
      @알밤-h5z 3 года назад +1

      된장맛이 배어들도록 잘 섞어주세요 조물조물 그래야 확실하게 완성입니다

    • @seoyeong2202
      @seoyeong2202 3 года назад +1

      된장넣고 참기름만 넣어서
      조물조물 무쳐먹었어요.
      딸래미는 쓰다고 조금밖에 안먹고
      전 쓴맛이 보약같아 팍팍 먹어줬죠.😁
      봄나물은 사랑입니다~♡❤♡

    • @안계꽃
      @안계꽃 3 года назад +1

      울릉도 취나물 들기름에 볶아서 김밥 싸면 정말 맛있어요

  • @민경애-h3n
    @민경애-h3n 3 года назад +2

    들기름휠 맛있는데
    은은한게 취나물 향이 강해서 참기름은 아니예요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +1

      맞아요 들기름도 맛있죠~

  • @박미정-g1q
    @박미정-g1q 3 года назад +3

    그냥취나묾이맛있다고만하면되지
    시금치보다맛있다는것은
    절대아니네요
    각자취항이있으니까요
    시금치도노지것은달고고소해서맛있다고생각하거든요

  • @Blue-df3gr
    @Blue-df3gr 3 года назад +2

    천연다시다는어떻게만드나요?

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      천년조미료 다시다를 집에서 만들기 제 영상 찿아 보시면 참고가 되실 겁니다

    • @알밤-h5z
      @알밤-h5z 3 года назад

      말씀 그대로 천연재료로 말려서 만들었어요

  • @전계연-j5w
    @전계연-j5w 3 года назад +3

    영천할매영상잘보고잘배워읍니다

  • @snakewhite3314
    @snakewhite3314 3 года назад +2

    난 원래..된장에 무치는데

  • @박정자-e3t6p
    @박정자-e3t6p 3 года назад +7

    시금치보다 휠씬 맛나지요 들기름 넣고 밥 비벼 드세요
    씨앗을 뿌린 건가요?

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +3

      네 심었어요~ 고추장 생청국장 한숟갈씩 넣고 나물넣고 들기름에 비벼 먹으니 진짜 맛나요 한수 배웠네요 감사합니다~^^

  • @이명숙-i7l9v
    @이명숙-i7l9v 3 года назад +7

    영천할매 넘 맛있겠네요 나도 된장넣고 무쳐봐야겠어요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +3

      된장을 넣으면 맛이 업 되요~~^^

  • @박은희-d5h
    @박은희-d5h 3 года назад +5

    된장갈때 육수는 멸치육수인가요?

  • @ilgonkim2749
    @ilgonkim2749 3 года назад +3

    취나물이 아니고 섬쑥부쟁이가 아닌가요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      울릉도 취나물 입니다

    • @동이-b4p
      @동이-b4p 3 года назад +2

      섬쑥부쟁이 ㆍ부지깽이 맞습니다
      울릉도취 종류라고 하네요ㆍ
      나물중 맛이 최고라죠

  • @남촌보문
    @남촌보문 3 года назад +8

    취나물이 보약 이네요
    먹으면 몸이 좋아하겠어요~~

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад +2

      반가워요~맛있어서 자꾸 먹게 되요 비벼서 한그릇 뚝딱 했더니 에너지가 생기네요 ~^^ㅎㅎ

  • @user-zv1kz4bf2l
    @user-zv1kz4bf2l 3 года назад +2

    영상에 부지갱이나물인가요?
    궁금하네요.

  • @임점순-b3o
    @임점순-b3o 3 года назад +5

    깜짝 놀랄 맛은 아닌 거 같은데요

  • @짱-o8y
    @짱-o8y 3 года назад

    참기름 너무적게넣네요

  • @서옥선-p2t
    @서옥선-p2t 3 года назад +2

    취나물 삶아서 씻으니 거품이 장난이 아니던데요

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      그래요??? 그닥 많이 안 나오는데 이상 하네요

    • @서옥선-p2t
      @서옥선-p2t 3 года назад

      @@영천할매 하우스 나물 씻어도 씻어도거품

  • @이종애-u3k
    @이종애-u3k 3 года назад +1

    기본을너무티나게헌다
    ㅋ~ㅋ 우습당

  • @이수인-p8w
    @이수인-p8w 3 года назад +2

    똑같이 넣는건데 뭔 깜짝놀랄맛?

    • @영천할매
      @영천할매  3 года назад

      된장을 육수에 갈아서 넣어 보세요 맛이 확 달라질거예요

    • @홍회숙-y7u
      @홍회숙-y7u 3 года назад

      @@영천할매 겨울에 이겨낸 취나물은 없는데 봄에 새싹이 니오는데