간단하지만 맛있는 국물 없는 제육볶음 레시피입니다❤ 밥 반찬으로도 술 안주로도 좋아요. 저는 대패 삼겹살을 사용해서 따로 기름을 두르지 않았는데 앞다리살 같은 다른 부위를 사용하실 경우에는 기름을 둘러주세요! 단 맛을 먼저 넣고 고기를 바짝 볶아주는게 포인트입니다.☺ 재료] *밥 숟가락 기준 대패 삼겹살 500~600g(앞다리살, 뒷다리살, 목살도 ok), 미림 2큰술, 설탕 1큰술, 고추장 수북하게 1큰술, 진간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 양파 반개, 대파 1대, 다진마늘 1큰술 (저는 고춧가루가 살짝 매운 편이라 청양고추는 넣지않았는데 매콤하게 드실 분은 청양고추 넣어도 좋아요!)
내가 찾던 레시피 ㅎ 바로 북마크에 저장 근데 간장3개인데 좀 짜울거 같긴함 2개만 넣어보구 도전.. 어제 쇼츠보고 오늘 대패삼겹살 500g있는거 반정도 넣고 양파없이 파만 넣고 간장2개만 넣고 해보니 와 겁나 맛있네 자주 해 먹을듯 ㅎㅎ 올만에 맘에 드는 레시피 발견했네 보통 대패 구워 먹으면 첨엔 괜찮은데 시간 지날수록 느끼하고 고기 질겨지고 그런데 이건 식어도 맛있구만 ..
![[#편스토랑] 류수영의 초대박 제육 레시피!! 😎kbscookㅣKBS 220114 방송](http://i.ytimg.com/vi/oe_WhcK2X4Q/mqdefault.jpg)
![[#피크타임] 10분이면 제육이 뚝딱! 누구나 만드는 어남선생 역대급 제육볶음 레시피 | #신상출시편스토랑 | KBS 240823 방송](http://i.ytimg.com/vi/-AfOAF6DQQU/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 10분이면 끝나는 초특급 제육 레시피 [긴급제육119]★ 안주로 밥반찬으로도 완벽 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240823 방송](/img/1.gif)
간단하지만 맛있는 국물 없는 제육볶음 레시피입니다❤
밥 반찬으로도 술 안주로도 좋아요.
저는 대패 삼겹살을 사용해서 따로 기름을 두르지 않았는데 앞다리살 같은 다른 부위를 사용하실 경우에는 기름을 둘러주세요!
단 맛을 먼저 넣고 고기를 바짝 볶아주는게 포인트입니다.☺
재료] *밥 숟가락 기준
대패 삼겹살 500~600g(앞다리살, 뒷다리살, 목살도 ok), 미림 2큰술, 설탕 1큰술, 고추장 수북하게 1큰술, 진간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 양파 반개, 대파 1대, 다진마늘 1큰술
(저는 고춧가루가 살짝 매운 편이라 청양고추는 넣지않았는데 매콤하게 드실 분은 청양고추 넣어도 좋아요!)
세상 간단한데 맛도 좋아요^^
오늘 요거 도전합니다 😊😊😊
따라서 해먹어보니까 정말 맛있고 간단하네요~^^좋은 레시피 감사합니다~♡
깔꼬롬 한 레시피~~
진짜 이거임.
양념 재우는게 아니라 고기를 먼저 볶아야됨..이거 핵심..양념은 입맛따라..ㅎㅎ
레시피 보고 따라해도 요리 못하는 저인데 이 레시피 간단하고 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 방금 해보고 맛 보자마자 댓글 남겨요ㅎㅎ너무 감사해요!! ❤
이정도 되야 보고 따라해먹지 완전 좋아요~
내가 찾던 레시피 ㅎ 바로 북마크에 저장
근데 간장3개인데 좀 짜울거 같긴함 2개만 넣어보구 도전..
어제 쇼츠보고 오늘 대패삼겹살 500g있는거 반정도 넣고 양파없이 파만 넣고 간장2개만 넣고 해보니 와 겁나 맛있네
자주 해 먹을듯 ㅎㅎ 올만에 맘에 드는 레시피 발견했네
보통 대패 구워 먹으면 첨엔 괜찮은데 시간 지날수록 느끼하고 고기 질겨지고 그런데 이건 식어도 맛있구만 ..
후기 감사합니다😍 맛있게 드셨다니 다행이에요
미림없으면 소주2숟갈넣어두되나여?
오메추 레시피 다 맛나요
감동입니다🥺❤️감사해요
와 방금 요리했는데
와이프가
극찬함
요리의 정석이네요 ㅎㅎ구독과 좋아요 하고갈게요🎉
미림이 집에 없으면 맛술도 되나요?
네네!!! 됩니다😊
국물없는 제육볶음 비법을 찾다가 영상을 보고있는데요
냉동삼겹살에서 물기가 나올테고
양파에서도 수분이 나올텐데
왜 전혀 국물이 안생기는걸까요?
불조절이 중요합니다! 전체적으로 센불로 볶아줬어요😊
영상 보시면 처음에 고기에서 물기가 나오는데 센불로 볶다보면 날아가요! 그리고 고춧가루가 마지막 쯤 들어가서 수분을 잡아주기도 합니다😊
본중 제일 간딘 👍 👍 👍
인스타에서도 조회수와 후기글이 제일 많은 레시피 영상이에요 추천드립니다❤
후라이팬 어디껀지 알고싶어요~
알텐바흐 중에 헥사 통5중 제품입니다! 이건 궁중팬인데 후라이팬이랑 세트로 구매했어요!😊
@@oh_mechu 넵!감사합니다
달군팬에 냉 대패 랑 미림 처음부터 같이 넣으면 되나요?
네 맞습니다!!
@@oh_mechu 완전 감사요 늦게 답주실줄 알았는데 오늘 저녁과 술안주 바로 합니다 ㅎㅎㅎㅎ라면이랑 마실뻔 ㅎㅎ😍😍😍😍
술안주로 제육 너무 좋죠!! 맛있는 저녁 되세요❤️
@@oh_mechu 1인 인데 하는중이에요 허기짐과 제 안주와 감사합니다. 아그리고 저 오늘부터 구독자 됫슴돸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 답글 안주셔도 감사한마음 받으니 걱정마세요 ㅎ 잘먹겠습니다 꾸벅😍
🙆🙆🙆
맛있겠어요 미림대신 맛술 괜찮죠?
네! 맛술 한 스푼만 넣어주세용!😊
@@oh_mechu 답글 감사합니다 맛있게 해먹을께요!
맛있게 드세요❤️
오~맛있겠어요. 어렵지도않아 보이고ㅎ 불 세기는 약불? 중불? 한번 만들어봐야겠어요 😊
감사합니다! 전체적인 불 세기는 강불인데 고춧가루 넣고부터는 고춧가루가 타기쉬우니 중약불로 줄여 볶아주시면 될거같아요!😊
대패제육볶음
굴소스 한스푼으로 감칠맛 내기
감사합니다❤
뭐야 제육 만들기쉽네
인스타에서 조회수,후기글이 제일 많은 레시피 영상입니다❤간단하고 맛있어요 추천드려요!