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오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다.
Добавлен 17 июн 2023
인스타 oh_mechu
문의: my2mk0325@gmail.com
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쫄깃쫄깃 맛있는 수제비 만들기
Просмотров 1,3 тыс.10 дней назад
수제비반죽은 냉장보관은 3일까지, 넉넉히 만드셔서 냉동실에 보관해두고 먹기전에 냉장 해동해서 드셔도 좋아요. 쫄깃한 수제비 반죽 팁, 레시피 자세히 적어두었으니 저장하고 만들어보세요❤️ Tip. 밀가루는 중력분(다목적 밀가루)사용, 찬물 사용, 반죽 비율은 컵으로 밀가루가 3컵 가득이면 물이 1컵! 3대 1비율이에요. 밀가루로만 만드는거보다 감자전분 살짝 섞어서 만들면 쫄깃해요. 냉장고에 30분 이상 숙성 후 만들어드시면 더 쫄깃합니다. 📌재료 수제비 반죽(밀가루 3컵, 물 1컵, 소금 약간), 감자 큰거 1개, 애호박 1/4개, 작은 양파 1/2개, 대파 1/5대, 물 1.2L, 코인육수 또는 분말육수 2~3개, 다진마늘 1스푼, 액젓, 참치액, 후추 * 코인육수는 제품마다 염도가 다르니 액젓, 참치...
10분만에 완성하는 된장국 레시피
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제철음식 사랑🥬 이 된장국 레시피 그대로 시금치, 배추 등으로 재료만 바꿔서 활용해도 좋아요😊 유채김치 만들려고 유채 한박스 샀는데 생각보다 많아서 이것저것 해먹는 중이에요. 유채나물은 지금이 딱 제철인데 살짝 데쳐서 국간장, 들기름 넣어 무쳐먹어도 맛있고 전으로 부쳐먹거나 된장국으로도 먹어도 맛있어요😌❤️ 요즘 쿠팡이나 마트에도 소량으로 조금씩도 파니까 보이면 장바구니에 담아오세요! 📌재료(*밥숟가락 계량) 유채 150~200g, 물 1L, 코인육수 1개 또는 분말육수 1포, 된장 2스푼, 다진마늘 0.5스푼, 대파, 홍고추 또는 청양고추(생략가능) * 된장 양은 염도에 따라 가감하세요 * 코인육수나 분말육수 대신 다시팩으로 낸 육수나 멸치육수도 가능 * 마지막에 간이 살짝 부족할 경우 액젓이나 국간...
고기 먹을때 파채무침, 부추무침만 드시지말고 이거 드셔보세요
Просмотров 8 тыс.15 дней назад
어떤 고기와도 잘 어울리고 명절이나 손님 초대 요리로 상에 올리면 센스있다고 칭찬받는 세발나물무침 레시피예요. 저장하고 꼭 만들어보세요❤️ 📝늦봄까지 제철인 세발나물은 쓴맛이 없고 식감이 좋아 살짝 무치기만 해도 맛있어요. 세발나물 자체에 짠맛이 있으니 간은 강하지 않게 해주세요! 📌재료(*밥숟가락 계량) 세발나물 150g, 사과 50g, 양파 50g, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼(양조간장 또는 진간장), 액젓 0.5스푼, 설탕 0.3스푼, 식초 1.5스푼, 다진마늘 0.3스푼, 깨 * 만약 입맛에 따라 싱겁다면 간장 0.5정도 추가 단맛과 신맛은 입맛에 맞게 조절하세요! 📌만드는 법 1. 세발나물은 깨끗이 씻어서 물기를 빼두고 사과도 껍질까지 사용하므로 깨끗이 씻어주세요. 2. 사과와 양파는 얇게 ...
양념 LA갈비가 있다면 이렇게 활용해보세요
Просмотров 89317 дней назад
LA갈비 맛있게 굽는법 📍마감된 공구
Просмотров 77118 дней назад
간단하고 진짜 맛있어요!
Просмотров 1,7 тыс.21 день назад
야식으로도 부담없는 쌈 싸먹는 치킨 #치킨추천 #야식추천
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#광고 야식으로 먹어도 부담없는 치킨 추천! 누구나홀딱반한닭에 후레쉬쌈닭❤️ 부드럽고 촉촉하게 구운 닭다리살에 상큼한 무쌈, 아삭한 채소조합이라 느끼하지 않고 물리지 않아 계속 들어가는 맛😌❤️ 튀기지 않아 야식으로 먹어도 부담이 없더라구요. 사이드 꿀조합! 매콤새콤쫄깃한 쫄뱅이도 추천해요! 누구나홀딱반한닭은 배달, 매장방문 모두 가능하니 꼭 드셔보세요❤️ @nuguna_banhandak #치킨 #누구나홀딱반한닭 #야식 #야식추천 #쌈닭 #후레쉬쌈닭 #쫄뱅이 #오메추 #저녁추천
고등어솥밥에 이걸 더해보세요
Просмотров 1,5 тыс.28 дней назад
다짐육으로 간단하게 만드는 메추리알 장조림
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다짐육으로 만드는 메추리알 장조림 영상 정말 많이 본거 같은데 이제서야 처음 만들어봤어요🫢 양념비율은 제가 평소에 만드는 장조림 비율로 만들었어요. 뜨신 밥 위에 버터 올리고 장조림 푹푹 떠서 올려서 비벼먹으니까 너무 맛있더라구요🥹❤️ 누가 처음 만들었는지 모르겠지만 진짜 천재!! 고기 삶아서 찢는 과정이 없으니 만들기도 간편해요 추천! 📝저는 짠맛, 단맛 비율은 약 3:1, 간장과 물의 비율은 1:5로 맞췄어요. 비율은 입맛에 따라 간보며 조절해주세요😊 📌재료(*스푼=밥숟가락 계량) 소고기다짐육 300g, 깐메추리알 500g, 꽈리고추 100g, 맛술 2스푼, 물 500ml, 진간장 또는 양조간장 100ml, 설탕 1스푼, 참치액 1스푼, 물엿 2스푼 * 참치액은 감칠맛 추가하려고 넣었어요. 액젓으로...
집밥부터 배달음식까지 올려만 두세요! 푸드워머 공동구매
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매콤하고 맛있는 오리주물럭 레시피📝 이렇게만 만들면 실패없어요!
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연마제 제거 필요없는 평생 쓰는 스텐팬 추천 #공구
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육수 없이 간단하게 끓이는 시원한 매생이굴국 레시피 #매생이 #해장
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맛보장! 집에서도 순두부찌개 맛있게 끓이는 법! #순두부찌개
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대박이네. 어머니 생신이셔서 급하게 했는데 덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다. 감사합니다~
흠 간이 약하네
감사하빈다
맛있는 레시피가 많아요 감사합니다❤ 따라서 잘 만들어 먹어볼게요ㅎㅎ
물엿대신 알룰로스 사용해도 비슷할까요?
이 소스조합이 데리야끼소스인가요??
@@cactusjean8235 아니요! 데리야끼소스는 복잡해요. 양파, 대파, 생강 구워서 간장, 청주, 설탕 등 넣고 졸여야해요. 이건 그냥 간단하고 맛있게 해먹는 소스예요😊
이레시피 양으로 하면 몇줄정도 나오나요?
배추랑 애호박은 소금물에 미리 무조건 절여놔야돼요 안그럼 밍밍
@@안녕-s2d3p 저희 집은 애호박에는 소금 뿌리는데 배추는 그냥 해요😊
🤩🤩🤩
맛소금만 넣는다면 계란두개기준 몇꼬집정도 넣으면 좋을까용????
엄청 맛있어요!
어디는 또 볶지마라카든디
와이프가 장염이라 죽만 먹어야 하는데 미역국이 좋다고 들었는데 쇠고기미역국은 소고기가 소화가 잘 안된다 해서 그냥 미역국 찾고 있었는데 감사합니다. 오늘 해줘야겠습니다 헤헿
밀폐용기 정보 여쭤봐도될가옹
@@냥뇨뇽-j5h 모프레시 입니다!
간단하고 맛있네요 👍
와 하나같이 간단하면서도 맛있어요. 레시피 감사합니당.😊
똑같이 했는데 소고기 없어도 너무너무 맛있게 잘됐어요 ㅋㅋ 남편이 소고기 넣은거랑 맛차이가 없다고 칭찬하네요!!
맛잇다
물엿 대신 설탕이나 매실도 가능할까요?
@@0paul187 네 설탕 가능해요! 설탕은 0.5~1스푼정도 입맛에 맞게 넣으세요! 고정댓글에 자세히 써두었으니 참고해주세요😊
이거 남편한테 해줬더니 너무 맛있다고 하네용 ㅎㅎ 앞으로 이 레시피로 자주 해먹어야겠어요
김밥은 오이 비중이 클수록 맛있음...
계란국 맛있나요?
공구알림부탁드려요
레시피도 너무 쉽고 맛있네요
ㅣ
맛있어요!❤
그냥 하는거랑 찜기랑ㅇ하는거랑 차이점이있나요?
3빠
다으깨지고 들러붙어요
@@hhykk 들러붙고 으깨지는건 기름을 너무 적게 둘렀거나 팬의 문제예요 ㅠㅠ 코팅팬 코팅이 벗겨졌겨져서 수명이 다했거나 스텐팬 예열이 덜 됐거나요!!
따라해먹었는데 맛있어요!!
집에 청주가 없을 때 대신해서 물을 넣거나 생략해도될까요?
@@o2_golfie 고등어만 신선하다면 생략해도 괜찮기는해요! 물 넣어도 괜찮습니다😊
🌷🌷🌷👌👌👌👭🎁🎁
라프텔 아즈망가 대왕 넷플릭스 아즈망가 대왕
넨도로이드 케이온 아키야마 미오 넨도로이드 케이온 아즈사 넨도로이드 케이온 유이 넨도로이드 케이온 우이 넨도로이드 케이온 미오 넨도로이드 케이온 아즈사 넨도로이드 케이온 우이
맛있겠다
뭔가 후쿠오카에가서 먹어야할것같은 브금아네요
선생님.. 진짜 감사합니다 닭볶음탕 사먹긴 비싸고, 뼈닭은 끓이는데도 오래걸리고 뼈 처리도 번거로워서 자주 못 해먹는데 조리 훨씬 쉽고 개맛있음 치킨스톡이랑 기호에 따라 마늘 더 추가하면 ㄹㅇ 걍 파는 맛임ㅋㅋㅋ
고추장 진간장 물엿이 들어가야 맛이 나는구나... 어쩐지 케찹만으로 하니까 맛이 없드만...
한끼 잘먹었습니다
새해 복 많이 받으세요❤
소고기넣고 끓이는 떡국레시피는 이미 올려둔게 있어서(유튜브에 "오메추 떡국" 검색) 이번에는 시판 갈비탕으로 쉽게 만들어봤어요. 예쁘게 황백 지단부쳐서 고명으로 올려도 좋지만 간단하게 계란 풀어 부드럽게 먹어도 너무 맛있어요😌❤️ 📌재료 갈비탕 1kg, 물 200ml, 떡국 떡, 다진마늘 1/2스푼, 액젓 약간(또는 참치액, 국간장, 어간장 등), 계란, 대파, 김가루 📌만드는 법 1. 냄비에 갈비탕, 물을 붓고 끓여주세요. 2. 떡국 떡은 흐르는 물에 한번 헹궈준 뒤 물기를 빼주세요. (냉동해둔 떡국 떡이거나 떡이 딱딱하다면 물에 조금 담가뒀다가 사용) 3. 국물이 끓기 시작하면 떡국 떡, 다진마늘 넣고 부족한 간은 맞춰주세요. 4. 계란 한개를 풀어 빙 둘러 넣고 그대로 젓지않고 익혀주세요. 5. 떡이 다 익으면 완성! 취향에 따라 김가루, 대파 등 고명 올려주세요.
ㄹㅇ 라면 끓이는 수준으로 간단하네
감사합니다. 해볼께요.
밥특수절도범 아닌가요?
초간단 반찬 좋아용...
이 레시피에 해물 넣어도 맛괜차늘까요?
@@세은-l1f 네!! 괜찮을 것 같아요! 그럼 고기 조금 줄이셔도 될거예요🤔 저는 가끔 바지락살 넣어요!
수제비반죽은 냉장보관은 3일까지, 넉넉히 만드셔서 냉동실에 보관해두고 먹기전에 냉장 해동해서 드셔도 좋아요. 쫄깃한 수제비 반죽 팁, 레시피 자세히 적어두었으니 저장하고 만들어보세요❤️ Tip. 밀가루는 중력분(다목적 밀가루)사용, 찬물 사용, 반죽 비율은 3대1이에요! 컵으로 밀가루가 3컵 가득이면 물이 1컵! 쫄깃함을 위해 냉장고에 30분 이상 숙성해요. 밀가루로만 만드는거보다 감자전분 살짝 섞어서 만들면 쫄깃해요. 밀대로 한번 밀고 뜯으면 얇은 수제비 뜨기 쉬워요. 📌재료 수제비 반죽, 감자 큰거 1개, 애호박 1/4개, 작은 양파 1/2개, 대파 1/5대, 물 1.2L, 코인육수 또는 분말육수 2~3개, 다진마늘 1스푼, 액젓, 참치액, 후추 * 코인육수는 제품마다 염도가 다르니 액젓, 참치액, 국간장 등으로 입맛에 맞게 간맞춰주세요. +멸치다시다 넣으셔도 맛있어요. 📌만드는 법 1. 밀가루에 소금 약간, 물 넣고 반죽 후 냉장고에 30분 이상 숙성시켜주세요. 2. 감자, 애호박, 양파, 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 3. 냄비에 물, 코인육수, 감자를 넣고 끓여주세요. 4. 물이 끓기 시작하면 수제비 반죽을 먹기 좋게 뜯어 넣어주세요. 5. 액젓, 참치액으로 간을 한 뒤 다진마늘, 애호박, 양파를 넣고 5분 더 끓여주세요. 6. 대파, 후추 넣고 마무리하면 완성입니다. (수제비가 동동 위로 뜨면 다 익은거예요)
이거 진짜 맛있어요..한입 맛보고 눈이 번쩍 뜨였어요ㅋㅋㅋ그리고 전자레인지에 무를 돌리니까 시간이 단축돼서 한 15분 정도면 빠르게 요리 할 수 있어서 정말 좋더라구요 이거 하나만 있어도 밥 두공기 뚝딱이에요ㅠ
모지 이레시피 나만알고있는줄 ㄷㄷ
계란 사진이 닭 머리같아요